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英国巴斯小镇买什么

发布时间:2022-01-21 13:07:37

① 英国最着名的5个小镇

中世纪时光中的穿梭——英国拉文纳姆小镇
葡萄美酒的浪漫遐想——德国施陶芬小镇
睡梦里的温柔故乡——法国沙西尼奥勒
艺术天才的梦幻胜地——瑞典阿里尔德小镇
爱琴海悬崖上的浪漫——希腊福莱甘兹罗斯小镇

② 特产地 | 英国菜的傲慢与偏见

正是因为英国菜的名声不大好,这一趟体验走下来,要么是破解,要么是证实。关于英国菜的段子,大概法国人讲得最多。曾经的日不落帝国,完全没有在美食上实现扩张的愿望甚至是获得邻国基本的尊重。这也难怪,同样是欧洲人,另一边对食物的探究快深入到细胞层面了,英国人却把所有可见的食材都炖煮成灰灰烂烂的大锅菜,配上几个烤薯仔过日子。
英国菜的矛盾
英国菜的确是个矛盾的存在。英国人有着世界之最的园艺技能,伦敦的设计一向也颇得人心。大约一百多年前,英国还依然消耗着全世界最多的糖、茶叶和香料,但英国菜就像绑在这座大机器上艰难运转的过期零件。这并不是说英国没有好吃的,你在伦敦能找到超过50家的米其林餐厅,只是没有一家贩卖英国本土菜。在这样被蚕食和被不断修正的环境中,英国人却依然对类似于薯条炸鱼的国菜持有热情,如果不是集体无意识下的味蕾麻木,那肯定是英国人的傲慢使然。
烹饪方式相对单一
在巴斯附近的一个叫red stock小镇上的家庭旅馆里,我们开始了英国“美食”之旅。厨娘兼老板娘给我们端上了英式早餐,她看起来时髦过了头,唇上舌头上都打着环,霸气的纹身恨不得从指尖到脖子。
除了茶和烤过的吐司片,一个大餐盘里面盛着荷包蛋,如果呈上来的是水煮蛋或炒蛋,基本可以判断为改良版,几片瘦肉培根、一些炒蘑菇、水煮花椰菜、两根香肠、加了黑胡椒稍微煎烤过的番茄切片,还有一片黑布丁与一大份松软的炖豆子。
我以前从来没吃过黑布丁( Black Pudding),它们看起来很像中国的黑糯米糍,煎得微微有点焦黄,冒着漂亮的油花。一口下去也是米糕一样的口感,却马上有意想不到的腥味直>中脑门。向身后瞥了一眼,厨娘倚在厨房出菜口的暖气边上,百无聊赖地盯着仅有的一桌客人,我不好意思直接把嘴里的食物吐出来,只好向她询问这道点心的做法。
这道有着“黑暗料理”名字的点心其实是英国版猪血糕,猪血混合谷麦、猪肝及内脏剁碎做成馅料,再灌入猪肠肠衣中,做成香肠的样子。据她说,靠谱的吃法是用Lea&Perrins唿汁来配黑布丁。我可不敢反驳她,越是这样的小镇居民,越是尊笃英国菜的原教旨主义,以至于在整趟旅行里,我都无法抑制向英国厨子献上一打中国料酒的冲动。
薯仔做主
“你们在伦敦可吃不到这么正宗的早餐。”她得意地指着餐盘里一块煎得黄澄澄的三角形薯饼, “就像这个,超市即便有也是冷冻的半成品,像我们一样自己做的真的不多了。”除了烹调方法的单一,英国人在饮食上的另一个显而易见的特点便是热爱薯仔。在随便的一个超市里都能找到四五种不同的薯仔,黑皮的黄皮的,大个的有铅笔盒那么长,一个就有一斤多重,小的只有鸽子蛋那么小。
在巴斯的那几天正逢节日,城里的餐厅全部关门大吉,在我们的再三请求下,旅馆老板娘答应为我们提供一顿简单的晚餐。汤是花菜蘑菇汤,蔬菜熬煮到软烂之后用搅拌机打碎增稠,最后加入黑胡椒和盐调味。主菜是那道着名的Jacket potato,其实就是烤薯仔。英国人厨房里最重要的厨具是烤箱,用锡纸把又沙又面的、刷了黄油的大薯仔包裹起来,上烤箱烤熟,劈成两瓣,夹上培根粒、羊肉糜、生菜和豌豆泥。
第二天的晚饭更简单,之前剩下的薯仔,做成薯仔泥,配英国pie,老板娘给我们准备了牛肉洋葱馅儿,最后浇上两勺来源不明的绿色的加了酒调成的卤汁。虽然依然寡淡,皮厚又硬,咬下去肉没啃到反而一嘴油,但至少肉和蔬菜的搭配还符合我们中国人的习惯。两天吃下来,英国菜并不能简单地用不美味来形容,它们用料新鲜,食材质量也够好,如果喜欢原汁原味,那这份晚餐甚至会让人非常满足。它们不受欢迎的原因在于单一的调味方式,由于宰杀方法的区别,英国肉类的腥膻昧非常重,沾在薯仔上的三两粒胡椒根本对付不了,真不知道当年那些不惜打仗也要得到的香料,究竟用在了哪里?
也许我们对英国菜有偏见
别过巴斯小镇的老板娘,一路开车到爱丁堡,高速公路休息区的餐饮完全一致,几个快餐品牌颠来倒去地出现,生生让人断了胃口。听一位在中国待了几年的英国朋友怀念家乡格拉斯哥的炸鱼薯条,在他看来,港口小城市的国菜不同一般,炸鱼薯条的名声其实是让伦敦这样的大城市给败坏的。
我们正好有计划要去格拉斯哥,便选了一天中午专程去吃这道菜。正好是午饭时间,大教堂旁边一条巷子里的小餐馆,坐满了当地人,几位少年捧着纸包着的一大包鱼和薯条吃得正香。我们暗自腹诽,难道真的是偏见吗?如果真的炸得好,薯条脆而酥,鱼肥实鲜美,浇上一点柠檬汁和盐,应该也不会难吃。而且在那种小店临窗一坐,配杯冰水吃,又解渴又开胃。
薯条比美式的粗很多,鳕鱼去了骨,倒是没什么腥味,面糊得厚厚一层,配上店里的大麦醋,吃到嘴里除了鱼味就是面粉味,毕竟就是炸鱼薯条,能再鲜美到哪里呢?在朋友的提议下,果断换到附近的一家法式餐厅,一道炖小牛肉端上桌,香气四溢,窗外结了层薄雾,看着行人来来往往,顿时觉得,英国真美好。

③ 英国巴斯小镇冬天冷不冷

刚从巴斯回来,9月份的巴斯早晨依然很冷

④ 国内外有哪些经典的小镇

法国的依云小镇上的鲜花开得格外灿烂、广阔。位于莱蒙湖畔的依云大师高尔夫球场也是小镇上的地标,它是法国历史最悠久的球场之一。

⑤ 欧洲游,推荐几个线路

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推荐理由:古罗马的喧嚣声离这个小镇不远,但是又仿佛从未被外界的世俗气息所浸染。意大利托斯卡纳山城中的蒙特卡蒂尼拥有连古罗马贵族也赞赏不已的美丽温泉,村镇中至今仍有保存完好的中世纪堡垒、护城墙。

线路亮点:关于蒙特卡蒂尼,勃朗宁夫人曾经这样写到:“这里的空气似乎能穿透你的心扉。”当然,比空气更能穿透你的还有作为文艺复兴发源地的名分。走进这座依偎在大城市旁边温柔谦逊的小镇时,会发现它虽没有大城市的名声,却凝聚了意大利民间最典型的建筑和最纯正的生活方式。

蒙特卡蒂尼有"温泉小镇"之称,蒙特卡蒂尼浴场则是意大利最大的温泉之一,也是意大利最高级的疗养地。自从公元前4世纪以来,蒙特卡蒂尼矿物质丰富的温泉就对许多人产生过神奇的疗效。你还可以顺便搭乘缆车到蒙特卡蒂尼高地游览,高地上有一座古村庄,里面至今保存有完好的中世纪堡垒、护墙设防。进入古村庄,平静地走在沧桑的小巷中,脚下踏着的石板说不定曾留有罗马千军万马踩踏过的痕迹。
推荐理由:巴斯是英格兰西南部的一座古老小镇,距离伦敦约100英里的路程,是一个全然纯朴、被田园风光包围着的古典优雅小镇。在巴斯,你既可以在这里看到古老的英式和罗马式建筑,也能看到英国最高贵的街道和曲线最优美的建筑。

线路亮点:首先,伦敦是到英国不得不去的城市。作为首都,伦敦拥有英国最华丽及最着名的景点,如大笨钟、英国国会大厦、皇家大教堂西敏寺、牛津大学、剑桥大学等。距离伦敦50英里左右的温莎也因为皇家的行宫——温莎城堡而闻名于世;考文垂是英国传统的杰出工程中心,有世界许多着名汽车商如劳斯莱斯、積架等的生产基地,还有“英格兰最美的大自然景致”的湖区——windermere。当然,还有有名的巴斯小镇还有史前石柱群——巨石阵,英国经历过的风风雨雨也似乎重现呈现。

推荐理由:第戎,位于法国的中心,是勃艮第大区的首府。这座城市不大,步行一天基本可以游览完,但却一点都不觉得乏味。在这里,不但可以欣赏到各种经典的欧洲建筑艺术,更可以品尝到独一无二的正宗葡萄酒。

线路亮点:即使你是第一次来第戎,也不用担心会迷路,因为当地政府别出心裁地设计了一条有趣的猫头鹰路线——这是条环绕城市的步行观光路线,作为第戎吉祥物的猫头鹰被印在了马路上,游客只要跟随大街小巷上“猫头鹰”的指引,穿梭于城市中,依次参观22个景点,第戎的风土人情和历史故事就会一一呈现在你的面前。你的旅程可以从市中心的达西广场开始,一路走走停停,尽情观赏这座艺术之城。

第戎还有“上等葡萄酒之乡”的美誉,香醇浓郁的葡萄酒吸引着世界各地的大批游客慕名而至。从小城出发,一路是一望无际的葡萄园,各式旧时的洗衣小屋及小教堂展点缀其间,勾勒出一幅动人而甜蜜的欧洲田园风情画。当地人视葡萄地和葡萄酒为骄傲,从不批量生产葡萄酒,精心酿造的每一桶葡萄酒都品质上乘。第戎的酒庄一个接着一个,好客的庄主会热情地邀请你到酒窖大品美酒,这些不贴标签的酒喝上一口香醇有劲、回味悠长。如果再配上当地着名的芥末酱、蜗牛菜以及勃艮第红酒炖牛肉,绝对是一顿顶级的法国大餐。

推荐线路3 英国深度8天风情游

古迹当前不妨按图索骥

代表小镇:英国巴斯
推荐线路4 英国深度8天风情游

温泉里泡古罗马贵族风华

代表小镇:意大利蒙特卡蒂尼

⑥ 你知道在国内外有哪些经典的小镇

英国的巴斯小镇有着中古世纪及十八世纪乔治王时代的特色,同时巴斯温泉也是英国唯一的温泉。

⑦ 金德漫斯是什么

金德漫斯
源自英国伦敦西部的巴斯小镇,一家百年手工巧克力店,逾越百年的金德漫斯坚持全部选用顶级原材料,在欧洲传统工艺的基础上采用“巧克力搅拌工艺”来研磨原料,坚持手工制造让每一颗巧克力与众不同,金德漫斯巧克力其高档的原料来源和精细的加工工艺,使每一个口味都是经过精心搭配的极品。

⑧ 英国自由行,想去巴斯小镇玩一天,怎么安排比较好

去英国的话,可以安排伦敦往返巴斯的行程。

1、可以从伦敦出发,然后包车去巴斯,周边科尔茨伍德或者巨石阵等地都转一圈再回到伦敦,这样沿途可以玩的很好,交通也比较方便;

2、这些地方建议包车出行,因为路程有点远,包车比较方便。

⑨ 罗马占领英国带去了什么

我只知道,罗马带去了两样样非常着名的东西---温泉和建筑

在英格兰北部的巴斯小镇(bath)曾经就被罗马人统治过,而且罗马人在这里留下了巴斯浴场和亚贝教堂。

巴斯的标志景观,保存有许多罗马帝国时代建造的精美温泉浴室,这里有位于地面下6公尺的大浴池、国王浴池的温泉,以及神殿遗迹、密孽瓦神像、许愿池和各种礼器文物,观赏价值极高。

在罗马帝国统治英国的时代,罗马人在巴斯修建了许多带有桑拿及泳池的大型浴室,还把这里定为水和智能女神米诺拉的领地,并建起了华丽的宫殿,随着岁月的流逝,这些建筑大部分都被埋在了地下,直到19世纪末,英国又重新唤醒了这些沉睡在地下的古迹。

位于博物馆中心的大浴池是露天浴池,1870年代才被发现,大浴池池边的阶梯、石头基座都是罗马时代的遗迹,池水温度保持在46.5℃左右,平台上的雕像是19世纪所建凯撒等人的纪念物。

位于国王浴池上方的水泵餐厅(PumpRoom)现在是巴斯最受欢迎的餐厅之一,许多人都是为了餐厅中的小涌泉和长形座钟而来。餐厅原为观赏浴池所建,可以一边喝着泉水一边欣赏,还有通道可以连接到下方浴池的更衣室,内部装潢十分华丽,在此可以一边品茶一边欣赏温泉,惬意无比。

亚贝教堂(AbbeyChurch)在浴场的东边,以多窗及扇形的天花板闻名。因窗多而有“西方明灯”(LanternoftheWest)的外号。

整个城市建筑没有过高或过低,几乎是一致的;楼房外墙普遍是蜂蜜色,屋顶则是石灰色,街道上有修剪得很整齐的绿树及绿草坪,配上流过城市的亚温河,起伏有致的山丘,一眼看去,和英国人最钟情的乡间小镇科兹窝地区味道十分相似,有一种田园风的优美。但巴斯的田园美和科兹窝那种全然纯朴没有沾染商业气息的田园风又有点不同,巴斯还带点都会风。

毕竟是个城市啊!巴斯城内除了原有的中古世纪及18世纪乔治王时代极富特色的建筑外,仍有新式建筑出现,然而城市规划做得好,这些新式建筑总是很巧妙地融合在古老建筑中,散发出一种柔美的协调;城内商业活动频繁,餐厅、书店、精品店、电影院什么都有,却没有像伦敦那样的匆忙嘈杂,人们走在车辆稀疏的街道上尽是一派的轻松悠闲。从莎莉露出来后沿着主要干道往上走,巴斯带给我的感觉就是这样。

⑩ 恬静的欧洲小镇

欧洲小镇 代表小镇:瑞士琉森引荐理由:早在1856年托尔斯泰就称琉森是瑞士的一个最浪漫的中央。在这座8世纪建城的古城中,中世纪的教堂、塔楼,文艺复兴时期的宫厅、邸宅以及百年老店、长街古巷,不计其数。线路亮点:琉森之美在于它的湖水,也在于它的山,它的地面,它的云彩,它的建筑,和它所独占的那么一种情调。琉森湖将乡村一分为二,如水晶般莹澈眩手段湖水,淌着如诗似画的现象,作曲家瓦格纳在卢森湖畔的爱情,贝多芬微醺的月光曲,弥漫乐韵的安静城镇,都离不开这一汪湖水。难怪奥黛丽·赫本也挑选此处终老。从峻峭如镜的湖面上望过去,首先映入眼皮的是琉森市的地标——13世纪的卡卑尔木桥,也称为“教堂桥”,整座桥以木材为建筑材料,是欧洲最新颖的有顶木桥;湖对岸,是高耸险峻的皮拉图斯山,山上的景物在向阳的映照下,一目了然;成群的天鹅在波光粼粼的湖面上安闲地游动,每当有人从湖边经过,它们就会友好地游到岸边,用亲密的目光,天真天真地看着你,让你忘了本人的角色,恨不能走入湖中,与它共舞。代表小镇:法国第戎引荐理由:第戎,位于法国的中心,是勃艮第大区的首府。这座乡村不大,步行一天基天性够旅游完,但却一点都不觉得风趣。在这里,不但可以观赏到各种典范的欧洲建筑艺术,更可以品味到无独有偶的正宗葡萄酒。线路亮点:即使你是第一次来第戎,也不必担心会迷路,由于外地政府独具匠心地设想了一条风趣的猫头鹰道路——这是条环绕乡村的步行观光道路,作为第戎不祥物的猫头鹰被印在了马路上,游客只需跟随大街大街上“猫头鹰”的指引,穿越于乡村中,依次观赏22个景点,第戎的风土人情和历史故事就会逐一出如今你的背后。你的旅程可以从市中心的达西广场开端,一路走走停停,尽情观赏这座艺术之城。第戎还有“上等葡萄酒之乡”的佳誉,香醇浓厚的葡萄酒接收着世界各地的大批游客慕名而至。从小城出发,一路是一望无边的葡萄园,各式旧时的洗衣小屋及小教堂展点缀其间,勾画出一幅动人而甘美的欧洲田园风情画。外地人视葡萄地和葡萄酒为自豪,从不批量消耗葡萄酒,细心酿造的每一桶葡萄酒都质量上乘。第戎的酒庄一个接着一个,好客的庄主会热诚地约请你到酒窖大品美酒,这些不贴标签的酒喝上一口香醇有劲、回味悠长。假定再配上当地出名的芥末酱、蜗牛菜以及勃艮第红酒炖牛肉,相对是一顿顶级的法国大餐。代表小镇:英国巴斯引荐理由:巴斯是英格兰东北部的一座新颖小镇,间隔伦敦约100英里的路途,是一个全然朴实、被田园风光突围着的古典文雅小镇。在巴斯,你既可以在这里看到新颖的英式和罗马式建筑,也能看到英国最高尚的街道和曲线最美丽的建筑。线路亮点:首先,伦敦是到英国不得不去的乡村。作为首都,伦敦具有英国最华丽及最出名的景点,如大笨钟、英国国会大厦、皇家大教堂西敏寺、牛津大学、剑桥大学等。间隔伦敦50英里左右的温莎也由于皇家的行宫——温莎城堡而出名于世;考文垂是英国守旧的出色工程中心,有世界很多出名汽车商如劳斯莱斯、積架等的消耗基地,还有“英格兰最美的大天然景致”的湖区——windermere。当然,还有出名的巴斯小镇还有史前石柱群——巨石阵,英国经历过的风风雨雨也仿佛重现出现。代表小镇:意大利蒙特卡蒂尼引荐理由:古罗马的恬静声离这个小镇不远,但是又仿佛从未被外界的世大方味所浸染。意大利托斯卡纳山城中的蒙特卡蒂尼具有连古罗马贵族也赞扬不已的美丽温泉,村镇中至今仍有保管完整的中世纪堡垒、护城墙。线路亮点:关于蒙特卡蒂尼,勃朗宁夫人已经这样写到:“这里的气氛仿佛能穿透你的心扉。”当然,比气氛更能穿透你的还有作为文艺复兴来源地的名分。走进这座依偎在大乡村中间温柔谦逊的小镇时,会发觉它虽没有大乡村的名望,却凝结了意大利官方最典型的建筑和最地道的生活方式。蒙特卡蒂尼有"温泉小镇"之称,蒙特卡蒂尼浴场则是意大利最大的温泉之一,也是意大利最后级的疗养地。自从公元前4世纪以来,蒙特卡蒂尼矿肉体丰厚的温泉就对很多人发生过奇异的疗效。你还可以特地搭乘缆车到蒙特卡蒂尼洼地旅游,洼地上有一座古村庄,外面至今保管有完整的中世纪堡垒、护墙设防。进入古村庄,宁静地走在沧桑的大街中,脚下踏着的石板说不定曾留有罗马千军万马踩踏过的踪迹。(鲍音瑛)

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