英国非常重视什么

❶ 英国的核心价值观

1、法治。英国所有国民，无论财富多寡、地位高低，都必须遵守相同的法律和规则。任何人不能凌驾于法律之上。英国各级政府的行为也需要接受法律的规制。

“王在议会中”之主权。上议院、下议院和君主三者共同构成了英国境内的最高权威。除此之外，不存在更高的申诉仲裁者，圣俗两界皆然。

多元性的国家。法律面前人人平等，意味着任何国民不能因为自身从属于某一特定社群而受到区别对待。相反，所有政党、教派、信仰和意识形态都必须容忍其“竞争对手”的存在。

2、个人自由。英国国民在任何时间、地点都有权利去抵制各种来自国家的（非法）强制的侵害。

3、私有财产。自由必须包括：合法交易的财物不会被没收、产权转让与合同签订及履行均出自自愿而非强制。

4、制度。英国人的自由和英国人的性格都内化于英国的各种制度之中。这些制度的组织载体大多并非法令明文规定的机构，而是生发与自由的个人对彼此行为的规范、对各自需求的满足之中，而未必诉诸强制。

5、家庭。文明社会取决于优秀价值观的代际传承。稳定之家庭乃稳定之社会的题中应有之义。

6、历史。英国的孩子们须继承一种政治文化、一套明确的法定权利与义务、一系列英国对人类做出的巨大贡献。教育应致力于体现此种关切。

7、英语世界。英国认为，“9·11”事件中遭到恐怖袭击的绝对不是“非我族类”的他国，而是坚信自由、公正和法治的“我们”——整个英语世界。

8、英国性格。所谓英国性格，大略可包括固执、坚忍与好打不平。

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核心价值观建设要特别注重“以法弘德”“虚功实做”。英国人重视在“司法战场”上取得战略性的胜利，上述十条核心价值观中，至少有五条都关乎法治和法治思维。可见，在英国人的价值体系中，“价值”与“法”之间存在着千丝万缕的关系。

之所以有这样的认识，是因为任何关乎“公平正义”的政府行政、司法判决都是倡导、捍卫核心价值观的重要阵地。“身受”方有“实感”，“身教”重于“言传”。一次受到公正对待的实际生活体验，就能真实地大幅提升核心价值观内化于心的效果。这种效果是简单地宣传、倡导与背诵、记忆所无法替代的，也更符合现代人反思式、多线程式的认知方式。

核心价值观建设要有文明担当者的大国气象。英国人自16世纪起不断扩张海外殖民地，并逐步缔造了一个扩展至全球的“日不落帝国”。其大国地位的奠定，很大程度上依赖于军事、经济实力以及奴役、强权和侵略。然而，不可因此而忽视英国文化与价值观的强大吸引力和影响力。可以说，英国发挥其全球影响力的基础是其语言、文化和价值观的传播，英国的崛起立足于英国文明的崛起。

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❸ 英国人一般喜欢吃什么

英国人比较重视餐饮礼节，生活讲究，菜量不要多，但质量要精，讲究花样，菜的口感要鲜嫩。现在，越来越多英国人喜欢口味清淡、甜酸、微辣的食品。菜的做法主要有煎、炸、烤、烧等。

主要食物有冷鸡、冷肉、火腿、香肠、沙丁鱼、煎鱼、烤鸡，以及西红柿、洋葱、青椒、扁豆等蔬菜，汤类有鸡汤、杂拌汤、木樨汤、素菜汤、瓜菜汤等。英国人不喜欢吃带粘汁和过辣的菜。

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英国人饮食秘密

一、正餐前上点汤

这里说的汤都很稠，材料通常是蔬菜，有时也用些肉。最常见的汤有磨菇汤、番茄汤、大蒜汤、薯仔汤、鸡汤、苏格兰汤（蔬菜和大麦熬成的汤），还有就是浓咖哩汤。浓咖哩汤是外来风味被改造成英国菜的一个典型，用蔬菜和咖哩熬成。

为了把蔬菜熬烂，烧汤的时间往往都比较长（60分钟左右）。而且，为了加强汤的浓度，现在很时兴把已经熬好的汤料倒入榨汁机里搅拌。薯仔是使汤变稠、变浓最理想的用料，所以也最常用。

传统的英国家常饭通常分三道上：头盘（通常是汤）、主食和甜品。按分量，主食最大，所以当人们的生活节奏加快，比较忙的时候，往往就只上主食，省去了头盘或甜品。

二、喜欢烧烤

软炸鱼和炸薯仔条、烤牛肉是最平常的主食。此外，烘肉馅饼或烘果馅饼也很常见，其做法是把炖好的肉和蔬菜用薄薄的面团裹起来，再放进烤炉里烘。英国的烹饪常常要用到烤炉。

烤炉里有各式各样的焙盘，肉和蔬菜放在焙盘里用慢火烤，以便把肉和蔬菜的味道都调出来。以我个人的经验，英国的菜式几乎是没了烤炉就做不出来的。在一些稍为隆重的场合，主食往往是烤肉，烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉或鸡肉都行。

三、鱼和海鲜很少见

现代英国家庭的餐桌上已经很少有鱼或海鲜。说起来似乎有点怪，因为英国大部分的领土距离海洋最远的都不会超过60公里，海鲜类食品应当很丰盛。

其实原因很简单，过去英国沿岸的海域捕捞过度，使海鲜产量大为减少，导致价格高昂，许多人都等到上馆子时才吃海鲜。

相对而言，英国大部分平民百姓都不如中国的百姓这样随便上馆子，所以吃海鲜的机会就更少。

四、酷爱甜食

英国人的一大通病是太爱吃甜食了，也许就是这里胖人多的缘故吧。英国人爱吃冰淇淋和别的冰冻甜食，也喜欢传统的甜点心和甜馅饼，而且通常是拌着许多奶油或蛋奶沙司一块吃。

按程序，在英国吃一顿有三道菜的全餐通常意味着先吃咸或辣的食品，最后再上一道甜食。

当然，这也有例外的时候，那就是奶酪。英国人普遍爱吃奶酪，煮过的，生的，来者不拒。不少情况下，会在吃了些甜品以后摆上一桌子各式的奶酪和饼干，再配上咖啡、白兰地或波尔多葡萄酒，作为最后的一道菜。