Ⅰ 十九世纪中期英国贵族怎么生活的
链接的
英国人生性保守,相当尊重传统,因而保留着相当多的古迹、传统文物与各式各样的博物馆,其中不免有传统的包袱,譬如现仍存在的皇室与贵族,以及无法翻新改建、维修却昂贵的传统建筑。与同为英语系的国家相比,英国的社会和民族性与美国便有极大的差异,以一般生活水准而言,其现代化与舒适化的程度赶不上美国;在一般日常办事的效率上亦难与美国相比。一般英国人不若美国人那般开朗率直,不会主动与陌生人搭讪,出发点则是着重不探人隐私。英国人若是与陌生人攀谈,也会相当保留,而且话题常围绕在天气打转,因为这是最不会触及个人隐私的题材。一般而言,英国人不若美国人那么容易交上朋友,但一旦交上了一位英国朋友,可能就是一辈子的朋友。英国人一般颇以自己的传统文化为荣,重视具有艺术与文化内涵的休闲生活。
英国人一点都不自大。英国人只是比较尊重个人生活与思想空间,所以感觉起来好像比较冷漠而已。而且英国的种族岐视问题比美国少太多了。
英国人早就知道自己已不是这世界的老大,但美国人现在是以自己为老大自尊。撇开英美两国政府的态度姑且不谈,只以人民的态度而言,英国人(英格兰人/威尔斯人)是很有礼貌且谦卑严谨的民族,其实跟中国古代文人社会或儒家思想很像。苏格兰人则性情比较刚烈一点,一般北方民族大都如此。
英国人崇尚“绅士风度”和“淑女风范”,讲究“女士优先”。在日常生活中,英国人注意仪表,讲究穿着,男士每天都要刮脸,凡外出进行社交活动,都要穿深色的西服,但忌戴条纹的领带;女士则应着西式套裙或连衣裙。英国人的见面礼是握手礼,戴着帽子的男士在与英国人握手时,最好先摘下帽子再向对方示敬。但切勿与英国人交叉握手,因为那样会构成晦气的十字形,也要避免交叉干杯。与英国人交谈时,应注视着对方的头部,并不时与之交换眼神。与人交往时,注重用敬语“请”、“谢谢”“对不起”等。奉行“不问他人是非”的信条,也不愿接纳别人进入自己的私人生活领域,把家当成“私人城堡”,不经邀请谁也不能进入,甚至邻里之间也绝少往来。非工作时间即为“私人时间”,一般不进行公事活动,若在就餐时谈及公事更是犯大忌而使人生厌。日常生活绝对按事先安排的日程进行,时间观念极强。
在公关谈判中,英国人说话、办事,都喜欢讲传统、重程式,对于谈判对手的身份、风度和修养,他们看得很重。通常英国客商不太重视谈判的准备工作,但他们能随机应变,能攻善守
英国人交际活动,对以下特殊礼俗和禁忌应加以注意:
①不要随便闯入别人的家。但若受到对方的邀请,则应欣然而往。这无疑可理解为对方在发出商务合作可能顺利实现的信号。但在访问时,最好不要涉及商务,不要忘记给女士带上一束鲜花或巧克力。
②给英国女士送鲜花时,宜送单数,不要送双数和13枝 不要送英国人认为象征死亡的菊花和百合花。
③不要以英国皇室的隐私作为谈资。英女王被视为其国家的象征。
④忌用人像作为商品的装潢。喜欢蔷蔽花,忌白象、猫头鹰、孔雀商标图案。
⑤忌随便将任何英国人都称英国人,一般将英人称“不列颠人”或具体称为“英格兰人”、“ 格兰人”等。
⑥英国人最忌讳打喷嚏,他们一向将流感视为一种大病。
英国式传统早餐(通常在B&B中就可以享用得到)和下午茶了。英国式早餐包括了熏肉、香肠、荷包蛋、蕃茄、果酱土司、各式玉米片(Cornflakes)和牛奶调成的可口麦片粥。至于英国四面环海,并以畜养业为主,因此海鲜与烧烤也有一定的水准。生蚝与熏鲑鱼、烧烤牛肉、羊肉料理都相当地具有英国特色。至于在各地都可以吃到的炸鱼薯条(Fish & Chips),可说是英国食物的道地代表作。
下午茶则为严肃的英国人生活增添些许浪漫色彩。通常一到下午三点到四点之间,可以看到英国人陆续放下手边的工作,喝杯咖啡或道地英国奶茶,顺便借此联络同事间的感情,当然更是谈八卦的好时机。至于正统的英式下午茶,除了有讲究的茶具、茶叶外,精致的糕点更是不可或缺。在阴凉舒适的美景外,来份优闲的下午茶,正是人生一大乐趣也!
英 国 人 的 饮 食 习 惯
早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:
·一碗玉米片加牛奶;
·一些优格加新鲜水果;
·土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
午餐
英国人的中餐很快就解决,不像义大利人。通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜-肉或鱼加蔬菜,之候有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人(尤其是学生会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃-这叫做吃“电视晚餐”。)
外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物-事实上是来自世界各地的食品。
晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!)
▲英国的进餐习俗可以归纳为“早餐吃饱,午餐潦草,晚餐吃好。”其重大宴请均在夜间举行。除了一日三餐外,还有一次“下午茶”,通常是下午三到四点的时候,喝杯咖啡或道地英国奶茶,也顺便借此连络彼此的感情。
▲英国的海鲜与烧烤如:生蚝与熏鲑鱼、烧烤牛肉、羊肉料理都相当具有其特色。而正统家乡菜,从冷盘的“松软洋芋沙拉”、“豆蔻奶油腌鲜鲑”,及家常菜“英式肉肠卷”、和英国小吃“炸鲜鱼与薯条”,一直到熟食“羊肉薯泥雪柏派”、“碳烤明虾佐香蒜”等,都是英国饮食文化的传统烹调及料理。最具代表性的如:烧烤、炖、煮、清、浓汤、素菜面包、饼乾及各式蛋糕、派类,典型的“牧羊人派”、“烤牛肉”、“樱桃璀芙”及“巧克力海绵布丁”,还有像是英式烤饼、三明治、温冷点心、奶油?果酱跟不可或缺的红茶。
▲酒馆文化是英国风情之一,在pubs里最重要的饮料当然是啤酒(beers)。众多的酒精饮料中,beer的主要几个大类依其苦味不同而分为:淡啤酒(lager),苦啤酒(bitter),黑啤酒(stout),及英国啤酒(ale)。另一种则是由苹果所酿造的苹果酒(cider) 。
英国是个历史悠久的国家,英国很讲究绅士风度,这一点在吃英国菜时也能体会到。有个说法,是说人生不得意事常八九,其一就是吃英国菜。英国的农业不发达,粮食每年都要进口,也不像法国人那样崇高美食,因此英国菜相对来说比较简单,英国人也常自嘲自己不擅烹调。
英式菜选料的局限性比较大,英国虽是岛国,但渔场不太好,所以英国人不讲究吃海鲜,反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。英式菜的制作大都比较简单,肉类、禽类等大都整只或大块烹制。另外,调味也较简单,口味清淡,油少不腻,但餐桌上的调味品种类却很多,由客人根据自己的爱好调味。
英式菜的早餐却很丰盛,一般有各种蛋品、麦片粥、咸肉、火腿、香肠、黄油、果酱、面包、牛奶、果汁、咖啡等,受到西方各国普遍的欢迎。
另外,英国人喜欢喝茶,有在下午3点左右吃茶点的习惯,一般是一杯红茶或咖啡再加一份点心。英国人把喝茶当作一种享受,也当作一种社交。
英式菜的代表菜肴有薯仔烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为是国菜。这是用牛腰部位的肉,再把鸡蛋加牛奶和面,与牛肉、薯仔一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌时,还要另配些单煮的青菜,即为“烤牛肉加约克郡布丁”。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他们是以午餐为正餐。阔绰人家则一日四餐(即:早餐、午餐、茶点和晚餐)。
不愿意吃带粘汁的菜肴;忌用味精调味;也不吃狗肉。口味不喜欢太咸,爱甜、酸、微辣味,对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。
他们普遍喜爱喝茶,尤为妇女嗜茶成癖。“下午茶”几乎成为英国人的一种必不可少的生活习惯,即使遇上开会,有的也要暂时休会而饮“下午茶”。不喝清茶,要在杯里倒上冷牛奶或鲜柠檬,加点糖、再倒茶制成奶茶或柠檬茶。如果先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。他们还喜欢喝威士忌、苏打水,喝葡萄酒和香槟酒,有时还喝啤酒和烈性酒,彼此间不劝酒。
Ⅱ 英国中餐贵吗
举个例子吧,一份烧茄子在国内便宜点15左右。而在英国的话需要5镑到6镑。折合人民币50到60块。而荤菜的话要10镑左右,折合100块人民币。海鲜的话,比如说虾,鱼之类的会更贵一点。要12到15镑。所以综上英国中餐还是挺贵的。在伦敦等大城市或者大的中国餐馆可能价格会更高一点。老外们也不是总吃,他们也觉得中餐比较贵。
Ⅲ 伦敦人喜欢吃什么
问题一:英国人一般喜欢吃什么? 在饮食上英式菜是世界公认的名流大菜,它历史悠久、工艺考究,很得世人青睐。与此相关,英国人在用餐上也是很讲究的。一般的英国家庭一天通常是四餐:早餐、午餐、午茶点和晚餐。有极个别地区的人还要在晚上九点钟以后再加一餐。
英国人讲究口味清淡,菜肴要求质好量精,花样多变,注意营养成分。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋,冬天喜欢吃各种热布丁。进餐时一般先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒。
中国茶叶自从十七世纪传入英国,当时的英国人不懂得饮茶,竟把茶叶当成好吃的菜吞下肚子。但当他们了解之后,便和茶结下了不解之缘,一改过去只喝咖啡、啤酒等饮料的习惯。
如今,真正的英国人都有早上喝“被窝茶”,午后喝“下午茶”的习惯。并一般以红茶为主。英国人的早餐通常在七点到九点之间,他们少不了喝麦片粥,此外还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品。午餐通常在下午一点左右。有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食品。以为下午大多数人还要工作,所以绝大多数人不在进餐时喝烈性酒、晚餐一般在晚上7点到8点之间。主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡。这是极为讲究的一餐,因而时间也较长些,至于午茶点一般都在下午四点左右。
早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:
・一碗玉米片加牛奶;
・一些优格加新鲜水果;
・土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。
午餐
英国人的中餐很快就解决,不像意大利人,通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜--肉或鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人(尤其是学生会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃--这叫做吃“电视晚餐”。
外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物--事实上是来自世界各地的食品。
晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!)
问题二:英国人喜欢吃什么 英国:英国人很会保养,早上一睁眼就先喝“被窝茶”。以它冲去睡意后,麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤,牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用,外加点心、水果和咖啡。一日三餐他们并不要求数量,但绝对讲求质量。要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的。而且各种调味品一应俱全,自由挑选以配合自己的口味。一日3餐外,英国人十分讲究“午后茶”。公私机关每天下午4点半,免费供应红茶,另加白糖、牛奶或少许点心。在上层社会,邀请朋友饮茶仅次于设宴,是一种社会方式。
英国人一日三餐:
1.早餐
传 统 的 英 式 早 餐 有 煎 培 根 、 香 肠 和 煎 土 司 。 这 叫 做 “ 煎 食 ” 。 但 现 在 多 数 人 都 很 忙 , 没 办 法 每 天 都 吃 这 种 丰 盛 的 早 餐 , 所 以 现 在 最 流 行 的 早 餐 种 类 有 :
一 碗 玉 米 片 加 牛 奶; 一 些 优 格 加 新 鲜 水 果 或; 吐 司 涂 果 酱
通 常 在 早 餐 时 喝 茶 、 咖 啡 、 或 果 汁 。
英 国 人 仍 在 周 末 享 用 传 统 的 英 式 早 餐 。 各 个 旅 馆 或 饭 店 , 尤 其 是 大 家 所 熟 知 的 家 庭 式 旅 馆 ( B & B's ) 皆 有 供 应 传 统 的 英 式 早 餐 。
2.午餐
英 国 人 中 餐 很 快 就 解 决 , 不 像 义 大 利 人 。 通 常 午 餐 只 需 三 十 到 四 十 分 钟 - 许 多 英 国 人 吃 三 明 治 , 或 许 是 因 为 三 明 治 是 英 国 发 明 的 。 通 常 人 们 早 上 在 家 做 好 三 明 治 , 然 后 在 午 餐 时 间 食 用 - 三 明 治 是 英 国 人 的 便 当 。 同 样 受 欢 迎 的 午 餐 为 烤 马 铃 薯 。
点 心 在 英 国 相 当 普 遍 , 特 别 是 巧 克 力 , 且 特 别 在 早 上 约 十 一 点 和 下 午 约 三 点 。 英 国 儿 童 是 世 界 上 吃 甜 食 最 甚 者 , 这 使 得 英 国 牙 医 非 常 忙 碌 。
3.晚餐
晚 餐 是 一 天 中 的 主 餐 , 且 通 常 有 两 道 菜 - 肉 或 鱼 加 蔬 菜 , 之 后 有 甜 点 ( 也 就 是 布 丁 ) 。 英 国 小 孩 都 知 道 在 吃 布 丁 前 要 把 肉 和 蔬 菜 吃 光 光 。
冷 冻 熟 食 在 英 国 相 当 普 遍 , 几 乎 每 个 家 庭 都 有 微 波 炉 , 且 通 常 英 国 人 ( 尤 其 是 学 生 ( 会 买 一 份 冷 冻 熟 食 , 放 进 微 波 炉 , 边 看 电 视 边 吃 - 这 叫 做 吃 “ 电 视 晚 餐 ” 。
外 国 食 物 也 相 当 受 英 国 欢 迎 。 超 市 里 摆 满 了 琳 琅 满 目 的 印 式 、 中 式 、 义 式 、 希 腊 式 、 和 日 式 食 物 - 事 实 上 是 来 自 世 界 各 地 的 食 品 。
晚餐后通常要上一杯茶 (加牛奶 )
问题三:英国人吃什么 尽管在英国住了些年头,我还真是没习惯英国人的饮食。早晨,你可千万别指望中国那样的早点摊---几块钱就可尝试馒头,包子,稀饭,拉面等等各式花样--经济实惠,吃得也舒服。象粤式早茶这样的繁琐对英国人来说更是不可思议。 在英国,上班族早上可能就压根不吃。要吃,也就两片烤面包(土司toast),喝杯牛奶或英国红茶。豪华点或有时间也就是一个半熟煎鸡蛋,两勺子黄豆,一片火腿,一根香肠,有时搞点蘑菇,另外来两片烤面包,一杯果汁或牛奶什么的。营养还是有的,就是不习惯这么个吃法罢啦。 这些年很多人,尤其是小孩子,早晨都吃(cereal),麦片或炸米泡之类的东西泡牛奶。我怎么吃都感觉像没吃一样。饿! 午餐本来和晚餐吃什么没有太大分别,只是中午一般休息时间仅有半个小时,最多一个小时。多数人也将就着吃个三明治什么的。所以,晚餐通常就是主餐。 在我们中国人的文化里,饮食占的比重可能最大。做生意,会朋友,红白喜事,什么都在饭桌上谈。 想起以前在中国见到熟人,经常问的第一句话就是:“吃了吗?”。其实也就是问个好。不过,真的要是在家吃饭的时候来了个三朋四友,甚至普通熟人,也会再三邀请将就用个饭。 可是在英国就不同了。吃饭时间一般不会去别人家,偶尔有事去了,一般人也不会请你吃饭。要请吃个饭,那还真是得提前好多天约一下,搞得像谈判似的。 我们家有一好几年交情的老朋友,地道的英国老太太,请我们吃过几次饭。每次那架势弄得跟过年做年饭似的,忙活一整天。其实也就几个菜,像我这样的新手也就个把小时的事。 刚开始吃英国饭,那实在没办法吃。直到一次,适逢家里‘冷战’,太太不下厨,我已经饿得不行了。不得不将就吃了一下,发现原来也不是那样难以下咽。后来也吃了几家英国餐馆,大同小异。但不像很多中国人描写的那样,一吃就牛排什么的。不过也可能是我档次还没有上来吧。 上礼拜,这老朋友又约好了我们今天到她哪儿吃饭。可是最近家里还算是融洽,经常弄个火锅,吃得舒服着呢。所以实在不是很想去吃那个饭。但人情往来那还是不能免的,又担心去了吃不饱,所以先在家吃了些垫了个底儿。 这去外国人的家吃饭,一般要送点什么小礼物,比如:一束花,一张卡或一瓶酒。咱农村人出生,图个实在,所以送个盆栽--最少能放个一年半载的,觉着比那买的一束鲜花,只能看上个把星期要强多了。好在那主人也十分喜欢。 食物没上来,盘子,碟子和刀叉到是摆了一桌子。以前在英国,尤其是有身份的人,象贵族或皇室的人对餐具的摆放及拿用的姿势都十分讲究。普通人家没有那么多的规矩,但那几十把刀叉也够让我迷糊的啦。 因为按一般的规矩,英国正餐(dinner)有三道course--- 第一道,是汤(soup),看着挺象中国北方的糊辣汤,或南方的藕粉。其实中国人最享受的各种汤,99%的外国人根本就不喝。不过,这洋汤我也着实没有兴趣。所以,主人就省了这一道。 欧洲人喝酒就好像中国人打麻将,赌钱―一样普及!可惜了我在中国不会打麻将,在英国也不会喝酒。这儿也不会像在中国弄个生姜煮可乐做饮料。如果不喝果汁和酒的话,一般就是白水。白水就是直接从水龙头接的自来水,而不是什么冷开水,星级宾馆照样如此。据说,水质可靠。话说回来,这外国人一般平均艺术素养还真的比国人强那么一点。一点自来水加几片柠檬,看起来真是不一样。 第一道汤完了之后,用过的碗及勺子等全部撤下,上主餐(main course)。主食一般是薯仔泥(mashed potato),也可以是其他的烤薯仔什么的。英国气候偏冷,蔬菜品种极少。所以,素菜呢,永远是菜花,红萝卜片,豆角或青豆几样。没油没盐的,就是蒸出来的。嫌淡......>>
问题四:英国人喜欢吃什么 英国的食品实在不敢恭维,实在是没有什么特色。世界上很多国家都有属于自己的烹饪风格或是值得自豪的菜系,比如印度的咖喱,意大利的皮萨和意大利面,土耳其的kebabs,德国的烤香肠,当然中国的各种各样的炒菜。而英国出名的是什么呢?如果在过去,他们会说‘烤牛肉’。然而,现在已经过时了。
说实话英国人放弃烹饪已经很长时间了。现在的英国人很喜欢从超市里买现成的食品。他们喜欢各式各样的罐头及冷冻食品,比如肉罐头,蔬菜罐头,水果罐头,然而在冷冻食品中值得一提的是他们的冻蔬菜,它们会把新鲜蔬菜都做成冷冻的食品,而几个也会和新鲜的蔬菜差不多。另外,方便食品,这个受世界人们喜欢的食品,当然也包括英国。
英国人喝茶
茶在英国已经不止是一种饮品,而是他们生活中的一种习惯。很多英国人在早上喝早茶,中午喝午茶,晚上喝晚茶,甚至睡觉前还要再喝一次。据统计,一个国家他们一天可以喝掉185,000,000杯茶,不少于77%的英国人喝茶要比喝咖啡的次数多一倍。最近,英国人很喜欢泡茶包。但是,喝茶爱好者还是会按照日本的喝茶方式喝茶。
问题五:英国人吃什么主食 标准的英式早餐主要包括以下食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
中餐:相当一部分的英国人一般不吃午餐,剩下的多数以三明治为主,也有的吃炸薯条,橙汁,咖啡或者水果。
晚餐,英国人的正餐,晚餐一般都比较丰富,菜式比较多。首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎。主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤薯仔.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋。英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜。(蔬菜的盘子比较小) 甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.
问题六:英国人的日常三餐一般都吃些什么? 英式的
早餐
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
最近几年,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”梗变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。
中餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以闪电式解决.最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包.再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.
现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.
晚餐
晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的.
首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.
开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤薯仔.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.(蔬菜的盘子比较小)
甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.
美式的
美国的三餐比起英国人来要简单得多.
早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包.
午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨.
晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是薯仔泥或者通心粉.他们很喜欢沙拉. 完善答案 张 瑜 回答采纳率:35.1% 2009-02-01 19:14 评价答案 是否解决问题(参与评价0次) 能 解 决: 0次 评价成功原创加2!部分解决: 0次 评价成功原创加2!不能解决: 0次 评价成功原创加2!是否原创答案(参与评价0次) 原 创: 0次 评价成功原创加2!非原创: 0次 评价成功原创加2!相关内容 ??外国人主要吃什么1个回答??外国人为什么要吃生的呢?4个回答??外国人在圣诞节会吃些什麽?5个回答??谁知道过圣诞节的时候,外国人都在做些什么,在吃些什么?在玩什么?3个回答??外国人喜欢吃什么?2个回答 其他答案早上,牛奶面包
中午,披萨沙拉
晚上还是牛奶面包 .放飞-。`. 回答采纳率:13.5% 2009-02-01 19:14 我要评论浏览全部评论>>
问题七:英国人喜欢吃什么食物 fish and chips, 炸鱼和薯条。 英国出名食物。
当然还有烤鸡,及英式早餐 培根,薯仔饼,香肠,煎蛋及豆子
问题八:英国人爱吃什么??? 英国的美食就像英语一样,是一个大杂烩,广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食,英国人会马上搬出像软炸鱼和炸薯仔条、烤牛肉、约克布丁这样的菜式来,但真要再往下数的话就会显得有点结巴了。实际上,由于英国长期的殖民历史,英国传统的菜式早已融会了许多世界各地的风味佳肴。
正餐前上点汤是惯例。这里说的汤都很稠,原料通常是蔬菜,有时也用些肉。最常见的汤有磨菇汤、番茄汤、大蒜汤、薯仔汤、鸡汤、苏格兰汤(蔬菜和大麦熬成的汤),还有就是浓咖哩汤。浓咖哩汤是外来风味被改造成英国菜的一个典型,用蔬菜和咖哩熬成。
为了把蔬菜熬烂,烧汤的时间往往都比较长(60分钟左右)。而且,为了加强汤的浓度,现在很时兴把已经熬好的汤料倒入榨汁机里搅拌。薯仔是使汤变稠、变浓最理想的用料,所以也最常用。
传统的英国家常饭通常分三道上:头盘(通常是汤)、主食和甜品。按分量,主食最大,所以当人们的生活节奏加快,比较忙的时候,往往就只上主食,省去了头盘或甜品。烤肉是最平常的主食
前面所说的两道菜式软炸鱼和炸薯仔条、烤牛肉是最平常的主食。此外,烘肉馅饼或烘果馅饼也很常见,其做法是把炖好的肉和蔬菜果品用薄薄的面团裹起来,再放进烤炉里烘。英国的烹饪常常要用到烤炉。
烤炉里有各式各样的焙盘,肉和蔬菜放在焙盘里用慢火烤,以便把肉和蔬菜的味道都调出来。以我个人的经验,英国的菜式几乎是没了烤炉就做不出来的。在一些稍为隆重的场合,主食往往是烤肉,烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉或鸡肉都行。
在上世纪60年代我还小的时候,市场上卖得最贵的肉要数鸡肉,而牛肉、羊肉却便宜,吃的机会自然就多;但现在恰恰相反,要能吃上一大块上好的牛肉,往往要花上一笔开销,鸡肉却便宜多了,所以大家就普遍改吃鸡肉。这除了价格的因素,相信也跟鸡肉的做法很多有关系。
现代英国家庭的餐桌上已经很少有鱼或海鲜。说起来似乎有点怪,因为英国大部分的领土距离海洋最远的都不会超过60公里,海鲜类食品应当很丰盛。其实原因很简单,过去英国沿岸的海域捕捞过度,使海鲜产量大为减少,导致价格高昂,许多人都等到上馆子时才吃海鲜。相对而言,英国大部分平民百姓都不如中国的老百姓这样经常上馆子,所以吃海鲜的机会就更少。
偏爱甜食和奶酪
英国人的一大通病是太爱吃甜食了,也许就是这里胖人多的缘故吧。英国人爱吃冰淇淋和别的冰冻甜食,也喜欢传统的甜点心和甜馅饼,而且通常是拌着许多奶油或蛋奶沙司一块吃。
按程序,在英国吃一顿有三道菜的全餐通常意味着先吃咸或辣的食品,最后再上一道甜食。当然,这也有例外的时候,那就是奶酪。英国人普遍爱吃奶酪,煮过的、生的,来者不拒。不少情况下,我们会在吃了些甜品以后摆上一桌子各式的奶酪和饼干,再配上咖啡、白兰地或波尔多葡萄酒,作为最后的一道菜。
问题九:英国人喜欢吃什么?怎么吃的?用英语说 What do British like to eat? What's their way of eating ______?
______代表储国人爱吃的食物。
Ⅳ 英国物价水平
之前有在天道官网看到英国物价的信息:
咱统一成等值货币,按1英镑:10RMB来计算
衣服啥的,如果你买牌子货,比中国便宜
如果你买地摊货,比商场便宜
但是任何东西都没有我大淘宝便宜
超市里,吃的东西在等值货币上来说,价格一样,或者比国内便宜,部分会贵个3分之一
比如说依云水,2L装的卖2磅=20RMB
猪肉最便宜的部位是3磅/公斤=30RMB/公斤
水果和蔬菜这种新鲜的东西比较贵,海鲜相对贵
鸡蛋一直保持在10P=1RMB一个的状态。
还有在英国凡是沾人工的就贵,比如出租车,餐厅,
还有就是交通相对很贵
你刚才说的水,超市最便宜的1.5L的自产牌子的纯净水17P=1.7RMB/瓶,因为懒的烧水,平时饮用水都去买这些,开车也方便
至于你说的20几岁美女会不会给你钱这个话题,有点不好回答,如果没钱找路人借,为什么执着于20岁的美女,骚年你的思想绝对没有想象的那么单纯吧,再说别人会不会借你钱,这是跟你的口才直接相关的,或许还加上长相。
Ⅳ 英国皇室吃饭的规矩很多,有什么食物是禁止食用的
英国皇室吃饭的规矩非常多,有些食物是禁止食用的,比如大蒜洋葱,贝类,鹅肝,野生动物,这些东西是遵循女王下的菜单偏好,皇室就餐有一些限制。 以及皇室成员去国外不允许喝自来水 ,尽管皇室成员享有很多福利,然而他们也有不少禁忌。 很多人以为尊贵的英国王室应当尝尽山珍海味, 没想到非但不是如此,甚至还有严格规定,连相当一般的食物,王室成员在外竟然连沾都沾不得 。
还有为了避免食物中毒不许吃野生动物,具辛辣风味的异国料理,甚至得避开特定国家的自来水,这都是为了保证他们的身体健康,免得因为饮食出问题而影响到忙碌的行程。 其实英国皇室的饮食是健康的,皇室成员对于食物的本身要求就很高,如果是到了换季的时候,一些转基因的食物根本就不会出现在王室成员的餐桌上。