❶ 最好的榨汁机品牌推荐 十大榨汁机品牌
大家平时在都喝果汁吧,也不是所有人都在家里喝果汁,有的人家里没有果汁机,在街上、商场或多或少都见过榨汁机。榨汁机顾名思义就是能够把果肉变成果汁的一种家用小型生活电器。大家知道榨汁机都有什么品牌吗?榨汁机的品牌有很多种,在各大商场种试吃的地方就走许多品牌的榨汁机,大家可能没有注意到,那今天小编就为大家盘点一下榨汁机的各个品牌!
最好的榨汁机品牌推荐,十大榨汁机品牌
十大榨汁机排行榜之美的
美的是一家综合的大型家电公司,在国内家电行业占有重要一席之地。其家电产品除了冰箱空调等大型家电,也包括榨汁机这样的小型家电。美的拥有强大的实力,是中国最具价值的品牌之一,有能力生产出优良的榨汁机。
十大榨汁机排行榜之九阳
九阳是大家熟悉的小家电企业,虽然成立只有十来年,但一直专注小家电生产,形成了以豆浆机为代表的小家电系列产品。在健康厨卫理念上不断创新拓展,产品包括豆浆机,榨汁机,电磁炉等多个系列。九阳榨汁机继承豆浆机先进的技术和工艺,不论质量还是性能都很不错。九阳获中国驰名商标,九阳榨汁机被国家质量监督检验检疫总局评为质量免检产品。
十大榨汁机排行榜之SKG
SKG是一家主要从事电商互联网销售的小家电公司,在电商小家电领域一直都是领头羊,曾在电商年会上获得消费者最信赖品牌。在赢得电商天下的同时,SKG榨汁机共享苏宁全国3C服务中心,为售后服务提供了强大的保证。
十大榨汁机排行榜之苏泊尔
众所周知,苏泊尔是中国最大、世界一流的炊具制造商,同时也是着名的厨房小家电企业。以先进的技术和强大的实力领先于小家电行业,荣获中国驰名商标和消费者喜爱品牌。苏泊尔榨汁机以质量着称,工艺水准高。
十大榨汁机排行榜之荣事达
荣事达是中国出名的家电品牌,涉足领域比较广泛。获得中国名牌,中国驰名商标等荣誉称号。榨汁机虽然中途有一段时间销量大滑,但最终凭借其前期的扎实基础,在去年也重新挤进榨汁机十大品牌之列。
十大榨汁机排行榜之松下
松下是日本着名的电器公司,是由松下幸之助先生创始。松下致力于先进的技术研究,除了其他家电产品以外,调理小家电也是松下的一大特色。作为世界500强,松下旗下产品榨汁机也没令人失望。
十大榨汁机排行榜之飞利浦
飞利浦是全球着名的跨国际大型公司,实力之强大、涉足领域之广泛是很多公司无法比拟的。不管在欧洲也好,还是在中国也好,都深得消费者喜爱。飞利浦榨汁机凭借其强大的后台,也不断创新完善。
十大榨汁机排行榜之博朗
朗博在国内品牌知名度可能不是特别大,但它是德国优秀的电器品牌,有着德国先进的工艺技术。朗博榨汁机启动快,运行稳定,噪音比较小,质量也不错,可以较长时间不间断连续使用。
十大榨汁机排行榜之ACA北美
ACA北美电器可以说是全球家电品牌的鼻祖,这一点毫不夸张。如今ACA把家电制造大本营设在中国,也在国内获得发展机会。ACA榨汁机造型美观,全球销量曾经一度领先,获得广大消费者喜爱。
十大榨汁机排行榜之伊莱克斯
伊莱克斯是世界着名的电器设备制造商,也是全球最大的商用电器生产商。虽然伊莱克斯主要生产销售大型的家用电器,但凭借其雄厚的实力和先进的技术,小家电产品也不甘落后。榨汁机就是伊莱克斯小家电的代表性产品。
虽然市场上有那么多的榨汁机品牌,但是如果说性能和质量的话,还是那些大家能够说出来的,品牌影响力大的榨汁机品牌比较好,所以在选择榨汁机的时候,在那些大品牌榨汁机里挑选就可以。品牌榨汁机能够保证质量不会出现问题,而且还有完整的售后服务,即使在使用时不小心弄坏了,只要不是人为呼吸损坏的,那么就可以申请售后服务,免费为大家维修或者更换新的榨汁机!
❷ 榨汁机分几种,各有什么优缺点
榨汁机可以分为两种,分别是单功能和多功能类,具体如下:
一、单功能榨汁机:
这种榨汁机只能做纯果汁,启动机器以后,电机带动刀网高速旋转,把水果蔬菜从加料口推向刀网,刀网的尖刺将果菜削碎,在刀网高速运转所产生榨汁机的离心力的作用下,果渣飞出刀网进入渣盒,而果汁穿出刀网流入果汁杯。
优点是:在电动食品加工机械里面,只有这种机械才能制造出纯果汁。
缺点是:功能单一,除了做纯果汁以外其他基本都不能做。
二、多功能榨汁机:
这种榨汁机也称为搅拌机,其原理也是用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的。
优点是:可以通过不同的刀片,达到不同的效果,可以研磨、可以绞肉、可以切割、可以榨汁。
缺点是:无法做出效果和单功能榨汁机一样的纯果汁。
(2)英国领豪果汁机怎么样扩展阅读:
选购方法
1、材质:首选食品级304#不锈钢材质,此种材质磁铁吸不住,耐腐蚀易清洁。塑料及可被磁铁吸住的不锈铁材质,果汁易被氧化,材料容易被果汁腐蚀、生锈和产生细菌。
2、功率:首选大功率榨汁机,功率越大,转速越快,出汁率越高,且大于26000转/分转速的榨汁机,果汁更多。
3、刀网设计:刀网属于易磨损部件,家电业已经推出具有镀钛涂层的刀网,极大的提高刀网的硬度和使用寿命。刀网的直径也是一条重要指标,直径大的刀网能够持续保持出汁率,直径小的刀网易被果汁堵塞,不能持久榨汁。
4、CCC认证:榨汁机属于强制3C认证产品,购买时一定辨别清楚产品是否有3C认证避免买到劣质产品,带来安全隐患。
❸ 榨汁机哪种好
简单。
如果你不介意噪音,那就最常见的离心式榨汁机。除了声音大,它另一个缺点是榨出的果汁浮沫多,优点是出汁快。
如果你介意噪音,那就螺旋压榨式榨汁机,某宝上也叫原汁机。出汁慢,但是浮沫少。
这指的是不加水,榨纯果汁并汁渣分离的,真正意义上的榨汁机。
如果你不是非喝纯原汁不可,那还有一个选择,破壁机或料理机。其实它俩是一个东西,只是破壁机功率更大。虽然破壁机(料理机)榨的不是纯原汁,而是混合了水或牛奶的果浆,但它功能更多,如果不要求纯果汁,并在榨果汁以外还有绞肉、做豆浆米糊等需要,它是最适合的。
❹ 什么品牌的榨汁机最好 十大榨汁机品牌推荐
如今高速发展的社会和科技进步让许多人都开始适应机器带给大家的方便,同样生活品味也随之提升。就拿水果来说,以前都是用来吃的,但今天由于榨汁机的出现,人们都开始用水果榨汁,直接喝果汁,都不需要吃了。水果中还有很高的维生素,通过榨汁机将果肉榨出果汁,既有营养还很有品味,所以大多数家庭都在使用。今天小编为大家介绍榨汁机的用法以及榨汁机的哪个牌子好!
什么品牌的榨汁机最好
榨汁机哪个牌子好之九九阳股份有限公司,豆浆机行业的开创者和领导者,中国最具影响力的小家电品牌。九阳是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业,阳公司在健康饮食电器领域不断拓展,新产品层出不穷,主要产品涵盖了豆浆机电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。
什么品牌的榨汁机最好之飞利浦
荷兰皇家飞利浦电子公司,创立于1891年,世界500强,全球医疗保健、优质生活和照明领域的领导者,世界上最大的电子公司之一,在欧洲名列榜首。创立百年来一直锐意创新,为世界贡献了录音卡带、CD、可重写DVD、100赫兹彩电等众多发明,在彩色电视、照明、电动剃须刀、医疗诊断影像和病人监护仪、以及单芯片电视产品领域世界领先。
什么品牌的榨汁机最好之苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者。苏泊尔的不断努力,造就的不仅是国内炊具行业第一、小家电行业领先的行业地位,更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的创新,帮助全球千万消费者走上了健康、舒适、充满新意的现代化家居生活。
什么品牌的榨汁机最好之松下
松下电器(中国)有限公司,世界500强,日本最着名电子产品制造商之一,世界着名国际综合性电子技术企业集团,在家电、数码视听电子、办公产品等领域处于领先而享誉全球。松下电器由被誉为“经营之神”的松下幸之助先生创建于1918年,创立之初是由3人组成的小作坊,经过几代人的努力,如今已经成为世界着名的国际综合性电子技术企业集团。
什么品牌的榨汁机最好之博朗
宝洁(中国)有限公司,博朗BRAUN,脱毛器-剃须刀十大品牌,美发工具十大品牌,电吹风十大品牌,德国知名品牌,欧美高端市场品牌,全球高品质剃须刀领域经典品牌,最受欢迎的剃须刀之一,宝洁公司旗下品牌1921年在德国的法兰克福奠下基业,几十年间,德国博朗凭借一流的个性化设计和内在的品质,成为家电殿堂中的至尊名品。对品质近乎苛刻的执着追求,对每一个细节的关注,天才的创意,人性化的设计,高贵而含蓄,简约而充满内涵,这就是经典,这就是德国博朗。
什么品牌的榨汁机最好之荣事达
合肥荣事达小家电有限公司,荣事达集团旗下大型小家电专业生产企业,中国最具价值品牌之一,专业从事小家电研发、生产、销售与服务的现代化企业。在近20年的发展中,荣事达集团先后和国内、外多家知名大企业合资、合作,合肥三洋为中国首个家电合资上市企业,6家中资企业及多家战略合作企业。其主导产品洗衣机、电冰箱产、销量一直稳居行业前三和前十位的位置。
什么品牌的榨汁机最好之美的
美的集团股份有限公司,中国企业500强,全球最有价值500品牌,世界级的白色家电制造商和品牌商。美的集团是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团,于2013年9月18日在深交所上市,旗下拥有小天鹅(SZ000418)、威灵控股(HK00382)两家子上市公司。
什么品牌的榨汁机最好之西贝乐
上海帅佳电子科技有限公司是专门致力于小家电产品研发、生产、销售为一体的综合性高新技术企业,公司成立于2001年初,立足于上海,以提升中国家庭生活品质为己任,通过八年的多方努力,诚信经营,以发展成为全国小家电产销行业的排头兵。
什么品牌的榨汁机最好之德尔
广东德尔电器有限公司,亚洲最大的果汁机生产厂商之一,集生产、贸易和科研一体的外资企业,产品远销全球80多个国家和地区,拥有遍布全球超过150家分销商德尔集团是一家集生产、贸易和科研一体的外资企业。公司专注小型家用电器研发、生产和销售,拥有包括豆浆机、果汁机、榨汁机、绞肉机、电热水壶、电饭煲、电压力锅、电蒸笼等200多款产品。
什么品牌的榨汁机最好之欧科
佛山市顺德区欧科电器有限公司,行业领先的营养电器产品开发和生产商,专业生产豆浆机、食物加工机、搅拌机、果汁机、快速电热水壶等厨房生活电器。欧科企业,行业领先的营养电器,以其优质的服务和产品质量在市场上树立了良好的品牌形象和信誉。
榨汁机的原理大家都知道了,至于哪个牌子好,小编这里只是为大家提供一些参考对象,具体大家要购买什么样的牌子就是看大家自身的考虑了。另外,使用榨汁机榨果汁时,出来的果汁尽量在短时间内喝掉,因为时间长了果汁里面的维生素会流失掉,那样子营养就会大打折扣。还有在更换水果是尽量清洗一下,以免混入其他水果!小编就说到这里了,祝大家生活愉快,身体健康!
❺ 果汁机哪个牌子好 果汁机品牌推荐
果汁机就是将水果放在机器中利用电的原理转动,最后将水果的果实和果汁分离的一个机器,不过果汁机的用途并不仅仅是榨水果汁,还可以用来榨蔬菜汁等等,可以说果汁机已经成为家庭小电器的一份子,因此大家对果汁机的挑选格外重视。很多人果汁机的品牌拿捏不准,小编介绍了目前市面上销量和口碑遥遥领先的果汁机品牌给大家做参考。
果汁机的品牌推荐——九阳果汁机
果汁机榨应该是大家都比较熟悉的一个品牌,小编在介绍榨汁机哪个牌子好的时候就先从九阳榨汁机为大家进行介绍吧。小编首先以九阳JYZ-E7为例来介绍九阳果汁机。在榨果汁的时候我们一般都需要将果蔬切好才能进行榨汁,而九阳JYZ-E7大口径的进料口就让你节省了果蔬切割只一个步骤。在榨果汁的时候,用户们需要注意了,放入食材时,最好慢慢进行推压,让食材和刀网充分的接触,这样能够有效的提高榨汁机的出汁率哦。
果汁机的品牌推荐——skg果汁机
skg榨汁机也是我们常用的榨汁机品牌,与其他榨汁机不同的是,skg榨汁机在榨果汁的时候有两档调节设置,一档适合榨制较软的一些水果,而二档适合榨制较硬的水果,比如说苹果、梨等。skg三剑客系列榨汁机它的刀网和外壳采用了304不锈钢材质制作,全新的精钢材质,用户使用起来更加的安全放心,在榨汁机中它的食品级PS材质,拥有耐水、耐腐蚀的性能,有效的延长了榨汁机的使用寿命,食品级材质无毒无污染是最适合人们使用的健康材料。
果汁机的品牌推荐——飞利浦果汁机
在榨汁机哪个牌子好这一个问题上,很多的消费者都认为飞利浦榨汁机是仅次于九阳榨汁机的一款榨汁机品牌。电机是榨汁机的一个重要部件,榨汁机榨汁效果如何都是由电机的运行功率来决定的,榨汁机电机运行功率越大,它的出汁率也就越高。飞利浦榨汁机电机的运行功率是1000W,它的果汁出汁率高达了95%。飞利浦榨汁机采用不锈钢材质制作,更加环保和健康,在清洗时更加的方便和迅捷。
果汁机的品牌小编建议选择知名的电器品牌,这样的话果汁机的质量和售后服务都是有保障的。如果你还是不知道挑选哪个品牌的果汁机,小编觉得深入果汁机的品牌专柜比较好,通常专柜都有试用的果汁机做示范,大家可以比较不同品牌果汁机的外观和功能,从而比较出哪种品牌的果汁机操作更简单;选择果汁机还要考虑到材质、刀组等细节问题。
❻ 类似《柯南》里的可以当作代号的酒名
Suze 苏兹
Gimlet 螺丝锥子
martini 马丁尼
pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒
liqueur 利口酒
Sidecar 边车/侧车 白兰地+利口酒+柠檬汁等量调出
侧车在第一次世界大战的军队里十分常见,军官们时常坐在摩托车旁边的座位里到处巡查和下酒馆饮酒。于是,Holy Mike专门为这些军官们调制了这款鸡尾酒,并给它取名为侧车(Sidecar)。
水割り/加冰威士忌(搀水酒) 威士忌+冰+水 一般表示加冰的酒。这里特指加水加冰的鸡尾酒。而与之对应的是“お汤割り(加热的酒)”
Gin Tonic 金汤尼
dry gin(干杜松子酒) 45ml +cut lime(酸橙片) 1个+Tonic Water(汤尼水) 适量
Tonic Water是在热带殖民地工作的英国人和的健康饮料。把它和杜松子酒混合后却倍受好评,二战后在世界范围内广为流传。如今已成为标准鸡尾酒的一种。
Gin和Tonic Water混合后的甜中微苦的口味,受到很多人的喜爱,是最受欢迎的Long Drinks(长时间饮用)的一种。Tonic Water的Tonic有“强壮,提神”的意思,Tonic Water特有的苦味原是出自其含有的奎宁(奎宁树的树皮的提取物,是强壮剂和治疗疟疾的特效药),其名字Tonic也出自这里。如今用柑桔类的皮来代替了奎宁,名字却保留了下来。Gin Tonic也不只作为餐前酒,也是常用的宴会用酒。
Spumorni 斯普莫尼
Campari(堪培利开胃酒) 30ml+Tonic Water(汤尼水)适量+Grapefruits(葡萄柚汁) 45ml
该酒名字的出自于意大利语的“泡沫”。在Campari的原产地意大利也作为餐前酒引用的。
它和Campari Orange都在意大利倍受喜爱。Campari Orange还有一个变种Campari Grapefruits,Spumorni则是在里面再加入了Tonic Water。Spumorni的名字就是从Tonic Water冒泡的样子中得来的。由Campari、Tonic Water、Grapefruits三种不同苦味饮料的溶合,给人以飒爽提神的爽快感。
Moscow mule 莫斯科佬
Vodka(伏特加) 45ml +Ginger Ale(姜汁)或Ginger Beer(姜汁啤酒) 适量 +Lime Juice(酸橙汁) 1/2个分 +Cut Lime(酸橙片) 1个
这种鸡尾酒的诞生某种意义上可称得上是“美国梦”的典型。出现于20世纪40年代后半段的好莱坞。一个大量购入了Ginger Ale待沽的男人,一个提出了用自制的铜制Mug Cup(一种有柄的大杯子)做容器的女人,以及极力推广伏特加的制造商。三个想法结合起来便诞生了这杯Moscow mule。如今,这种鸡尾酒已经推广到了全世界。mule虽说有动物中的“骡子”的意思,这里是表示“kick(踢/刺激)很强的饮品”的意思。如果你用Ginger Beer来调,你就会深有感触了。
Jackrose 杰克罗斯
Apple Brandy(苹果白兰地) 1/2 +Grenadine Syrup(红石榴糖浆) 1/4 +Lime Juice(酸橙汁) 1/4
Jack Rose这名字出自Apple Jack是一种美国产的Apple Brandy,严格来讲和法国产的Apple Brandy略有不同,但也有人用法国的Apple Brandy来调。其中最高级的是法国Normandie产的calvados,这是只有在那里产的白兰地才有的名字。Jackrose是在有苹果风味的白兰地中掺入了酸橙汁,甘甜中浸出淡淡幽香。
Nikolaschka 尼古拉斯
白兰地 适量 +砂糖 适量+柠檬片 一枚
有人传说,Nikolaschka 沙由皇尼古拉2世喜欢的伏特加的饮法而得名的。
这种酒非常好喝,通常作为餐后酒,依然算是白兰地的Straight(不兑水)饮法,所以不要喝太多的好。
Aphrodite 阿佛洛狄特
Rose wine(玫红葡萄酒) 5/10 Framboise Liqueur(覆盆子利口酒) 2/10 White Curacao无色柑香酒/ 2/10 Lime Juice(酸橙汁) 1/10
阿佛洛狄特是古希腊神话人物。她是宙斯和大洋女神狄俄涅(Dione)的女儿 。最初为丰收女神之一。奥林波斯教形成后,被作为爱情、性欲及美的女神。
在罗马神话中与阿佛洛狄忒相对应是维纳斯(Venus)。
Kir royal 皇家基尔
香槟 4/5 +Creme de Cassis 1/5
kir 是白葡萄酒 4/5 +Creme de Cassis(黑醋栗利口酒) 1/5
原本是作为一种把没有什么味道的酒调的更美味的手法,称为vin blanc cassis。
Creme de Cassis 黑醋栗利口酒 由虎耳科的落叶灌木果实酿成的,呈暗红色,酒精成份在15~20%左右,其中以法国雷琼市的产品最有名。它的做法是将红醋栗的果汁语渣渣分开,仅蒸馏渣渣部份,最后才把果汁甜份及香精等放入蒸馏过的渣渣中混匀。
Kir royal并非诞生于法国,而是诞生于奥地利的维也纳。
本集中出现的红酒
Ramey Louis13 路易13雷美 最好的科涅克白兰地
Hennessy Richard 轩尼诗•李察 轩尼诗干邑系列中的极品
Firstlanding 着陆
本集中出现的威士忌的饮法
Straight 不兑水的威士忌
Rock 加大块冰的威士忌 本集里来岛 泰三喝“角”的时候喝就是这种
Float 在饮料上加冰淇淋的饮法
Mist 加入水和柠檬的威士忌
Margarita 玛格丽特
由Tequila(龙舌兰), Triple Sec(橙皮酒)和鲜酸橙汁混合而成。杯沿可妆点一些盐。
在日本,片中的来历说明,基本已经得到公认了,大家看片就可以了,在这里补充点英文资料翻译过来的内容:
1955年的Van Nuys News上记载,1937年Johnny Durlesser以“南国”鸡尾酒Margarita成名。他对酒做了改良,使这种烈酒更容易喝。
1978年Fresno Bee上记载,Margarita是与1940年由一个洛山矶的一家餐厅兼酒吧里的调酒师创作出的。不过却没有火爆起来,直到1954年,一个龙舌兰酒的经销商(Vernon Underwood)开始推广它。据餐厅老板说,Johnny Durlesser把这个酒起名为Margarita是因为有个同名美女经常光顾酒吧。
当然,这些资料都不能直接证明日本流行的传说是假的(Johnny Durlesser还有机会可以在1979年改口),信不信 由你。
Highball 高杯 威士忌苏打或水
Highball 是一种在烈酒里按比例加入苏打,Tonic Water等碳酸饮料调出的。在日本一般就是只加苏打水的威士忌。
关于Highball名字的来源,说法有三:
•在美洲开拓时代,蒸汽火车长距离移动的时候,途中为了补给水而停车的时候,会先在棒子前挂一个球之类的东西来表示。那个时候就已经有卖加水威士忌的了。
•英国的某个高尔夫球场的吧台上,一个和威士忌的人因为突然被告知轮到他打球了,慌忙中吧威士忌打翻到了chaser里了。(chaser是指喝烈酒是加的水、苏打、啤酒等。)竟然意外的觉得很好喝。这时候正好有个高球飞了起来。
•指苏打的泡沫(球)向上飘的样子。
顺带一提 Highball有专用的酒杯 Highball Glass。
tequila 龙舌兰/特基拉
墨西哥特产的蒸馏酒。用龙舌兰(agave)的草汁作的。
原来酿造龙舌兰酒时是先将采摘的龙舌兰茎用炭火烤干、磨碎,再用水煮出醪液,因此有一种特殊的炭火味,现在工业酿造没有这种味道,为了保持其特殊味道,要用经火烤焦的木桶贮存。按照墨西哥的法律,只有哈利斯科州和邻近两州产的酒可以叫做太基拉酒,太基拉酒的度数较大,有40-50%,在美国是配置几种鸡尾酒的主要原料。
龙舌兰酒受到世人的喜爱是近年来的事,原本它只在墨西哥国内消费,是当地主要饮用酒品,由于以龙舌兰酒为基酒调制的“玛格丽特”鸡尾酒带来的震撼,于是水涨船高,名声大噪。
shot glass 烈酒杯
其容量规格一般为56ml,用于各种烈性酒(喝自兰地除外),只限于在“净饮”(不加冰)的时候使用。
Amber Dream(琥珀之梦) / Bijou(宝石)
•Dry Gin(干杜松子酒) 20ml+ Chartreuse(法国苦艾酒) 20ml+ sweet vermouth(荨麻酒) 20ml+ Orange bitters(橙子苦液) 1dash
•dash是职业调酒师的用语,指液体的注射分量是3-5滴。在专门销售吧台用品的店里可以买到注射瓶(Dash-bottle),可准确量出注射的分量。
•如片中所述。Bijou里用Gin、Chartreuse、Vermouth分别代表钻石、祖母绿、红宝石。是种彩虹酒。加入冰块用调酒匙Stir(搅动)之后混合成为琥珀色的Amber Dream。Amber(琥珀)是古代松脂的化石,里面偶尔还可以看到不幸被松脂包住动植物。琥珀代表永恒,透明,纯洁,象征着爱情的永恒,而本集中有象征“尘封的记忆”的含义。
Cinderella(灰姑娘)
•橙汁 30ml+ 柠檬汁 30ml+ 菠萝汁 15ml + 红石榴糖浆 10ml + 苏打水 8ml
•据说因为该“鸡尾酒”不含酒精,没了酒的刺激对于男人来说略显平淡,故名“灰姑娘”。
Bloody Mary(血腥玛丽)
•番茄汁 + 伏尔加 + 芹菜(装饰) + 其它(Worcestershire sauce, Tabasco sauce, beef consomme or bouillon, horseradish, celery or celery salt, salt, black pepper, cayenne pepper, and lemon juice)
Bloody Mary有很多的配方,有的调酒师还对自己的Bloody Mary配方极为的保密。
•传说酒名出自18世纪,凶残的迫害国内新教徒,被称为“血腥玛丽”的英国女王Mary Tudor。不过该说法已不可考。关于酒名的真正来源也 是众说纷纭。唯一可以确定的是,酒名肯定是从这酒如血的外表得来的。
•1920年,巴黎的“Harry's New York Bar”的调酒师Fernand Petiot声称是这个酒的发明者。
Bloody Caesar(血腥凯撒)
•Pertsovka(伏尔加的一种) 1/5 + clamato 4/5 +其它
如果不加伏尔加的话酒称为Virgin Caesar
•Bloody Caesar的Caesar正是出自凯撒大帝Julius Caesar。和Mary一样,都是历史上名垂青史的暴君,绝对不负“血腥凯撒”的外号。
•Clamato汁其实严格的说,是Spicy Tomato Juice的一种。得名于Clam+Tomato,加入了蛤蜊的萃取物的番茄汁。
•对于美国人和加拿大人来说,Bloody Caesar是评价一个好的调酒师的标准。Bloody Caesar甚至被戏称为加拿大的“官方鸡尾酒”。
•Bloody Caesar是于1969年,一个名叫Walter Chell的加拿大调酒师发明的。最早的版本里,使用的是番茄汁和捣碎的蛤蜊,后来蛤蜊才被直接加入进了番茄汁里。
Spirytus (Rektyfikowany) 波兰精馏伏特加
•Spirytus Rektyfikowany,原产地波兰的伏特加,西方人称之为“生命之水”,是世界上已知度数最高的酒。经过了反复70回以上的蒸馏, 达到了96%的酒精度数。堪称世界上最高纯度的烈酒了。主要原料是谷物和薯类。
•由于比医院等用的一般消毒用乙醇度数还要高,紧急时刻可以作为消毒药用。同时,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,要禁火 。
•在某些酒吧里,还这么一种说法:只要谁能一口气喝完一杯酒,然后走一段直线的路而不显醉意,这杯酒就免费。
Balkan Vodka (巴尔干伏特加)
•一种巴尔干地区产的伏特加,酒精含量达到88%.
Cider/Syder(发泡酒)
•如片中所说的,最早是在非葡萄酒产区,人们用苹果自然发酵酿出的。
•一般指的Cider比啤酒酒精含量要高些,通常要超过5%,呈金黄色。
•Cider在欧洲和美洲地区都很受欢迎,特别是在英国和原产地诺曼底。
•在美国,有时候就是指的苹果汁(或加苏打水)
Calvados 苹果白兰地
•Calvados是法国的一个地区的名字,在哪里用2年内的香味依然浓厚的Cider反复蒸馏酿出白兰地称为Calvados。
•其它地方产出的酒不能称为Calvados,只能叫Apple Brandy。但在不严格区分的情况下,也可以认为Calvados与苹果白兰地等价。特别是片 中提到的“凯旋门”的中文翻译者把Calvados翻成了苹果白兰地,所以Calvados在中文里,基本就等于苹果白兰地了。
Jack Rose 杰克罗斯
(详细请查阅第二话名词解释)
Amaretto & Alexander
•amaretto almond liqueur(意大利苦杏酒) + creme de cacao(可可酒) + chocolate syrup(巧克力糖浆) + 奶油
Brandy alexander
•Brandy + creme de cacao + chocolate syrup + ice cream
Alexander
•Alexander本身就是一种鸡尾酒。原始的Alexander是一种基于甜Gin酒的鸡尾酒。它是由等量的Gin和可可酒加冰Shake调出的。之后衍生出了Amaretto Alexander和Brandy Alexander。
Amaretto(意大利苦杏酒)
•Amaretto是一种有杏仁香的意大利利口酒,在意大利语里是“微苦”的意思。为了使酒带有杏仁香,而被认为使用了杏仁为原料,但实际上主要用的是杏的核。最出名的Amaretto Di Saronno,是用杏的种子为原料酒精度约为28%。
•1525,意大利画家Bernardino Luini受Saronno(地名)的Santa Maria Miracoli degli Angeli教会的委托,为圣母玛丽亚画壁画。当时他雇用了旅馆的年轻女主人担任模特儿,渐渐两人心生爱恋。Amaretto Di Saronno的原型就是这位女性赠给Luini的礼物。
Rum朗姆酒
•朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫“海盗之酒”,因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。
•朗姆酒的原料为甘蔗或糖蜜,经过发酵和蒸馏后酿出。朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛,以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼亚、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外,非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。
•朗姆酒的主要分支有:Bacardi, Bambu Rum, Barbancourt, Brugal, Captain Morgan, Appleton Estate, Havana Club, Stroh, Matusalem, Mount Gay, Bundaberg, Myers, Malibu Rum, Gosling's, Cruzan, Pusser's, Flor de Ca?a, Don Q, Coruba, Old Monk, Sailor Jerry, and Ron Zacapa Centenario。其中的Bacardi/Havana Club正是片中提到的Hemingway Daiquiri的材料。
•朗姆酒的起源可以追溯到古代,据信很早以前在印度和中国,人们就用甘蔗汁发酵酿酒,并传播开来。据说几千年前马来人酿的brum就是这类。
•16世纪,哥伦布发现新大陆后,在西印度群岛一带广泛种植甘蔗,榨取甘蔗制糖,在制糖时剩下许多残渣,这种副产品称为糖蜜。人们把糖蜜、甘蔗汁在一起蒸馏,就形成新的蒸馏酒。但当时的酿造方法非常简单,酒质不好,这种酒只是种植园的奴隶们喝,而奴隶主们喝葡萄酒。后来蒸馏技术得到改进,把酒放在木桶里储存一段时间,就成为爽口的朗姆酒了。
•“朗姆”这个名字的起源种种说法很多。有人说Rum来自于Rumbullion,意思是“喧嚣,骚动”。还有人说rum这个词来自荷兰海员饮酒用的一种杯子rummer。一个英国的说法是:1745年,英国海军上将弗农在航海时发现手下的士兵患了坏血病,因此,他命令士兵们停止喝啤酒,改渴西印度群岛的新饮料,凑巧把病治好了。这些士兵为了感谢他,称弗农上将为老古怪(Rum有古怪的意思),而把这种酒精饮料称为朗姆。
Maraschino 黑樱桃酒
•Maraschino 是一种以樱桃作为原料酿出的利口酒。主要在意大利北部Trieste近郊、克罗地亚、斯洛文尼亚酿造。因为在酿造过程中会弄碎樱桃核,是酒里带有一种独特的杏仁香。
•常用于作为鸡尾酒、冰激凌、parfait的添加物的Maraschino cherry就是在这种Maraschino酒中加糖浸泡出来的。
•Maraschino这个词出自marasca cherry(酸樱桃/黑樱桃)。最早maraschino cherry是给皇家和富人提供的高档点心。19世纪初流传到美国,在高档的餐厅中供应。20世纪后,商人们开始在其中添加杏仁成分。
Daiquiri 冻唇蜜
•Rum(朗姆酒) 45ml+ (Lime juice)酸橙汁 15ml+ 砂糖 1茶匙
•Daiquiri是一种基于朗姆酒的鸡尾酒。其中的酸橙汁可以用(Lemon juice)柠檬汁代替。把材料放入摇酒壶(Shaker)里轻轻摇动后就调好了。
•Daiquiri原本是古巴一个矿山的名字。Daiquiri最早就是由在哪里工作的美国工人为了消暑,用古巴的特产-酸橙作出的。
•把Daiquiri的朗姆酒换成龙舌兰(tequila)就成了Margarita。并且把上述材料和刨冰放入果汁机里,制成sherbet状,就成了很有人气的Frozen Daiquiri。如果不用果汁机搅拌而直接引用成为American style(美式饮法)。
•Hemingway Daiquiri海明威配方 Bacardi/havanaclub 110ml + Lime Juice 2个份 + Grapefruit juice 1/2个份 + Maraschino 6滴
Bacaidi 百加得
•百加得创始人在1862年创制而成,经由陈年酿制,具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和,直接加果汁或者方如冰块后饮用,被誉为“随瓶酒吧”,是热门酒吧的首选品牌,一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。
•自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满。
•Bacardi也是Daiquiri的一种。但“Bacardi”这个名字只能是用Bacardi公司的朗姆酒调制的时使用,其它的朗姆酒调出的,只能成为Pink Daiquiri。
酒吧专业术语中“Frozen”通常是作成结霜状之意
Single Malt 单一麦芽/纯麦芽威士忌
•单一麦芽Single Malt是代表用来自同一农庄的大麦,经过发酵,蒸馏,陈酿而成的威士忌
•名满天下的苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指单一麦芽威士忌(straight malt whisky),而混合威士忌通常指的是谷物威士忌(grain whisky)和勾兑威士忌(blended scotch whisky)。
哥
•最早的Ardbeg处于1815年,是Islay岛出产的麦芽酒中,煮麦芽时加入泥炭浓度最高的酒,有浓厚的烟熏泥炭香,再加上蒸馏锅的构造带来的花香,获得了很高的评价。
威雀
•1842年,维多利亚女王访问珀斯时,当地的酒商Matthew Gloag受邀提供酒品。1860年,其子William Gloag接管其公司,并开始酿造混合威士忌。1896年,William的儿子Matthew接任并创作出了Grouse这一品牌。
•威雀威士忌每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。1842年,金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定的皇家宴会用酒,此酒出产于“生命之水”的心脏地区,木味与香草味颇均衡。
•Famous Grouse最早产于1897年,使用两种鸡尾酒混合而成——“Highland Park(云顶)”纯麦和“Macallan(麦卡伦)”纯麦
•Grouse据说是苏格兰销量最好的威士忌
位于苏格兰北部山地。其命名与苏格兰中部的Lowland相对应。其出产的威士忌有:
Glenmorangie 格兰摩兰吉
•格兰奥兰治(Glenmorangie)威士忌出生于1843年。
•时至今日,格兰摩兰吉依然沿用人工制作,加上中国五行的大自然概念,依循坦恩十六巧匠(Sixteen Men of Tain)世代相传的酿造技术酿酒
•格兰摩兰吉有高达5.1米的整流器。
Highland里的特别区。Spey河流域的蒸馏厂聚集地。其出产的威士忌有:
Maccalan 麦卡伦
•屡获大奖,被赞为艺术品的名酒。
•60年代以前,在Speyside以外很难买到。因其稀有而产生一帮狂热支持者
Glenlivet 格兰利威
•1824年由George Smith及其子John Gordon Smith创办的Glenlivet酒厂。
•Glenlivet酒厂是1823年议会法案通过的第一个授权生产麦芽酒的酒厂。从此,威士忌逐步走出"地下"作业,开始公开化。
•19世纪后半页,由于假Glenlivet之名的伪酒众多,经过诉讼,之后只允许原厂使用Glenlivet之名。
Glenfiddich 格兰菲迪
•Glenfiddich酒厂是在1963年第一个奖单一麦芽威士忌销往海外市场的先驱
•在2003年英国权威酒业杂志《威士忌杂志》("Whisky Magazine")举办的年度世界"最佳单一麦芽威士忌"评选活动中,格兰利维(Glenlivet)父子公司的40年陈酿格兰菲迪(Glenfiddich),经过由75位威士忌酒专家组成的评审团的评选,从40款参选的单一麦芽威士忌中脱颖而出,获得"世界最佳单一麦芽威士忌"称号。
Glenburgie 格兰伯奇
•Ballantine的Key Malt之一的纯麦酒。Burgie是个地名。
•入口风味浓郁,终感有悠长温暖的辛香。
•最早建于1810年。后于1925年破产。1936年George Ballantine&Son接管了该厂。
Miltonff 弥尔顿达芙
•产于Speyside的着名威士忌。其产地在Pluscarden修道院领地里。院长每日祈祷流经此地的水能受神的祝福,因为该地的水被称为Aqua Vitae(生命之水)
•有蜂蜜的香味,口味清爽,适合女性和不太会和酒的人。
位于Hebrides诸岛以南,Jura岛以西。其出产的威士忌有:
Lagavulin 莱根法尔林
•Islay岛特有的,具有浓厚泥炭香和烟熏味的威士忌。以其润滑的口感吸引众多酒迷。
•Lagavulin原为村名。后来随同名威士忌而闻名世界。
Bowmore 博摩尔
•带有泥炭香和雪莉桶香的很平衡的香气,很好的餐后酒。
•Bowmore建成于1779年。原本属于Morrison Bowmore,现其经营权已移交日本的Suntory
Laphroig 拉佛多格
•被称为所有的麦芽酒中,最具个性的一款。
•有人甚至戏称其为消毒药(碘酒)。因Laphroig蒸馏厂所切的泥炭的地方有大量的苔藓而带有独特的味道
阿盖尔郡的一个自治市。其出产的威士忌有:
Springbank 云顶
•1983年获得时代周刊主办的试饮会第一名。
•云顶是如今Campbeltown仅存的酿酒商了。如今他依然为家族所有。
•同一家厂还生产其它的酒,如Longrow。
苏格兰中部低地的总称。其出产的威士忌有:
Auchentoshan 欧肯特轩
•唯一保持了Lowland传统酿法,只蒸馏3次的蒸馏厂。Ballantine的原酒之一。
坛
•George Ballantine&Son公司酿造的苏格兰威士忌。以其高品质倍受爱戴,已成为苏格兰威士忌的代名词
•其创业者最初只是个农民出生。1853年首次推出Ballantine威士忌。
•1895年,为维多利亚女王选为王室御用。
•Scapa,Pulteney、Balblair、Glencadam、Glenburgie、Miltonff、Ardbeg为Key Malt
标
•是用苏格兰威士忌和蜂蜜酿制而成,酒度为40%左右,是上好的利口酒。
•自19世纪80年代以来,麦克贝斯&索恩(Macbeth & Son)威士忌公司的厂房就坐落在英国爱丁堡(Edinburgh)的码头区。自 1906年后,在该公司上空形成了一种很特殊的酒香薄雾。这种香雾是由老高地麦芽威士忌酒及老谷物威士忌酒的混合物和古老传奇的香药草混合蒸馏物组成。在这种香雾中还混杂有苏格兰高地草原蜂蜜的香味。
•杜林标酒的名称“Drambuie”也来自盖尔特人的克特语"Dram Buidheach”,意思是“一种满意的饮料”。
❼ 北美电器的果汁机好还是领豪的果汁机好
果汁饮料是指用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的饮料制品,可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水
果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。
原果汁又叫100%果汁,用新鲜水果榨取而成,不加水也不加糖。饭店、饮料店中一般为现榨现卖,瓶
装商品原果汁通常采用冷冻原果汁再分装或用浓缩果汁加水复原成100%果汁制成。100%果汁一般都含水分
较多的鲜果品种,不可能是山楂、酸枣等。这类饮料口味不甜,有天然果品的香气、滋味,同时最大限度
地保留了鲜果中的各种营养成份,属高档果汁饮品。
浓缩果汁是在原果汁的基础上浓缩,去掉原水分制得。例如,把原果汁浓缩4倍制得的浓缩果汁,饮用
时再加4倍水就是100%。
原果浆是把水果的可食部分打浆,保留果肉制成,如芒果原浆、香蕉原浆、杏原浆等。原果浆通常作
为饮料的加工原料。
水果汁、果肉果汁是指对于芒果、山楂等不能制成100%原果汁的果品,为最大限度的反映其饮料特征
,把原果汁浓度调整到40%左右,同时添加一定量的香精和糖而制成的饮料。
在选购和饮用果汁饮料时,应注意以下几点:
1、根据标签上标注的原果汁含量判断饮料和其名称是否一致。
2、看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是,瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物,软包
装饮料手捏不变形,瓶盖、罐身等不得凸起。
3、看果汁的外观,凡不带果肉的透明型饮料,应清澈透明,无任何漂浮物和沉淀物;不带果肉且不透
明型饮料,应均匀一致,不分层,不得产生浑浊;果肉型饮料,可见不规则的细微果肉,允许有沉淀。
4、果汁饮料易被细菌污染,导致口味变劣。为延长其保质期,一般在生产过程中都要添加防腐剂,如
山梨酸(钾)或苯甲酸(钠)。消费者不要误认为是有机酸或钠盐,钾盐。
5、果汁饮料中除100%原果汁外,一般果汁饮料在生产过程中都要加糖、食用色素、香料和防腐剂。所
以,日常生活中不能用其代替水果和水。特别是儿童大量饮用这些饮料,会因抑制食欲或过多摄入糖分而
导致肥胖。
❽ 榨汁机哪个品牌好
一、苏泊尔榨汁机
这款榨汁机家用全自动果蔬多功能,小巧迷你方便携带。有薄荷蓝和粉色、宝蓝色等颜色选择。榨汁后倒入清水搅拌可以数秒清洗干净,挺好用的,榨了火龙果,跟芝麻糊一样榨汁机榨得很快,不到30秒就能榨的很好了。
二、美的WBL2521H迷你榨汁机
美的家用全自动小型多功能果汁料理机,在果汁机排行榜10强中宝贝真的非常不错,品质很好,价格也非常实惠,同事看到都说非常漂亮,没有后悔买。
三、小熊榨汁机
家用迷你学生电动榨汁杯,方便携带式,水果汁全自动果蔬多功能,有果绿色和粉红色看起来很可爱。夏天到了水果种类开始丰富起来了,每天榨杯果汁喝方便又健康。推荐小熊性价比很高,价格便宜好用。
四、英国摩飞便携式榨汁机
家用全自动果蔬多功能果汁榨汁机,蓝色操作简单只需要10秒就可以榨好带走。买回来榨蔬菜汁减肥用的,用起来很方便平常也不爱吃水果,想着天气也转热了,再不吃水果皮肤看上去也不好,所以买这个很好。
五、荣事达RZ-20S2便携式榨汁机
荣事达RZ-20S2便携式榨汁机迷你的方便携带,充电式不需要插电就可以品尝到美味的果汁,还可以当充电宝使用,外观设计很好看。在果汁机排行榜10强中小小榨汁机,小巧可爱,操作方便,天天可以喝新鲜的果汁,自己做,实惠又卫生,非常满意!
六、朋森榨汁机
家用水果小型电动便携式榨汁杯,多功能迷你学生炸果汁机。机身材质不锈钢。有苋红色和轻奢粉两个颜色,总体来说比较满意,打的很快也很细腻,孩子米粉吃完就不用买了,大米粥小米粥直接打就很好,水果蔬菜汁都很方便,充完电可以用好多次。
❾ 榨汁机哪个牌子的最好
随着人们生活水平的提高,对品牌的要求越来越高,品牌的东西开始进入了家家户户,那么如何选购榨汁机?是看它的品牌还是看它的材质呢?首先应该要清楚榨汁机的主要功能是什么,在考虑如何选择。不然到卖场了都不知道自己选购哪款榨汁机。接下来我们来看下:怎么样选择一款好的榨汁机呢?
该款产品功能极为强大:可用于制作各种新鲜水果蔬菜汁,能使果渣和果汁彻底分离。营养不易流失,大大提高了出汁率,这是普通榨汁机所不能比拟的。渣汁分离式的功能,使打出的果汁口感更细滑、香甜,吸收更有效。
在安全技术领域,该产品主机装有提手保护开关,具有开盖保护功能,确保在错误操作的情况下也不会导致危险,同时,电机具有过热保护功能,确保了产品的使用安全,同时也延长了产品的使用寿命。
产品在工业设计上采用了人性化设计:大口径进料口设计,使用上轻松方便,滤网和刀盘一体化设计,使用和清洗更加简单方便。机身材质优良,机座采用抗摔PC材料,比传统PP材料更光洁,更易于清洗、更抗摔、更耐用。Efini榨汁机机身更厚实,使用寿命更长。