英国的茶叶为什么这么受欢迎

① 茶叶对英国十分重要，这究竟是为何

因为以前就喝习惯了，所以茶叶对英国人来说很重要。以前无论是他们是日不落帝国还是和我们通过丝绸之路进行交易，我们的丝绸和茶叶都是非常受欢迎的东西。

茶一般都是海运的，这一般比横跨中东的丝绸之路更为方便和快捷。茶叶的分量轻，可以轻松的压缩在一起，所以走私茶叶的人越来越多。然后由于走私的数量多了起来，在英国茶叶变得越来越多，许许多多的人多多少少的都喝过中国的茶。后来又有非常有钱的的东印度公司给茶叶做推广，茶出现在了英国社会的许多方面。经过多年的浸泡，英国人已经离不开茶了，就好像吸烟习惯了的人，一旦离开了烟，就会非常的不舒服，英国人也是这么个情况。

② 为什么英国人比中国人更加崇尚茶文化

这个应该是物以稀为贵吧毕竟中国是最大的茶叶生产国和出口国。

如果中国是最大的咖啡生产国和出口国，大约也不需要什么咖啡文化，用得着在专门的店子里去喝咖啡吗？那不过是和茶叶一样用来自己品尝的随意的东西。

茶文化无非是一个道具。英国人利用下午休闲的时间，创造了很多沙龙，用于交际和沟通。茶无非是一个交际的媒介。而忙碌的中国人鲜有这种空闲。

只有空闲的中国人才能够品茶的滋味。比如在山上修道的悠闲的道士或者僧人，含着金钥匙出生的贵家子弟。他们是真正的推高茶文化的一类人。不过就是因为他们的清高和富贵，真的要他们在茶馆里去喝茶，只怕他们不愿意呢。

因为茶对于他们不算是良好的交际媒介。

但凡我们有的必然会看得淡些。这是文化的自信也是文化的不足。

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③ 红茶为什么盛行于英国皇室

17世纪英国安妮女王提倡以茶代酒，将茶引入上流社会，为此正山小种红茶作为当时的奢侈品，后逐渐演化成下午茶。在此期间老茶师、英国人诺顿夸奖说：“喝这种茶胜过饮人参汤。”英国17世纪着名诗人拜伦在他的着名《唐璜》（长诗）里道：“我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶/武夷的红茶（BOHEA）。”给予富有文学浪漫色彩的赞评。鸣泉[就是煮己载的正山小种红茶具有：正山小种红茶的瓷罐]．舍香[就是收藏日常用的正山小种红茶瓶，盛正山小种红茶，就是漆雕秘阁]存正山小种红茶具
从此喝红茶成了英国皇室家庭生活的一部分。英国人对武夷红茶（BOHEA TEA）特别感兴趣，早期的伦敦市场只有武夷红茶，无其它茶类，昂贵异常，豪门富室方能享用得起。由于英国皇室外成员对茶的热爱，塑造了茶高贵华美的形象。第七世裴德神速公爵夫人安娜别出心裁，规定17时进茶及饼干，说这样可以产生消除深思的感觉。屠隆《考檠馀事》中说：构建一个斗室．置正山小种红茶具，指导一个童子专门从事烹正山小种红茶，以供应坐。这是幽人隐士的首要工作，不可稍有荒废，明代陈诗教《灌园史》弓书
此后，午后茶成为风行全国的一种时兴的礼仪，通常都在红茶中加入牛奶或奶酪。由于当时茶价很高，由此还规定武夷小种红茶泡二三次。茶馆自1864年成立后，茶馆开始在英国大行其道，而成为另一项传统。有趣的是，茶馆刚出现时竟成单身女子唯一能公开会晤朋友而不损及名誉的唯一场所~

④ 英国人为什么这么喜欢茶

其三，不能不提及当时的东印度公司。这家具有政治背景的贸易公司，不仅垄断了中国茶在世界范围内的流通，而且成为英国在亚洲东部对外殖民扩张的桥头堡。在这家背景特殊的公司的大力推广下，也为了及时消化库存，英国人普遍更容易接受。

其四，来自英国皇家贵族的推动。从人称"饮茶皇后"、于1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳热衷举办茶会，一直到19世纪40年代英国正式出现“下午茶”文化，英国皇家贵族对于英国社会饮茶风气的带动与普及，实在是功不可没。

可见，一种外来文化在当地的扎根与融合，并不仅仅是因为这种外来文化天然的优越性或者互补性，一定有其政治、文化、历史、经济等方面的深层次因素共振的结果。

英国对于中国茶的喜爱以及形成具有自身文化特色的“下午茶文化”正源于此。

本文由义芳君原创撰写，每日分享茶文干货。

⑤ 为什么英国人特别喜爱喝红茶

在这个地球上除了中国日本的茶文化，欧洲英国人的茶文化也非常有名气。17世纪中国的红茶飘扬过海来到了遥远的欧洲大陆来到了英国，后来又经过300多年的发展沉淀成为世界红茶文化的主流。

⑥ 茶叶源自中国，但为何英国对茶有强烈的认同感

还有什么能比一杯好茶更居家、更平凡、更具有英国味道呢？当然，就这个问题你大可反向思考，还有什么比一杯茶更不具有英国特色呢？茶叶是来自中国或印度的植物，而喝茶时加的糖来自加勒比海地区。这就是英国人的国家认同感中颇具讽刺性的一个方面，也许又正是英国人的一种特殊的国家认同——这种已然成为世界性讽刺漫画中英国代表物的饮品本身没有任何成分产自英国，它是持续数个世纪的国际贸易和复杂帝国历史的产物。

（图）英国私人茶叶种植园

19世纪30年代，英国开始在加尔各答一带种植茶叶，与中国交恶便是原因之一。为了鼓励民众购买，来自印度的茶叶一律免于纳税。味道浓郁的阿萨姆红茶终于成为英国人的选择，满足了整个帝国的茶叶需求。之后又有人在锡兰，即今日的斯里兰卡开辟了茶叶种植园，吸引大批泰米尔人从印度南部搬到锡兰从事茶叶种植。

航运业一样财源滚滚。将茶叶从远东运输到英国的漫长旅途形成了对快帆船的极大需求，这些船与来自加勒比海地区的运糖船一起停在英国港口。直到不久之前，为了将糖放上英国人的茶桌而动用的暴力手段仍然不比装满茶罐所需要的少。第一批被运到美洲的非洲奴隶所从事的工作便是种植甘蔗，由此开始了漫长而可怕的三角贸易：将欧洲货物运到非洲，非洲奴隶运往美洲，再将奴隶生产的糖运到欧洲。

在有颇多支持禁酒的人士参与的漫长斗争之后，英属西印度群岛在1830年废除了奴隶制。但直到19世纪40年代，市场上仍充斥着奴隶生产的糖，其中古巴是重要产地之一，其成本当然要比雇用自由工人低。糖所承载的道德问题十分复杂，与政治紧密相关。

这套茶具中最与世无争的当数奶罐，但它也是社会与经济巨变的一部分。直到19世纪30年代，为了喝上牛奶，城市居民还得在城里养牛——这是19 世纪生活中鲜为人知的一个方面。

▌摘自《大英博物馆世界简史》，尼尔?麦格雷戈（着），新经典文化图书授权合作稿

⑦ 英国独爱红茶的原因是什么

1.绿茶保存难
当时英国的茶叶需从中国进口，而在大海上漂流的过程中，受到潮气、海风的侵蚀，绿茶茶叶很难保持良好的状态。
而红茶经过完全发酵，具有保存更久的优势。
2.红茶更适合英国人
英国人选择红茶，还与地理环境以及红茶的品性有关。
英国地处欧洲西北部，气温较低，且雨量较多，湿气雾气较重，而红茶性温，暖胃，自然容易受到追捧。

⑧ 英国人为什么爱喝茶

英国人爱喝茶是世界闻名的。然而茶的故乡并不在英国，而在中国，中国是种茶、制茶和饮茶最早的国家，英国最早的茶原是３００年前从中国运过去的。据说，英语中ｔｅａ的发音原是中国南方某地方言对茶的叫法。在１７世纪以前，英国人还不知道茶为何物。据说茶是由英王查理二世（１６３０～１６８５年）的王后凯瑟琳带到英国的。凯瑟琳出生于葡萄牙。她出嫁时从东印度公司购买了中国红茶１００千克，把它带到英国王宫，她把喝茶当做一种宫廷乐趣。不久，英国朝廷大臣、贵族、社会名流纷纷效仿，天长日久，喝茶的风气逐渐遍及全英国。

到今天，饮茶不仅是英国人所喜爱的消遣方式，茶叶更是一项重要的生意，英国拥有许多茶叶公司。茶是英国最流行的饮料，将近一半的英国人喜欢饮茶。人们普遍认为茶能医治百病，有的人竟到了饭可以不吃，茶不可不喝的地步。

英国人喝茶比较定时，不像中国人那样随时随地都可以喝茶。英国人习惯于三餐两茶。每天，人们工作、学习一段时间后，需要停下来休息一刻钟左右，喝杯茶，吃点东西，这段时间叫茶休。茶休一般为一天两次，即上午茶和下午茶。上午茶一般在１０点半左右，下午茶一般在下午四五点钟时。

茶休在英国是“雷打不动”的休息时间，这在别的西方国家是没有的。在英国，人们主要喝奶茶，冲茶时，先在茶里放少许牛奶，再放热开水。有的英国人还喜欢在奶茶中加点儿糖；有些人则喜欢在清茶里加些柠檬汁，但不能同时在茶里又加奶又加柠檬汁。

⑨ 从波士顿倾茶事件到鸦片战争，英国人为何对茶叶情有独钟

茶叶不仅是中国人喜欢的饮品，同样的英国人也对茶叶情有独钟。在英国，有一首经典民谣是这样唱的：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”哪怕是在战争中，英国人也保持着喝茶的习惯。

第三点，那就是茶税。由于茶叶深受欧洲人的喜爱，所以茶叶贸易日益兴盛。作为世界主要贸易商，英国通过茶叶和茶税赚的钵满盆溢，英国人自然不会放弃这块肥肉。

⑩ 饮茶为什么能在近代英国流行起来

茶作为中国先民的伟大发现，随着地理大发现后世界性经济文化交流的发展而传入西方，尤其在英国社会由上至下渐次传播开来，至18世纪末期基本实现普及。饮茶在英国社会被普遍接受为其本土化奠定了重要基础。

17世纪中后期茶叶进入英国后，演绎了一部跌宕起伏的茶的消费史，丰富多彩的茶的社会文化史。作为一种典型的“中国造”全球化商品，茶深深改变了英国人的饮食文化、消费习惯和生活方式，经两百多年的消费、传播和论争，不仅塑造了英国本土特色的茶文化尤其是下午茶文化，而且推动英国进一步走向茶叶帝国、科学帝国和知识帝国。工业革命不仅改变了英国经济与社会的面貌，还改变了社会节奏和用餐的本质，而饮茶在工人阶层中盛行意味着茶的大众消费时代真正来临。工人阶层“茶歇时间”的出现增加了人们对生活的忍耐力和期盼，有咖啡因提神、糖补充能量、茶水放松神经和恢复精力，人们就能持续高效、高强度地工作。结束了一天的辛苦工作，晚饭时“一杯清茶”可以让满身油污、精疲力竭的人缓解极度疲惫的四肢，享受片刻安宁与愉悦，同时也能避免饮酒带来的经济负担和健康损害。从这个意义上说，茶叶对英国社会的运转，可谓居功至伟。