英国豆是什么

⑴ 英国红芸豆特征如何

英国红芸豆属一年生豆科草本植物，茎呈直立型，株高一般为40～50厘米，主茎分枝6个，出苗35天后开花，花为白色，豆荚呈长形，一般长12～15厘米，株荚数为8～12个，最多可达30多个，荚内有籽粒5～8粒，籽粒红色，肾形，百粒重48克，属早熟品种，在陕北生育期90～100天，适应性强，丰产性好，试验区内平均单株产量22.2～33.3克，示范田每亩产量230～316千克。

⑵ 英国猴豆是什么

是指花生，英国人上动物园，带一包花生喂猴子，在老舍的《落花生》一文中有提到。

⑶ 英国红芸豆有哪些栽培技术要点

（1）整地施肥

应选择土壤质地松软的地块种植，前茬作物以糜子、谷子和玉米较好，不选前茬作物是豆科作物的地块和迎茬地。在耕翻前一次性施足底肥，旱地每亩施农家肥1500千克，碳铵和过磷酸钙各30千克；水地每亩施农家肥2000千克，碳铵和过磷酸钙各50千克。耕翻后进行耙耱收墒，做到田间无明暗土块和根茬，土壤上虚下实，地块平整。

（2）种子准备

播前进行人工精选种子，要求种子纯度和发芽率都达到98%，然后在日光下晒2天。播种时每100千克种子拌50%多菌灵可湿性粉剂300～400克，以防治根腐病。

（3）适期播种

根据英国红芸豆品种生育期要求和当年来霜迟早，确定适当的播种时间。陕北长城沿线风沙区，播种时间一般在6月上旬，播种深度为3～5厘米，播种可采用穴播或条播。旱地可在5月中下旬提前整地蓄墒，到6月上旬有适量的降雨时，立即进行播种，以保全苗。穴播，水地每亩6000穴，旱地5000穴，每穴留2苗；条播，水地每亩12000株，旱地8000～10000株。

（4）田间管理

芸豆的生产管理必须抓好以下几个环节：

①播后及时查苗、破板结：英国红豆粒较大，在土壤中经过萌发粒型更大，如果在播后出苗前遇到雷阵雨，要及时查苗。发现土壤有板结现象，应及时破除板结，确保出全苗。

②疏苗定苗：芸豆出苗后达到4片子叶时，进行疏苗定苗，拔除弱苗，确定合理的密度，并进行第1次锄草，而第2次锄草要在开花前进行。

③合理灌溉：根据土壤墒情，确定灌水时间。第1次灌水一般在植株分枝期进行，结合灌水每亩追施尿素5千克，促壮苗。第2次灌水在开花结荚期进行，这是芸豆生长期需水的关键期，是实现保花、促荚，保证籽粒灌浆饱满的关键措施，灌水后要及时除草、防止草荒。

④喷施叶面肥：在开花结荚盛期，可喷施0.3%的磷酸二氢钾叶面肥1次，促进籽粒饱满，提前成熟。

（5）病虫害防治

英国红芸豆整个生育期发生的主要病害是褐斑病，在发病初期用75%的百菌清可湿性粉剂（科能）800倍液进行喷雾。虫害是斑潜蝇，用40%阿维·敌畏乳油（绿菜宝）1000倍液喷雾或用1.8%的阿维菌素1500倍液喷雾。

（6）适时收获

英国红芸豆有炸荚现象，为了保证芸豆的商品质量，要掌握好收获的适当时间。一般在豆荚皮变黄脱水后，豆叶开始脱落，进行收获较为合适。收获时在晴天的早晚进行，收获后应在田间置放3～5天，然后晒干脱粒。脱粒后的芸豆不能在强太阳光下暴晒，暴晒的芸豆易空心和色泽变暗，影响商品质量。

⑷ 英国红豆和红豆一样吗

不一样。
1、英国红豆指的是红芸豆，属一年生豆科草本植物，茎呈直立型，株高一般为40至50厘米。
2、红豆是赤豆，一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶。

⑸ 英国红豆是红腰豆吗

不是。英国红豆和红腰豆两者之间不是一个品种，即不是，两者的形状不同、主要价值不同。红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种。

⑹ 请问英国人早餐吃的豆子是什么豆子

英国人最用来做早餐的豆子，也就是白豆,英式早餐里, 不可缺少的焗豆就是用它做的。

焗豆，亦称烘豆、烤豆子或茄汁豆，是欧洲传统食物，在现代仍然很受欢迎，常做成罐头食品。虽然英文名指明是“烤豆子”，这道菜一般是和酱汁一起炖煮而成。大多数市面上的焗豆罐头使用白豆和番茄汁。白豆亦称海军豆，是菜豆的一种。焗豆常夹在面包中吃，也可以作为英式早餐的一部分食用。

用来做焗豆的豆子原产于北美地区，在16世纪引介到意大利和法国。无论是烤、煮、做罐头，还是其他烹饪方法，焗豆类菜肴通常带有鲜和甜的口味，汤汁呈棕色或红色，豆子内是白色。今天流行的焗豆食谱最有可能在北美产生，各地不同的豆类食谱在北美碰撞融合，最终形成一种大多数人都能接受的味道。

(6)英国豆是什么扩展阅读

在英国、爱尔兰和香港，“baked beans”一词几乎无一例外指罐装茄汁豆。许多人认为现代英式早餐必须包括焗豆，或焗豆拌吐司。每一天有230万英国人吃亨氏焗豆；其中有100万人把它当晚饭。8虽然亨氏长久以来是最大的焗豆品牌，也有很多其他品牌和它瓜分市场。

1886年，亨氏焗豆第一次在英国出现，由高档百货商店Fortnum & Mason作为高价进口商品销售。虽然焗豆现在是大众食品，并且可以说是低档商品之一， Fortnum 商场依照传统，仍然把焗豆和其他昂贵商品放在一起卖。

在二战以前，每罐亨氏焗豆里都有一大块肉，由于战时配给制度，罐头里不再有大块的肉，战后也没有恢复以前的样子。