‘壹’ 英国人三餐都吃什么
靠山吃山,靠海吃海。由于英国位于欧陆西侧的大西洋上,纬度在50度以北,终年受到北大西洋洋流的调节及西风吹拂,属于温带海洋性气候,终年降雨,冬暖夏凉。
在气候等综合因素的影响下,英国人的饮食总体以清淡为主,较少吃辛辣、油腻的食品。英由于国的饮食更注重营养均衡,所以在英国人每天的菜单里都会有大量的新鲜蔬菜和水果,肉类则以鸡肉、牛肉等为主,不吃或少吃动物肝脏,肥猪肉等。
英国人的早餐健康又简单。一般有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
传统的英式早餐也叫“煎食”,由鸡蛋、煎培根、香肠加煎土司组成。每到周末,英国人一般都会坚持享用传统的英式早餐。
‘贰’ 英国人一般喜欢吃什么
英国人比较重视餐饮礼节,生活讲究,菜量不要多,但质量要精,讲究花样,菜的口感要鲜嫩。现在,越来越多英国人喜欢口味清淡、甜酸、微辣的食品。菜的做法主要有煎、炸、烤、烧等。
主要食物有冷鸡、冷肉、火腿、香肠、沙丁鱼、煎鱼、烤鸡,以及西红柿、洋葱、青椒、扁豆等蔬菜,汤类有鸡汤、杂拌汤、木樨汤、素菜汤、瓜菜汤等。英国人不喜欢吃带粘汁和过辣的菜。
(2)英国人民生活吃什么扩展阅读
英国人饮食秘密
一、正餐前上点汤
这里说的汤都很稠,材料通常是蔬菜,有时也用些肉。最常见的汤有磨菇汤、番茄汤、大蒜汤、薯仔汤、鸡汤、苏格兰汤(蔬菜和大麦熬成的汤),还有就是浓咖哩汤。浓咖哩汤是外来风味被改造成英国菜的一个典型,用蔬菜和咖哩熬成。
为了把蔬菜熬烂,烧汤的时间往往都比较长(60分钟左右)。而且,为了加强汤的浓度,现在很时兴把已经熬好的汤料倒入榨汁机里搅拌。薯仔是使汤变稠、变浓最理想的用料,所以也最常用。
传统的英国家常饭通常分三道上:头盘(通常是汤)、主食和甜品。按分量,主食最大,所以当人们的生活节奏加快,比较忙的时候,往往就只上主食,省去了头盘或甜品。
二、喜欢烧烤
软炸鱼和炸薯仔条、烤牛肉是最平常的主食。此外,烘肉馅饼或烘果馅饼也很常见,其做法是把炖好的肉和蔬菜用薄薄的面团裹起来,再放进烤炉里烘。英国的烹饪常常要用到烤炉。
烤炉里有各式各样的焙盘,肉和蔬菜放在焙盘里用慢火烤,以便把肉和蔬菜的味道都调出来。以我个人的经验,英国的菜式几乎是没了烤炉就做不出来的。在一些稍为隆重的场合,主食往往是烤肉,烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉或鸡肉都行。
三、鱼和海鲜很少见
现代英国家庭的餐桌上已经很少有鱼或海鲜。说起来似乎有点怪,因为英国大部分的领土距离海洋最远的都不会超过60公里,海鲜类食品应当很丰盛。
其实原因很简单,过去英国沿岸的海域捕捞过度,使海鲜产量大为减少,导致价格高昂,许多人都等到上馆子时才吃海鲜。
相对而言,英国大部分平民百姓都不如中国的百姓这样随便上馆子,所以吃海鲜的机会就更少。
四、酷爱甜食
英国人的一大通病是太爱吃甜食了,也许就是这里胖人多的缘故吧。英国人爱吃冰淇淋和别的冰冻甜食,也喜欢传统的甜点心和甜馅饼,而且通常是拌着许多奶油或蛋奶沙司一块吃。
按程序,在英国吃一顿有三道菜的全餐通常意味着先吃咸或辣的食品,最后再上一道甜食。
当然,这也有例外的时候,那就是奶酪。英国人普遍爱吃奶酪,煮过的,生的,来者不拒。不少情况下,会在吃了些甜品以后摆上一桌子各式的奶酪和饼干,再配上咖啡、白兰地或波尔多葡萄酒,作为最后的一道菜。
‘叁’ 英国人的饮食习惯(包括一日三餐和周末用餐)
英国人的饮食习惯每天四餐:早餐、午餐、下午茶、晚餐。
早餐 英国人十分重视早餐,尤其是周日的早餐。英国人用早餐的时间一般是7:00-9:00。传统的英式早餐比较复杂,开始吃一点麦片粥(以正宗苏格兰风味的粗燕麦片粥最为可口,而且富有营养,尤其是加入牛奶或奶油以及糖或盐之后);接着时熏肉片或加鸡蛋或腊肠加熏肉片,有时还吃熏鱼或鲜鱼;最后吃黄油或果酱烤吐司面包,有时还有些水果,饮料是茶或咖啡。
午餐 午餐一般在12点至下午2点之间。但对于大多数外出上班或上学的人来说,午餐则是一顿便餐。有些中、小学免费供应午餐。对于大多数工作人员来说,午餐休息时间较短,他们或去所在单位自助餐厅或邻近的快餐店吃顿快餐,或吃自带的简便快餐。这种自备午餐由奶酪、面包、黄油构成,通常还有西红柿、莴苣、芹菜以及沙拉和酸黄瓜。在家中吃午饭的,大多数人的午餐也比较简单,吃些头天晚上剩下的冷肉,外加一些用蔬菜制成的凉菜,以及肉饼、布丁和水果,饭后喝咖啡。也有少数人认为午餐是主餐,要吃牛排、羊排或鱼以及甜饼、饼干、干酪,还喝啤酒。
下午茶 下午4-5点钟,有一道下午茶,吃下午茶的英国人不仅仅是喝点饮料或吃一顿饭,而且是一种传统。下午茶一般是红茶、蛋糕、面包和饼干。英国人称下午茶为“茶休”(teabreak),时间是一刻钟至二十分钟,不少人还有喝上午茶的习惯。英国人主要是喝奶茶。其做法是先用沸水将茶杯温一下,放进茶和奶,再冲入沸水。奶茶冲好后,有的直接喝,有的在奶茶里加糖、鲜柠檬汁等。糖和柠檬汁等事先放在旁边的器皿中,个人根据口味自取,但绝不能同时加奶和柠檬汁。
晚餐 晚餐一般是一天中的正餐,一些讲究的人家进餐前要换上晚礼服。正规的晚餐至少包括三道菜,最常见的主菜就是烤炙肉类浇肉汁,以及牛排、火腿、鱼等,通常是每人。一大块肉(鸡肉、羊肉、猪肉、牛肉等),一盘拌了黄油的薯仔泥,一盘青菜(沙拉等)。另外,饭前每人有一碗汤,饭后有点心、冰淇淋以及水果。晚餐时一般要喝啤酒或葡萄酒,一些富人则喝烈性的蒸馏酒——威士忌。
‘肆’ 英国民众平时吃什么
一日四餐 在英国,一般富裕人家往往每日四餐,即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约为13时,通常是冷肉和凉菜(用薯仔、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶,一般不饮酒。茶点约为17时左右,以喝茶为主,同时辅以糕点。晚餐多在19时30分左右,为一天的正餐,往往饮酒。在英格兰,人们多吃生菜。在英国北方,晚餐仅是茶点,只有第四餐的油炸鱼加薯仔片才称“晚餐”。一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。晚餐只准备一点点冷菜. 不善烹饪 一般而言,英国人不善于烹饪。他们认为,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。对于许多英国人而言,油炸鱼就称得上高级菜了。英国的餐馆、餐厅、饭店等饮食行业,多由外国人经营或“掌勺”,并且,餐馆内的菜谱及装饰文字也多为法文或意大利文。所以,常在家中进餐的英国人进入各种餐馆时,往往有身在异国之感。 嗜茶之邦 英国人嗜茶,把喝茶当作每天的必需和不可缺少的享受。正如英国的一支民歌所唱:“我最高的愿望,乃是好茶一杯。”对英国人而言,任何时候都是“喝茶有理”的时间。无论早、午、晚,还是上、下午的工间休息时间,人们最重要的事就是喝茶,甚至在每餐过程中或深夜里,也总离不开喝茶。据说,在上世纪印度的廉价茶代替了中国茶之后,在速溶咖啡出现之前,英国人消费茶叶的总量占世界产茶总量的四分之一。 酒吧间 在英国,小酒店和酒吧间是人们饮酒寻乐的重要场所。因为英国人大多不愿在家喝闷酒,要想喝啤酒或其他酒类,就到小酒店或酒吧间。依照传统习俗,许多小酒店柜台前的脚下,都装置了一根铜条,以便顾客用一支脚踩上去与酒店老板或售酒员聊天。英文“bar”原为棒条的意思,现已成为国际上通用的“酒吧间”代名词了。英国人到此来喝酒,总要为了消除寂寞和寻求欢乐。有的人往往只买一小杯啤酒而在酒吧坐一个晚上。每逢周五的傍晚,小酒店里总是挤满许多度周末的人。一批走后,又来一批。直至深夜,小酒店依然在烟雾与酒气中,喧嚣不止。
‘伍’ 伦敦人喜欢吃什么
问题一:英国人一般喜欢吃什么? 在饮食上英式菜是世界公认的名流大菜,它历史悠久、工艺考究,很得世人青睐。与此相关,英国人在用餐上也是很讲究的。一般的英国家庭一天通常是四餐:早餐、午餐、午茶点和晚餐。有极个别地区的人还要在晚上九点钟以后再加一餐。
英国人讲究口味清淡,菜肴要求质好量精,花样多变,注意营养成分。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋,冬天喜欢吃各种热布丁。进餐时一般先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒。
中国茶叶自从十七世纪传入英国,当时的英国人不懂得饮茶,竟把茶叶当成好吃的菜吞下肚子。但当他们了解之后,便和茶结下了不解之缘,一改过去只喝咖啡、啤酒等饮料的习惯。
如今,真正的英国人都有早上喝“被窝茶”,午后喝“下午茶”的习惯。并一般以红茶为主。英国人的早餐通常在七点到九点之间,他们少不了喝麦片粥,此外还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品。午餐通常在下午一点左右。有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食品。以为下午大多数人还要工作,所以绝大多数人不在进餐时喝烈性酒、晚餐一般在晚上7点到8点之间。主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡。这是极为讲究的一餐,因而时间也较长些,至于午茶点一般都在下午四点左右。
早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:
・一碗玉米片加牛奶;
・一些优格加新鲜水果;
・土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
午餐
英国人的中餐很快就解决,不像意大利人,通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜--肉或鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人(尤其是学生会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃--这叫做吃“电视晚餐”。
外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物--事实上是来自世界各地的食品。
晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!)
问题二:英国人喜欢吃什么 英国:英国人很会保养,早上一睁眼就先喝“被窝茶”。以它冲去睡意后,麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤,牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用,外加点心、水果和咖啡。一日三餐他们并不要求数量,但绝对讲求质量。要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的。而且各种调味品一应俱全,自由挑选以配合自己的口味。一日3餐外,英国人十分讲究“午后茶”。公私机关每天下午4点半,免费供应红茶,另加白糖、牛奶或少许点心。在上层社会,邀请朋友饮茶仅次于设宴,是一种社会方式。
英国人一日三餐:
1.早餐
传 统 的 英 式 早 餐 有 煎 培 根 、 香 肠 和 煎 土 司 。 这 叫 做 “ 煎 食 ” 。 但 现 在 多 数 人 都 很 忙 , 没 办 法 每 天 都 吃 这 种 丰 盛 的 早 餐 , 所 以 现 在 最 流 行 的 早 餐 种 类 有 :
一 碗 玉 米 片 加 牛 奶; 一 些 优 格 加 新 鲜 水 果 或; 吐 司 涂 果 酱
通 常 在 早 餐 时 喝 茶 、 咖 啡 、 或 果 汁 。
英 国 人 仍 在 周 末 享 用 传 统 的 英 式 早 餐 。 各 个 旅 馆 或 饭 店 , 尤 其 是 大 家 所 熟 知 的 家 庭 式 旅 馆 ( B & B's ) 皆 有 供 应 传 统 的 英 式 早 餐 。
2.午餐
英 国 人 中 餐 很 快 就 解 决 , 不 像 义 大 利 人 。 通 常 午 餐 只 需 三 十 到 四 十 分 钟 - 许 多 英 国 人 吃 三 明 治 , 或 许 是 因 为 三 明 治 是 英 国 发 明 的 。 通 常 人 们 早 上 在 家 做 好 三 明 治 , 然 后 在 午 餐 时 间 食 用 - 三 明 治 是 英 国 人 的 便 当 。 同 样 受 欢 迎 的 午 餐 为 烤 马 铃 薯 。
点 心 在 英 国 相 当 普 遍 , 特 别 是 巧 克 力 , 且 特 别 在 早 上 约 十 一 点 和 下 午 约 三 点 。 英 国 儿 童 是 世 界 上 吃 甜 食 最 甚 者 , 这 使 得 英 国 牙 医 非 常 忙 碌 。
3.晚餐
晚 餐 是 一 天 中 的 主 餐 , 且 通 常 有 两 道 菜 - 肉 或 鱼 加 蔬 菜 , 之 后 有 甜 点 ( 也 就 是 布 丁 ) 。 英 国 小 孩 都 知 道 在 吃 布 丁 前 要 把 肉 和 蔬 菜 吃 光 光 。
冷 冻 熟 食 在 英 国 相 当 普 遍 , 几 乎 每 个 家 庭 都 有 微 波 炉 , 且 通 常 英 国 人 ( 尤 其 是 学 生 ( 会 买 一 份 冷 冻 熟 食 , 放 进 微 波 炉 , 边 看 电 视 边 吃 - 这 叫 做 吃 “ 电 视 晚 餐 ” 。
外 国 食 物 也 相 当 受 英 国 欢 迎 。 超 市 里 摆 满 了 琳 琅 满 目 的 印 式 、 中 式 、 义 式 、 希 腊 式 、 和 日 式 食 物 - 事 实 上 是 来 自 世 界 各 地 的 食 品 。
晚餐后通常要上一杯茶 (加牛奶 )
问题三:英国人吃什么 尽管在英国住了些年头,我还真是没习惯英国人的饮食。早晨,你可千万别指望中国那样的早点摊---几块钱就可尝试馒头,包子,稀饭,拉面等等各式花样--经济实惠,吃得也舒服。象粤式早茶这样的繁琐对英国人来说更是不可思议。 在英国,上班族早上可能就压根不吃。要吃,也就两片烤面包(土司toast),喝杯牛奶或英国红茶。豪华点或有时间也就是一个半熟煎鸡蛋,两勺子黄豆,一片火腿,一根香肠,有时搞点蘑菇,另外来两片烤面包,一杯果汁或牛奶什么的。营养还是有的,就是不习惯这么个吃法罢啦。 这些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麦片或炸米泡之类的东西泡牛奶。我怎么吃都感觉像没吃一样。饿! 午餐本来和晚餐吃什么没有太大分别,只是中午一般休息时间仅有半个小时,最多一个小时。多数人也将就着吃个三明治什么的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我们中国人的文化里,饮食占的比重可能最大。做生意,会朋友,红白喜事,什么都在饭桌上谈。 想起以前在中国见到熟人,经常问的第一句话就是:“吃了吗?”。其实也就是问个好。不过,真的要是在家吃饭的时候来了个三朋四友,甚至普通熟人,也会再三邀请将就用个饭。 可是在英国就不同了。吃饭时间一般不会去别人家,偶尔有事去了,一般人也不会请你吃饭。要请吃个饭,那还真是得提前好多天约一下,搞得像谈判似的。 我们家有一好几年交情的老朋友,地道的英国老太太,请我们吃过几次饭。每次那架势弄得跟过年做年饭似的,忙活一整天。其实也就几个菜,像我这样的新手也就个把小时的事。 刚开始吃英国饭,那实在没办法吃。直到一次,适逢家里‘冷战’,太太不下厨,我已经饿得不行了。不得不将就吃了一下,发现原来也不是那样难以下咽。后来也吃了几家英国餐馆,大同小异。但不像很多中国人描写的那样,一吃就牛排什么的。不过也可能是我档次还没有上来吧。 上礼拜,这老朋友又约好了我们今天到她哪儿吃饭。可是最近家里还算是融洽,经常弄个火锅,吃得舒服着呢。所以实在不是很想去吃那个饭。但人情往来那还是不能免的,又担心去了吃不饱,所以先在家吃了些垫了个底儿。 这去外国人的家吃饭,一般要送点什么小礼物,比如:一束花,一张卡或一瓶酒。咱农村人出生,图个实在,所以送个盆栽--最少能放个一年半载的,觉着比那买的一束鲜花,只能看上个把星期要强多了。好在那主人也十分喜欢。 食物没上来,盘子,碟子和刀叉到是摆了一桌子。以前在英国,尤其是有身份的人,象贵族或皇室的人对餐具的摆放及拿用的姿势都十分讲究。普通人家没有那么多的规矩,但那几十把刀叉也够让我迷糊的啦。 因为按一般的规矩,英国正餐(dinner)有三道course--- 第一道,是汤(soup),看着挺象中国北方的糊辣汤,或南方的藕粉。其实中国人最享受的各种汤,99%的外国人根本就不喝。不过,这洋汤我也着实没有兴趣。所以,主人就省了这一道。 欧洲人喝酒就好像中国人打麻将,赌钱―一样普及!可惜了我在中国不会打麻将,在英国也不会喝酒。这儿也不会像在中国弄个生姜煮可乐做饮料。如果不喝果汁和酒的话,一般就是白水。白水就是直接从水龙头接的自来水,而不是什么冷开水,星级宾馆照样如此。据说,水质可靠。话说回来,这外国人一般平均艺术素养还真的比国人强那么一点。一点自来水加几片柠檬,看起来真是不一样。 第一道汤完了之后,用过的碗及勺子等全部撤下,上主餐(main course)。主食一般是薯仔泥(mashed potato),也可以是其他的烤薯仔什么的。英国气候偏冷,蔬菜品种极少。所以,素菜呢,永远是菜花,红萝卜片,豆角或青豆几样。没油没盐的,就是蒸出来的。嫌淡......>>
问题四:英国人喜欢吃什么 英国的食品实在不敢恭维,实在是没有什么特色。世界上很多国家都有属于自己的烹饪风格或是值得自豪的菜系,比如印度的咖喱,意大利的皮萨和意大利面,土耳其的kebabs,德国的烤香肠,当然中国的各种各样的炒菜。而英国出名的是什么呢?如果在过去,他们会说‘烤牛肉’。然而,现在已经过时了。
说实话英国人放弃烹饪已经很长时间了。现在的英国人很喜欢从超市里买现成的食品。他们喜欢各式各样的罐头及冷冻食品,比如肉罐头,蔬菜罐头,水果罐头,然而在冷冻食品中值得一提的是他们的冻蔬菜,它们会把新鲜蔬菜都做成冷冻的食品,而几个也会和新鲜的蔬菜差不多。另外,方便食品,这个受世界人们喜欢的食品,当然也包括英国。
英国人喝茶
茶在英国已经不止是一种饮品,而是他们生活中的一种习惯。很多英国人在早上喝早茶,中午喝午茶,晚上喝晚茶,甚至睡觉前还要再喝一次。据统计,一个国家他们一天可以喝掉185,000,000杯茶,不少于77%的英国人喝茶要比喝咖啡的次数多一倍。最近,英国人很喜欢泡茶包。但是,喝茶爱好者还是会按照日本的喝茶方式喝茶。
问题五:英国人吃什么主食 标准的英式早餐主要包括以下食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
中餐:相当一部分的英国人一般不吃午餐,剩下的多数以三明治为主,也有的吃炸薯条,橙汁,咖啡或者水果。
晚餐,英国人的正餐,晚餐一般都比较丰富,菜式比较多。首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎。主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤薯仔.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋。英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜。(蔬菜的盘子比较小) 甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.
问题六:英国人的日常三餐一般都吃些什么? 英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
最近几年,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”梗变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以闪电式解决.最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包.再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.
晚餐
晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的.
首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤薯仔.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.(蔬菜的盘子比较小)
甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多.
早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包.
午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨.
晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是薯仔泥或者通心粉.他们很喜欢沙拉. 完善答案 张 瑜 回答采纳率:35.1% 2009-02-01 19:14 评价答案 是否解决问题(参与评价0次) 能 解 决: 0次 评价成功原创加2!部分解决: 0次 评价成功原创加2!不能解决: 0次 评价成功原创加2!是否原创答案(参与评价0次) 原 创: 0次 评价成功原创加2!非原创: 0次 评价成功原创加2!相关内容 ??外国人主要吃什么1个回答??外国人为什么要吃生的呢?4个回答??外国人在圣诞节会吃些什麽?5个回答??谁知道过圣诞节的时候,外国人都在做些什么,在吃些什么?在玩什么?3个回答??外国人喜欢吃什么?2个回答 其他答案早上,牛奶面包
中午,披萨沙拉
晚上还是牛奶面包 .放飞-。`. 回答采纳率:13.5% 2009-02-01 19:14 我要评论浏览全部评论>>
问题七:英国人喜欢吃什么食物 fish and chips, 炸鱼和薯条。 英国出名食物。
当然还有烤鸡,及英式早餐 培根,薯仔饼,香肠,煎蛋及豆子
问题八:英国人爱吃什么??? 英国的美食就像英语一样,是一个大杂烩,广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食,英国人会马上搬出像软炸鱼和炸薯仔条、烤牛肉、约克布丁这样的菜式来,但真要再往下数的话就会显得有点结巴了。实际上,由于英国长期的殖民历史,英国传统的菜式早已融会了许多世界各地的风味佳肴。
正餐前上点汤是惯例。这里说的汤都很稠,原料通常是蔬菜,有时也用些肉。最常见的汤有磨菇汤、番茄汤、大蒜汤、薯仔汤、鸡汤、苏格兰汤(蔬菜和大麦熬成的汤),还有就是浓咖哩汤。浓咖哩汤是外来风味被改造成英国菜的一个典型,用蔬菜和咖哩熬成。
为了把蔬菜熬烂,烧汤的时间往往都比较长(60分钟左右)。而且,为了加强汤的浓度,现在很时兴把已经熬好的汤料倒入榨汁机里搅拌。薯仔是使汤变稠、变浓最理想的用料,所以也最常用。
传统的英国家常饭通常分三道上:头盘(通常是汤)、主食和甜品。按分量,主食最大,所以当人们的生活节奏加快,比较忙的时候,往往就只上主食,省去了头盘或甜品。烤肉是最平常的主食
前面所说的两道菜式软炸鱼和炸薯仔条、烤牛肉是最平常的主食。此外,烘肉馅饼或烘果馅饼也很常见,其做法是把炖好的肉和蔬菜果品用薄薄的面团裹起来,再放进烤炉里烘。英国的烹饪常常要用到烤炉。
烤炉里有各式各样的焙盘,肉和蔬菜放在焙盘里用慢火烤,以便把肉和蔬菜的味道都调出来。以我个人的经验,英国的菜式几乎是没了烤炉就做不出来的。在一些稍为隆重的场合,主食往往是烤肉,烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉或鸡肉都行。
在上世纪60年代我还小的时候,市场上卖得最贵的肉要数鸡肉,而牛肉、羊肉却便宜,吃的机会自然就多;但现在恰恰相反,要能吃上一大块上好的牛肉,往往要花上一笔开销,鸡肉却便宜多了,所以大家就普遍改吃鸡肉。这除了价格的因素,相信也跟鸡肉的做法很多有关系。
现代英国家庭的餐桌上已经很少有鱼或海鲜。说起来似乎有点怪,因为英国大部分的领土距离海洋最远的都不会超过60公里,海鲜类食品应当很丰盛。其实原因很简单,过去英国沿岸的海域捕捞过度,使海鲜产量大为减少,导致价格高昂,许多人都等到上馆子时才吃海鲜。相对而言,英国大部分平民百姓都不如中国的老百姓这样经常上馆子,所以吃海鲜的机会就更少。
偏爱甜食和奶酪
英国人的一大通病是太爱吃甜食了,也许就是这里胖人多的缘故吧。英国人爱吃冰淇淋和别的冰冻甜食,也喜欢传统的甜点心和甜馅饼,而且通常是拌着许多奶油或蛋奶沙司一块吃。
按程序,在英国吃一顿有三道菜的全餐通常意味着先吃咸或辣的食品,最后再上一道甜食。当然,这也有例外的时候,那就是奶酪。英国人普遍爱吃奶酪,煮过的、生的,来者不拒。不少情况下,我们会在吃了些甜品以后摆上一桌子各式的奶酪和饼干,再配上咖啡、白兰地或波尔多葡萄酒,作为最后的一道菜。
问题九:英国人喜欢吃什么?怎么吃的?用英语说 What do British like to eat? What's their way of eating ______?
______代表储国人爱吃的食物。
‘陆’ 英国人一日三餐吃什么还有他们的传统食物是什么
在很多亚洲国家,一日三餐是日常生活中的大事,人们很少不吃早饭,午饭时间常常超过一小时,而晚饭则是全家团聚,边吃边聊,交流情感的重要时刻。在英国,很多人不重视饮食。早饭可能仅仅是一杯咖啡,如果手头要干的活太多,午饭一般就不吃了,晚饭一个人单独吃也没什么大不了。不过请注意,这只是一个总体现象。在英国,还是有很多人非常重视三餐的质量并保证充足的就餐时间的。就像很多亚洲人,有人偶尔也会跳过一顿饭,也有人每天晚上一个人坐在电视机前吃方便面。不过,亚洲人和英国人对三餐和就餐时间的总体态度,无疑还是有很大差异的。
此外,饮食结构和烹饪方式上的差异也很多。
英国人吃很多面包和薯仔。面包、薯仔和大多数亚洲人的主食米饭、面条一样,都是碳水化合物的很好来源。此外,英国人常常用烤箱来烤肉、薯仔、派等等,亚洲国家很少烤制食物。英国人还吃很多奶制品,如奶酪、奶油和鲜牛奶,亚洲人则吃得较少。 请注意,在英国“一杯茶”指导是加奶的红茶(有时还加糖),有些人称其为“英国茶”。这种茶在英国是很受欢迎的热饮,甚至比咖啡更受欢迎。这和中国及其他亚洲国家的茶完全是两回事,因此在英国有人请你喝茶时,你得知道这不是中国式的茶。
如果有人问:“传统/典型的英国食品是什么?”这个问题很难回答。英国各地有不同的地方菜,比如苏格兰有 “苏格兰羊杂碎布丁”(Haggis),是把切碎的羊心、肺、肝加洋葱、燕麦和香料装入羊肚煮成的香肚;英格兰西南的康沃尔有“康沃尔菜肉馅饼”(Cornish pasties),是用肉、薯仔、胡萝卜和香料做馅的香喷喷的馅饼;“炸鱼和薯条”(Fish and chips)是裹着香脆面糊的炸鱼排佐以薯条,在全国都很受欢迎,特别是产鲜鱼的沿海地区。
典型的英国式早餐: - 牛奶加麦片 - 吐司抹果酱 - 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃) - “英式早餐” (培根、香肠、蛋、煎西红柿加薯仔饼或薯条,通常配吐司吃) 典型的英国式午餐: - 三明治 (夹各种料,如火腿和奶酪) - 烤薯仔 (夹各种料,如金枪鱼和蛋黄酱) - 色拉 - 汤和面包 典型的英国式晚餐: - 炸鱼和薯条 - 汉堡和薯条 - 牛排和薯条 - 香肠和薯仔泥 (“Bangers and mash”) - 炖菜/砂锅菜 (大块的肉配以米或薯仔及其他蔬菜混合成的汤汁,盛在一个大的加盖大砂锅中,放在烤箱中慢火烘烤而成) - 烤鸡/牛肉/羊肉配烤薯仔、蔬菜和肉汤(一般在星期天吃,称为“星期日烤肉” (“Sunday roast”)
虽然上述英国式早餐和午餐是较典型的,但英国人对外国的菜肴也很热衷,因此,典型的英国式晚餐也可能有咖喱鸡和米饭(印度菜)、古老肉和炒饭(中国菜)、比萨饼或者意大利面食,如意大利番茄牛肉面(意大利菜)。
英国传统食物只有在酒吧(Pub)里最容易找到,最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(Yorkshire Pudding),以及牛排肾脏派(Steak&Kidney Pie),苏格兰熏鲑鱼,还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。 英式下午茶当然也是经典体验,Scones加上果酱式配茶的主角,找个古典小馆坐坐,享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。
烤牛排是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
牛肉馅饼 为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
‘柒’ 英国人的日常三餐一般都吃些什么
1、早餐
学生们可能起来吃各种麦片加牛奶,麦片种类从燕麦到油炸到巧克力圈。加上烤面包配黄油,果酱,奶酪。然后可能会喝果汁最后吃点水果如香蕉橙子苹果之类的。
甜口的,麦片,干水果或鲜水果,牛奶或酸奶,面包片抹果酱咸口的,煎鸡蛋加烤面包片,面包片抹marnalade或者黄油,煎培根(bacon)。
2、午餐
英国人不是很注重午餐的感觉,很少看到他们会坐下来吃点热的。英国大部分的餐馆都有午餐菜单,特选的几道菜,价格比晚餐便宜很多。
大部分学生或者工作的人都会去超市买meal deal,就是三明治/鸡肉卷+一瓶水或者饮料+一小包水果/薯片/饼干,大约3-4英镑。 其他不吃这种的也会买沙拉/汉堡/披萨/烤爸爸。
3、晚餐
英国家庭主食选择有薯仔,米饭或面包,要不然意大利面,配的有蒸的各种蔬菜,再加点煮或烤的肉类,比如烤个鸡腿鸡翅,猪排之类的,加点汤汤水水或者超市里有现成的做好的食物,买回家搁微波炉或者烤箱里热热就可以吃了。晚上喝点酒或者啤酒或者各种烈酒鸡尾酒。
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英国优越的福利制度和先进的医疗技术使英国人愈加依赖国家的医疗服务,然而现在的英国却正在经历着全民性的健康危机。据英国《每日邮报》8月5日报道,健康调查数据显示,英国人糟糕的饮食与生活习惯严重影响了他们的身体健康,专家们也不禁把这些坏习惯比作人体的“定时炸弹”。
要保持健康的身体,就要做到以下几点:每天必须吃“五五蔬果”(即每天摄取400g-800g的蔬菜及水果),喝1.5L-2L水,每晚睡7个小时,每周至少要保持150分钟的锻炼,BMI(体质指数)值保持在18-25为正常。不吸烟自然为妙。而喝酒,男人每周最多21小杯,女人不超过14。
但据英国国家卫生报告中披露,事实是绝大部分英国民众都没有遵循八项基本的健康指南,导致现在的人们出现过度肥胖、过度劳累、营养不良、脱水缺水等不健康的身体问题。
‘捌’ 英国人早餐一般吃什么
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
英式早餐茶是一种醇厚的饮料,带有淡淡的花香,适合配牛奶或柠檬,但牛奶和柠檬不能同时使用,因为柠檬会使牛奶产生凝固。早餐茶加入牛奶后,舒心的香味有点象热热的土司加蜂蜜。适量的咖啡因含量可以使人以清醒的头脑开始一天。
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英国人午餐
英国人吃午餐的时间很短,通常只需要三十到四十分钟。或许是因为三明治是英国发明的吧,很多英国人喜欢在午餐时吃三明治,而且人们通常是早上在家做好三明治,然后在午餐时食用。
经典的午餐就是庄稼汉午餐,主要包括面包和奶酪。当然在配上当地自产的麦芽啤酒会非常惬意。但是现在的的庄稼汉午餐中一般都会加上黄油、沙拉、泡菜、腌洋葱和酱汁。
英国人晚餐
典型的英式晚餐就是“一荤两素”。“一荤”可以是猪肉、牛肉或者羊肉;“两素”是指薯仔,还有绝对不能少的煮老的胡萝卜、甘蓝或者是西兰花。英国菜中最出名的莫过于炸鱼薯条,在英国家庭周五的晚餐中,这是非常重要的一道菜。
在英国的北部,可能还会在晚餐中吃到哈吉斯(Huggis),又称作肉馅羊肚,这是苏格兰的标志性菜肴。它是将肉末和燕麦片填入羊胃中然后炖煮而成的肉肠,有点类似于中国的香肠,相较羊肚杂碎显得不是那么的重口味。
‘玖’ 英国适合移民过去吗英国人的饮食习惯有哪些习俗呢
1、父母一方做主申请者将存在的困难
父母年纪大、英语差、长时间日常生活中国,没有任何英国定居环境,对英国欠缺有关掌握,面试环节难根据。在英国进行买卖也将遭遇:缺乏在英国经营企业积累的经验,光凭往日中国工作经验或间接性方式搜集的信息内容而项目投资,免不了忐忑不安,因为个人时间、考虑周全,在英国一望无际商场中找到到合乎个人需求的项目投资绝非易事。
假如我们并不是合适申请办理英国企业家移民的人群,期待全权委托英国本地侓师或服务提供商来实现英国移民局规定,除去授权委托组织非常值得安心信赖,以假如愿以偿总免不了破绽百出。资产允许的情况下,最好是选择英国移民投资,更简洁明了。此外,最新爱尔兰移民投资和英国海外领地护照签证,也不失为间接性迁居英国的一种方式。
早餐
法式菜的早餐很丰盛,一般有很多禽蛋、燕麦片粥、腊肉、香肠、腊肠、无盐黄油、苹果酱、吐司面包、牛乳、水果汁、现磨咖啡等,遭受西方国家世界各国普遍存在的热烈欢迎。可是目前很多英国人早晨都是会烤面包片吃或是冲点燕麦片喝便去工作。假如你是来英国度假旅游,在入住酒店或民宿客栈是通常会遇上“法式早餐”或“苏氏早餐”或其它地区对应的“早餐”。
这种早餐的区别就是他们所提供的一些菜肴各有不同。如:法式早餐主要包括培根肉、生鸡蛋、西红柿、菌类、烤黄豆、烤面包片;苏氏早餐中一般用燕麦片来代替烤面包片。
午饭
英国人吃午餐的时间也十分短,只需三十到四十分钟。许多英国人爱早晨在家里搞好三明治,之后在午饭时服用。
晚饭
最典型的法式晚饭便是“一荤两素”。“一荤”能是生猪肉、牛羊肉或是牛肉;“两素”就是指马铃薯,也有千万不能少煮老红萝卜、洋白菜或者西兰花。尽管大众的口味和饮食结构在随时变化,这类传统搭配的依然常常为很多英国一个家庭的饭桌。英国菜最有名的莫过炸鱼块、炸薯条,在英国家中周五的晚饭中,这是很重要的一道菜。如今英国人是在小吃店买更好带回去。在英国的北边,你可能也会在晚饭中吃到哈吉(Huggis),又被称为作饺子馅羊头肉,这也是苏格兰的代表性菜式。