全中国今年蔬菜市场价格是多少钱

❶ 预测明年2022蔬菜价格

1、上半年蔬菜价格可能不变，今年下半年蔬菜的价格下降是必然趋势。
蔬菜售卖的旺季，但也是供应的淡季，因此供需矛盾很大，白菜价格预计还会上涨，也就是表明，年前基本上价格很难跌下来。不过像白菜之类的蔬菜可替代性大，如果觉得价格太贵可以选择其他种类的青菜代替食用。而面对蔬菜流通难题，各大保供企业纷纷迎难而上，多渠道调配货源保证仓库备货充足，部分超市还推出几种保价菜，让市民可以买到便宜的蔬菜。因此像白菜等蔬菜价格的波动对于居民的生活影响不大。
2、由于今年蔬菜行情好，不少农户会加大种植面积，随着种植面积的增加，夏季蔬菜调节周期短，今年下半年蔬菜的价格下降是必然趋势，而白菜也同样也会是这样。 因此，只能说目前蔬菜的价格提升也是由于不可控的自然因素导致，并不是市场调控上涨。所以，大家可安心过个好年，价格回落指日可待
拓展资料：
1、玉米 ：元旦后，玉米行情迎来了上升的局面，现在有些企业虽然下降了，但下降幅度不太高，整体呈上升状态。行情好的原因是饲料需求增加，另一方面，基层的销售感情很大，不想卖玉米，现在基层的剩馀粮食还有2成，现在年前卖不出去。
2、小麦 ：由于玉米价格的上涨，小麦价格率先迎来上涨，很多地方的小麦价格上涨到1.25元，突破1.3元大关的小麦也增加了。由于成本的增加，天气不好的运输成本增加，面粉的价格也在上涨，现在面粉的出货价格也调整了好几天，企业的订单变多了，反而担心下一个行情会发生变化。
3、稻谷 ：作为三大主要粮食之一，稻谷当然不会缺席这次的上升，现在稻谷行情稳定上升，中晚稻报价为1.28-1.45元/斤，其价格受质量、水分影响较大。最近的稻谷投入还在继续，每周有100万吨的稻米、60万吨的粳稻，但优质的稻行情还在稳步上升。例如，丰两优的报价已经上升到2.05元每斤，临时储蓄拍卖保持着很高的价格。

❷ 新发地蔬菜批发市场4月10日的蔬菜价格

4月10日的蔬菜价格 ,有几百种。
可上官网查看。
常见蔬菜有：白菜、菠菜等。
菠菜食谱
麻酱菠菜
用料
菠菜；芝麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水
做法
菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把水分挤干净，放在小碗里压实，倒扣在盘子上，然后把小碗拿下来，就成型啦
一勺芝麻酱，盐适量，糖适量，味精适量，热水适量用勺子搅均匀，加入蒜泥搅均匀
淋在菠菜上就好了
姜汁菠菜
用料
菠菜3棵；姜1小块；生抽；芝麻油；白砂糖少量；盐少量；鸡粉
做法
菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.
向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.
将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.
将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.
姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.
将压紧的菠菜倒扣在盘子里.
将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.
蒜末菠菜
用料
菠菜；大蒜；盐；味精；橄榄油
做法
大蒜拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。
菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。
热锅冷油，放入蒜末，炒香。
然后放入菠菜，翻炒。
加适量盐味精，炒匀即可出锅。
菠菜披萨
用料
250克披萨面团1个；菠菜200克；精制马苏里拉奶酪80克；披萨草3克
做法
披萨面团擀开，打小孔
抹披萨酱
撒上一些精制马苏里拉奶酪
放上菠菜
进烤箱，温度上火220度，下火235度，烘烤8分钟出炉
撒上精制马苏里拉奶酪和披萨草
进炉继续烘烤4分钟出炉

❸ 今年种什么蔬菜价格高

洋蓟

❹ 最近全国很多地方菜价都上涨，是什么原因导致的呢

“近期，全国蔬菜市场两个情况引起了社会广泛关注，第一个是全国菜价连续上涨，涨幅较为明显；第二个是山东潍坊遭遇两次台风影响，尤其是寿光蔬菜生产受损严重。” 农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，对此，农业农村部组织力量进行了专题跟踪分析。总体来看，近期蔬菜价格上涨属于正常的季节性波动，预计后期全国菜价将趋稳回落。

受气候等自然因素影响，我国蔬菜价格季节性波动特征明显。从多年历史价格数据看，冬春季往往是全年菜价高点，之后随着天气转暖、露地菜上市增加，价格持续下跌至年内低点，暑期随着全国进入大范围高温多雨天气，菜价止跌回升，至9月份、10月份将有所回落。从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势。

据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测，8月20日至26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元，环比涨8.0%，涨幅比前一周增大5.4个百分点，同比高10.8%。与近5年同期平均水平比，当周均价要高9.1%。

❺ 据调查全国菜价较往年同期上涨超两成，该不该控制蔬菜价格的上涨

根据调查显示，全国蔬菜价格，相较往年同期上涨超过两成，这是市场宏观控制结果，个人觉得不应该控制蔬菜价格上涨。需要控制蔬菜上涨情况，在于背后人为操纵，故意抬高价格；只有这样行为，才需要市场监管部门出手管控，让蔬菜保持平稳价格出售。

蔬菜价格上涨，有着多方面原因，既有倒春寒影响，也有疫情原因，还有上涨的油价。总之成本上涨，供应量减少，才会导致价格不断提升。

等到天气回暖，疫情防控松懈，蔬菜供应紧张情况自会缓解。到了那个时候，蔬菜价格也就会自然而然回落。

❻ 19种蔬菜价格5种领域，具体是哪五种

近期，我国多地白菜、菠菜、香菜等价格涨幅较大。其中，部分蔬菜价格涨幅超过肉类，19种蔬菜价格领涨，19种蔬菜价格领涨5种蔬菜价格 ？蔬菜价格飞涨的原因是什么？

19种蔬菜价格带动5种蔬菜价格上涨，其中菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜等5种蔬菜价格环比涨幅均超过16%。其他19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比前一周市场价格上涨11.6%。五种蔬菜价格表如下：

1、花椰菜价格表：

北京市丰台区新发地农产品批发市场价格10.5元/公斤，天津红旗农贸综合批发市场价格10.6元/公斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格7.5元/公斤/公斤，河北省 怀来县靖西果蔬批发市场8元/公斤，山西晋城鲁新农产品批发市场9.5元/公斤，友谊蔬菜批发市场在包头市，价格为9元/公斤。

2021年蔬菜价格暴涨的原因是什么？

原因一：冬季需求量大，一入冬，我国蔬菜将进入供应期，本市蔬菜供应将开始由供应北方蔬菜转向南方蔬菜供应。这将增加运输距离，提高煤炭等能源的价格，使北方变暖。大棚成本的增加会导致生产成本的增加，进而导致蔬菜价格的上涨。

原因二：运输成本增加，随着冬季的逐渐临近和我国多地疫情防控形势严峻，多地纷纷出台防控措施。这些紧缩等不确定因素会增加运输成本，届时蔬菜价格自然会上涨。

总结：19种蔬菜和5种蔬菜价格涨幅居前，其中菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜。 这些蔬菜价格暴涨的主要原因是冬季需求旺盛，运输成本增加。

❼ 全国菜价同比涨超两成，多地出手保供稳价，蔬菜价格何时才能恢复正常水平

全国蔬菜平均价格上涨幅度达到两成左右，北京上海这些地方受疫情影响，蔬菜价格涨幅更加猛烈下价格同期上涨56%，蔬菜的加权平均价格是在4块3毛钱。什么时候蔬菜才能回归到原来正常的价格，这个当然与疫情的发展程度密切相关了。

等疫情逐渐消散，也就是到了4月份，到了五一的时候，天气逐渐回暖，蔬菜的供应越来越多，然后疫情得到有效的控制，蔬菜的价格也能逐渐降下来，并且猪肉的价格也能回归到10块，钱多一点的程度，让大家能消费的企业让养殖户也不亏太多，这样才能让普通群众的生活更好过一些。