日本和中国馒头哪个好吃

Ⅰ 日本的饮食和中国的差异点。

一个日本母亲，如果家里有中学生的话，起床后第一个任务就是做盒饭。在小学里一般校方提供午饭，但一上中学后，随着各自的饮食习惯的多样化，学生一般从家里带盒饭上学。北京的日本人学校基本上亦如此。

听到日本中学生要带盒饭上学，中国人百分之百地肯定会说，啊，那学校里一定有热饭服务吧。我回答说，没有啊，微波炉、蒸笼什么的都没有，就这么吃。这回，中国妈妈就不得了了。他们吓得要命，一方面指着肚子说会伤胃的！一方面非常体贴地责怪我，为什么学校里不供应午饭呢，为什么家里人不送热饭去呢？

吃冷饭、冷菜，对一个中国人来说好像是不敢相信的事。其实日本人很习惯。这里是有理由的。第一，日本菜，不油腻，凉了以后还可以吃。大米也是有粘性的日本米，所以凉了以后味道也不变。住在北京的日本妈妈到处找凉了也不变味道的大米，每次都大伤脑筋。我就买价格最昂贵的一斤2块3毛的大米，加一点糯米煮。一放糯米，即使凉了也好吃。

日本有一种食物叫“幕之内弁当”，是在一个分成几个格的盒子里精彩细致地摆放拌菜、烤菜、煮菜、米饭等传统日本怀石菜系的饭菜的盒饭。因为有盖，盒子可以摞起来。例如在会议之后，大家要赶紧吃饭时，向日本料理店打个电话，让他们赶快送十份幕之内便当来便可。“幕之内弁当”一般是吃凉的。里面不放热的东西。所以希望中国读者去日本后遇到了“幕之内弁当”也不要生气，误以为人家是给您吃冷饭的。而且，在“幕之内弁当”中，也有价值3000日元（大约200人民币）的高档品，所以说日本人没有丝毫的恶意。

对于饮料的温度，日本人和中国人还是嗜好不同。最近，越来越多的中国年轻人在夏天开始喝冰镇的东西，而据我观察，大量饮用冰凉的饮料的，还属于少数派。我的日中词典把日语的‘冷’字译成‘凉’，但实际上有很大的差别。在中文中，比室温低的饮料就叫它凉了。冬天如果喝和室温相同的饮料，中国朋友就会提醒说，喝凉的对身体不好，该加热喝。在日语里，室温不算‘冷’（即中文的‘凉’），放在冰箱里的东西才叫‘冷’饮。而且日本人不管是夏天还是冬天，啤酒饮料一律喜欢喝放在冰箱里的。日本侨民在中国开宴会，要上凉的啤酒、饮料，必须请餐厅把瓶子提前放在冰箱里，因为谁都受过喝室温啤酒的悲惨教训。

还有，在中国，主食包括饺子和面条，而对日本人来说，主食还是白米饭好。饺子在日本被视为菜的一种，跟米饭一起上，至于面条是单独作为一顿饭，并不认为是吃完菜才吃的食物。中国菜一般来说味道浓厚，不就白米饭，日本人是吃不下的，大多数日本人吃饭馆是让白米饭跟菜一起上，而不是最后上。

最后，再说说菜的味道。我有不少中国朋友在家里请我吃饭，我慢慢体会到了，有很多人认为日本人是不吃辣的东西。其实，几乎所有的现代日本人都喜欢吃辣的。日本人不能吃的却是不咸的菜。日本人的饭菜里必须放点盐。光放醋和糖的拌菜，还有酸辣味，即只放醋和辣椒的菜，日本人是吃不来的。必须有盐，或酱油。宴会的过程中，偶尔尝到了搁着炼乳的馒头，或甜味水果沙粒，着实吃了一惊。再者，中国粥不搁盐，日本人习惯上要加一撮盐再喝。因为日本的粥一定是微咸味。换句话说，甜味粥在日本是不存在的。日本人看中国人把糖放在粥里，日本人会目瞪口呆。说起甜味食品，除了饭后甜点以外，再也没有别的东西了。

Ⅱ 为什么中国与日本早餐文化差异大

如果将中国的早点比作欢快少女，那日本早餐就是冷峻的帅哥。
总体来说日本早餐业就是一个“静”字——安静的清晨。没有吆喝与喧哗，买卖双方交易的过程平静礼貌，各取所需。不过或许是从小习惯了中国的热闹，对于日本的安静总是有些不适应，安静固然舒心，但总感觉是种疏远的距离。所以每次回国下飞机，机场的一片嘈杂，对我来说都倍感亲切。
日本早餐业和中国早餐业还有一个很大的区别——日本是不允许街边摆摊的。所以他们的早餐一般都是在店铺或是便利店里贩卖，自然也就不可能有中国早餐联盟军团那般的嘈杂。估计见到比日本自卫队还要庞大的中国早餐阵容，日本人肯定会惊呆了吧。
中国的早餐业已经发展出了一套自己的运作体系，并且也有了众多的专业贩卖早餐品牌，比如早龙早餐、阳光早餐，还有金三元早餐。但是在日本并没有专门贩卖早餐的品牌以及门店。
那日本人早餐都吃什么呢？中国早餐大家一定都非常熟悉了：煎饼、煎蛋、豆浆、油条、白粥、肉包，等等。样式丰富，十里飘香。随着中国南北地域的互通，许多北方的早点也在南方的街头出现。而西方文化的传入，三明治、面包、热狗、汉堡等更是让中国早餐锦上添花。

不过从传统生活上说，中国早餐基本以清淡、简单为主。白粥、豆浆、油条、馒头算是我们最常见的早餐了，其中白粥和豆浆更是大家的最爱。
但日本的早餐却和中国的早餐大不相同，日本早餐可以分为两大类——西式与和式。
我们先来说说日本的和式早餐。和式早餐也是大部分日本人会选择的早餐样式，传统的日本和式早餐是以米饭、味噌汤、腌菜还有烤鱼为主。米饭是主食，是干米饭，而不是白粥。日本商店内贩卖的和式早餐套餐也基本是烤鱼米饭类套餐，套餐里还会配上温泉蛋和豆腐。除此之外，日本早餐还有纳豆、乌冬面、蔬菜沙拉，等等。更重口味的是，日本早餐菜单里甚至还有牛肉盖浇饭、猪肉盖浇饭，它们的售价一般是在五百日元到九百日元之间。
总之，如果你对豆浆、白粥十分偏爱，那到了日本后估计就要郁闷了。日本可是没有白粥和豆浆的，不过却有味噌汤。
味噌汤是日本人常吃的食物，基本早午晚餐都会食用。它在日本的地位，相当于白粥在中国的地位。味噌汤，顾名思义就是用味噌做成的汤，而味噌其实就是加盐发酵出来的黄豆酱，它被日本人用于汤料、煮料或是火锅底料。虽然在日本生活了多年，但是我依旧对其无感，感觉就是多加了盐的生抽汤。不过味噌的营养倒是挺丰富的，多吃暖胃又健身，对皮肤也很好。
虽然上面提到的和式早餐售价不算太贵，但是如果天天如此消费，对于穷学生来说还是有些奢侈。所以下面转换心情，给大家介绍既美味又实惠的日本西式早餐经典款——面包加牛奶。
日本曾经有个口号——一杯奶强壮一个民族。可见日本对于奶业的重视，而也正如它的口号，日本牛奶业十分强大。他们的牛奶异常香浓，而且售价很低，一升仅卖100日元，相当于中国六七元人民币，但味道与质量都高于国内的同价位商品。

日本的面包也很便宜，一个大约只要5块钱（方块面包还要更便宜）。他们的面包松软结实，可不是一掌拍成饼的超蓬松款。所以西式早餐对于不富裕的留学生来说是很好的选择，面包搭配牛奶，不到10块钱就能搞定，十分划算。
而这些优惠，很大的原因在于日本政府在税收上对于食品的补贴，毕竟日本有很多低收入人群的存在，能让他们吃上营养美味的食物，算是对人们生存最基本的保障。
虽然只是小小的一顿早餐，但其中所体现的差异却意味深远。

Ⅲ 日式馒头和中式馒头的区别与做法

中式馒头，据传是三国时期诸葛亮发明。诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。而它的做法也很简单。
制作：
1、我用的新良面点粉一包500克，可以用普通面粉做；
2、水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ，先少许温水；
3、5克的酵母，倒入温水里融化，让酵母好发酵
4、如果要甜一点味道，白糖80克就够了,130克倒入另外分量的水融化白糖
5、面粉倒下中间挖一个洞，先下酵母水。再下白糖水搅拌
6、再来是手工揉面，小揉后放10分钟再揉比较好揉
7、然后发酵1.5倍大，拿出来排去气体，揉和揉到没有气泡
8、分成9到10份，揉搓成团 成圆，放旁边醒面20分钟（底下可以用油纸，玉米叶，纱布都行）
9、冷水下蒸笼，冒气大概蒸个25分钟（PS我的蒸笼封闭性差，设备不好将就）
10、成品还是不错的，馒头组织还是过的去，不加泡打粉健康
烹饪技巧：揉面的时候粘手可以洒少许干粉。
再来说说日式馒头，对于日式馒头来说，它并不是我们日常饭桌上的主食哦~其实日式馒头应该看成是点心才对。日本馒头是有馅的，类似我们的豆沙包，制作工艺源自宋代。据说是一位叫圆尔的和尚到中国取经发现后，回到日本改良而成的。因此，日式馒头种类与做法很多，下面我们来介绍一种经典做法：

食材
主料葛粉 (用片栗粉，或其他的淀粉类)50g
方法/步骤
1、白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。(没有白豆沙这步可省)
2、事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。
3、把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。
4、加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了。
5、在小酒盅里铺上保鲜膜。
6、先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅。
7、上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。
8、把保鲜膜收紧，扭成团。
9、放冰水里冷却，或直接放冰箱(但不要时间太长，否则会发白)，大约30分钟～1小时。
10、用玉米淀粉之类的，做出来的还要透明，晶亮。
注意事项
1、加热时，要不停地搅拌。
2、包馅时要动作快，趁热。
3、放冰箱时间不要太长。

Ⅳ 中国的包子和日本的馒头有什么区别

包子皮是完全不一样的，日本的很软而且加糖是甜的。

Ⅳ 中国馒头贵死也就1块以内，日本馒头呢

日本的“馒头”，“肉まん“一般是中华街产物，卖的自然是贵的，他们自己的馒头和我们的不是一回事儿

Ⅵ 日本有馒头吗

有啊，日本有馒头的，与中国的完全一样，也是主食。

Ⅶ 中国，韩国，日本的食物到底哪个比较好吃

这个没有确切的答案去证明哪个国家的食物好吃，因为各国与各国的饮食文化有着比较大的差异，只能说因人而异，别人口味比较对哪个国家的食物就哪个国家的食物比较好吃。例如中国饮食文化源远流长，普遍承认的有八大菜系鲁菜、川菜、粤菜和苏菜，闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

日本食物被称为“五色五味五法”。白色、黄色、红色、绿色和黑色是五种颜色。甜、酸、辣、苦、咸是五种口味。生、煮、烤、炸、蒸五种方法。许多人知道日本料理强调颜色和形状的结合。乍一看，它会让人觉得特别赏心悦目。这是日本料理的特色之一。

Ⅷ 日本有哪些好吃的点心

1。麻糬

麻糬是日本最基本的甜品。有些麻糬上面会放上一些黄豆粉来烘烤，很美味。



2。大福

大福是口袋麻糬与各种甜的馅料。他们是在日本常见的蛋糕。



2。铜锣烧

这个大家最熟悉不过了，小叮当最喜欢的一款甜品，里面有的时候会加栗子、奶油和冰淇淋等。



4。日本粽子

耐嚼的日本粽子，往往是一个棒子撑起来全场。



5。勃朗峰

勃朗峰其实是一个意大利的甜点。但在日本，经过精心改良后的口味出现数百种，深受当地人的喜爱。



6。馅蜜

馅蜜是一个典型的日本点心，成分有安歌，琼脂凝胶，麻糬、栗子、香豆、水果和煮豌豆、甜黑糖浆都可以放在一起。没有标准的馅蜜食谱但是安歌和琼脂凝胶是核心成分。



7。薄饼

日本薄饼通常类似手持煎饼，像极了法国水果冰淇淋。许多薄饼上会有精致的原创设计。



8。安歌

安歌是一种甜蜜的粘贴赤小豆。



9。咖啡冻

一个简单的甜点黑咖啡果冻，经常淋上奶油或香草冰淇淋。这类的甜点，你会在一个东京的老咖啡馆或餐馆找到。



10。东

东是一类优良的日本点心，没有新鲜的食材。换句话说，他们有一个保质期长。东是精美的甜点，可以在正式的场合如茶道里品用。他们通常是小的，丰富多彩的，美观的糖果。一般是细磨日本的糖或大豆粉。



11。京果子

京果子是一种日本传统的甜点，京果子和东经常一起搭配出现在茶道上。



12。蜜糖吐司

蜂蜜面包甜点，可以在日本的咖啡馆里，有一个非常大的面包片或焦糖蜂蜜面包，最上面放有大大的冰淇淋。这个在国内叫面包诱惑，真的是特别好吃！

13。今川烧

今川烧是日本有名的一到甜点，它的口味有地域性！名字也会因地域的变化有所改变。



14。卡斯特拉

这是由葡萄牙人在十六世纪的时候引进到日本的食物！又称简约海绵蛋糕。



15。满洲

满洲是一种中国式的馒头，有上百个品种。大多数都是面包里理填充甜面酱等，在日本有着悠久的历史。

Ⅸ 日本果子里的馒头、麻糬、大福都有什么区别

日本馒头是有馅的，类似我们的豆沙包，制作工艺源自宋代。七百年前一件事物要传播到海对岸是现代人无法想象的坎坷，馒头这件小点心的诞生伴随着一个日本人和一个中国人西去东渡的两段人生。南宋时期，日本僧人圆尔辨圆感概所学未达解脱生死，于1235年踏上西渡求取正法的道路。彼时航海较唐代发达，从平户津到宁波只需要十数日，大量商人，僧侣往来于两国之间。圆尔遍访五山十刹最终拜于杭州径山寺无准禅师门下。修行三年后，无准禅师嘱圆尔回归故土传播佛法。圆尔归日后果不负师望，设寺传法，声明远播，花园天皇赐谥号“圣一国师”。茶馒头：以小麦粉，黑糖，膨松剂揉成的薄皮包馅馒头，像大岛馒头，利休馒头，温泉馒头。薯蓣馒头：用番薯粉，山药粉和上新粉（粳米粉）揉成外皮的包馅馒头，相传是林净因首制。酒馒头（又称虎屋馒头）：以酒粕发酵面粉制成外皮的包馅馒头，在不同的地区，酒馒头的外形有浑圆的也有扁平的。烧馒头：明治后期受到西洋点心和中式月饼的影响，一款烘焙而成的包馅果子。唐馒头，红叶馒头，栗馒头，千鸟馒头都属于烧馒头。水馒头(又名葛馒头）：用葛粉制成透明外层的夏季果子，也叫水仙馒头，是岐阜县大垣市的名物。味增馒头：麦粉加入味增调味的蒸馒头，馅料的甜味加上味噌有一种特别的口感。

Ⅹ 外国汉堡和中国馒头你觉得那个好吃啊

当然是馒头咯~~ 汉堡可是垃圾食品哟……