中国哪里辣椒最辣

‘壹’ 哪里产的辣椒最辣

辣椒又名番椒，原产南美热带地区。它是一年生的草本茄科植物。在南方热带地区为多年生植物。辣椒的果形多样，有长角、椭圆、扁圆、纺锤形等；果皮颜色有红、绿、黄、紫等；果实长向有朝天或向下之分；辣味也有不同。中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次。

‘贰’ 辣椒最辣的部位是哪里

中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次。 新华社北京4月24日专电英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒，农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。 据介绍，培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套，一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味，立即就会辣出眼泪。农场的顾客说，做咖喱酱时，用上小半根纳加辣椒，酱就辣得没法吃。一家餐馆的老板说，很多顾客声称特别能吃辣，但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”，因为它实在太辣了，“简直能让大脑停止思维”。 辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的，吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒，辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位 四川 朝天椒最辣。

中间的籽、两边的头是辣椒最辣的部位。

‘叁’ 中国哪里产的辣椒最辣

最初，它被当做一朵花

辣椒在明朝末年传入我国，起初被当做一种观赏性植物，《遵生八笺》中写道“番椒，味辣色红，甚可观”。而“辣椒”这个词，是在汤显祖《牡丹亭》“冥判”一回中，作为38种花卉中的一种首次亮相。

▲ 苏轼虽说“宁可食无肉，不可居无竹”，却十分喜爱红烧肉，也留下了“东坡肉”的典故。

饮食习惯不是一朝一夕就能够养成的。长江中上游一带，气候湿热，又多山地，一方面适宜辣椒的生长，种的多吃的多，人们逐渐适应了辣味的刺激；另一方面，辣椒恰好有不错的驱寒排湿的作用，可以在一定程度上抵御冬季的湿冷。

自古便是“天府之国”的四川，在经历了战乱、饥荒和人口的快速增长之后，新鲜粮食蔬菜短缺，加上食盐获取困难，使得辣椒凭借出色的防腐和刺激食欲的能力在众多调味品中脱颖而出，渐渐征服了大众的胃口。如今交通便利，物产丰富，但对于辣椒的“瘾”却难以戒掉了。

‘肆’ 中国最辣的辣椒

国内最辣的辣椒，它的辣度可以达到100万度

涮涮辣，产于我国云南德宏、保山、临沧等地，其中德宏涮涮辣的辣味是最强的。因吃的时候把涮涮辣放入锅汤中涮几下，整锅的汤就辣味十足，因此得名。涮涮辣表皮皱皱的，个头不大，成熟后呈红色，色彩鲜艳，凑近闻闻，那辣味扑鼻而来，要是咬一口岂不是要辣到“惊天地泣鬼神”的程度呀！涮涮辣的辣度是朝天椒的20倍，辣度指数高达100万度。

‘伍’ 中国辣椒，辣度排名

五种辣椒都号称“中国第一辣”
中国是世界上辣椒种植面积最大的国家，达1500万亩，辣椒品种五花八门;杭椒虽然够辣，但在国内还排不上号。在寻找最变态的辣椒过程中，发现一个有趣的现象，起码有五种辣椒，都号称是“中国第一辣”。
第一是重庆石柱朝天红。
重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。
石柱县辣椒办工作人员接受电话采访时，扔下一句话：中国第一辣非我们石柱朝天红莫属!每年七八月，我们会举办一个辣椒节，你要是不怕辣，就来尝一尝正宗的石柱朝天红吧。一个字——辣!
第二是云南象鼻涮涮辣。
产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上!辣到你断魂，号称新版“世界第一辣”。
云南省农科院蔬菜研究所工作人员这样解释“涮涮辣”的来历：“西双版纳当地人的土话叫涮涮辣，意思是一颗辣椒在一锅汤里涮一下，整锅汤就辣了。‘涮涮辣’现在是人工种植，野生的更辣。”
第三是贵州遵义小米椒。
遵义号称“中国辣椒之都”，遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹，号称“辣椒之王”。
第四是海南黄灯笼。
椒色金黄，状似灯笼，故名黄灯笼，是海南岛珍稀地方品种，分布于海南岛东南、西南沿海，号称“海南辣王”。海南省农科院蔬菜研究所研究员肖日新说：“国内真正最辣的辣椒，就是海南黄灯笼。这个品种北方不能种，只能种在热带地区。我们原来确确实实测过了，在中国辣椒里是最辣的。”
第五是福建三明的“神椒一号”(暂定名)。
培育这种辣椒用了10年，去年刚培育出来，据说是因为沙县的小吃火爆，催热辣椒需求而研发的。

‘陆’ 全中国最辣的地方

中国是世界上种植辣椒面积最大，也是产量最多的国家，而其中大部分的辣椒并没有用来出口，而都是用于我国居民消费。

中国，毫无疑问是世界上最能吃辣的地方，那全中国最能吃辣的地方，你知道又是哪里吗？

提到辣，问到这个问题时，很多人都会回答四川、湖南、重庆，但除了这几个地方你知道还有哪些地方超能吃辣呢？

今天咱们就来看看全中国最能吃辣的地方都有哪些。

全中国最能吃辣的地方

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简直辣到怀疑人生～

江西：隐形的辣

江西的辣，取你眼泪鼻涕与无形之中，在江西一顿饭没有菜可以，但没有辣，这顿饭就失去了它的灵魂。

闻名世界的老干妈在这里也只能是像鸡精一样的调味料。葱姜蒜爆香后下一个就是它，之后再倒入满满的辣椒。

江西的辣还是“蔫坏”的辣，上桌以后不显山不露水。吃一口觉不出厉害，但越吃越辣，让眼睛淌水，鼻尖生汗。

江西的辣，不像四川、湖南那样热烈，但是大部分被江西菜辣哭的人，都不知道他们到底用了什么神秘的辣椒，才会辣得如此痛彻心扉。

四川人说：我们不怕辣

贵州人说：我们怕不辣

湖南人说：我们辣不怕

重庆人说：你不吃辣子你还吃个啥子呀

云南人说：有本事来尝尝我们的象鼻涮涮辣

江西人就只是笑笑不说话

‘柒’ 中国吃辣“最猛”的几个地区，辣椒当饭吃，谁能称得上“辣王”呢

说到这个辣椒，想必大家或多或少都是有吃过的，有些人不太能吃辣，所以就只是将辣椒当作生活中不太重要的一种调味品而已，菜品没什么味道的时候，稍微放一点来调剂一下。但是对于那些无辣不欢的人来说，恨不得每一次吃饭的时候，都将一整瓶辣椒放到菜肴里面，少了一点辣味都不行。甚至就连喝那种本身做法和味道都比较清淡的汤水时，都喜欢加上一点辣椒来调剂。

一个能吃辣和一个不能吃辣的人，是不能够走到一起做朋友的，毕竟两个人完全没有办法坐在同一张桌子上吃饭！还记得我上大学的时候，室友基本上都是来自北方地区，大多都不太能吃辣，但刚开始入学的时候，我觉得同学之间还是要相处和睦一些，于是每次都是约上室友一起去吃饭。不过这也就代表了，我这个能吃辣的人，没一顿饭都要迁就他们，这一段时间下来我都因为没有辣椒的支撑瘦了好几斤！之后我实在是忍受不了了，只好每天单独去吃饭，但即使是一个人吃，也比吃的不对胃口要来的好！

再者江西是很能吃辣的地方，为什么这么说？江西人对于辣椒的感受就是，越辣的菜越好吃，辣椒已经成为评判一道菜的标准了，很多时候他们吃辣都是很重口的，尤其是江西的萍乡地区，因为辣椒在菜中的分量太足，而且辣椒的味道很重，所以很多外地人都表示，去了之后感觉没什么好吃的，因为吃了之后，不仅肚子疼，上厕所的时候更痛苦。

最后，说到的地方就是重庆了，大部分人都喜欢去重庆旅游，除了当地的景色好之外，其实更重要的是当地的美食味道相当不错，重庆人也能吃辣，但是他们更喜欢麻味一些， 所以重庆的味道是麻辣中，麻重辣轻，只能说吃辣椒的时候加点麻椒，这种时候，即使感觉很辣，因为麻味的存在，辣味稍微的减少了很多，所以实际上吃辣应该一般。

‘捌’ 中国最辣的辣椒是什么

中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次！

‘玖’ 中国哪种辣椒最辣

中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次。

‘拾’ 中国有哪些辣椒产地哪里的辣椒最好

中国有哪些辣椒产地？哪里的辣椒最好？

说到辣椒坚信许多好朋友都是有自已心中中最美味的辣椒，辣椒我自己而言真的是难以割舍，由于喜欢容易上火，因此害怕多吃，可是没有辣椒又会感觉饭食少了点什么，每一次用餐都需要担心是要特辣或是要中辣。今日就和大伙儿看一下国内各地的辣椒。

小米椒：美人椒主要是鲜服用，味儿较为淡一些，辛辣味不高，皮薄肉厚，色调十分的艳红。图片

除开上边提及的多种多见的辣椒品种以外也有许多具备地区独特的辣椒品种，例如邱北辣椒、河南新一代、重庆石柱红、螺丝椒、子弹辣椒等全是很好的辣椒品种。