Ⅰ 北京炸酱面哪家最正宗
要说起炸酱面，就非要说北京不可了，北京的炸酱面可是最正宗的炸酱面，独家的酱料加上劲道十足的面条，拌上一拌，瞬间面条和酱汁液夹杂一起，变成深色。
吃上一口，味道浓郁十足，而且其唇齿留香，一口便充满着你这个口腔，简直是一种享受，那么，北京哪几家的炸酱面最是正宗呢?
接下来，小编就帮助大家盘点一下北京哪几家炸酱迹巧面比较正宗吧!
大碗居(方庄店)
老北京的炸酱面，酱香闻着就诱人，菜码也特别丰富，价格也实惠。
地址：芳星路芳星园二区19号楼1号平台(近群星路)
海碗居北京菜(增光路总店)
配菜有三四种，炸酱属于偏干的，油不小，肉丁很实在。
地址：增光路11号(甘家口大厦西北、增光路上)
皇家冰窖小院
在皇家冰窖上建起的一处小馆，炸酱面口味不错，酱是甜面酱。
地址：恭俭胡同5巷5号(北海北门东)
北平楼(牡丹园店)
老北京风味餐馆，菜品做的都不错，炸酱面筋道好吃。
地址：牡丹园西里16号楼(中兴大厦对面)
老北京炸酱面(新奥店)
老北京风格很浓，小吃一应俱全，炸酱面很好吃，面也劲道。
地址仔祥：奥运村街道湖景东路念州搏8号(近鸟巢)
晟永_烤鸭店(五道口店)
很正宗的老北京饭店，炸酱面做的不错，味道很好，小料也不少。
地址：志新路二里庄35号楼(物美大卖场斜对面巷子内)
Ⅱ 有什么地方可以买到吃炸酱面用的酱呢最好是好吃的。
炸酱面的酱一定要是东北的干酱才好吃。用油炸过了最好吃，但是生吃也可以拉。其实李锦记的拌面酱很好吃的，也不用再加工，就是那种象是小碗一样的包装，2块钱左右。你可以试一下，超市都有卖的
不知道你在哪个城市，如果在北方应该很好买的，一般的杂货店都有，超市也有。如果在南方要卖东北货的地方才会有。