1. 为什么欧洲人生活悠闲 ,科学技术却很发达,中国人很累,技术还是上不去
有很多原因吧,个人观点。
中国人受儒教思想影响,认为初级劳动很丢脸,都不愿去做。而且这些工作又因为受到歧视工资很低。西方不在乎这些,我有钱能维持基本生活和娱乐需求就行了。还有中国人从小被父母监管要求顺从父母,使没有多少人创新。小心翼翼的生活自然觉得很累。
中国思想正在慢慢改变,追上西方不是不可能!
2. 英国人的生活方式是什么呢和中国的区别很大吗
英国大部分地区的生活方式和国内很不同。人们生活节奏比较慢,早上商店到了10点多才开门,晚上5点就关了,周末开得更晚关得更早。到6点除了路上奔驰的小车外,就看不到什么行人了。夜晚更是安静得出奇。但是市中心的Pub确实热闹非凡。这里一些小的便利店,关门都很早。大型超市离学校又比较远,我们一周去一次,把一个礼拜的食物全采购齐全。回国后才能深切感受到国内物质生活极为丰富。
真正英国本土的食物挺难吃的,薯仔泥、薯条、煮薯仔、烤薯仔,除了薯仔还是薯仔。那里薯仔品种繁多,不过在我眼里没什么区别。最着名的fish & chip也不过如此。意大利、中国、泰国、印度食物在英国非常流行。由于气候原因,英国畜牧业非常发达,但是蔬菜和水果要靠进口,所以都卖得非常贵,品种也比国内少很多。刚到的时候,我只吃最便宜的鸡肉和胡萝卜。由于生活拮据,平时一日三餐我都自己做,打工后生活改善了不少,偶尔也会到餐馆享受一下异国风味。英国许多大城市都有中国超市,里面中国调料、干货和一些蔬菜都非常丰富,价格当然也不菲。我们有时会去买些一般超市里买不到的中国食物,如老干妈啊,豆腐啊,面条啊什么的。久而久之,我们都掌握了许多省钱的窍门。比如,下午5点左右和晚上9点左右,超市都会处理许多快到期的蔬菜和肉类,价格非常便宜,我们一进超市就直奔打折区。老外的标准很严格,其实在我们看来,那些食物还是挺新鲜的。尽管吃得比较节省,但是到英国几个月后,我的体重还是迅速增长了20多斤。所有的人都说女孩子在英国长胖是定律,看来我也难以幸免了。虽说英国的食物不太爱吃,但是那里的甜点、冰淇淋却是令女孩子无法抗拒的。价格比国内便宜不说,口感更是国内比不上的。在国外呆久了,黄油、cheese也成了我的最爱,难怪胖得不行。很奇怪,回国后体重又恢复到从前。
我们平日里上完课后就去图书馆,要么就回家,没有什么逛的,生活很简单,所以喜欢在厨房里做些好吃的,厨艺也大有长进。中国学生间经常聚餐,饭后就神侃。大家都来自祖国各个地方,天南地北,大家似乎总有聊不完的话题。
学校里有很多帮助学生的机构。对我帮助非常大的是Charity Centre。这个是教会组织,负责人是一对老夫妇,Cliff和Sherry,他们都是基督徒,待人极为真诚,并且热情地帮助每一位外国学生。中心里很温馨,环境干净舒适,微波炉、咖啡都免费给学生提供。休息的时候我们经常来这里坐坐,和Cliff聊天。开学的时候,他们召开了一个国际学生欢迎会,我参加了他们组织的活动,期间认识了Gayle,一个很好的美国女人,40多岁了,哲学系的博士。中心每年都会安排一到两个外国学生到定点的英国家庭。我非常幸运申请上了,他们是住在半山的一个中产家庭,对我非常热情,经常接我到他们家吃晚饭,很正式的那种。到了万圣节、圣诞节,他们也会邀请我们去他们家感受西方节日的气氛。男主人Robert是个中国迷,他们喜欢中国,并且在中国旅行过很长一段时间,对中国历史也有很深的了解。我也送了他许多中国纪念品。我也定期到Cliff那里学习圣经。虽然我不信仰基督教,但是这确是一个学习英语的很好途径。Cliff会给我们讲很多故事,讨论一些人生的看法。
英国虽小,但是人口少,显得地大。我们学生的住宿条件都非常好,每人都有独立的房间,还有为夫妇设计的大房,只是客厅、厨房、厕所和洗浴间共用。我住过的两个宿舍一个是别墅,一个是百年的旅馆改建。2层楼的别墅只住5个学生,大客厅,大花园。老旅馆很古朴,里面一直流传着鬼怪的传说,但据说都是好鬼,还有白衣骑士呢,一段时间弄得我们怪紧张的,我对面的台湾夫妇给了我一张盘若波罗蜜多心经,要贴在墙上,说是可以避邪的。
3. 19世纪英国贵族生活
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英国人生性保守,相当尊重传统,因而保留着相当多的古迹、传统文物与各式各样的博物馆,其中不免有传统的包袱,譬如现仍存在的皇室与贵族,以及无法翻新改建、维修却昂贵的传统建筑。与同为英语系的国家相比,英国的社会和民族性与美国便有极大的差异,以一般生活水准而言,其现代化与舒适化的程度赶不上美国;在一般日常办事的效率上亦难与美国相比。一般英国人不若美国人那般开朗率直,不会主动与陌生人搭讪,出发点则是着重不探人隐私。英国人若是与陌生人攀谈,也会相当保留,而且话题常围绕在天气打转,因为这是最不会触及个人隐私的题材。一般而言,英国人不若美国人那么容易交上朋友,但一旦交上了一位英国朋友,可能就是一辈子的朋友。英国人一般颇以自己的传统文化为荣,重视具有艺术与文化内涵的休闲生活。
英国人一点都不自大。英国人只是比较尊重个人生活与思想空间,所以感觉起来好像比较冷漠而已。而且英国的种族岐视问题比美国少太多了。
英国人早就知道自己已不是这世界的老大,但美国人现在是以自己为老大自尊。撇开英美两国政府的态度姑且不谈,只以人民的态度而言,英国人(英格兰人/威尔斯人)是很有礼貌且谦卑严谨的民族,其实跟中国古代文人社会或儒家思想很像。苏格兰人则性情比较刚烈一点,一般北方民族大都如此。
英国人崇尚“绅士风度”和“淑女风范”,讲究“女士优先”。在日常生活中,英国人注意仪表,讲究穿着,男士每天都要刮脸,凡外出进行社交活动,都要穿深色的西服,但忌戴条纹的领带;女士则应着西式套裙或连衣裙。英国人的见面礼是握手礼,戴着帽子的男士在与英国人握手时,最好先摘下帽子再向对方示敬。但切勿与英国人交叉握手,因为那样会构成晦气的十字形,也要避免交叉干杯。与英国人交谈时,应注视着对方的头部,并不时与之交换眼神。与人交往时,注重用敬语“请”、“谢谢”“对不起”等。奉行“不问他人是非”的信条,也不愿接纳别人进入自己的私人生活领域,把家当成“私人城堡”,不经邀请谁也不能进入,甚至邻里之间也绝少往来。非工作时间即为“私人时间”,一般不进行公事活动,若在就餐时谈及公事更是犯大忌而使人生厌。日常生活绝对按事先安排的日程进行,时间观念极强。
在公关谈判中,英国人说话、办事,都喜欢讲传统、重程式,对于谈判对手的身份、风度和修养,他们看得很重。通常英国客商不太重视谈判的准备工作,但他们能随机应变,能攻善守
英国人交际活动,对以下特殊礼俗和禁忌应加以注意:
①不要随便闯入别人的家。但若受到对方的邀请,则应欣然而往。这无疑可理解为对方在发出商务合作可能顺利实现的信号。但在访问时,最好不要涉及商务,不要忘记给女士带上一束鲜花或巧克力。
②给英国女士送鲜花时,宜送单数,不要送双数和13枝 不要送英国人认为象征死亡的菊花和百合花。
③不要以英国皇室的隐私作为谈资。英女王被视为其国家的象征。
④忌用人像作为商品的装潢。喜欢蔷蔽花,忌白象、猫头鹰、孔雀商标图案。
⑤忌随便将任何英国人都称英国人,一般将英人称“不列颠人”或具体称为“英格兰人”、“ 格兰人”等。
⑥英国人最忌讳打喷嚏,他们一向将流感视为一种大病。
英国式传统早餐(通常在B&B中就可以享用得到)和下午茶了。英国式早餐包括了熏肉、香肠、荷包蛋、蕃茄、果酱土司、各式玉米片(Cornflakes)和牛奶调成的可口麦片粥。至于英国四面环海,并以畜养业为主,因此海鲜与烧烤也有一定的水准。生蚝与熏鲑鱼、烧烤牛肉、羊肉料理都相当地具有英国特色。至于在各地都可以吃到的炸鱼薯条(Fish & Chips),可说是英国食物的道地代表作。
下午茶则为严肃的英国人生活增添些许浪漫色彩。通常一到下午三点到四点之间,可以看到英国人陆续放下手边的工作,喝杯咖啡或道地英国奶茶,顺便借此联络同事间的感情,当然更是谈八卦的好时机。至于正统的英式下午茶,除了有讲究的茶具、茶叶外,精致的糕点更是不可或缺。在阴凉舒适的美景外,来份优闲的下午茶,正是人生一大乐趣也!
英 国 人 的 饮 食 习 惯
早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:
·一碗玉米片加牛奶;
·一些优格加新鲜水果;
·土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
午餐
英国人的中餐很快就解决,不像义大利人。通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜-肉或鱼加蔬菜,之候有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人(尤其是学生会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃-这叫做吃“电视晚餐”。)
外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物-事实上是来自世界各地的食品。
晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!)
▲英国的进餐习俗可以归纳为“早餐吃饱,午餐潦草,晚餐吃好。”其重大宴请均在夜间举行。除了一日三餐外,还有一次“下午茶”,通常是下午三到四点的时候,喝杯咖啡或道地英国奶茶,也顺便借此连络彼此的感情。
▲英国的海鲜与烧烤如:生蚝与熏鲑鱼、烧烤牛肉、羊肉料理都相当具有其特色。而正统家乡菜,从冷盘的“松软洋芋沙拉”、“豆蔻奶油腌鲜鲑”,及家常菜“英式肉肠卷”、和英国小吃“炸鲜鱼与薯条”,一直到熟食“羊肉薯泥雪柏派”、“碳烤明虾佐香蒜”等,都是英国饮食文化的传统烹调及料理。最具代表性的如:烧烤、炖、煮、清、浓汤、素菜面包、饼乾及各式蛋糕、派类,典型的“牧羊人派”、“烤牛肉”、“樱桃璀芙”及“巧克力海绵布丁”,还有像是英式烤饼、三明治、温冷点心、奶油?果酱跟不可或缺的红茶。
▲酒馆文化是英国风情之一,在pubs里最重要的饮料当然是啤酒(beers)。众多的酒精饮料中,beer的主要几个大类依其苦味不同而分为:淡啤酒(lager),苦啤酒(bitter),黑啤酒(stout),及英国啤酒(ale)。另一种则是由苹果所酿造的苹果酒(cider) 。
英国是个历史悠久的国家,英国很讲究绅士风度,这一点在吃英国菜时也能体会到。有个说法,是说人生不得意事常八九,其一就是吃英国菜。英国的农业不发达,粮食每年都要进口,也不像法国人那样崇高美食,因此英国菜相对来说比较简单,英国人也常自嘲自己不擅烹调。
英式菜选料的局限性比较大,英国虽是岛国,但渔场不太好,所以英国人不讲究吃海鲜,反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。英式菜的制作大都比较简单,肉类、禽类等大都整只或大块烹制。另外,调味也较简单,口味清淡,油少不腻,但餐桌上的调味品种类却很多,由客人根据自己的爱好调味。
英式菜的早餐却很丰盛,一般有各种蛋品、麦片粥、咸肉、火腿、香肠、黄油、果酱、面包、牛奶、果汁、咖啡等,受到西方各国普遍的欢迎。
另外,英国人喜欢喝茶,有在下午3点左右吃茶点的习惯,一般是一杯红茶或咖啡再加一份点心。英国人把喝茶当作一种享受,也当作一种社交。
英式菜的代表菜肴有薯仔烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜。这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、薯仔一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他们是以午餐为正餐。阔绰人家则一日四餐(即:早餐、午餐、茶点和晚餐)。
不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。
他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖。“下午茶”几乎成为英国人的一种必不可少的生活习惯,即使遇上开会,有的也要暂时休会而饮“下午茶”。不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。他们还喜欢喝威士忌、苏打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒。
4. 英媒:近七成英国人每天坐躺11小时,这种舒适为何令他们不满意
在英国2月28日的新闻报道表示,有将近一大半的英国人,都过着非常舒适的生活,他们每天坐着或者躺着的时间就超过了11个小时,其中还不包括睡觉的时间,也就是说除了睡觉之外的大部分时间,他们都非常的休闲,根据媒体报道,英国最休闲的地方就是西米德兰兹郡,他们那八成的人,每天不是躺在床上玩手机,就是在沙发上面看电视,并且像这样的舒适生活,剑桥和爱丁堡也是如此,英国总体来说有七成的人都是过着这样的生活,但是他们觉得,这种舒适的生活并不是他们想要的,觉得非常的焦虑。
其实可以在家做一些运动,采取一些在家居的器材,然后在家里面健身,或者和自己的孩子一起做游戏,都是可以锻炼自己的,这个时候就可以选择一些在家也能运动的器材,可以很好的锻炼自己,也不至于荒废了时间,可以利用好疫情被封闭在家的这段时间,好好的提升一下自己,可以学一些自己喜欢的兴趣,学一学其他国家的语言或者是画画,跳舞健身,在家里都是可以的,一味的荒废自己的时间也会让他们觉得非常的焦虑,觉得自己什么都没有做,而且长此以往也会引发他们的睡眠问题。
5. 英国的下午茶文化,究竟有什么魅力英国人有多爱下午茶呢
下午茶可以说是英国最为典型的传统习俗之一, 下午四五点钟,英国人需要进食一些甜品和饮料,于是形成了英国人的“下午茶”时间。在享用下午茶时,英国人钟爱极品红茶,一般会选择中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶等。
6. 英国留学 英国人的生活比较无聊
英国生活简直太无聊了。这样的话并不新鲜,你常常会听到。
这里,无聊得淡寡,安静得发慌。很多人会这样对你说。 英国娱乐丰富么?如果你这样问人家,显然答案是没有的。不管是呆了几年,还是10来年的华人,不少人还会说:英国太无聊了。 正是如此,有很多人纷纷计划着回国,那一片热闹的地盘里,什么都有,丰富的娱乐项目,饭店酒楼各类娱乐场所是不关门的,哪象这里,商场6点关门,餐馆开到9、10点就不错了,英国,哪有什么娱乐可言? 08年我刚抵达英国,曼彻斯特机场出口出来,机场小的让我充满怀疑,简直就是县级水平的级别(虽说国内也许还没有县级机场),可是机场真的小啊,相当安静,人寥寥无几,出口也就巴掌大,几乎就够一个人来往。我就这么独自来到了向往已久的大英帝国。 朋友载着我行驶在高速上,正是黄昏,8月的天气,依然微凉。朋友做了个总结性陈词,“英国就是一个大农庄。呆久了,你就知败码道了。” 当时我毫无直观印象,只看到高速旁边田野,绿树,牛羊,来不及细细琢磨,更体会不到客居他乡5年的朋友这句话里的其它意味。管它农庄还是城市,反正我来了,我的目标就是读书、学英文,给自己一个撑杆,跳过去。简单之极。 当然,所谓的要规划工作,获取永居,自然丝毫不在脑子里。我是要回到自己国家的。留学就是留学,谁还想跟它一辈子啊? 利用假期到各地旅游是留学生们不容错过的消遣方式 留学生的主要娱乐是什么呢?旅游!新鲜感十足的时候,迫不及待的看看这个国家。这也是各大学语言中心的重头产品。紧张学语言的同时,丰富的旅游项目是必备项目。 一众青年学生(多数以亚洲人为主),叽叽喳喳备枯肆的,张罗玩乐,好不快乐。那个时候,英国在我们眼里,依然是新鲜的,是美的,它的绿野、乡村、古迹、城堡、海滩,无不独特而迷人,不张扬,不华丽,但足够有让你推开门去探个究竟的欲望。我们的留学生活,就在与功课苦苦奋战中,掺杂着旅游远足的乐趣,让你在厚重的压力下,有不少期盼和惊喜。 留学生的另一个娱乐项目呢?Party! 虽然你可能和我一样,直到出国才知道Party这回事,没关系,joinandhavefun。虽仿轿然那可真是磨人啊,是要午夜出去,酒吧喝几杯,扯着嗓子和身边人聊天,然后在舞上几圈,天亮时回去睡觉。我知道你会抗拒,象我一样,我是一个不好好睡觉就跟死鱼一直无精打采的人,而且每晚几乎11点整点睡,熬夜这回事几乎没听说过。可是,你要一个人离群索居么?同学的生日Party,学期末Party,ChristmasParty,等等,你都要错过?还是乖乖打扮好,加入大部队吧。不party不知道,年青真是有能量,音乐,狂欢,醉酒,如果你没有经历过,估计留学生活有点打折扣了,至少我这么认为。你的身边是来自五大洲的同学,白天大家被功课压着,战战噤噤,如履薄冰,一杯酒下肚,什么笑话都来了,什么话题也都扯开了。 这就是英国式的社交文化。要聊天,酒吧喝一杯吧。不管你什么阶层,端着酒才好聊天。你可以小酌,未必要豪饮,但是你得首先接受英国人的酒吧,概念上它就跟我们的茶馆一样。 热闹的留学生活很快结束,随着毕业,90%的学生都会老老实实的回到自己的国家,那里有更好的就业机会,天时地利人更和。于是突然间,辛苦的学业结束,城空了。还留在这个国家的为数不多的人,都得为自己的饭碗打拼了。 或者可以说,留学生活的热闹是你海外生活的华丽一笔,宛如昙花,热闹过后,有你漫长的一个人的煎熬,如果你继续留在这个国家,为自己谋出路。 英国式娱乐 估计很多人和我一样,一夜间面临人去城空。人纷纷散去,而斗志不减的你,对这个国家充满希望。你选择了留下,再给自己时间试试。在新工作的挤压,新文化地域的不适应,对回国的想念,职业交叉口的左顾右盼,诸如此类的等等挤压中,所幸,我到的是伦敦。因为伦敦,你觉得生活充满乐趣,没有厌倦。 伦敦是一座城,伦敦外都是乡村,严格意义上可以这么说。 伦敦能给你什么?夸张的说是一个微型地球村。这个要等你在伦敦住下,才会感受得到。它几乎不会让你厌倦,永远有层出不穷的文化节日,而各种博物馆,艺术馆,画廊,你看也看不完。你能见到世界各地的人,也能吃到世界各地的美食,虽然中餐并没有那么地道。这个城市根本不大,但似乎你永远看不完。走过的街道,河岸,公园,你总会想再走走。今年走过的路,明年再走,依然会美好如初。 可是娱乐呢?你不能随意去找个地方,洗头,按摩,足浴,这里没有的。麻将,没有的,赌场倒是有。KTV,也是有的,但是陈设显然没有国内豪华高级。你若在国内习惯了前后簇拥,享乐云云,恐怕这里就是会让你淡出慌的地方了。没有了这么多消费,拿什么去度过业余时光呢?画廊,博物馆,剧院,图书馆,习惯么?你是不是会多么想念那些24小时开着,随时恭候你光临的消费场所? 在英国五年了,你说我不想念国内的热闹?那肯定是假清高。可是我要怎么说呢,这五年来,人一点点的被敲打,被锤炼,被清洗,到最后安于平淡乏味,安于静悄悄。名利心淡去,事业心减半,能把这每天的小日子过得有滋有味,就是莫大的幸福快乐了。 很多乐趣都是在这里培养出来的。开始养花,居室无大小,没有花园,花一样盛开。开始认真做菜,为了自己的胃,也是一种娱乐。灯光下,翻炒菜蔬,汤在锅里褒着,你好像重新开始认识食物的芳香,而国内餐馆遍地,你被惯坏了,从不曾下厨。你可以去学很多技艺,乐器,舞蹈,画画,哪怕冷门的爱好,这里总有市场。反正朝九晚五后的时间都是你的,你得打发安排好。你开始看厚厚的典籍,因为对中文的想念,也因为并没有充斥欢唱搞笑的电视屏幕,于是你看看经典,安慰一下想念。你也追流行剧和综艺节目,但会想也许好好的看看经典,比如书和剧。那些老片,翻出来,网络上容易得很,一个人重新温习,重新品出不一样的味道来。诸如种种。过滤掉热闹嘈杂后,你发现其实你可以沉静下来,做点平素看起来很花时间难以开头的事。 当然,天气是难熬的,冬夜是漫长寒冷的,可是你也适应了围炉煮酒,或温一壶茶,一本书,一张碟,一个夜晚。夏天是短暂的,阳光是不多的,可是一有温煦暖阳,那喜悦来的极度珍贵和丰沛,极度的开怀,走出去,看看蓝天,欣赏花开。你习惯了这清静有节制的生活,你吃简单生食,蔬菜鱼肉,不浓酱重味,入口也能琢磨出甜味。你的娱乐不多,朋友也不多,可是你并不孤独。你和你的朋友,偶尔出来漫步,吃饭,看戏,不见的时候,一个人猫着,也很自在。这种感觉,这样的生活,是缓慢的,是单调的,是有节奏的,是有大片留白的,你慢慢适应了,并觉出它的好处来了。如果猛的把你扔在国内嘈杂的生活圈子里,车水马龙的应酬,吃喝娱乐,恐怕已经不适应了吧。这样高强度的热闹娱乐,一年返乡一次,似乎已经足够。 你若问起我,什么是英国式娱乐?而你若恰好刚刚到来,遍地寻找好吃的中餐馆,要夜夜笙歌的闹,因为商场6点关门而怨气冲天,没有洗脚按摩等等休闲消费,对英国人的喧闹酒吧嗤之以鼻,那我没有办法。