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为什么英国没有美食

发布时间:2022-05-16 07:31:54

① 英国那么强大为什么没有美食,还有那么土没什么名牌艺术品!

英国是比较封闭的一个国家,之所以没有美食,其实欧洲都差不多,不能和中国比,英国不注重在吃的方面的发展,其实大部分欧美城市都是,英国本来就不像法国在艺术上那么突出

② 英国文化影响力这么大,为何英国却没有拿得出手的美食

英国料理一直黑暗吗?

“英国厨师如此蠢钝不堪,

该被变成他们永远不懂使用的盐”

——奥斯卡·王尔德

王尔德的情人应当听了不少他这样怨念之语

王尔德对英国黑暗料理怨念不已,但或许令人意外,英国一度以精致料理和得宜礼仪笑傲欧洲。

昔年美食大国,为何沦为黑料理之国呢?

冠绝欧洲的都铎料理


这道布丁几经演化,如今变成了甜品,水果代替了肉

国王前菜一般是布丁,但和后世不同,当时布丁以咸味为主,加鸡肉或者青蛙肉。一道布丁所用凝胶需至少一整天熬制和复杂过滤,之后法餐才得灵感与此,创作出今人熟知的奶冻布丁。

③ 以前经常听到关于英国食物的玩笑,英国真的什么美食都没有吗

不像咱们国家煮个东西要爆葱,炒香辣酱,姜蒜八角香叶等等调料,然后加复杂的烹制过程。英国很简单,就是把肉搁在水里煮,要吃的时候你根据自己的需要弄到小盆里爱加什么加什么,比如说:“英国的食物有着最可悲的命运,因为英国人要杀死它们两次。第一次是夺走它们的性命,第二次是夺走它们的味道。” “英国最好吃的菜就是外国菜”等等。


反正胡哥是发现了,那就是在伦敦街头你可以看到肯德基、麦当劳,可以看到印度咖喱,可以看到中餐馆,可以看到泰国菜,可以看到意大利菜、法国菜,但就是很少看到英国餐厅……这不是开玩笑。英国的国宝:炸鱼薯条,被英国人引以为豪的一个美食。这道菜比较油腻,本身没味道,必须另外加盐蘸酱才能勉强下咽。搭配灵魂伴侣——薯条,也算是英国最能拿出手的菜了。

④ 谁说英国没美食

奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品,在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶,会注意到细节上略有不同。比如,在德文郡,习惯把草莓酱抹在热的司康上,然后再抹上奶油。而在康沃尔郡,一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉,但是只要你乐意,随时都可以去享用。

⑤ 英国真是美食荒漠么

英国并不是美食荒漠,在英国的市场上,能见到与欧洲的市场几乎完全无异的食材品种,这是因为英国曾被罗马帝国所统治,深受罗马文化影响,因此英国与其他大多数西餐菜系可谓是一脉相承的;同时由于孤悬海外,未曾经历太大变乱,因此文化的传承性较好。所以与其说英国菜是“糟糕”或“平庸”,倒不如说是“古典”和“传统”,参考中世纪的烹饪类文献,会发现当时的颇多食材与技法在今日的英国菜中仍有体现,不少菜式都仍能得见。

只要是够档次的饭店,甜点单中都一定会有一道奶酪拼盘,通常包含了硬质、半硬质/白霉、蓝纹三个品类,不少饭店还会选用当地农庄出产的本地特色奶酪,虽未必是名牌却更富特色,可说是了解当地美食的快捷方式之一。

⑥ 都说英国是美食荒漠,英国真的没有好吃的东西吗

说到英国,这个国家的人给我们的印象就是那种成沉稳、绅士的,毕竟当地的文化方面是非常突出的,随处都散发着那种浓郁的文学气息,除了人、文化和当地的建筑之外,就连当地的食物都和英国人一样内敛,从他们的一日三餐中就能够看出来,质量精、数量很少,在食物搭配上面也非常讲究。

⑦ 英国的文化影响力很大,为什么英国的美食却寥寥无几

璀璨的餐桌以及精致闪亮的各式餐具。身姿笔挺的仆人们手托银盘,穿梭在厨房和餐厅之间,送上一道又一道精致的餐点和葡萄酒,从开胃菜,黄油面包,肉汤到主菜的咸猪肉、烤乳一些剩的也不多的,觉得没必要就不要了,结果那位大姐微笑着把松鼠鳜鱼转到面前,坚持再吃几口,一边一说:好吃好吃太好吃了。随即她可能觉得我不懂,就吧唧吧唧嘴说:好吃极早餐,最多的是麦片,用冷牛奶一泡就行。要不是干干的面包片抹上黄油果酱,再煎个鸡蛋。午餐就吃个生蔬菜色拉或者冷的三明治就对付了。晚餐,要么靠烤箱,要么平底锅煎一大块肉。

只要是蔬菜,不管是吃叶子的,还是吃茎的,都不管三七二十一地放进锅里煮。英国人除了知道煮,好像再也不会别的做法。菜煮烂了就端上餐桌,什么色、香、味,一概不在英国人心目中,会做饭是一件很了不起的事情,所以做厨师应该是个技术含量相当高的工种。所以在国外厨师是非常受尊重,而且很有前途的职业。

⑧ 朋友总说英国没有自己的美食文化,英国特色菜是什么!

在英国住了几年,每当朋友到访,我从来没有犹豫或疑问着究竟要招待些什么道地食物,因为答案总是轻易而见,大家不防尝试我以下的推荐:
英式早餐
Big
Breakfast
熏肉
,鸡蛋,香肠,蘑菇,西红柿,
黄油面包
,烤豆…
当然,配上咖啡或茶,这就是来英国不可错过的
英式早餐
。就个人而言,这是一个月一次的‘周末消遣’。

Pie
一种传统的英国食品,形状就像大个四方糕,以牛肉或羊肉制成,配豌豆。各类馅饼中,最受欢迎的是
牛肉馅饼

香肠和薯仔泥
Sausage
and
mash
很简单,这一切取决于原料质量:美味香肠,薯仔泥,和“肉汁”(浓酱)配上洋葱,味道好极了。
炸鱼薯条
Fish
and
chips
这个可说是英国菜单上的佼佼者,各个酒吧的必备‘名菜’。一个简单的炸鱼加上金黄色的薯条,再配以柠檬汁和塔塔酱,让人垂涎三尺!
总结:
所以说,英国怎么会没有道道地地的英国食物呢?
我的博客还有这些菜式的图片:
http://zh.stgeorges.com/blog/popular-british-food/
大家如果有与英国生活或留学相关的问题,我很乐意为大家解答:)

⑨ 深扒:为什么英国没有出名的美食

有啊,英国最出名的都是黑暗料理。

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