英国人吃糖多少吨

⑴ 英国的饮食文化

要了解一种文化，饮食也是其中很重要的一个方面。英国本土的餐饮比较注重营养，并不注重烹调方式，巧克力和薯条仍然是他们的最爱，在做许多食物的时候，他们都爱添加一些巧克力，而薯条的消费更是惊人，每星期全英国能消耗五百多万公斤的薯条。
餐餐吃啥
英国人的饮食很丰富，除了本国的饮食以外，还有许多的外国餐馆。饭店的饭好吃，但价格比较贵，所以大部分的英国人还是在家吃传统的英国饮食。
传统的早餐被称为Full English或者The Full English Fry-up ，一般有鸡蛋、猪排（bacon）、火腿（sausages）、煎面包（fried bread）、烤豆（baked beans）和蘑菇（mushrooms）(如图所示)，另加一杯咖啡。现在除了饭店或餐馆还供应这样的早餐以外，多数人只是吃一碗麦片粥（a bowl of cereal），一片面包(a slice of toast),喝点橘子汁（orange juice）或一杯咖啡（冬天的时候，有很多人会用热的稀饭代替麦片粥或咖啡）。另外，英国人鸡蛋的吃法主要有三种，分别是水煮荷包蛋 (poached），煮蛋（boiled）, 搅碎了的鸡蛋（scrambled）,但他们不吃蒸蛋（steamed）.
典型的英式晚餐一般由肉和两种蔬菜组成，调料就是煮肉时的肉汤（gravy）。英国的畜牧业很发达，牛肉（beef）和羊肉(mutton,lamb)较多，价格也比较便宜，但猪肉很少；由于他们的气候不适合作物的生长，所以蔬菜通常比较贵，很多蔬菜和粮食都需要进口，当地土生的蔬菜主要有薯仔、胡萝卜、豆类（peas)、卷心菜（cabbages）和洋葱，消费量也非常大。实际上现在英国人的晚餐也有很大的变化，有一种说法就是，现在已经没有多少英国人吃英国饭了。据最近的调查表明，大多数人的晚餐吃印度的咖喱（curry）；现在，米饭和意大利面条也被称为“英式晚餐”，但他们的米饭是蒸的而不是煮的，比我们的夹生饭还要生，一粒粒都可以数过来，很难吃。
礼拜天的正餐一般在中午，称为Sunday lunch, 一般是一片烤肉(roast meat)----可以是牛羊肉，也可以是鸡肉或猪 肉，约克郡布丁（yorkshire pudding），另外再加上两种蔬菜(如图所示)，但口味需要自己调，因为除了烤肉是加盐的，另外还有一些高汤（gravy）以外，其它都是不加盐的，蔬菜就是用水煮熟了而已。
他们吃肉时都比较讲究，为了达到最好的效果，不同的肉配不同的酱（sauce）,牛肉配辣根酱（horseradish sauce）,猪肉配甜苹果酱（sweet apple sauce），小羊肉（lamb）配薄荷酱（mint sauce）。
喝点啥
英国是饮茶大国，平均每天要喝掉1.65亿杯的茶，每年要进口14.4万吨的茶叶。他们喝的茶一般都很浓的红茶，通常是在每个人的茶杯中添加一匙茶叶，然后再在茶壶中加一匙，喝的时候还喜欢再加点奶。源于他们对茶的偏爱，在英语中有好多跟茶有关的词汇，例如，如果喜欢某物，可以说，“It’s my cup of tea.” 不喜欢的话就是“It’s not my cup of tea。” 还有tea time, tea party, tea break, high tea, cream tea等。如果有人问你: “Do you like a cuppa?”, 实际上就是问你要不要喝杯茶；另外，主动提出给别人从茶壶中倒茶的表达方式也很有意思，“Let me be mother”或 “Shall I be mother?”，跟是否想当妈妈没有一点关系。
跟茶能够旗鼓相当的饮料就是咖啡了，通常有black coffee和white coffee之分,区别就在于加不加奶。酒精饮料主要有啤酒和白酒，其中最有名的啤酒（ale）是bitter（苦啤酒）,颜色较深，酒劲比lager(度数较小的啤酒)大一点。白酒比较有名气的是苏格兰威士忌(Scottish whisky)等。无论年轻还是年长，酒吧几乎是每个英国人必去的地方，是他们生活中必不可缺的。酒吧的里面往往比较暗，灯光昏黄，个别有情调的小酒吧还会用蜡烛代替电灯；吧台有一溜不同的饮料开关，侍者大部分都会微笑着问你要点哪种饮料，当然消费量最大的还是啤酒。
特色饮食
英国人发明了三明治（sandwiches）,另外还有一些特色饮食，这里抛砖引玉挑选几个有代表性的做一介绍。
约克郡布丁（Yorkshire Pudding）。英国大部分的布丁 都是作为餐后甜点的甜食，但Yorkshire pudding 却是主菜中的开端，本身由面粉、鸡蛋、奶等原料发酵后在烤炉中烤熟，用来配蔬菜和高汤。
炸鱼和薯仔条（Fish and chips）。英国最传统的快餐。鱼主要有鳕鱼（cod）, 黑线鳕（haddock）, 鲽鱼（plaice）,挂糊后再炸熟，配上同样炸好的薯仔条，调料一般需要自己加，口味很好，但比较油腻。早期就用报纸包着卖，现在换上了干净的包装。在英国北部，有人还把它配着mushy peas(一种磨碎了的加工好的豆子)吃。
窝在洞里的蟾蜍（Toad in the hole）。名字这么好笑，但实际上就是用yorkshire pudding 装着的香肠，另外配着蔬菜和高汤吃。
牧羊人派（Sheperd’spie）。做法就是把搅碎了的牛肉，蔬菜，蘑菇汤等搅合在一起，然后把煮熟后的薯仔捏碎洒在上面，最后加一层奶酪进烤箱烤，奶酪完全融化后就好了。
农夫的午餐（A ploughman’s lunch）。现在主要是餐馆中提供的冷餐，主料是面包、奶酪、泡菜，另加半个苹果，一段芹菜和甜菜等。
斑点迪克/狗（Spotted Dick/ Dog）。一个有悠久历史的甜点布丁， 即加了葡萄干或醋栗的点心。斑点指的是其中的干果。

⑵ 糖类摄入量过多或过少对人体健康会有哪些影响

一、摄入过多

当吃糖过多时，血糖会突然升得很高，随后又降到很低，这种变化就有可能引发头痛。糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，长期的高糖饮食，会导致脂肪像一个个小球一样，聚集在肝脏周围，是“非酒精脂肪肝”的前兆。数据显示，1/5的英国人被这个问题困扰，50岁以上的男性是高发人群。

二、摄入过少

糖是人体必需的一种营养。当身体内的糖分摄入过少时，会造成身体缺乏营养，造成虚脱、疲劳饥饿和头晕恶心等。

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正确的吃糖方法

首先做到控制好摄入量。我们要知道，吃糖的危害主要来源于含糖量很高的精制糖，黑糖，红糖，白糖，冰糖都是精制糖。我们在购买食品的时候要学会识别含糖量的高低，在购买前，我们得先看一下食品包装上的配料表，配料表前三个名称有糖，那么这个产品中的精糖（白砂糖，玉米糖浆、果糖）含量是非常高的。购买和吃的时候请你自己选择，控制好摄入量。

控制精制糖的摄入量，首先要知道我们日常食物中的糖含量。根据糖的分类而定，白糖摄入量每日30g－40g。

⑶ 为什么糖吃多了容易发胖

这是一个和生物有关的题，人体的三大物质的代谢。糖、蛋白质、脂肪的相互转换。在糖类摄入过多的时候，糖会部分转化成脂肪，进而储存在体内。（有可能到肝上，形成脂肪肝，可多吃含磷脂多的食物防止得脂肪肝，啰嗦了一句，呵呵）糖很容易转化成脂肪，但脂肪不容易分解成糖，这就是为什么人要长胖比减肥难的缘故。糖一般不会转化成蛋白质，但灾能量过少的时候蛋白质可经过脱氨基不含氮部分转化成丙酮酸进而分解产生能量，含氮部分变成尿素，随尿排出体外，这就是为什么空腹喝牛奶营养价值低了。够了么。打的我的手都胀了，这是因为肌糖原分解产生乳酸的原因，呵呵。短了可再加。谢谢采纳。

⑷ 19世纪英国人的茶叶 糖 咖啡可分别从那里进货

茶叶当然是印度了，咖啡和糖多从南美进

⑸ 英国的人们吃什么样的食物，被认为是后天口味

在网上流传一句话“世界上有两本最薄的书，一本是英国的菜谱，一本是美国的历史。”英国菜常常被认为是糟糕食物的代名词，食物煮的太烂、薯条切得太大、鱼用面粉油炸了。以至于在很多西方人眼里英国菜都算不上好吃的食物。那么英国食物为什么会常常被认为是糟糕的食物呢？里面的原因你又知多少？

当时的配给标准，当时一些英国人可以在自己的院子里养鸡或者种植蔬菜，但是他们必须用鸡肉来换鸡饲料，于是他们就成立了俱乐部，几个家庭养一头猪，或几只鸡，但对于一些养殖出来的产品，他们需要上交一半，另一半分给俱乐部其他成员。到二战结束后，肉的配给标准一致延续到1954年。

其实里面有很大的历史原因。二战将大英帝国拉下马，也摧毁了他们的传统烹饪。