英国的咖啡为什么难喝

1. 为什么洛杉矶的咖啡那么难喝

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美式咖啡为什么那么苦

浮梦 2021-11-19

好评回答

美式咖啡苦的原因是：咖啡豆本身的味道、过度萃取。

1、咖啡豆本身的味道

美式咖啡属于黑咖啡，味道主要受咖啡豆本身的味道影响，所以美式咖啡会苦第一个原因，可能选择的浓缩咖啡豆本身的味道就以浓郁厚重为主。浓缩咖啡豆浓郁的风味来自其浓郁的产区之味以及较深的烘焙程度。

2、过度萃取

除了选豆之外埋纳，美式咖啡的苦也来自萃取时仔销的失误，例如通道效应带来的萃取不匀，或者研磨过细导致的萃念液游取过度。为了确保咖啡的稳定性以及每天咖啡的味道都在理想范围内，每天需要调整浓缩咖啡的参数，根据咖啡豆每天的状态进行调整。

2. 英国买回来的咖啡，冲不开怎么办

国外的咖啡粉，多数不是速溶的，是纯的多。

冲是冲不开的，可以弄一个咖啡壶煮开就好了，

但是。不是很好喝的。还是不习惯。

3. 黑咖啡难喝怎么办

你觉得黑咖啡难喝的话可以加脱脂牛奶。黑咖啡太苦可以加脱脂牛奶、可以加红糖。黑咖啡是由可可豆研磨而成的。喝黑咖啡时，不仅有香味，还有苦味。有一部分人喝不了苦的，可以加脱脂牛奶或者少量放一些纯牛奶，因为加牛奶可以缓解黑咖啡的苦味，吃了会有饱腹感，但是喝完之后要适当做一些运动。加红糖。黑咖啡难喝是因备拿为比较苦，加李滚旁了红糖之后可以减少苦味，增加口感。不建议长期哪橡饮用黑咖啡，咖啡中含有咖啡因，对大脑刺激很大，长期饮用会导致内分泌失调。

4. 怎么咖啡这么难吃，像药一样

咖啡其实不是单纯的苦，还烂此茄有酸。咖啡一般来说是用来提神的。现在咖啡用来享受比如拿铁喝起来滑滑的扒氏，蓝山喝起来很涩但后味很浓郁。其实和咖啡和喝红酒一样刚开始有点不适应，等习惯了就会喜欢的。咖啡和红酒都饥察需要环境

5. 为什么我感觉咖啡很难喝,根本喝不下去

咖啡冲好放了太久：很多人家里或办公室都有美式咖啡壶，很方便又可以一次冲出很多咖啡，这些咖啡喝不完就会用保温的功能一直放着，一般这样的咖啡放越久，就会出现越来越多负面味道，到最后甚至变成平淡无味的咖啡水。

冲咖啡的水质不好：水占了咖啡有超过98%以上的比例，却常被人忽略，各地的水质都不同，煮出来的咖啡也会不同。使用纯水、过滤水、矿泉水、自来水，每一种水都会让咖啡味道不一样，为了好喝的咖啡，请使用正确的水来冲咖啡。

喝咖啡注意事项

1、喝咖啡不要发出声音。

2、热咖啡要在十分钟之内喝完(最佳温度65度)。

3、刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。

4、用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

5、西餐中主餐后饮品时可以喝咖啡。

6、热咖啡不要用手捧。

7、做客时咖啡要喝完，单品八分满，花式满而不溢。

6. 导致咖啡不好喝的原因有哪些

导致咖啡不好喝的原因有哪些

没人愿意和难喝的咖啡，那么，究竟是什么原因导致咖啡的不好喝呢?下面，我为大家讲讲导致咖啡不好喝的原因有哪些，快来看看吧!

你的设备或是器具脏了

一个脏的法压壶、滤杯或是意式咖啡机肯定让咖啡的口感变差。试想一下有拍过大蒜的刀削出来的苹果会是什么样的味道呢?你可以品尝到有大蒜风味的水果。所以仿前不想你的咖啡有异味，保持你的工具干净整洁。

你购买的咖啡豆烘焙的有问题

如果你的咖啡豆太苦咐大灶，很有可能是咖啡豆烘焙的不合适。咖啡豆经过烘焙以后会将生豆里的风味都释放出来，未经烘焙的咖啡豆是不能使用的。但是烘焙是一门学问，深烘焙本身是没有问题的，但是过度烘焙会使咖啡变得很苦，而且会有焦味。

一般我们在喝到焦味的时候，会以为是我们自己的问题，但是我想说咖啡豆的质量也是有问题的`。找一个好的你喜欢的烘焙商很重要。

你的咖啡豆不新鲜

烘焙好的咖啡豆如果曝露在外面会被氧化，导致咖啡豆变得不新鲜。所以你如果希望咖啡豆保持新鲜应该在保存的时候避免曝露在外面，同时潮湿、阳光和热都是加速咖啡豆变的不新鲜的敌人。所以在现在你的咖啡豆的在储存的时候注意以上的条件了吗?如果没有，尽快为你的咖啡豆找一个合适的家吧!还有一重要的建议尽量购买咖啡豆而不是咖啡粉，每次喝多少就磨多少，不要为了省事而一次性把买来的咖啡豆都磨粉。

你的水质不好

你可能觉得这个没什么，但是我想说一杯好咖啡从一杯好水开始。SCAA对萃取咖啡的水质有一套严格的标准。我们知道自来水的水质并不是太好，自来水中过多的氯对咖啡来说不是好事。所以很多的家庭为了健康都安装了净水器，为了一杯好咖啡也请使用高品质的水。

你的萃取的咖啡过了太长的时间

现在衡扮很多人家里都有滴滤式的咖啡机，为了省事一次做了很多的咖啡然后用了保温的功能一直放在那里，一般剩下的咖啡是没有人愿意喝的，原因我想不说你也知道。如果想要咖啡好喝，一定要现做咖啡。