英国女人为什么卖茶叶

A. 英国茶文化

英国的茶文化源于17世纪，1660年代，葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨的嫁入，将饮茶引入英国宫廷。起初，英国从荷兰引入茶叶，但1689年，英国东印度公司首次从中国厦门直接进口茶叶，茶叶逐渐成为全民饮品。这一时期，由于中国对英国商品需求不大，茶叶贸易导致了两国间显着的贸易逆差。为平衡贸易，英国在印度殖民地种植茶树，并发展鸦片贸易，最终引发了鸦片战争。

在英国和爱尔兰，“茶”不仅仅是一种饮料，更是一种文化象征，尤其下午茶，象征着午后小憩和社交。英国人偏爱红茶，如英国早餐茶和格雷伯爵茶，还接纳了茉莉茶和绿茶，这些都是英国茶文化不可或缺的部分。他们的饮茶习俗十分讲究，一天至少喝四次，从清晨的“床茶”到晚间的“晚茶”，每顿都有固定的流程和方式，如泡茶袋、加糖、牛奶或柠檬。

英国，作为一个多元文化的国家，主体英格兰与苏格兰、威尔士共同组成英伦三岛，虽然北爱尔兰和直布罗陀等小岛不包括在内。英国与世界有着深远的联系，艺术、音乐和饮食深受各国影响，与美国、加拿大等英语国家保持紧密关系。作为欧盟成员国，英国在与中国的关系上扮演着重要角色，是欧盟在中国的最大投资者。

B. 英国人为什么这么喜欢茶

其三，不能不提及当时的东印度公司。这家具有政治背景的贸易公司，不仅垄断了中国茶在世界范围内的流通，而且成为英国在亚洲东部对外殖民扩张的桥头堡。在这家背景特殊的公司的大力推广下，也为了及时消化库存，英国人普遍更容易接受。

其四，来自英国皇家贵族的推动。从人称"饮茶皇后"、于1662年嫁给英王查理二世的葡萄牙公主凯瑟琳热衷举办茶会，一直到19世纪40年代英国正式出现“下午茶”文化，英国皇家贵族对于英国社会饮茶风气的带动与普及，实在是功不可没。

可见，一种外来文化在当地的扎根与融合，并不仅仅是因为这种外来文化天然的优越性或者互补性，一定有其政治、文化、历史、经济等方面的深层次因素共振的结果。

英国对于中国茶的喜爱以及形成具有自身文化特色的“下午茶文化”正源于此。

本文由义芳君原创撰写，每日分享茶文干货。

C. 饮茶为什么能在近代英国流行起来

1. 茶的传入和普及
茶，这一中国的传统饮品，随着新航路的开辟和全球贸易的兴起，逐渐传播到了西方国家。在英国，茶的流行始于精英阶层，随后逐渐普及至社会各阶层，到18世纪末期，已经成为日常生活中的必需品。
2. 饮茶方式的本土化转变
英国的饮茶习惯由最初的绿茶消费转变为红茶消费，并加入了牛奶和糖。这种转变不仅是由于绿茶和红茶价格比的变化，也反映了英国人对红茶温性特性和与牛奶、糖搭配口感的偏好。这种饮茶方式融合了英国本土的饮食习惯，体现了文化适应和融合的过程。
3. 饮茶与社会风尚
牛奶在英国饮食文化中的地位和当时社会对糖的普遍使用，影响了茶的消费方式。同时，当时社会普遍认为饮食与健康有密切关系，因此，茶与牛奶、糖的结合也符合了这一健康观念。
4. 茶文化的本土化
茶在英国的流行不仅仅是物质消费的普及，更伴随着文化内涵的变化。英国社会逐渐放弃了中国的茶文化中的精神追求，转而强调家庭聚饮茶所体现的亲情和温馨。这种变化部分是由于早期茶叶推广时着重强调了其实用价值，也受到了中英文化差异的影响。
5. 茶叶与英国社会的发展
自17世纪中叶茶叶进入英国以来，它不仅改变了英国人的饮食习惯，还影响了英国的社会文化。经过两个世纪的消费、传播和讨论，茶特别是下午茶文化成为了英国的一个文化标志。同时，茶的流行也推动了英国在全球茶叶贸易中的地位，促进了科学和知识的传播。
6. 工业革命与茶的普及
工业革命改变了英国的经济和社会结构，也影响了人们的生活节奏和饮食习惯。在工人阶级中，饮茶的普及成为日常生活的一部分，标志着茶的大众消费时代的到来。工人们在茶歇时通过饮茶来提神和放松，增加了对生活的忍受和期待。
7. 茶叶在英国社会中的作用
茶叶的消费对于缓解工作后的疲劳、提供能量补充、放松神经，以及帮助人们避免酒精消费带来的经济负担和健康问题等方面，发挥了重要作用。因此，茶叶对于维持英国社会的正常运转，可以说起到了至关重要的作用。

D. 什么原因让茶叶走进了19世纪英国普通人的生活

十九世纪由于贵族之间交际和提高自身格调的需要，慢慢形成了英国的下午茶文化。那么当时贵族的就等于流行的，等于大众争相模仿的。在那个时代，茶是身份地位的象征。拥有好的茶叶，也代表了主人家的品位。然而这项活动却是贵族的专利，因为普通人根本消费不起，也不具备所谓的资格，当时下午茶是贵族专属的活动。这是一种雅致的贵族的生活方式。
但是工业文明的发展使得英国人慢慢富庶了起来。工业化和城镇化的进程造成了英国文化的改变，于是，茶叶开始变得更加普及。1815年的英国，有四分之三的人口生活在农村，但是，慢慢开始城市化，人口重心的改变让英国有了更多的中产阶级，或资产阶级。某种程度上增加了对于茶叶的需求。
十九世纪英国的扩张，特别是在印度殖民地的扩张，再加上从中国得到了茶树种子，在大面积推广种植后拉低了茶叶的价格，使得茶叶价格更加便宜。两相作用下，茶叶慢慢走近了普通人的生活。