① 如何把英国肉类的腥味去除
嘴巴叼一点的人来了英国就会发现，即使再新鲜无比的的猪肉牛肉，煮好了都很臭。主要原因就是他们杀的时候都不放血，害得很多人都不太吃肉了。 猪肉的腥臊味是因为血水及淋巴的残留造成。绝大部分的人是用葱、姜、料酒来处理，可仔细想想，本来葱姜酒应该是用少量来增加香气用的，大量的用来压味，有点喧宾夺主了。况且这种做法只是用别的味道压住腥味而已，并非将腥味去除了。压赢了，肉味也没了；压输了，各种味道杂糅在一起更恶心。 那该如何去腥？ 找一口大锅，装满冷水。将生的猪肉略冲洗后放入，置于炉上。开火，把火开到最小最小，直到再小就熄灭那么小，然后等半个钟头（时间视锅的大小而定，原则是火要小，水不能冒汽）。半小时后，会发现整锅水泛红（血水），上面浮着一层杂质（淋巴），闻起来奇臭无比。但是肉还是生的，水仅是温的。将水倒掉，用干净的温水冲洗并搓揉一下猪肉，这样的猪肉才算去腥。 至于绞肉，因为不能这样处理，只能退而求其次：先用小火（不可用大火！）炒出水，然后倒掉臭水。怕臭的还可以放在筛子中用热水快速冲一下表面残留再料理，也能去腥。 原理都是用温度、密度的变化来抽出血管与淋巴管中的东西。不能用热水，是因为怕蛋白质遇热凝固，杂质反而被封在肉里了。 独家秘方哟！
② 英国人怎么吃猪肉
直接切成猪排蒸了吃.......什么味道都没有，有的时候上面特别腥....直接往上面抹苹果酱，或者牛排的那种酱..... 他们有的时候也烤了吃，这种情况一般是烤乳猪......也是和苹果酱一起吃.....英国的猪肉是不放血的，所以和中国的没法比啊...太腥...中国城的料酒又不给力....
③ 为什么进口猪肉比国产猪肉便宜
价格方面，国外养猪成本比国内低很多；
口感方面，一般的进口猪肉口感没有国内猪肉口感好，因为进口猪肉在运输过程中肉质大量流失。
安全方面，正规进口猪肉进入国内都是通过一步步检验检疫，而国内的猪肉都是直接屠宰就直接销售，所以安全方面没有进口的好。
国内生猪养殖网店分散，规模小，饲料成本高，生产水平较低，加上随着国家对环保整治的力度加大，人工成本也跟着上升。
国外生猪养殖规模大、机械化程度高、种猪好产量高、饲料成本低，工业化的生产使得猪肉在价格上优势明显。
猪肉效果的话，就看个人怎么理解了，反正也没有一个权威认定说进口猪肉好，再说中国也有很多的品牌猪肉，比如说未央猪肉、农畉猪肉、壹号土猪等等。