英国如何回收餐饮垃圾

A. 各国垃圾分类情况

随着人类环保意识的增强，垃圾分类逐渐被人们重视起来。如何有效对垃圾进行回收再利用也是当下的热门话题。垃圾分类对每个人都是一个挑战，也是一个漫长的集体养成的过程，培育的过程。在国外，人们都是怎么样来处理垃圾的？特别是大件垃圾和电子垃圾又是怎么样来处理和回收呢？各国垃圾分类方式有何不同？世界各国处理垃圾的方法分别是什么？下面一起来看看。

中 国

垃圾分类方式

1.可回收：主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。

2.不可回收

餐厨垃圾：包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。

其他垃圾：砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物及果壳、尘土。

有毒有害垃圾：含有对人体健康有害的重金属、有毒的物质或者对环境造成现实危害或者潜在危害的废弃物。包括电池、荧光灯管、灯泡、水银温度计、油漆桶、部分家电、过期药品、过期化妆品等。这些垃圾一般使用单独回收或填埋处理。

垃圾处理方法

目前我国的垃圾处理多采用卫生填埋、堆肥焚烧与资源化处理，也有简易填埋的方式，虽是尽量的无公害处理方式，但仍占用上万亩土地，存在垃圾严重污染环境的问题。因此进行垃圾分类收集可以减少垃圾处理量和处理设备，降低处理成本，减少土地资源的消耗，具有社会、经济、生态三方面的效益。我国不同城市推行的垃圾处理方法不同：北京市推行垃圾分类试点社区、上海推行用回收物换礼品的奖励机制、深圳明确了分类技术标准、杭州垃圾分类实名制。

美 国

垃圾分类方法

1.可回收垃圾：废纸、塑料、玻璃、金属、布料。

2.厨房垃圾：

(1)熟厨余包括剩菜、剩饭、菜叶；生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳；

(2)泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品(熟食)或残留物。但广义的厨余垃圾还包括用过的筷子，食品的包装材料等。

3.有害垃圾：清洁用品、装修和建筑产品、园艺和控制虫害产品、汽车产品、家电产品；

4.其它垃圾：砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物及果壳、尘土。垃圾处理方法

每个星期的固定日子，美国的城镇居民就会将自家的垃圾桶推到路边，市政部门或与市政部门签约的私营公司派出的垃圾清运车则会将这些垃圾桶清空弄净。随后，这些垃圾将被送到中转站进行分类，一部分进行再循环处理，不可利用的则运到指定地点进行掩埋。在美国社区，没有免费倾倒的垃圾，每个家庭都要为垃圾的收集和处置承担成本。这就是美国的“多扔多付”垃圾收费体系(简称payt)。

英 国
垃圾分类方式

生活垃圾：厨房食物、果皮等不可回收的垃圾；

可回收垃圾：玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐、废旧报纸等；

建筑垃圾：房屋建设产生的垃圾，如木材、砖头、泥土等，以及花园垃圾，包括草坪修剪、泥土、树枝、废旧篱笆等等；

废旧家具：沙发、柜子、桌子板凳等；

电器：大型电子产品如电视、冰箱、洗衣机等；

废旧电池：跟以上所有垃圾都不一样，有专门的废旧电池回收箱。

垃圾处理方法

如果是居住的Flat小区，一般在小区里都有一个专门的垃圾存放小屋，很多高档小区还需要密码才能进去；而对于一些独栋或者半独栋的House来说，每家每户门口都有专门的垃圾桶。这些垃圾桶通常分可回收和不可回收，一般黑色用于不可回收垃圾、绿色用于可回收，有的地方会分得更细，箱子上面会有标明回收种类，居民按照每个垃圾箱上的说明分类存放，定期会有大型垃圾车来统一收走，一般一周一到两次。做事严谨的英国人还会将可回收的垃圾洗干净再回收，比如用完的酱油瓶、油瓶等。大型垃圾就要送到当地的大型垃圾处理中心，运费自掏。废旧电池扔到专门的回收箱。

法 国

垃圾分类方式

一般来说，所有餐饮业厨余垃圾将被分为无害、中性、危险3个级别，并进一步细分为20个门类，大致包括不可回收的生活垃圾、可回收的循环垃圾、玻璃制品、电器产品等。在法国，垃圾分类回收既是一种行为和习惯，又是一种经济体系。

垃圾处理方法

居民需要根据不同颜色的垃圾桶扔置垃圾。绿色盖子--不可回收的生活垃圾；黄盖子—可回收的循环垃圾；白色盖子—玻璃制品；对于冰箱、电视机、微波炉等电器，定期有专门的车到不同的街区进行回收。不过并不是所有的楼房里都有三种垃圾桶，大多数只有绿色的（也有的是灰色的），其它的垃圾就要由市民自己送到垃圾回收站了。垃圾处理方法多为回收、深埋或焚烧处理。

法国对垃圾处理的规定是，对任何类型的废物、废料等垃圾放弃或抛撒到公共场所或不属自己又没有受益权、租用权的私人地方的人，罚款250—600法朗。丢弃废旧汽车或需要用车辆才能搬运清理东西的人，加重罚款2500—5000法郎或处以10—30 天监禁。

日 本

垃圾分类方式

1.一般垃圾，包括厨余类、纸屑类、草木类、包装袋类、皮革制品类、容器类、玻璃类、餐具类、非资源性瓶类、橡胶类、塑料类、棉质白色衬衫以外的衣服毛线类。

2.可燃性资源垃圾，包括报纸 (含传单、广告纸)、纸箱、纸盒、杂志(含书本、小册子)、旧布料(含毛毯、棉质白色衬衫、棉质床单)、装牛奶饮料的纸盒子等。

3.不燃性资源垃圾，包括饮料瓶(铝罐、铁罐)、茶色瓶、无色透明瓶、可以直接再利用的瓶类。

4.可破碎处理的大件垃圾，包括小家电类(电视机、空调机、冰箱/柜、洗衣机)、金属类、家具类、自行车、陶瓷器类、不规则形状的罐类、被褥、草席、长链状物(软管、绳索、铁丝、电线等)。

垃圾处理方法

在日本的每个城市都有垃圾分类指南。日本实行地区自治，所以各地方垃圾分类的规定都会有所不同，有时甚至会细化到所居住的街区都有差别。为了方便居民进行正确的垃圾分类，每个市每年都会按照时间表，制定一本垃圾分类指南和垃圾回收时间表。通常分发给各户居民的会是一张彩印的双面垃圾回收时间表。在日本，你如果你不严格的执行垃圾分类的话，将面临巨额的罚款.

韩 国

垃圾分类方式

垃圾按普通垃圾、食物垃圾、可回收再利用垃圾、大型报废物品等分类投放、清理。

可回收垃圾：纸类、纸箱类、塑料类、瓶类、罐头类、钢铁类。

食物垃圾：一般食物垃圾是指可以作为动物饲料的可腐蚀性垃圾，其他均不是食物垃圾，而为一般垃圾。

不属于食物垃圾的是：蔬菜水果海鲜类、肉蛋谷壳。

垃圾处理方法

2010年，一些地方开始对食物垃圾按量收费。不少家庭主妇为节省垃圾处理费，会先把垃圾中的水漏干再放入袋中。另外，在韩国，盛放厨余垃圾的垃圾袋需居民自行购买。这些成本因素刺激了韩国人为垃圾“减肥”的积极性。此外，韩国市政管理当局对扔垃圾的时间也有严格规定，若没有使用规定的袋子、或不按规定时间扔垃圾，居民将被处以100万韩元(约合986美元)以下的罚款。

B. 英国垃圾分类收集的方法

英国人垃圾分类也“闹心” ，一家竟有10个垃圾箱。

执行严不符合规定处理垃圾警察可开罚单 垃圾回收方案问题重重需要改进

“我赞同垃圾分类回收，全力支持地方议会为回收尽可能多的生活垃圾做出的努力。我只是希望议会能够只分发给每户一个垃圾桶，用于回收大部分干垃圾。”——博尔德夫人

近日，对英国妇女韦罗妮卡·博尔德来说，幸亏她家后花园面积足够大，否则她就不得不考虑如何安放政府分发给她家的一系列垃圾桶。

程序繁 一家竟然有10个不同大小的垃圾箱

博尔德现年63岁，与67岁的丈夫住在英国什罗普郡。她家有10个不同大小的垃圾箱、垃圾盒和垃圾袋，用于分类回收包括茶包和灯泡在内的各种垃圾。

灰色滚轮垃圾箱用来存放生活垃圾，绿色垃圾箱用于安置花园垃圾，黑色垃圾盒放置废玻璃、罐头盒、喷雾罐和保鲜纸，蓝色垃圾袋用于回收硬纸板，蓝色垃圾盒存放废纸和废报刊。

此外，塑料瓶必须放进一个橙色收口垃圾袋，废旧电池和节能灯泡分别放进一模一样的小透明塑料袋。

“我赞同垃圾分类回收，全力支持地方议会为回收尽可能多生活垃圾做出的努力。”博尔德夫人说，“我只是希望议会能够只分发给每户一个垃圾桶，用于回收大部分干垃圾。”

执行严 不符合规定处理垃圾警察可开罚单

博尔德一家所在的地方议会在辖区内选择5500户家庭，开展为期6个月的垃圾回收试点，博尔德一家便是其中之一。

英国地方议会需要为交付垃圾填埋场的垃圾缴税，眼下每吨垃圾缴纳税费48英镑(约合76.5美元)。根据欧盟制定的目标，从2013年起，每过3年，每吨垃圾税费将在原有基础上上涨8英镑(12.8美元)。

面对日益上涨的垃圾税费，地方政府在各自辖区内强制严格执行垃圾分类回收方案。

若存在不符合规定的现象，例如垃圾箱过满、有剩余垃圾或在错误时间将垃圾桶拿出，专门负责监督垃圾回收方案执行的警察可以当场开出100英镑(159.4美元)罚单。

垃圾回收方案问题重重需要改进

垃圾回收方案规定，负责回收的部门每星期回收一次食品垃圾，每两星期回收一次其他垃圾。这意味着垃圾将在垃圾箱内存放13天，可能招来苍蝇、蛆虫和老鼠。

英国《每日邮报》曾呼吁恢复垃圾每星期回收方案并停止分发滚轮垃圾桶。该报去年还发起一个名为“不要在我们前院”活动，反映出民众对垃圾桶破坏街道美观的不满。

英国政府今年7月宣布，将利用3个月时间修订垃圾回收方案，有望废止每两星期回收一次垃圾的方案。英国环境大臣卡罗琳·斯佩尔曼敦促各地方议会提升垃圾回收的“频率和质量”。

C. 英国的垃圾分类是怎样的

在英国，生活垃圾的分类回收是在1995年前后才开始的。英国政府在2005年公布的调查显示，居民垃圾回收再利用率达到了23%。而当又一个十年过去之后，英国人在这方面的态度总体而言更加积极了。虽然英国没有一个针对居民个人的强制性垃圾分类回收法规，大家回收垃圾全靠自觉，但是越来越多的居民加入垃圾分类回收、减少浪费的行列，一方面是人们对生存环境危机的认识，更重要的是，政府加强了垃圾分类回收的力度。
目前，英国多数小区，每家门口会有一个黑色的垃圾桶，用于盛装不可回收垃圾，定期会有大型垃圾车来统一收走，一般每周一到两次，其余颜色的垃圾盒则用于可回收垃圾。
有些地方更加严格，有9个分类垃圾桶：
● 废弃食品要先放入泔水桶，之后再倒入户外的公用绿色大垃圾桶中；
● 塑料瓶要放入粉红色的垃圾桶中；
● 装玻璃、金属片、罐头盒和喷雾剂罐要丢进银桶里；
● 硬纸板要放入绿桶中；
● 报纸和杂志归入蓝桶；
● 衣服和纺织品要入白桶；
● 花园废物要装在带有褐色桶里；
● 不可回收的废物要放入灰桶中。

D. 生活垃圾处理怎样处理

生活垃圾施行四分类：可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。

而家庭源头分类是垃圾分类的重要环节，家庭中产生比较多的生活垃圾一般有两种：厨余垃圾和其他垃圾，所以在家庭中准备两种垃圾桶就基本可以将垃圾进行分类了。

有害垃圾由于产出量有限，居民家中可不必单独设桶，居民可直接投放至居民区内有害垃圾收集容器中。

可回收物由于相对较为干净，居民可选择在家中适当位置暂时存放。

分类投放

源头分类后需要居民将家里的垃圾投放至居住区的指定投放点，哈市因地制宜确定了垃圾分类投放方式，街道组织辖区居民采取“定点定时投放为主，楼层分类投放为辅”的方式，对垃圾进行分类投放。

可回收物投放，居民需要自行售卖的，可与签约的回收公司采取电话预约上门、巡回有偿收集等方式变卖；对于“扔”的可回收物，居民需分好类投放至居住区内指定的可回收物桶内。

厨余垃圾的投放，将厨余垃圾破袋后倒入厨余垃圾桶内，将装厨余垃圾的塑料袋投放至其他垃圾桶内。

有害垃圾和其他垃圾打包好投放至指定的垃圾桶内即可。

分类收运

哈市严格落实“一类垃圾一类车”的要求，不断增加分类运输车辆，提高分类运输能力。

针对可回收物，各区目前已全部完成与回收企业签约和对接工作，签约公司以街区为单位，安排专业车辆采取定点收集和巡回收集相结合的方式，实现了可回收垃圾收运体系的全市覆盖。

针对有害垃圾，根据产量小的特点，各区建立了94个暂存点，安排34辆倒运车，定期将居住区和公企单位的有害垃圾倒运至暂存点，由危废处置企业安排具备资质的车辆对各区暂存站的有害垃圾进行定期清运，有害垃圾收运体系实现全面闭合。

针对厨余垃圾，目前哈市统一购置102台厨余垃圾专用车辆，各区结合实际自行购置或改装了64辆垃圾压缩车辆，全市厨余垃圾分类运输体系已实现全面闭合和全市覆盖。

针对其他垃圾，采取原有密闭运输车辆进行运输。

分类处理

其他垃圾，目前，市民分类投放的生活垃圾中的其他垃圾最常见的处理方式是焚烧发电。

厨余垃圾，大致分为居民家中产生的厨余垃圾，主要是剩饭剩菜，以及宾馆、饭店、食堂等餐饮机构产生的厨余垃圾。前者最终将变成肥料和沼气；后者用酯化法工艺生产生物柴油。

可回收垃圾，哈市具备资质的环保回收企业会根据可回收物的种类和产生量，设置专门容器或临时存储空间，实现单独分类、定点投放。分拣后按类别进行打包存储，然后分门别类地对这些可回收物进行处理，让各类可回收物进入资源再生循环利用的产业链，变废为宝。

E. 厨余垃圾多种多样，如何处理才简单方便

随着现在生活水平的提高，厨余垃圾的处理也成为了一个比较严重的问题，由于厨余垃圾的种类非常的多，相对来说，分类起来也比较困难，那么应该怎样处理才能更简单方便的解决好厨余垃圾呢？接下来就来具体说一说。

不管是对于厨余垃圾，还是生活中的其他垃圾来说，都要进行很好的分类放置，这样子才能够简单方便的处理好这些垃圾，不然在后面扔垃圾的时候，就会带来一定的麻烦，而且按照现在严格的垃圾分类标准来说，甚至还会罚款，所以说，大家一定要提前分类好。

F. 国外地沟油是怎样处理的

在美国，中西餐馆鳞次栉比。记者经常光顾休斯敦一家名为“老四川”的川菜馆，那里的菜肴做法与国内差不多，像水煮鱼也是满盆的油。那么，这些餐馆里的废油到底会流向何处呢？ 据了解，美国食用废油回收主要经过两个步骤。在餐馆和家庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废物粉碎机”。第一步，人们需要进行初次筛选，先将那些肉渣、菜叶之类不太油腻的食物，通过这个机器直接打碎后从下水道排出；第二步，那些油分含量高的食物不能放入粉碎机，而是需要专门收集起来，倒入专用垃圾桶里，等待专门的公司前来回收。记者看到，很多社区里都设有一种全封闭的垃圾桶，用来专门盛放废油。 这些桶里的废油将统一由美国食用废油回收公司进行回收。这些公司必须取得卫生和环保部门颁发的经营许可证，并拥有专业的运输、回收及加工设备。公司会定期从餐馆和居民区回收废油。餐馆如果私自将废油卖给其他机构或个人，一经发现，将被停业。（记者钟家润）
德国每桶泔水都有“身份证”
德国的每一桶泔水都有张“身份证”，从产出、回收到利用都严格记录在案。任何一个环节出问题，很快就能查明。德国在上世纪70年代也出现过地沟油横行的情况。不法商贩把地沟油再加工后悄悄卖给餐馆，二次使用。此后，德国政府及时推出泔水回收的法律，对其进行跟踪监督，效果明显。 德国餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”。详细规定了泔水由哪家企业回收、何时回收、回收后由谁加工等。同时，开餐馆前，必须购置油水分离的设备。记者在一家大型连锁餐饮企业———阿勒克斯餐馆地下室里看到，油水分离设备被放置在一个专门的房间里，餐厅所有泔水都经这里处理。据机房负责人介绍，每天，餐厅里的泔水通过管道进入泔水处理设备。经过沉淀、分离等6道程序，地沟油就分离出来了。这个处理设备是按照最严格的欧洲油脂分离标准设计的。分离出来的油由政府特批的公司统一回收，这些公司许多都是上市企业，规模很大。回收来的废油，除了制成生物柴油外，不少企业还从中提炼出特殊成分，用于生产化学品、有机肥料等。德国联邦卫生部一名官员对记者说，德国地沟油回收利用率已达到100%。
英国专设废油垃圾桶
在英国，总能看到有人将一瓶瓶用过的食用油倒入回收中心的大垃圾桶内。这一行动正是英国政府制订出的一项餐饮废油回收计划。 英国大部分住宅集中区，都设有一个蓝色的大型废油收集桶。据伦敦市政环境事务人员巴拉迪介绍，这是专门回收家庭废油的，附近小区的居民都可以将自家使用过的废油用玻璃瓶收集起来，统一倒在桶里。桶内可存放1000升油。在油桶上方，安装有一个过滤网，方便居民过滤食物残渣。 目前英国对于餐饮行业废油的处理办法有三种：将废油倒入政府免费发放的容器中；再由政府认可的公司负责收集；最终将这些油加工成可利用的生物柴油等产品。无论数量多少，都不允许将餐厨废油、油脂和脂肪倒入水槽，否则将被处以高额罚款。（记者陈甲妮）
新西兰所有泔水先粉碎
新西兰政府规定，烹调废油不允许倒入水槽或是厕所，无论数量多少，无论是在餐厅还是家里。因为其中的油脂会阻塞管道、污染水源、破坏生态环境。 新西兰餐馆的厨房里，都安装有食物垃圾处理机以及油脂分离装置。该装置比美国的“厨房废物粉碎机”还要先进，不用人工对食物废料和残羹剩饭进行含油量筛选，统一倒在机器里，那些残渣会被粉碎和无害化处理后排入下水道；而那些带有油脂的废水将自动流入油脂分离装置后再被分离出来，废油和脂肪单独储存在另外一个容器里，由政府指定的公司负责收集。像“必胜客”这样的连锁餐饮店，记者注意到在厨房里有个特殊的容器，炸薯条以后的废油倒进那个容器里面，有专人来收集。 新西兰居民每家的厨房里也装有食物垃圾处理机，安装于厨房水槽下，与排水管相连。每几户人家房子下面有一个简易的油脂过滤装置，分离烹调以后的废油脂。新西兰废油回收公司提供上门服务，他们用移动的专业过滤设备，上门为餐馆或家庭进行食用油过滤并清洗油桶。 (来源：环球时报-生命时报)

G. 餐厨垃圾如何处理，看看国外是怎么做的

餐厨垃圾，俗称泔脚，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。
来源及特点
餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。
餐厨垃圾具有显着的危害和资源的二重性，其特点可归纳为：
1、含水率高、可达80% - 95%。
2、盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。
3、有机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。
4、富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。
5、存在有病原菌、病原微生物。
6、易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。
分类
根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。前者产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有产生量大、来源多、分布广的特点，后者主要指居民日常烹调中废弃的下脚料，数量不及餐饮垃圾庞大。
处理方法
餐厨垃圾现在统一按固体废物处理方法处理。处理方法主要有物理法、化学法、生物法等;具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，总之其资源化再利用呈现多样化的趋势。现针对各异的应用范围和实际情况，主要介绍以下几个方法。
1 物理分选处理
主要是采用一系列方式，实现垃圾中的各成分的分离，之后统一回收。这种方法一方面最大限度地做到了物尽其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了最低限度。但是，由于其所需成本较高，除了少数发达国家使用外，大多数国家多不用此法。
2 粉碎直排法
美国早在上世纪40年代已经成功地研制出个人家庭食物垃圾处理机，具体其原理为：利用高速运转的刀片将装在内胆中的食物垃圾打碎后，将搅拌物冲至下水道，从而解决居民丢弃和存放餐厨垃圾的烦恼。同时日本也很早研究出了餐厨垃圾处理机，甚至有的还配置有臭氧除臭器，以用来除去餐厨垃圾垃圾所产生的多种气味。
3 填埋法
餐厨垃圾的填埋法处理，是一种厌氧消化处理方法，可将其中的有机物分解生成CH4，且可以将垃圾完全的处理掉。这种技术方便，不会留下残余物的处理问题，但这种方法虽可以较好的处理餐厨垃圾，但却是以消除垃圾为目的，并不能实现餐厨垃圾的回收再利用。
4 厌氧处理
是目前来说最环保、又能创造效益的方法。投资较大，极少数通过厌氧发酵制沼气。
由于餐厨垃圾中含有各种动物肉类，如去做饲料，同类相食极易引发口蹄疫和各种疾病，从而传播给人类而造成危害;去填埋由于其含水量高容易产生大量的渗滤液而污染地下水;做肥料，生产过程中臭味四溢，影响周围环境;而厌氧处理可产生大量沼气，沼气是一种清洁的可再生能源，可用于发电和做燃料，且由于系统全封闭而无异味，因此，餐厨垃圾厌氧处理是未来的发展方向。
5 微生物处理
即通过微生物的代谢生长活动对餐厨垃圾中的有机物进行分解和利用的过程。发酵方式主要包括固态发酵和液态发酵。由于固态发酵具有能耗低、周期短、产率高等特点，现在多采用固态发酵。固态发酵分为单一菌种固态发酵和混合菌种固体发酵，现在多采用混合菌种固态发酵技术：即利用两种及以上的细菌发酵餐厨垃圾，利用多菌种间的协同作用，在产生大量的纤维素酶类降解纤维的同时，充分利用碳源氮源等营养物质合成单细胞菌体蛋白，提高蛋白饲料的营养价值。固态发酵具有适口性好，蛋白消化吸收率高等优点，也避免了传统工艺餐厨垃圾营养物质利用不彻底等问题，是再利用餐厨垃圾生存生物蛋白质饲料资源的一种重要方法。
6 堆肥法
餐厨垃圾中的有机质较多、营养元素含量较高，碳氮比比较合理，适合微生物的生长代谢，是一种较好的生产原料。餐厨垃圾堆肥的基本技术可分为厌氧发酵堆肥和好氧发酵消化两类。其中高温好氧堆肥是目前一种较普遍的方法，这种方法可以在较短的周期内完成物料堆肥的熟化过程。而在堆肥过程中产生的高温，能明显的抑制有害菌。

H. 在英国垃圾如何处理

英国普通的生活垃圾，由大型垃圾车来居民区收走。
一般一周收一次，到每个居民区收取垃圾的时间，从周一到周五，各不相同。
每家厨房都是一个很大的黑色塑料垃圾袋。因为英国的鱼肉和蔬菜大都是细加工过的，不会产生太多的垃圾，所以一个大垃圾袋足够装得下一周的垃圾。。
英国实行分类回收的：
旧书报、纸箱子、酒瓶子等是不能和生活垃圾放在一起的。
一般有5个不同颜色的大铁箱。棕色的放棕色空酒瓶，绿色的放绿色空酒瓶，白色的放透明玻璃瓶，红色的放废纸箱和废纸壳，蓝色的放旧报纸。
英国的垃圾回收，分类分得非常细。光是废灯泡、灯管就分好几个箱子，不仅灯泡、灯管要分开放，不同颜色和形状的也要分开放，废电池就更不用说了。
旧衣服要归类放的。
还有一些体积比较大的垃圾，分放在集装箱那么大的箱子里。
一般在一个地区设立垃圾中心，大家会开车送垃圾过去，如不用的电子产品、家用电器、塑料制品，玩具，床、木质物品，还有花园垃圾等等。
其实中国人在这方面很幸福，废旧东西还可以卖钱，还有人上门回收。

I. 国外的地沟油一般都是怎样处理的

在英国，总能看到有人将一瓶瓶用过的食用油倒入回收中心的大垃圾桶内。这一行动正是英国政府制订出的一项餐饮废油回收计划。 英国大部分住宅集中区，都设有一个蓝色的大型废油收集桶。据伦敦市政环境事务人员巴拉迪介绍，这是专门回收家庭废油的，附近小区的居民都可以将自家使用过的废油用玻璃瓶收集起来，统一倒在桶里。桶内可存放1000升油。在油桶上方，安装有一个过滤网，方便居民过滤食物残渣。 目前英国对于餐饮行业废油的处理办法有三种：将废油倒入政府免费发放的容器中；再由政府认可的公司负责收集；最终将这些油加工成可利用的生物柴油等产品。无论数量多少，都不允许将餐厨废油、油脂和脂肪倒入水槽，否则将被处以高额罚款。

J. 求每个国家处置垃圾的方法！！！！（日本，美国，英国，中国，韩国，法国等）

日本：

垃圾分类收集、分类处理的。生活垃圾一般分为可燃垃圾、不可燃垃圾及资源垃圾（金属、纸张、玻璃）等三大类。居民根据当地政府的规定，在每周固定的时间用标准的垃圾袋摆放在固定的地点。

日本国土狭小，城市居民密集，不适合修建大量垃圾站。及时地处理垃圾，保证了城市的整洁。特别是夏天，由于垃圾从居民家中直接被运往垃圾处理厂，在城市街道停留时间极短，避免了垃圾因腐烂而发出异味，也避免乌鸦等鸟类啄破垃圾袋，破坏环境。

在垃圾处理厂，根据垃圾种类不同，处理方法也不同。资源垃圾可以循环再利用，可燃垃圾燃烧后可作为肥料，而不可燃垃圾经过压缩无毒化处理后可作为填海造田的原料。东京新兴的综合休闲娱乐区——台场，就有一部分是用垃圾在东京湾里填出来的。

日本的儿童从小就要学习正确处理垃圾的方法。对日本人来说，必须要会处理垃圾，不会处理垃圾就无法在日本生活。但对于不按规定处理垃圾的人，日本的法律相对宽松，一般都是由政府派人上门拜访、说服。由于日本人都比较爱面子，所以效果明显。

美国：

1、美国处理垃圾的方式中虽仍以填埋为主，但填埋比例及填埋场的数量都大大降低，单个填埋场的规模变大，填埋处理方式约占60～70％，而回收利用的比例较高，约占20～30％，其余的为焚烧处理，约占10％左右。

2、通过加工包装超级市场卖的鱼、肉、蔬菜而尽可能避免产生更多家庭垃圾的同时，又通过在现有垃圾中提取可供重新利用的物质的新方法，努力使垃圾变废为宝。

3、一些垃圾处理公司，不仅从废塑料中拉出了可以替代棉花的坚固纯净的纤维，而且使这些纤维做成的各种包装材料的处理费，仅为纸类包装材料的九分之一。近年来，通过对垃圾的科学处理，不仅每年再生利用了5亿吨垃圾，而且年营业额达180亿美元，使成千上万人获得就业机会。

4、生活垃圾堆肥（包括厌氧消化）处理在美国也属于资源回收利用的范畴，生活垃圾分类收集方式为其提供了良好的发展条件。在各种堆肥方法中，目前应用最多的仍是条形堆肥和家庭仓式堆肥等低成本堆肥系统。美国有关条例禁止庭院垃圾直接进行填埋处理，庭院垃圾堆肥处理场得以较快发展。

英国：

英国普通的生活垃圾，由大型垃圾车来居民区收走。一般一周收一次，到每个居民区收取垃圾的时间，从周一到周五，各不相同。

每家厨房都是一个很大的黑色塑料垃圾袋。因为英国的鱼肉和蔬菜大都是细加工过的，不会产生太多的垃圾，所以一个大垃圾袋足够装得下一周的垃圾。

英国实行分类回收的：

旧书报、纸箱子、酒瓶子等是不能和生活垃圾放在一起的。一般有5个不同颜色的大铁箱。棕色的放棕色空酒瓶，绿色的放绿色空酒瓶，白色的放透明玻璃瓶，红色的放废纸箱和废纸壳，蓝色的放旧报纸。

英国的垃圾回收，分类分得非常细。光是废灯泡、灯管就分好几个箱子，不仅灯泡、灯管要分开放，不同颜色和形状的也要分开放，废电池就更不用说了。

旧衣服要归类放的。还有一些体积比较大的垃圾，分放在集装箱那么大的箱子里。一般在一个地区设立垃圾中心，大家会开车送垃圾过去，如不用的电子产品、家用电器、塑料制品，玩具，床、木质物品，还有花园垃圾等等。

中国：

1、湿垃圾(有机垃圾)在有机垃圾加工利用厂被加工成有机肥或有机复合肥，用于绿化或农业施肥。

2、干垃圾(无机垃圾)在生活垃圾分拣中心被进一步细化分类为废纸张、废塑料、废玻璃、废金属等可回收利用成分，再由相应的再生利用厂进行再生利用。

3、有害垃圾在有害垃圾分拣处置站分拣，可回收利用物送去回收利用，残渣进行焚烧或安全填埋处理。

韩国：

在韩国的马路、街道上很难找到垃圾桶的影子。只有在公共汽车站、大楼出入口旁边等人流多的地方，如街心绿地、公园景区、住宅社区，才设置了透明垃圾桶，而且 通常一排四五个，韩国朋友称这是为了对垃圾进行细分，有的是装“可回收垃圾”、有的是装“不可回收垃圾”，还有一桶是专门回收食品垃圾，回收后主要用来再加工生产饲料。

首尔市政府除了在公共场所设立分类垃圾桶，每个社区的垃圾回收是定点定时的。原则上，周末和平日里白天不允许扔垃圾，一般垃圾和食物垃圾每周一到周五凌晨收走。

韩国装垃圾，还必须购买政府统一监制的垃圾袋，尺寸规格都有限制。垃圾袋有不同容量的7种规格供市民选购，不同生活区的垃圾袋颜色也不同。而且垃圾袋还不便宜，普通家庭每个月大约需要花费2500 韩元，所以没人会每天扔垃圾，一般都会把垃圾使劲塞进袋子里，等到实在装不下了，才拿去扔掉。

韩国人很注意垃圾分类，如果没有将垃圾正确分类，一经发现就会被罚款。放在袋中的垃圾不能含有水分，垃圾车来的时候，用铁钩从袋子的两个下角钩开，如果有液体流出的话，就要重罚。

餐厅垃圾，为了不被罚款他们只有先将食物垃圾装在蛇皮袋中，将水尽量挤干，然后再放入垃圾袋中。

更有趣的是，首尔市有的区还要求一些商铺实行垃圾实名制，政府管理部门很容易查处谁没有配合垃圾袋收费制度。如果家庭要扔大型废弃物，如家具和家用电器等，要提前通知当地政府部门，工作人员第二天检查，贴上标签，收取费用，然后由地方相关部门收走。

除了复杂的垃圾分类处理，韩国人的绿色生活理念还表现在各个方面。韩国开展全民性的社会节约运动，韩国的饭店、宾馆和酒店，都不提供一次性牙刷、牙膏等必备“小件”。韩国餐厅里使用的筷子，既不是国内那种一次性的木筷，也不是消过毒可反复使用的木筷，而是不锈钢的筷子，寿命长，也容易消毒。

法国：

法国市政府有免费的垃圾袋可以领，是专门放可回收的垃圾用的，不可回收的垃圾袋要自己买。

法国每周定期有垃圾车收垃圾，每个城市所定的时间也不尽相同，次数也不好说。一般是一到两次。在收垃圾的时间内，挨家挨户必须自己把垃圾桶拉到门口，等收好了，再拿进来，不拉出去的话得等下回了。这里提到垃圾桶，得说下，每家应该都有两个或以上的垃圾桶，这个是自己买的，专门用来分类用的。还有要想让别人收垃圾，得付垃圾处理费。

另外，厕所提出来的东西，务必要系好后扔垃圾桶里，否则是对清洁人员的不尊重。法国每隔一段地方，都会设置一个大的垃圾分类箱，供所有人使用。

(10)英国如何回收餐饮垃圾扩展阅读

一般有分类回收、填埋、堆肥和焚烧四种

1、填埋

填埋处理需占用大量土地。同时，垃圾中有害成分对大气、土壤及水源也会造成严重污染，不仅破坏生态环境，还严重危害人体健康。

2、堆肥

堆肥处理对垃圾要进行分拣、分类，要求垃圾的有机含量较高。而且堆肥处理不能减量化，仍需占用大量土地。

3、焚烧

焚烧的实质是将有机垃圾在高温及供氧充足的条件下氧化成惰性气态物和无机不可燃物，以形成稳定的固态残渣。首先将垃圾放在焚烧炉中进行燃烧，释放出热能，然后余热回收可供热或发电。烟气净化后排出，少量剩余残渣排出、填埋或作其它用途。其优点是迅速的减容能力和彻底的高温无害化，占地面积不大，对周围环境影响较小，且有热能回收。

因此，对msw实行焚烧处理是无害化、减量化和资源化的有效处理方式。随着人们环境意识的不断增强和热能回收等综合利用技术的提高，世界各国采用焚烧技术处理生活垃圾的比例正在逐年增加。

垃圾种类：

1、可回收。可回收物主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。

废纸：主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸等。但是，要注意纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收。

塑料：各种塑料袋、塑料泡沫、塑料包装、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料、塑料牙刷、塑料杯子、矿泉水瓶等。

玻璃：主要包括各种玻璃瓶、碎玻璃片、镜子、暖瓶等。

金属物：主要包括易拉罐、罐头盒等。

布料：主要包括废弃衣服、桌布、洗脸巾、书包、鞋等。

这些垃圾通过综合处理回收利用，可以减少污染，节省资源。如每回收1吨废纸可造好纸850公斤，节省木材300公斤，比等量生产减少污染74%；每回收1吨塑料饮料瓶可获得0.7吨二级原料；每回收1吨废钢铁可炼好钢0.9吨，比用矿石冶炼节约成本47%，减少空气污染75%，减少97%的水污染和固体废物。

2、其它（干垃圾）。其他垃圾（上海称干垃圾）包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物及尘土、食品袋（盒）。采取卫生填埋可有效减少对地下水、地表水、土壤及空气的污染。
大棒骨因为“难腐蚀”被列入“其它垃圾”。玉米核、坚果壳、果核、鸡骨等则是餐厨垃圾。

卫生纸：厕纸、卫生纸遇水即溶，不算可回收的“纸张”，类似的还有烟盒等。

餐厨垃圾装袋：常用的塑料袋，即使是可以降解的也远比餐厨垃圾更难腐蚀。此外塑料袋本身是可回收垃圾。正确做法应该是将餐厨垃圾倒入垃圾桶，塑料袋另扔进“可回收垃圾”桶。

果壳：在垃圾分类中，“果壳瓜皮”的标识就是花生壳，的确属于厨余垃圾。家里用剩的废弃食用油，也归类在“厨余垃圾”。

尘土：在垃圾分类中，尘土属于“其它垃圾”，但残枝落叶属于“厨余垃圾”，包括家里开败的鲜花等。

3、厨余（湿垃圾）。厨余垃圾（上海称湿垃圾）包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.6~0.7吨有机肥料。

4、有害垃圾。有害垃圾含有对人体健康有害的重金属、有毒的物质或者对环境造成现实危害或者潜在危害的废弃物。包括电池、荧光灯管、灯泡、水银温度计、油漆桶、部分家电、过期药品、过期化妆品等。这些垃圾一般使用单独回收或填埋处理。