英国贵族喜欢喝什么茶

‘壹’ 英国人都喜欢喝什么茶

英国人爱喝红茶，加糖加奶，如果是客人，来一杯本土风味的饮料还是不错的

‘贰’ 英国人为啥那么爱喝茶

01 在1660年的时候，国王查理二世的王妃凯瑟琳·布拉甘萨将茶叶到了英国，从而就开始逐渐掀起了流行，英国人就开始慢慢喜欢上了喝茶。
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在很短的一个时间段内，英国就开始大量进口茶叶，在当时，这个贸易逆差很是庞大的，所以当时很多人就认为是英国给中国卖鸦片，这也是鸦片战争的起因之一。
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根据相关调查表示，现如今英国人平均每天要喝下1亿6千5百万杯茶，不管是早餐还是饭后或者是下午，只要是任何空闲的时间，英国人都会喝茶。
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对于英国人来说，他们最喜欢喝的都是调配茶，比如伯爵红茶或者是英式红茶等，这一类都是以中国的红茶品种作为基底，然后加入一些柑橘类香料来进行调配的。
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其实很多人都发现，英国人对于美食没有很明显的追求，反倒是很喜欢喝茶，其实喝茶也不能满足什么胃口，确切地说英国人可能是喜欢喝茶时候的平静。
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英国人喜欢喝茶的原因，还有一种就是社交方面的原因了，在英国喝茶基本都成了一种作为社交的工具，人们可以通过谈论喝茶的知识来拉近彼此之间的距离，从而发展成了英国独特文化。
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从官方的角度来说，英国人喜欢喝茶也可能是因为王室的带动，因为在之前喝茶都是贵族才能够享受的，现如今人人都像贵族一样能够喝茶了。
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对于爱喝茶的英国人来说，这可能也是他们对于一种秩序的追求，还有就是在处于危乱的时候能够找到一个平衡点，这也可能是敦刻尔克奇迹的原因。

‘叁’ 英国人喜欢喝茶吗

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据统计，英国每人每天喝红茶要4杯，平均一年下来，一人约需3.5公斤茶叶！这个数字已经超过了红茶的故乡中国，那么他们喝茶又有什么讲究呢？

原来英国的茶,按照分类来说大致分为早餐茶及伯爵茶等几种。所谓早上喝的茶，除了正式的早餐茶（EnglishBreakfastTea），一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶，有人把它称作“被窝茶”。

英国人的下午茶也叫“正餐茶”，多在下午四、五点钟，内容也不光是茶，还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜等，相当于一顿饭。

英国人过去尤其爱喝中国祁门红茶，喝茶时要加牛奶或放一些柠檬汁，还要加糖。但随着减肥热的兴起，英国人逐渐爱上了不加糖的奶茶或带各种水果汁的饮料茶。

英国人喜欢喝茶，爱屋及乌，他们对茶具也非常重视。传统的英国夫妇，在结婚的时候通常会开一份礼物清单给他们的亲朋好友们，让他们为自己购买

‘肆’ 为什么英国人特别喜爱喝红茶

在这个地球上除了中国日本的茶文化，欧洲英国人的茶文化也非常有名气。17世纪中国的红茶飘扬过海来到了遥远的欧洲大陆来到了英国，后来又经过300多年的发展沉淀成为世界红茶文化的主流。

‘伍’ 英国红茶的历史以及泡法

英国红茶的历史以及泡法

英国红茶的文化

英国红茶是一种发酵茶，随着发酵程度的不同，显现出不同的颜色、香味和口感，如同葡萄酒一般，让人捉摸回味。

英国人热爱红茶的程度举世闻名。在一天中许多不同的时刻，英国人都会抽出时间来喝一杯茶。这样的传统，其实早在18世纪已经蔓延开来。在18世纪的欧洲，除了传教士广泛酿造的葡萄酒之外，被当时英国贵族推崇备至、甚至被当成炫耀贵族身份的杯中之物是一杯香醇的红茶，并且必须是来自中国或者印度的上等红茶冲泡的。红茶成了当时英国最流行的饮料，并且取代了酒在餐饮中的.地位。

最具传统的午后红茶，毋庸质疑当属英式下午茶。虽然英式下午茶繁复的礼节已经简化，但正确的冲泡方法、优雅的喝茶摆设、丰盛的茶点，这三点则被视为喝茶的传统而流传下来，也成为正统的英国红茶文化。

英国红茶展现的是一种绅士品位与奢华气质。

英国红茶的泡法

传统的英国红茶需要一整套繁复的茶具来冲泡品味。优美高贵的骨瓷茶具上，绘有精美的英国植物与花卉的图案，简洁不失优雅。英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组，所以非常有收藏价值。为增添风味，可在红茶中加入牛奶制成奶茶，但应先加入牛奶，可避免茶表面产生球状油脂。在正统的英式茶宴里，不鼓励加柠檬，以免破坏好茶的风味。

英国红茶的历史

与英国有关的一切都显得风度翩翩，高贵非凡。马球如斯，英格兰威士忌如斯，当然，举世闻名的英国红茶更具有魅力不凡的绅士风度。一杯味道浓郁、颜色深沉的英国红茶曾经倾倒过无数的王室贵族，更为英国红茶文化增添了一种迷人的色彩。

说起英国红茶，许多人固执地认为它的出生地是在欧洲大陆的英格兰，而事实上却是产于千里之外的中国。在英国境内，你无法找到闻名全球的英国红茶种植园。

这是因为英国人对于红茶的热爱和悠久的饮用传统，才使原产于中国并在印度种植的红茶被冠以“英国”的前缀，于是“英国红茶”的名字被许多人误解至今。

红茶之所以成为世界性的饮料，这与中国隋唐朝代以及大英帝国的扩张有着极为密切的关系。公元5世纪，中国茶叶就远运到土耳其，自隋唐以后，中国与西方的交往就没有间断过。虽然有关茶叶的贸易早已有之，但当时的中国只出口茶叶，而不出口茶种。

到18世纪80年代，一个名叫罗伯特·福的英国植树采集家，将茶叶种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了开往印度的轮船，然后在印度培育了10多万株茶树苗，这样大规模的茶园就出现了。

其所生产的红茶被陆续运往英国本土销售。由于长途贩运，数量不多，红茶到达英国后身价倍增，只有富有的英国贵族才能够品尝到这种珍贵奢华的“印度红茶”，此后渐渐形成了英国的红茶文化。

当时，大英帝国凭借着它的雄厚国力以及先进的贸易手段，在全世界50多个国家种植茶树，将茶叶推广成为一种国际性的饮料。红茶的诞生解决了茶叶因长途运输而失香走味的难题。清朝是中国茶叶贸易最鼎盛的时期。

当时，由于英国乃至欧洲王室贵族对红茶的需求日益增加，满载茶叶的欧洲商船远航到世界各地。在世界茶叶贸易的全盛时期，中国的输出品中有六成都是红茶。

后来，英、法等欧洲国家开始从印度及锡兰等地区购茶。经过岁月的磨砺和时间的沉淀，时至今日，产自印度两大着名产区的上等红茶，早已成为世界上最好的“英国红茶”。

‘陆’ 爱喝“下午茶”的英国人，为何独独偏爱中国的红茶

英国人喝下午茶源自19世纪维多利亚女皇时代，由于当时的维多利亚女皇时代最为繁盛，英国的贵族们开始追求品味的生活，以此来增加生活的乐趣。第一位喝下午茶的是英国的安娜女士，安娜女士在自己无聊的时候偶然发现了下午茶的乐趣：一边吃烤面包，一边喝茶，感到十分惬意。此后，安娜女士开始在下午约上好友一起享受下午茶时光。大家都很喜欢下午茶时光的惬意，所以回家之后也纷纷效仿，慢慢的，就流行成为了贵族们都很喜欢的下午茶，这就是英国的下午茶来源。

红茶富有很高的营养价值，含有多种营养元素。红茶可以增强人体免疫力、降低胆固醇，对于骨质疏松也有很好的预防作用，还有利于胃肠的消化，好处多多。