英国人怎么喝红酒

Ⅰ 从“穿着就坐”到“刀叉使用”，英国的餐桌礼仪是怎样的呢

他们是一个非常讲究餐前礼仪的国家。而且有着非常明确的上菜顺序。上菜先是从冷盘上桌，后续再接着上主菜。而且在酒桌上并不需要每次都碰杯。

Ⅱ 英国可以在路边喝酒吗

近日外媒评出世界10大最爱喝酒国家，英国、中国、俄罗斯位列前三。英国人何以享有“冠军头衔”？这里有许多不容置疑的数字：英国人一年要喝775杯(每杯五六百毫升)啤酒;人均年消耗40度以上烈性酒，大约15.5立升;英国人所喝的不同酒类加在一起最多，英国堪称世界“最能喝”的国度。

喝酒有家庭传统

酒吧是英伦一大特色。全国大大小小的酒吧有五六万家。注重隐私的英国人一般不去别人家里，许多交际都在酒吧里进行(如图)。夕阳西下的时候，尤其是夏天，英国大小城市酒吧一座难求。多数人手端高度数啤酒，倚着柜台侃侃而谈，坐在酒吧椅上的往往是点了烈性酒豪饮的。英国人喝酒不像中国人那样点上荤素几个小菜，啤酒配上芝士薯片，就很好。通常英国人进了酒吧喝三大杯才罢休。很多人喝到酣处，会把玻璃杯随意乱扔或紧握酒杯就上车回家，一些酒吧最后无奈只好放弃玻璃酒杯，而给顾客提供一次性塑料杯。

英国人喝酒很有家庭传统。英国的法定售酒年龄是18岁。但是，在父母的“指导”下，年龄超过5岁的孩子都可以合法喝酒。中产阶级父母思想开放，为了避免孩子跟街上的“野孩子”学坏，一些父母自己喝酒时主动让孩子也跟着喝点兑了水的葡萄酒。在英国人看来，这么做是以攻为守，帮助孩子树立正确的“饮酒观”。调查显示，英国11到15岁的孩子，每周都喝酒的人数接近40万，其中近一半每周喝酒不止一次。

苏格兰人在英伦三岛中对酒的钟爱度更高，那里有句谚语：永远别喝兑了水的威士忌，永远别喝没兑威士忌的水。在苏格兰，一餐七道大菜指的是一瓶威士忌和六大杯啤酒。有个笑话说，想让一个苏格兰人爬到房顶，那就告诉他房顶有酒。

容纳百川，是酒都爱

英国自产酒的数量并不大，却是酒类消费大国，自家的，外来的，来者不拒，“兼容并包”。在伦敦，用泰晤士河水酿造的“LONDONPRIDE”是大家最爱喝的淡啤酒。而在北部的约克郡，当地人自产的“TETLEY”啤酒度数更高，但味道甘苦并存，是当地人世世代代喝不够的啤酒。英格兰人的口味又有所不同，各种当地的高地泉水和麦子酿造出的威士忌，被看作真正值得喝的酒。

殖民时期，世界各地的酒中精品荟萃英国，让英国人拥有了各种酒的品鉴体验，容纳百川。法国的红酒和香槟，英国人赞不绝口。英法历史上有着密切关系，其实英国人很多生活习惯都和法国人没有差别。一战前后，不少英国人曾前往俄罗斯做生意，将俄罗斯的伏特加带到了英国。不过对于中国的白酒，英国人多少还是有些喝不惯，很多人觉得中国白酒酿造作物和他们不同，这是一个最大的障碍。不过也有不少常去中国的英国人也说，这是多数英国人对中国民族文化还不了解，一种陌生感在作怪。

豪饮医疗开支大

在英国，酒一直卖得不贵。很多收入较低的英国人爱喝的苹果啤酒，比矿泉水还便宜。英国街头一到深夜急救车多数抢救的都是四散在街头的酒鬼，为此每年要花3.7亿英镑。英国《每日邮报》说，借酒滋事一直是英国街头犯罪的重要原因，社会各部门每年为了应付这些问题，总计花费达到170亿到220亿英镑。

在英国流传这样一个笑话：如果国家要禁止英国人喝酒，国会议员会第一个带头抗议。3月14日，英国国会议员乔伊斯因为在议会附近的酒吧里酒醉，对警员大打出手。去年，他还曾因酒醉后殴打4名议员同僚获罪。

英国政府2010年提出法案，为酒设置最低价格，以打击豪饮文化。此作法在英国遭到质疑，有不少网民挖苦英国首相卡梅伦，没有看到平民豪饮的背后是对社会现实的绝望。英国政府与其花力气控制酒价，还不如多想办法来开辟更多就业渠道，严惩暴力犯罪。

英国民间反酗酒的组织“注意饮酒”的负责人埃里克爱普利比对《环球时报》表示，酒文化并不代表酗酒，英国人可以在累的时候多喝茶和咖啡，毕竟眼下的时局不允许国人用酒精麻痹自己

Ⅲ 英国人为什么将威士忌称为“生命之水”

外国人喝酒，和中国人不一样。不同的场合，喝不同的酒，不同的喝法。吃饭之前，要喝一小杯带酸味的开胃酒，吃饭时喝的，是佐餐酒。佐餐酒还有吃白肉（鸡肉海鲜等）喝白酒，吃红肉（牛排烤肉之类）喝红酒的讲究。而高度酒威士忌，是饭后或不吃饭时喝的

大多西方国家都称烈酒为生命之水，包括法国 eaux-de-vie，西班牙 aqua vitae，英国和英属系国家 Spirit ，苏格兰和爱尔兰在以前是说 uisce 或 uisge，现在变成whisky 或 whiskey。有许多的说法，但我个人比较接受因为做这些烈酒的原料来自于大自然，而被称为了生命之水

Ⅳ 英国红酒卖很贵，是和葡萄有关吗他们怎么收割葡萄的呢

我们都知道英国的红酒是非常出名的。而且他的红酒也有好几百年的历史了。在英国的古时候，我们知道那时候英国还是比较强大的，而且英国比较崇尚绅士风。所以那时候的英国人都喜欢喝红酒。所以那时候几乎每一个英国人都喜欢喝红酒，而且有些人靠卖红酒致富，所以英国红酒发展到了现在也就在世界享有很高的声誉，想当然红酒也是比较贵的在英国。

但是喝红酒虽然有一定的好处，但是我们不应该过量的喝红酒，应该健康的喝红酒。所以建议男性每人每天300到400ml。而且喝酒的最佳时间是晚上7:00-9:30，这段时间人体肝脏乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。一般到了深夜就不要再喝红酒了。

Ⅳ 在英国很多人都嗜酒如命，英国生活之关于啤酒有什么事呢

酿造啤酒的由来能够上溯到公元前4000年，中国最早的才发现是在象形字中，但是经过考古新发现了一些酿酒坊的遗址，验证了啤洒的由来。可是，有关酿造啤酒工艺是怎样所产生的？仍然是这么多年以来，各不相同问题。一万年前的农业革命不但是我们的大转折，都是啤洒被创造的惊喜点，在这个阶段，人类第一个文明行为，美索不达米亚文明行为孕育而生。大家离去洞窟，住进了房屋内，逐渐农作物种植。依据科学家的科学研究，当年的大家栽种麦籽的主要原因，主要目的是裹腹，酿造啤酒纯属意外。也的确是这样的出现意外，让啤洒人类在百万年的进化中能够发生，并很好地不断丰富我们的生活。

还有机会到英国出国留学，感受一下英伦白酒文化还是挺不错的。但是记牢小酌一杯，狂饮伤身体！但是在英国买红酒的大家一定要带上ID，要不然极有可能会被拒买酒，会十分尴尬的。

Ⅵ 各国的饮酒文化

希腊的饮酒文化：微醉

希腊是四大文明古国之一，文化在许多方面和中国有相近之处，希腊人喜欢喝酒，这一点也挺像中国人。希腊最有名的酒叫“乌佐”，42度，它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大，但它的价格和销售量却和中国普通酒差不多，当我看到希腊人拿着瓶甚至塑料桶到酒馆打酒时，就像看到北京人去买二锅头、老白干一样熟悉。“乌佐”的味道有一些甘草香味，喝之前要放一些冰块，然后轻轻晃动几下，透明的液体就会变白，看上去非常柔和，喝起来味道也不错。希腊人认为中国的酒很好喝，但在希腊只能在中餐馆才能喝到，而且价钱很贵。在希腊，人们通常是去餐馆和酒吧喝酒，他们不像中国人那样边吃饭边喝酒，而是单纯喝酒，最多佐以干果和橄榄，而且把喝得微醉视为一种社交风尚。俄罗斯的饮酒文化：喜饮烈酒

俄罗斯以生产“伏特加”着名。伏特加是烈酒，饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人饮酒习惯也是大杯，而且要干杯，否则就不是真正的男人，所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人在喝“伏特加”时，必先从喉咙里发出“咕噜”声，相传这是彼得大帝留下来的，几百年已形成传统。