英国为什么吃货那么多

‘壹’ 英国菜被称为暗黑料理非常难吃，那英国人身体为什么还那么棒

英国简直就是欧洲的一朵奇葩，被誉为黑暗料理的鼻祖，有些英国发明的黑暗料理，让人看一眼就已经吃不下了，闻一下就开始怀疑人生。英国菜的难吃相信大家也有所耳闻，但是很多人都没有亲自尝过，不明白到底难吃到什么程度。有良知的吃货都深信，调侃英国食物是上天赋予每个人最正当的权利之一，但当大家口诛笔伐，甚至因为英国食物太难吃而选择放弃英国留学的时候。

几乎花了同样的价钱，吃不到什么好东西，基本就是个味道，在美国，你却能吃到很多热量。所以中国女人美丽，因为饮食热量低，身材可以保持很好，但男人就不行了。普遍身体素质不如欧美人。

‘贰’ 去英国留学的优缺点

优点：

一、享誉全球的高质量教育水准

英国教育制度历经数百年的发展，以高水准的教学质量而名扬四海。科教方面，英国曾得过 90 次诺贝尔奖；很久以来，英国的大众传媒都在世界上占有重要的地位:在金融领域，伦敦货币市场的交易量比纽约和东京的总和还大；英国的时装在国际上久负盛名；而英国历史悠久的艺术遗产为所有留学的人提供了世界独一无二的文化氛围。

对于到英国留学的优点与缺点都应该要理智看待。要学会结合自身实际情况，去分析到底英国如何选择，作出合适自己的选择。

‘叁’ 英国伦敦有哪些着名的美食街，可以又好吃又好玩儿

英国伦敦作为世界够公认的“美食之城”，有着很多着名的美食街。不要在唐人街和仅仅是自己比较熟悉的地方单一徘徊了。各种口味的美食尽在这些美食街之中。

伦敦作为美食聚集之地，来到英国的中国游客又怎么能够错过这些美食呢？

伦敦作为美食之城，一定会有你想要的口味，在这些美食街里，再也不怕找不到自己喜欢的美食了。

‘肆’ 有朋友去英国留学 可以让他帮忙代购什么

百货商场疯狂血拼

在英国最值得买的无非就是英国本土品牌以及欧洲的奢侈品牌，特别是在汇率大降的现在，再不去百货商店入手这些奢侈品更待何时！
|| 比斯特名牌购物村- 欧洲奢侈大牌应有尽有


繁华时尚，精美奢侈造就了比斯特购物村的热闹非凡，将热情的橙色气质融入到每一缕灿烂的阳光中，漫步在这里的一条条的小街，浏览一款款精美奢品的独特魅力，每个品牌都有一个故事，弥漫在这个橙色的OUTLET里。其实在伦敦哪里买东西，都不如在Bicester买东西划算。如果不是追求新一季的新款，只是按照中国人的习惯去买一个牌子，这里的牌子太全了！Burberry, Ted Baker, George Amani、UGG等，男装女装、衬衫领带、包包皮鞋神……应有尽有。
地址：50 Pingle Drive，Bicester，Oxfordshire，OX26 6WD，United Kingdom
|| 牛津街- 伦敦首选的购物街道


牛津街历史上作为伦敦西城到牛津的线路存在，逐渐发展成商业街，绝对能满足多种购物选择，有SeIfridges这样的老牌购物中心，还有Liberty及John Lewis等着名百货公司，汇集了各大奢侈品牌。沿街也有 Zara，hm这类的平价商店。牛津街上有一家很大的Lush，满满的梦幻少女心，各种味道甜腻的彩色香皂堆在一起，是拍照圣地。面膜香皂也价格亲民，可以作为小礼物带回国。
地址：Oxford St City of Westminster, London, United Kingdom
|| 邦德街- 奢侈品的购物天堂


邦德街位于英国的伦敦，是一个着名的购物中心，这个街道上的特色商店鳞次栉比，并且有很多世界顶级的特色奢华购物商店，是一个富人的购物天堂。能想到的奢侈品大牌在这里都能找到，很多还没有牌子的手工店，价格不菲，以及全英国最大的TOPSHOP、Forever21……在邦德街上的女孩每个人的手里也都会提着Victoria's Secrets的袋子，因为这里有世界上最大的维秘旗舰店，整整4层。
地址：Bond Strret, London, United Kingdom
|| 哈罗德百货- 伦敦最有名气的百货


伦敦最有名和最高级的百货公司。你能想到的大牌几乎都能包括，而且内部装潢考究，很有英伦气息，不愧为伦敦的第一大百货！
地址：87-135 Brompton Road Knightsbridge, London SW1X 7XL, United Kingdom
|| 摄政街 Regent Street- 伦敦西区最繁华的商业街


与牛津街中心垂直的街道，欧式建筑，沿街亦是各样商铺。这个宽阔且拥有漂亮、流畅大弧度的皇家大道，也就是后来的摄政街，现在伦敦最典型的时尚地标之一。这里是属于绅士淑女的购物天堂，世界最大的玩具店Hamley"s，瓷器店 Wedgwood和刀叉店Mappin & Webb都在这条街上。
地址：Regent Street London, Greater London W1B 2EL, United Kingdom
|| Westfield- 欧洲最大的购物中心


这个欧洲最大的购物中心也是你去london不容错过的地点之一。地铁站名叫Shepherd's Bush，出来后向左走就到了，里面多以奢侈品居多，是个大型商厦。赶着boxing day去的话，打折更是真心疯狂，大牌店外排着队，普通店里像打架一样扫衣服。Westfiled边上就是bbc电视台，不妨去大门口照个相哦。
|| 塞尔福里奇百货公司 Selfridges- 延续着百年的辉煌


这是牛津街上的一家老牌奢侈品商店，光看店面以及橱窗设计。就是气派。如今的Selfridge虽然不及Harrods奢华，但是仍然独树一帜，延续着百年的辉煌。在Boxing day时，这里的折扣通常都低的吓人，可以用非常便宜的价格买到很棒的东西，地铁到oxford circus站下，大牌和潮牌都有，二楼女鞋区很大，也会有折扣，价格合适。
地址：400 Oxford Street, London, W1A 1AB
特色小巷慢淘好货
古老石头路搭配着老建筑，精致优雅的小店铺，橱窗展示着好看的商品，可能是复古的老物件、年代久远的包包、富有艺术感的工艺品等等，有的时候在这些小巷不买东西光是看看街边的橱窗就很赏心悦目了，更何况还能淘到好货呢！
|| 布里克巷 Brick Lane Market- 最独特的古着街


伦敦的年轻时装界潮人圣地，距离伦敦东城区的Old Spitalfields Market不远。别以为这里跳蚤市场的格调便没有好货卖，由男、女手饰、家具、玩具，以至英国的名牌货也可找到。附近即是Alexander McQueen的工作室、艺术社区以及有二手古着店。
地址：Brick Lane Market, Shoreditch, London E1 6PU, United Kingdom
|| Burberry伦敦工厂店- 逛到停不下来


工厂店的Burberry首先肯定是比国内便宜的多的多，其次是比伦敦摄政街、牛津街上的旗舰店便宜的多，再其次比比斯特购物村也要便宜。但当然款式新旧好看程度要差于比斯特购物村，羊绒围巾大概在60磅-100磅不等，风衣大多数是三四百磅起。不过在工厂店买东西是凭运气的，买到心仪的东西可能需要淘很久，碰到价格及其漂亮的心爱之物也是有可能的。
Tips：
1、工厂店没有试衣间，同时因为欧洲人的体格比我们大，所以衣服的尺码往往是偏大的，大家要考虑好尺码再购买2、需要存包，进门处有柜子，免费的，但存包时需要投一磅硬币才能拿钥匙，取包的时候会退还。3、最后结账的时候，吊牌会被剪一刀，当礼物送朋友的同学请做好心理准备。4、有中文导购，同时，买东西的人也大多数是中国人，不用担心语言问题5、记得打印退税单
|| Beatles Store- 真爱粉们的必买之地


里面真的应有尽有，很多关于乐队的收藏品都能在这里找到。虽然这店里的商品价格都很高，但是无论是不是The Beatles的粉丝，无论是不是要买The Beatles的收藏品回家，都应该要去这店看看，感受一下The Beatles乐队的魅力以及他们在英国人心中的地位。
|| 肉铺街 The Shambles- 哈利波特的魔法世界


肉铺街是古约克城的众多街道中历史最悠久的一条，甚至是全欧洲中世纪风格保存得最完好的一条街。这条朴素静谧、充满中世纪风格、充满童话色彩的建筑，是《哈利波特》系列电影中小魔法师们买各种魔法道具和书籍的地方“对角巷”的原型。所以是所有“哈迷”们一定要来拜访的一条街。如今这条街道的店面是各种糖果店，精美饰品店，也是诱惑满满。
地址：Shambles, City Centre, York, YO1 7LZ, England
当地市场感受生活
英国的市集拥有美妙却又不可言说的气息，有着那些大名鼎鼎的旅游景点不能带给你的纯厚与细腻，反映伦敦生活的缩影，可以深刻感受到伦敦的多元与包容，快乐与美好，是最贴近了解伦敦的机会，细品这里街街角角的点滴故事。
|| 波特贝罗路跳蚤市场- 诺丁山的浪漫邂逅


波特贝罗路跳蚤市场是伦敦最着名的购物街之一和最大的复古集市。街两旁布满了古董店、时装店、家居饰品店等各种特色商店。和这些店铺同样吸引人的，是这里的露天集市，瓜果蔬菜、特色小吃、鲜鱼鲜肉，各色商品应有尽有。集市大概分成三部分，一部分是服饰等商品，一部分是小吃，一部分是只有周六才开的古董区。想去的朋友注意啦，古董区只有周六才开的，所以要安排好行程。集市有点像是国内的步行街，两旁是商店，路中间有摊贩，行人穿梭其中，熙熙攘攘。
地址：Portobello Rd, London, Greater London W10 5TE, United Kingdom
|| 新考文特花园市集 New Covent GardenMarket- 童话般的创意市场


考文特花园是伦敦市最独特的市集之一，从手工艺品到英式点心应有尽有，里面有很多摊位是摊主自己搜集的老古董，还有很多高水准街头艺人的表演~在走进这个集市的瞬间，置身于美妙的灯光和音乐，周围是人群的笑脸，那一刻像是走进了儿时的童话书。这个创意集市，除了流动的摊位，周围也有很多精致的店铺，卖巧克力的、冰淇淋的、茶叶的、服饰的各种都有，很好逛。地下还有几家有调调的餐厅，最有特色的是在享用美食的同时还能欣赏来推销唱片的音乐人美妙的旋律。
地址：Nine Elms Lane, Battersea, London, SW8 5BH, United Kingdom
|| 摄政街博罗市场- 英国最大最全的市场


英国有许多各式各样有意思的市场，要数这个市场的美食最全最丰富。博罗市场是着名的吃货天堂，如果你是个吃货，这里就千万不要错过了，海鲜，面包，酒，奶酪，甜品，只要你能想到的，这里都应有尽有。这是一个只有每周四五六开放的广场，平时只是普通的停车场。一出地铁站就能看到它标志性的玻璃建筑，门内摆放了零星几个椅子，可以在市场里买好出来吃。进门之后两边是卖糖和点心的小贩，所有物品都是homemade的。
地址：8 Southwark Street London SE1 1TL, United Kingdom
精美伴手礼不去旅行也想买
旅行除了饱览风景之外，买个当地的伴手礼一定是纪念旅行的最佳方式。前往英国可千万别错过这些伴手礼。这其中充满了英伦的优雅精美，保证在你看过之后即使不去旅行也想把它们收入囊中。
|| 英国茶叶

英国茶叶味道独特，再加上英国茶叶大都包装精美，是作为伴手礼的首选。英国茶叶品牌众多，其中有些品牌很值得推荐，比如说Twinings和Whittard等英国人日常喝的品牌就很不错。如果想挑选高档茶叶，那Fortnum & Mason绝对是不二之选，这个始于1707年的品牌连英国皇室都很喜欢，包装也很好看。
英国茶叶品牌推荐：
大众超市品牌：
PG Tips
Yorkshire Tea
Tetley
Typhoo
Clipper
Twinings
Pukka
Tea Pigs
高档茶叶品牌：
Whittard of Chelsea
Harrods
Fortnum & Mason
East India Company
|| 苏格兰威士忌

威士忌（Whisky）是一种用谷物原料蒸馏出来的烈酒，一般其酒精含量都要高于40%。同时，它的种类也很多，其中最为知名的一种就是苏格兰威士忌。由于苏格兰拥有来自高地的特殊水质，再加上苏格兰人非常严格的酿造技艺，从而造就了这里的威士忌“液体黄金”的美誉。所以，去英国买苏格兰威士忌带回来送人，可谓是品味之选呐。
|| 苏格兰黄油饼干

苏格兰黄油饼干是苏格兰最有名的零食之一，起源于中世纪，甚至更早。起初，黄油饼干是昂贵的，只有在婚礼、圣诞节等欢庆活动中人们才有机会品尝，现在英国人下午茶的时候都会点一份。和英国茶叶一样，苏格兰黄油饼干品牌众多，不过有些品牌买来肯定不会错，如老牌的Walkers 、Border Biscuits，以及平民老字号Grandma Wild's，由查尔斯王子所创办的品牌Duchy Originals也非常不错。
|| 果酱

英国的果酱可以说是相当有英国特色的食品了，因为有英国人曾开玩笑的说道“尽管我们英国没有美食，但果酱却是一等一的好吃”，而事实上也的确如此。并且，果酱也是英式早餐的重要组成部分。英国的果酱最大的特色是甜度高、水果滋味浓郁，所以喜欢吃甜食的人可千万别错过。推荐品牌有St.dalfour、Tiptrees、Bonne Maman等，茶叶品牌Fortnum & Mason也有非常好吃的果酱，还非常受欢迎，去买茶叶时顺便就能买。
英国购物必买清单
精品名牌：
Aquascutum
拥有150年历史的英国老牌，以防水加工布料盛名，其招牌是防水大衣，充分显现出英国多雨的传统气候。
Alfred Dunhill
Dunhill远近驰名，就不需费舌介绍了。
Austin Reed
Austin Reed成为了好几代英国王室所喜爱的品牌，伊丽莎白泰勒和披头士乐队曾经是其名单上的宾客。Austin Reed采用天然细腻的材质、精致考究的做工，受到许多英国绅士贵族的喜爱。
Burberry
风靡亚洲的英国最具代表性品牌，他的标准格纹也是众时尚界争相仿效的，其特殊耐穿的风衣更是缔造高销售业绩的世界级宠儿。伦敦多处设有专卖店，最大的旗舰店位于21-23 New Bond St. W1
Ballantyne
世界顶尖羊绒品牌之一，1921年始创于苏格兰，2004年被意大利一家投资公司收购。
Clarks
英国国产鞋，每人都至少有一双以上的必备品牌，不仅舒适耐穿，价格又非常平易近人。
Church‘s
专售英国老牌高级绅士鞋。
Dr. Marten’s
坚固耐操的马丁大夫鞋，登山族必备。价格也抢抢滚，来英国带绝对划算
Hobbs
贩售正式套装到各类休闲服饰，着重质料和剪裁，深受顾客欢迎。
Jaeger
Jaeger服装不仅选用高档优质的原料,如特殊精纺的平纹羊毛针织品、开司米、羊驼毛、驼马绒等,同时具有柔软舒适、便于行动的结构特点,其内衣及外套均适合于旅行之用。
Jigsaw
中高级价位淑女服饰，童装柜极有质感，价格也不简单。
Joseph
适合熟龄人士选用的高级品牌。
Laura Ashley
Laura Ashley以英国乡村田园式的印花闻名，各式服装到家用饰品一应俱全，来英国必带土产。
Mulberry
这个品牌因为最近有名人穿戴，其实他在英国受欢迎的程度不亚于Burberry喔!皮件设计比较稳重成熟，质感和价位都很适合熟龄层女士。
Nicole Farhi
偏向于优雅古典与着重质感，衬衫和套装极受白领佳人的好评。
Pringle
这个英国老牌在沉寂多年后，近年来以英国足球明星贝克汉代言后一举成名，风靡日本席卷亚洲年轻时尚届，颠覆传统保守设计与色调，重新出发再创佳绩。
Paul Smith
颠覆英国传统保守色派的新兴设计师，运用其对色彩的敏锐性与花色调和，不仅饱有英式传统风格更独创个人色彩，成功创造出属于自己的舞台。
Thomas Pink
Thomas Pink是英国衬衣制造业界的翘楚，除生产男士及女士衬衣外，也提供一系列领带与服饰用品。
平价服饰:
Top Shop
英国平价年轻人品牌，设计时尚又活泼，价位非常平易近人。
Miss Selfridge
Miss Selfridge品牌追求女性化、时尚和性感的风格，该品牌属于英国的大销售商Arcadia，是英国Top shop的副牌，是另一个最受英国流行人士爱戴的品牌。
Next
每每遇到折扣季，价格下的最低，最人满为患的就是这家了!一般上班族选购套装战地。
美容保养品:
Crabtree&Evelyn
台湾人最爱的英国沐浴保养品牌，玫瑰水尤其发烧。
Culpeper
香草专门店，各类沐浴用品和香薰商品搭配英式风情的精巧包装，让人爱不释手。
The Body Shop
The Body Shop的产品纯天然、健康、品类丰富，适用于女性、男士、儿童等各类人群。
Floris
英国的代表香水店。
Penhaligon's
英国的百年香水品牌Penhaligon's，有着皇室贵族的典雅气息，是英国历史中的重要一页，记载了英国光辉的维多利亚时代，那绅士与淑女的优雅生活乐章。
Jo Malone
论年纪这个品牌其实并不久远，是属于沙龙香里面比较代表或者知名度相对比较高的一个年轻高端品牌，二十多来年只做香水，及沐浴香烛等生活周边。特点是纯粹自然，面向小众，一般使用天然香材。
Lush
近几年来大红大紫贩卖五颜六色散发浓郁香气的护肤用品专卖店，泡澡用的发泡沐浴球、手工肥皂和纯天然敷面膜最为畅销。
Molton Brown
英国知名的化妆品牌。
Neal‘s Yard Remedies
纯天然植物提炼的精油保养品专卖店，瓶子皆为深蓝色隔离光线玻璃制品，精致简单的包装，质量却是层层把关的纯天然研制。
食品类:
Whittard
让大家最为熟知的就是古典玫瑰园用茶，包装精致口味众多，是不可错过的英国土产喔!
The Tea House
红茶专卖店
Fortnum&Mason
高质量茶叶专卖
Prestat
高级手工巧克力专卖店。下午茶 一壶红茶搭配小三明治、甜点和英国传统流传下来涂上厚厚奶油和新鲜果酱的scone小圆松饼。
Fish&Chips
裹着一层厚厚面粉衣的炸鱼和薯条，非常容易填饱肚子，也非常容易惹脂肪上身。

‘伍’ 英国真是美食荒漠么

在西方，一直有一个经典笑话：“天堂就是，英国警察、德国技师和法国厨师；地狱则是，德国警察、法国技师和英国厨师。”法国前总统希拉克曾对德俄领导人说：“英国食物是世界上除了芬兰饭以外最糟糕的食品，你怎么能相信饭烧的这么差的人。”

英国菜最常见的烹饪技法是水煮和煎炸。最常用的食材是牛羊鱼肉、薯仔、培根、鸡蛋、青豆、番茄以及一些时令蔬菜。一顿正经的英国式早餐。有蘑菇、香肠、茄汁焗豆、培根、煎蛋、番茄、烤面包片，有时也会有一种名叫“black pudding”的血肠，由猪血、乳脂以及谷粒制成。星期日烧烤（Sunday roast），其实就是烤薯仔、烤肉、烤蔬菜（一般为胡萝卜、西蓝花、青豆）的大拼盘。不过不同的肉要配不同的酱汁，牛肉一般是配辣根沙司和约克郡布丁，猪肉要配苹果酱，羊肉配薄荷酱，鸡肉配面包沙司，火鸡则是蔓越橘酱以及填料。一套英式下午茶必须有的组成部分：茶、三明治、蛋糕与甜点。英式下午茶的专用红茶为产自印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰高地红茶、伯爵茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。正式的下午茶点心一般被垒成“三层架”（Three-Tier Petit Four Stand）的形式：第一层（底层）放置各种口味的三明治，第二层（中间层）是英国的传统点心司康饼（scone），第三层（最上层）则是小蛋糕和水果塔。这个三层架点心应从下往上、由咸至甜、由淡到浓地吃。除了这种必不可少的三层点心，一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会摆上来，来迎合宾客的口味。

英国菜的沉沦，有两个关键的时间点——工业革命和二战。今天人们耳熟能详的英国食物，大多都形成于工业革命时期。最为典型的就是炸鱼薯条。铁路运输的发展不仅使沿海地区的鱼类可以运送到内陆，而且鱼类的价格也大大降低。而忙碌的工人也需要廉价、携带方便、热量高的食物。于是，以炸鱼薯条为代表的英式快餐应运而生，它们和工业革命一样，改变了英国人的生活方式。城市的迅速发展带来了巨量的人口，这导致伦敦本地的食物不能自给，只能从外地运输来食物以满足需要。为了保证食物的新鲜，除了发明罐头等各种保鲜法，英国人只能尽量选择不易腐败的食材，具体来说就是薯仔。在烹饪方式上，英国人也出现了变化——水煮。一方面，水煮可以弥补食物新鲜度的不足；另一方面，对于已经忙碌一天的英国工人来说，没有多少精力在花到烹饪上。所以，水煮虽然味道不佳，但是即安全又省事。于是，英国普通人的日常饮食就变成了一块煮肉和两种煮蔬菜，其中还有一种是薯仔。