❶ 李鸿章出使英国,因不会用刀叉,独创一新的吃法吗
1871年,李鸿章作为晚清政府的代表与日本方面签订了《中日修好条规》。这则条约的签订,其实也可以看出中国已经不比历史当中的辉煌时期,已经需要和曾经是中国中央集权制度的附属国的日本,站在同一水平线上,签订了这样双方互惠的条约。也就是说明两国之间的差距并没有历史中的那种尊卑感了。
然而这样的现实却并没有惊醒李鸿章的天朝上国的意识。1896年,作为当时国际上着名的强权代表的俄国,也计划侵略中国,。这时候作为晚清政府的外交代表人物,李鸿章便应邀前往俄国进行谈判。但是西方列强也害怕俄国一家独大,所以这时候便请了李鸿章到英国伦敦进行游玩。任何一个国家都有自己的礼仪文化,所以李鸿章在前往英国伦敦的第1餐饭,西方列强其实是非常重视的。
如果价值观没有办法被国家势力所支撑起来的话,很有可能会成为他人眼中的笑柄。但是这样由李鸿章独创新的吃鸡方法,虽然没有延续西方人的餐桌礼仪文化,使用到刀叉。但是出于礼貌,英国甚至是欧洲的部分国家,关于西餐文化中的吃鸡方式当中,直到现在还依然延续了这种直接开啃的方式。