英国没有美食吃什么

① 英国无美食，是我们吃不惯，还是他们的厨师厨艺太差

我觉得应该是我们吃不惯，他们习惯了那种饮食方式了，所以都这么吃，那我们吃煎炒烹炸已经习惯了，所以不适合。

② 朋友总说英国没有自己的美食文化，英国特色菜是什么！

在英国住了几年，每当朋友到访，我从来没有犹豫或疑问着究竟要招待些什么道地食物，因为答案总是轻易而见，大家不防尝试我以下的推荐：
英式早餐
Big
Breakfast
熏肉
，鸡蛋，香肠，蘑菇，西红柿，
黄油面包
，烤豆…
当然，配上咖啡或茶，这就是来英国不可错过的
英式早餐
。就个人而言，这是一个月一次的‘周末消遣’。
派
Pie
一种传统的英国食品，形状就像大个四方糕，以牛肉或羊肉制成，配豌豆。各类馅饼中，最受欢迎的是
牛肉馅饼
。
香肠和薯仔泥
Sausage
and
mash
很简单，这一切取决于原料质量：美味香肠，薯仔泥，和“肉汁”（浓酱）配上洋葱，味道好极了。
炸鱼薯条
Fish
and
chips
这个可说是英国菜单上的佼佼者，各个酒吧的必备‘名菜’。一个简单的炸鱼加上金黄色的薯条，再配以柠檬汁和塔塔酱，让人垂涎三尺！
总结：
所以说，英国怎么会没有道道地地的英国食物呢？
我的博客还有这些菜式的图片：
http://zh.stgeorges.com/blog/popular-british-food/
大家如果有与英国生活或留学相关的问题，我很乐意为大家解答：）

③ 都说英国是美食荒漠，英国真的没有好吃的东西吗

说到英国，这个国家的人给我们的印象就是那种成沉稳、绅士的，毕竟当地的文化方面是非常突出的，随处都散发着那种浓郁的文学气息，除了人、文化和当地的建筑之外，就连当地的食物都和英国人一样内敛，从他们的一日三餐中就能够看出来，质量精、数量很少，在食物搭配上面也非常讲究。

④ 英国真是美食荒漠么

在西方，一直有一个经典笑话：“天堂就是，英国警察、德国技师和法国厨师；地狱则是，德国警察、法国技师和英国厨师。”法国前总统希拉克曾对德俄领导人说：“英国食物是世界上除了芬兰饭以外最糟糕的食品，你怎么能相信饭烧的这么差的人。”

英国菜最常见的烹饪技法是水煮和煎炸。最常用的食材是牛羊鱼肉、薯仔、培根、鸡蛋、青豆、番茄以及一些时令蔬菜。一顿正经的英国式早餐。有蘑菇、香肠、茄汁焗豆、培根、煎蛋、番茄、烤面包片，有时也会有一种名叫“black pudding”的血肠，由猪血、乳脂以及谷粒制成。星期日烧烤（Sunday roast），其实就是烤薯仔、烤肉、烤蔬菜（一般为胡萝卜、西蓝花、青豆）的大拼盘。不过不同的肉要配不同的酱汁，牛肉一般是配辣根沙司和约克郡布丁，猪肉要配苹果酱，羊肉配薄荷酱，鸡肉配面包沙司，火鸡则是蔓越橘酱以及填料。一套英式下午茶必须有的组成部分：茶、三明治、蛋糕与甜点。英式下午茶的专用红茶为产自印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰高地红茶、伯爵茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。正式的下午茶点心一般被垒成“三层架”（Three-Tier Petit Four Stand）的形式：第一层（底层）放置各种口味的三明治，第二层（中间层）是英国的传统点心司康饼（scone），第三层（最上层）则是小蛋糕和水果塔。这个三层架点心应从下往上、由咸至甜、由淡到浓地吃。除了这种必不可少的三层点心，一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会摆上来，来迎合宾客的口味。

英国菜的沉沦，有两个关键的时间点——工业革命和二战。今天人们耳熟能详的英国食物，大多都形成于工业革命时期。最为典型的就是炸鱼薯条。铁路运输的发展不仅使沿海地区的鱼类可以运送到内陆，而且鱼类的价格也大大降低。而忙碌的工人也需要廉价、携带方便、热量高的食物。于是，以炸鱼薯条为代表的英式快餐应运而生，它们和工业革命一样，改变了英国人的生活方式。城市的迅速发展带来了巨量的人口，这导致伦敦本地的食物不能自给，只能从外地运输来食物以满足需要。为了保证食物的新鲜，除了发明罐头等各种保鲜法，英国人只能尽量选择不易腐败的食材，具体来说就是薯仔。在烹饪方式上，英国人也出现了变化——水煮。一方面，水煮可以弥补食物新鲜度的不足；另一方面，对于已经忙碌一天的英国工人来说，没有多少精力在花到烹饪上。所以，水煮虽然味道不佳，但是即安全又省事。于是，英国普通人的日常饮食就变成了一块煮肉和两种煮蔬菜，其中还有一种是薯仔。

⑤ 以前经常听到关于英国食物的玩笑，英国真是美食荒漠么

有人说，好像英国人不太琢磨吃这方面。食物非常单一，就是炸鱼、炸薯仔还有面包啥的，长此以往就习惯了。早餐，最多的是麦片，用冷牛奶一泡就行。要不是干干的面包片抹上黄油果酱，再煎个鸡蛋。午餐就吃个生蔬菜色拉或者冷的三明治就对付了。晚餐，要么靠烤箱，要么平底锅煎一大块肉,其实，英国人自己偶尔都会调侃一下自己的邋遢食物。相比中国珍馐美食的精美和繁富种类，英国的食物确实比较单一。

英国的咖喱也是不错的。在英国的这么多年两样东西完全吃不腻，Pizza和咖喱。除了印度人的咖喱，英国人改良后的咖喱既保留了印度咖喱的80%的味道，因为欧陆早餐只有烤面包、黄油和果酱。而英式早餐则丰盛得让人难以想象，包含炸培根、炸香肠、煎鸡蛋、薯饼、番茄焗豆、两片黄油烤面包，配上英式红茶或者咖啡简直是美味极了。人民对于本国的食物毫无兴趣，导致十分乐意接受并尝试外来美食文化。反观当地饮食文化博大精深的地域，例如我国的广州，对待外来饮食习惯的接纳，多少需要一些时间做缓冲。