⑴ 英国人吃什么
尽管在英国住了些年头,我还真是没习惯英国人的饮食。早晨,你可千万别指望中国那样的早点摊---几块钱就可尝试馒头,包子,稀饭,拉面等等各式花样--经济实惠,吃得也舒服。象粤式早茶这样的繁琐对英国人来说更是不可思议。 在英国,上班族早上可能就压根不吃。要吃,也就两片烤面包(土司toast),喝杯牛奶或英国红茶。豪华点或有时间也就是一个半熟煎鸡蛋,两勺子黄豆,一片火腿,一根香肠,有时搞点蘑菇,另外来两片烤面包,一杯果汁或牛奶什么的。营养还是有的,就是不习惯这么个吃法罢啦。 这些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麦片或炸米泡之类的东西泡牛奶。我怎么吃都感觉像没吃一样。饿! 午餐本来和晚餐吃什么没有太大分别,只是中午一般休息时间仅有半个小时,最多一个小时。多数人也将就着吃个三明治什么的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我们中国人的文化里,饮食占的比重可能最大。做生意,会朋友,红白喜事,什么都在饭桌上谈。 想起以前在中国见到熟人,经常问的第一句话就是:“吃了吗?”。其实也就是问个好。不过,真的要是在家吃饭的时候来了个三朋四友,甚至普通熟人,也会再三邀请将就用个饭。 可是在英国就不同了。吃饭时间一般不会去别人家,偶尔有事去了,一般人也不会请你吃饭。要请吃个饭,那还真是得提前好多天约一下,搞得像谈判似的。 我们家有一好几年交情的老朋友,地道的英国老太太,请我们吃过几次饭。每次那架势弄得跟过年做年饭似的,忙活一整天。其实也就几个菜,像我这样的新手也就个把小时的事。 刚开始吃英国饭,那实在没办法吃。直到一次,适逢家里‘冷战’,太太不下厨,我已经饿得不行了。不得不将就吃了一下,发现原来也不是那样难以下咽。后来也吃了几家英国餐馆,大同小异。但不像很多中国人描写的那样,一吃就牛排什么的。不过也可能是我档次还没有上来吧。 上礼拜,这老朋友又约好了我们今天到她哪儿吃饭。可是最近家里还算是融洽,经常弄个火锅,吃得舒服着呢。所以实在不是很想去吃那个饭。但人情往来那还是不能免的,又担心去了吃不饱,所以先在家吃了些垫了个底儿。 这去外国人的家吃饭,一般要送点什么小礼物,比如:一束花,一张卡或一瓶酒。咱农村人出生,图个实在,所以送个盆栽--最少能放个一年半载的,觉着比那买的一束鲜花,只能看上个把星期要强多了。好在那主人也十分喜欢。 食物没上来,盘子,碟子和刀叉到是摆了一桌子。以前在英国,尤其是有身份的人,象贵族或皇室的人对餐具的摆放及拿用的姿势都十分讲究。普通人家没有那么多的规矩,但那几十把刀叉也够让我迷糊的啦。 因为按一般的规矩,英国正餐(dinner)有三道course--- 第一道,是汤(soup),看着挺象中国北方的糊辣汤,或南方的藕粉。其实中国人最享受的各种汤,99%的外国人根本就不喝。不过,这洋汤我也着实没有兴趣。所以,主人就省了这一道。 欧洲人喝酒就好像中国人打麻将,赌钱—一样普及!可惜了我在中国不会打麻将,在英国也不会喝酒。这儿也不会像在中国弄个生姜煮可乐做饮料。如果不喝果汁和酒的话,一般就是白水。白水就是直接从水龙头接的自来水,而不是什么冷开水,星级宾馆照样如此。据说,水质可靠。话说回来,这外国人一般平均艺术素养还真的比国人强那么一点。一点自来水加几片柠檬,看起来真是不一样。 第一道汤完了之后,用过的碗及勺子等全部撤下,上主餐(main course)。主食一般是薯仔泥(mashed potato),也可以是其他的烤薯仔什么的。英国气候偏冷,蔬菜品种极少。所以,素菜呢,永远是菜花,红萝卜片,豆角或青豆几样。没油没盐的,就是蒸出来的。嫌淡就加点盐。所以,西餐桌子上总是放着一个盐瓶,一个胡椒瓶什么的。颜色甚是好看,吃起来那是一个难受。 肉类多半是烤鸡或牛肉。今天,朋友做的是一个炖鸡和蘑菇,一个鱼—什么名字到是记不住了。各式挑上一些放在自己的盘子里就可以了,味道还行 。 儿子不怎么吃正餐,他只等着吃第三道course-/ (pudding) --- 布丁。其实,布丁就是主餐之后的各式甜点一类的统称。今天的种类到是不少,蛋糕,蛋卷,冰激凌,还有草莓。一式一份放在小碗里,弄的儿子兴奋不已,呼啦啦的吃个不亦乐乎。我觉得还行,但要点评,只能说好看多过好吃。 饭后当然又是茶点,今天不在此赘述,留待下次罢。
⑵ 英国人有什么习俗
英国习俗礼仪
英国英格兰人占80%以上。其余是苏格兰人、威尔士人和爱尔兰人等。居民绝大部分信奉基督教,只有少部分人信奉天主教。
英国是绅士之国,讲究文明礼貌,注重修养。同时也要求别人对自己有礼貌。注意衣着打扮,什么场合穿什么服饰都有一定惯例。见面时对尊长、上级和不熟悉的人用尊称,并在对方姓名前面加上职称、衔称或先生、女士、夫人、小姐等称呼。亲友和熟人之间常用呢称。初次相识的人相互握手,微笑并说:“您好!”在大庭广众之下,人们一般不行拥抱礼,男女之间除热恋情侣外一般不手拉手走路。
英国人不轻易动感情或表态。他们认为夸夸其谈是缺乏教养的,认为自吹自擂是低级趣味的。人们交往时常用“请”、“对不起”、“谢谢”等礼貌用语,即使家庭成员间也一样。
英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜。这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、薯仔一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他们是以午餐为正餐。阔绰人家则一日四餐(即:早餐、午餐、茶点和晚餐)。
不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。
他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖。“下午茶”几乎成为英国人的一种必不可少的生活习惯,即使遇上开会,有的也要暂时休会而饮“下午茶”。不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。他们还喜欢喝威士忌、苏打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒。
对英国人称呼“英国人”是不愿意接受的。因为“英国人”原意是“英格兰人”,而你接待的宾客,可能是英格兰人、威尔士人或北爱尔兰人,而“不列颠”这个称呼则能让所有的英国人都能感到满意。
忌讳用人像、大象、孔雀作服饰图案和商品装潢。他们认为大象是愚笨的,孔雀是淫鸟、祸鸟,连孔雀开屏也被认为是自我吹嘘和炫耀。忌讳“13”这个数字。还忌讳“3”这个数字,忌讳用同一根火柴给第3个人点烟。和英国人坐着谈话忌讳两腿张得过宽,更不能跷起二郎腿。如果站着谈话不能把手插入衣袋。忌讳当着他们的面耳语和拍打肩背,忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑,认为这是嘲笑人的举止。忌讳送人百合花,他们认为百合花意味着死亡。
⑶ 英国人到底是什么人
一般说来,拥有英国国籍或是父母方都具有英国民族血统的人是英国人;
但是按照人类种族划分的话,所谓英国人有专指拥有盎格鲁-撒克逊血统的英格兰人,不包括其他非盎格鲁-撒克逊血统的不列颠人和北爱尔兰人。
⑷ 英国人是什么民族
一、英国是英格兰人(盎格鲁-撒克逊人)为主体民族。
二、英国王室(现任王室)是其前身为萨克森-科堡-哥达王朝,而其家族实际姓氏为韦廷(Wettin)。也就是说英国王室祖上是德国人。
1914年8月4日,英国加入第一次世界大战,与德国作战。由于经历多年复杂的联姻,此时欧洲各国的君主,多是表兄弟的关系。
韦廷王朝起源于现在德国萨克森-安哈尔特州的韦廷镇,由当时的迈森藩侯创立于1089年。其后韦廷家族成为萨克森地区最有势力的家族。
1263年韦廷家族获得今日图林根地区。在1423年韦廷家族获得了萨克森选帝侯之位。1485年韦廷王朝分裂为两系:恩斯特系和阿尔布雷希特系。
也就是说一个王室是德国人。
(4)什么英国人扩展阅读
索恩爵士体现了英国人爱收藏的民族特性
如果伦敦有鬼魂,那它一定飘荡在约翰·索恩爵士的故居里。而且,它一定就是索恩先生本人的鬼魂。
索恩是英国19世纪知名的建筑设计师,擅长新古典主义,伦敦地标建筑英格兰银行大楼就是他的杰作。
但这个砖瓦匠的儿子最得意的作品肯定是他那套伦敦市中心的居所,不仅因为这座由他亲自设计、三栋房子改建而成的大宅本身,更因为屋里那些他游历世界各地搜罗来的奇珍异宝。
索恩把英国人爱收藏的这一民族特性展示到了极致。不少英国人都爱在家里摆些古玩旧物,从版画油画到银器茶具,五花八门。
而皇室历史上就是英国全民收藏的驱动力,乔治五世是疯狂的集邮爱好者,而温莎宫殿里还藏有世界上最多的达芬奇手稿和法国顶级宫殿瓷器。英国如果不是世界上博物馆最多的国家,那也是博物馆密度最高的国家。
英国人爱收藏,可以从各个角度去解释。比如1066年诺曼征服后,英国本土再也没有被外族占领过,1688年光荣革命后,英国再也没有发生过暴力革命,长期的社会稳定让文物得以流传;
比如,海外殖民让世界各地的奇珍异宝被掠夺到英国;比如英国有发达的文物估价和流通体系,拍卖网站、专业交流会、跳蚤市场等一应俱全;再比如英国能工巧匠汇聚,瓷艺、制银、出版等又领先世界,精美工艺品层出不穷。
⑸ 英国人的性格特点是什么
大部分英国人具有与他人格格不入的孤傲特质。孤傲(exclusiveness)是英国人最明显的性格特征,他们不愿意和别人多说话,从来不谈论自己,感情不外露,更不会喜形于色。其它国家的人很难了解英国人的内心世界。英国人为什么具有孤傲的性格特征呢?原因有二。第一,英国是一个岛国,英吉利海峡(English Channel)割断了它和外部世界的联系,英国人甚至不把自己看作是欧洲人。
第二,英国人对本民族的历史感到非常骄傲和自豪。其中,詹姆斯钦定本圣经(King James Authorized Version of the Bible)和莎士比亚的戏剧对西方及世界文化产生了巨大的影响。英国议会(Parliament)是欧洲最古老的议会,英国是世界上第一个完成工业革命(Instrial Revolution)的国家。特殊的地理位置和与众不同的祖国文明史使得英国人形成了现在的性格特点。
2.大部分英国人有守旧而又不愿接受新生事物的保守思想。英国人的保守(conservativeness)为世人所知,英国人却认为他们的做事方式是最好的,最合理的。有人说,英国人需要20至40年的时间才能接受
⑹ 英国人是什么名族
英国人是白种人的一种,属于盎格鲁-撒克逊(Anglo-Saxon)人种,斯堪的那维亚半岛的日尔曼人的南侵至今天英国地域的一个分支。
18世纪,美国大陆的殖民地格局形成后,来自英国的白种人也成为了其主要构成,也被称为WASP(White Anglo Saxon Protestant),白种盎格鲁-撒克逊清教徒
⑺ 英国人是什么意思
英国人(English people),现在普遍专指拥有英格兰血统的英格兰人,而不是其他不列颠人(Britons)和北爱尔兰人(people of Northern Ireland)。另一种意义上指拥有英国国籍或是父母方具有英国民族血统。
⑻ 英国人主要是什么种(民族)的
公元前地中海的伊比利亚人、比克人、凯尔特人,先后来到不列颠。公元1-5世纪大不列颠岛东南部为罗马帝国统治。罗马人撤走后,欧洲北部的盎格鲁人、萨克逊人、朱特人相继入侵并定居。7世纪开始形成封建制度,许多小国并成七个王国,争雄达200年之久,史称“盎格鲁—撒克逊时代”。829年威塞克斯国王爱格伯特统一了英格兰。8世纪末遭丹麦人侵袭,1016年至1042年为丹麦海盗帝国的一部分。其后经英王短期统治,1066年诺曼底公爵渡海征服英格兰。1215年约翰王被迫签署大宪章,王权遭抑制。1338年至1453年英法进行“百年战争”,英国先胜后败。1536年威尔士与英格兰合并。1588年击败西班牙“无敌舰队”,树立海上霸权。1640年英国在全球第一个爆发资产阶级革命,成为资产阶级革命的先驱。1649年5月19日宣布成立共和国。1660年王朝复辟,1668年发生“光荣革命”,确定了君主立宪制。1707年英格兰与苏格兰合并,1801年又与爱尔兰合并。18世纪后半叶至19世纪上半叶,成为世界上第一个完成工业革命的国家。19世纪是大英帝国的全盛时期,1914年占有的殖民地比本土大111倍,是第一殖民大国,自称“日不落帝国”。第一次世界大战后开始衰败。英国于1920年设立北爱兰郡,并于1921年至1922年允许爱尔兰南部脱离其统治,成立独立国家。1931年颁布威斯敏斯特法案,被迫承认其自治领在内政、外交上独立自主,大英帝国殖民体系从此动摇。第二次世界大战中英国经济实力大为削弱,政治地位下降。随着1947年印度和巴基斯坦的相继独立,到60年代,英帝国殖民体系瓦解。1973年1月英国加入欧洲共同体。 历史上,英格兰,苏格兰,威而士和爱尔兰是四个国家。后来英格兰和威而士由联姻合并,再后来,都铎王朝的最后一个国王伊里莎白一世无后,便传为给她的外甥,苏格兰国王瞻姆士,于是苏格兰和英格兰合并。后瞻姆士的儿子查理被克伦威尔的革命军推翻,克伦威尔统治期间武力征服了爱尔兰。1923年,英国国会决定将爱尔兰分为2部分,南部的23个郡独立为爱尔兰共和国,北部的4个郡作为北爱尔兰仍留在英国。大不列颠是个岛,是英格兰,苏格兰和威而士共同组成,所谓UK是Unit kingdom的缩写,也就是联合王国的意思。
⑼ 英国人发明了什么东西
一、蒸汽机车
第一台能投入实用的蒸汽机车是由英国发明家和采矿工程师理乍得·特里维西克发明的,他后来把专利卖给了自己的金主塞缪尔·霍姆夫里。在一次早期的公开展示中,特里维西克的机车曾拉着10吨铁、5辆马车和70个人,用4小时5分钟跑完了15.7公里的路程。
二、电话
电话并没有消亡,它只是改头换面以手机的形式更深地融入了我们的生活,英国人亚历山大·格雷厄姆·贝尔的这项发明无疑是人类最伟大的发明之一。在1876年之前也有人发明过电话,比如意大利人安东尼奥·梅乌奇,不过贝尔是第一个为电话申请专利的人。
三、电视
世界上第一台公开展示的电视是英国发明家约翰·洛吉·贝尔德于1925年发明的,1925年3月25日他在伦敦的塞尔福里奇百货公司公开展示了他的发明,次年又发明出了第一台彩色电视。贝尔德的电视最早只能达到每秒5帧的帧率,后来提高到了每秒12.5帧,首次传输的图像是一个用于口技表演的人偶头像。
四、碳纤维
碳纤维起源可追溯至1860年,由英国人瑟夫·斯旺在制作电灯灯丝中发明并获得专利。它是一种纤维状碳材料,呈黑色,质坚硬,是一种强度比钢大、密度比铝小、比不锈钢还耐腐蚀、比耐热钢还耐高温,又能像铜那样导电,具有电学、热学和力学等综合优异性能的新型材料,因其制造技术难度大、实用价值高,被业界誉为“黑色黄金”。
五、不锈钢
1912年,英国冶金专家哈利.布列尔(HarryBrearley)歪打正着,发现铁铬合金可以防腐,布列尔喜出望外,他继续研究,进行水、酸、碱等腐蚀性试验。结果证明,他曾在冶炼试验中产生的铁铬合金却具有任何时候都不易锈蚀的特点。
1912年,不锈钢就此被发现了。1915年,布列尔的不锈钢发现成果在美国取得了专利;1916年该成果又获英国专利。布列尔被尊称为"不锈钢之父"。
⑽ 英国人 英国的英语单词是什么啊
英国人的单词:British,英国的单词:Britain。united kingdom的意思:(大不列颠)联合王国。english的意思:英语,英国的。british的意思英国人。
重点词汇:
1、Britain
英 [ˈbrɪtn] 美 [ˈbrɪtn]
n.不列颠,英国
2、United Kingdom
n.(大不列颠)联合王国。
3、English
英 [ˈɪŋglɪʃ] 美 [ˈɪŋɡlɪʃ]
n.英语。
adj.英语的;英国的;英格兰的;英格兰人的。
4、British
英 [ˈbrɪtɪʃ] 美 [ˈbrɪtɪʃ]
adj.英国的;英国人的;不列颠的;英国英语的。
n.(总称)英国人;英国英语。
(10)什么英国人扩展阅读:
相关词汇:
1、England
英 ['ɪŋɡlənd] 美 [ˈɪŋɡlənd]
n.英格兰;英国。
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我登上了飞往英格兰的飞机
2、Great Britain
n.英国;大不列颠.
GreatBritain'.
英国曲棍球队不敌德国队。