1. 2021酱酒排名十大酱香型白酒
酱香白酒品牌:茅台
说到酱香白酒,第一个想到的当然是茅台。茅台是中国大曲酱香白酒的开山鼻祖,被尊称为“国酒”,稳坐白酒第一把交椅。始于1951年,贵州茅台镇传统特产酒,地理标志产品。人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
酱香白酒品牌:钓鱼台
创建于1999年,隶属贵州钓鱼台国宾酒业有限公司。年产3000吨酱香型白酒,具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留昋持久的特点。拥有生肖酒、窖藏酒、国宾酒、贵宾酒等系列产品,其中钓鱼台国宾酒是外交部招待外宾的专用酒。
酱香白酒品牌:金沙酒
贵州老牌名酒,也被誉为“二茅台”,隶属贵州金沙酒业集团,以纯正酱香独特风味着称。金沙酒甄选优质高粱为原料,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。
2. 酱香型白酒有哪些好的品牌推荐吗
1.
金樽酒贵州历史悠久的优质大曲酱香酒厂,是在始建于1992年的清才烧坊的基础上发展而来的,坐落于茅台镇酱香白酒核心产区。金樽酒是根正苗红的优质大曲酱香白酒,始终严格秉承茅台镇传统酿造、勾调工艺。旗下招牌酒金樽吟,足年窖藏,...
2.
珍酒创立于1975年,是茅台在遵义的复制厂,隶属贵州珍酒酿酒有限公司。主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)。
3.
钓鱼台创建于1999年,隶属贵州钓鱼台国宾酒业有限公司。年产3000吨酱香型白酒,具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留昋持久的特点。拥有生肖酒、窖藏酒、国宾酒、贵宾酒等系列产品,其中钓鱼台国宾酒是外交部...
4.
金沙酒贵州老牌名酒,也被誉为“二茅台”,隶属贵州金沙酒业集团,以纯正酱香独特风味着称。金沙酒甄选优质高粱为原料,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。
3. 全国十大酱香酒排名
如果在大街上随机采访一个路人,问他中国哪个省份所产白酒最出名,肯定脱口而出的是贵州,如果你再问贵州名酒都有哪些,我想百分之九十的回答肯定还是茅台。
其实贵州作为我国的白酒大省,得天独厚的地理环境,自然气候,诞生过许许多多的名酒,除了闻名世界的“茅台”酒,还有很多家喻户晓悠久历史的名酒,他们为中国白酒文化历史增砖添瓦,向世界彰显着我们中国的白酒文化。
为了更好的服务消费者,促进白酒企业的发展和质量提升,2011年和2016年贵州省当地举办了两次“十大名酒”的评选,那么今天小编就带大家走近这些名酒,品味历史,或许有的酒我们平时都喝,但是并不知道它们是贵州的,那就让我们来看看有哪些吧。
TOP10 董酒
“不喝董酒,不懂喝酒”就像武侠电影里面的“为人不识陈近南,便成英雄也枉然”一样,可想而知董酒在白酒中的江湖地位。
产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是贵州省两大国家名酒之一,我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,酒醅香醅“串香”而成。董酒包含浓郁芳香,还包含小曲酒的柔绵、醇和回甜,还有淡雅舒适的植物芳香。开创了中国白酒香型独有的一派“董香型”。
这款董酒国密方印系列 ,54度董香型是董酒集团的一款核心代表产品,独树一帜的香型,打开瓶盖扑面而来的是药香,百草香 ,花果香,香气绵绵,爆香不刺激,层次饱满 ,酒体浑厚,入喉柔顺 ,回味持久!
TOP9 习酒
始建于清朝,解放后加入茅台集团,如今虽属于茅台集团,但是早已声名鹊起。
如今酒厂位于贵州省遵义市习水县习酒镇,和茅台的工艺同出一辙,所选的材料以及出厂标准一样。其特点酒色微黄透明,酱香突出,醇厚丰满。
这款窖藏1988是习酒的高端产品,其口感接近于“飞天”茅台。包装雅致,不管送礼收藏都是非常好的选择。
无独有偶,地处于茅台镇的“遵仁台”集团,和茅台,习酒一样,选用当地优质的红缨糯子高粱,赤水河,小麦,遵循“12987”工艺精心酿造,是一款不可多得的好酒,一经问世,受到广大酒友的推崇,如今已经风靡茅台镇,在贵州省境内已经有了很不错的群众口碑。
酱香浓郁幽雅,打开香飘满屋,喝一口,浓郁的酱香在你口中肆虐,入喉轻柔,喝完一杯还想来一杯,空杯留有余香。
不输于茅台酒的口感,超高的性价比,是每一款热爱酱香酒人士的福音。
TOP8 茅台酒
其实真的不用过多的介绍,茅台酒就如白酒界的“武林盟主”一样。
因为地处贵州省赤水河畔的茅台镇而得名,有着悠久的历史和传统酿酒工艺,可谓是大曲酱香型白酒的“祖宗”,有“色清透明、酱香突出、醇香馥郁,空杯留香持久”的特点,茅台酒独有的香味称为“茅香”,为中国白酒酱香型的典范。
“飞天”茅台算是茅台酒知名度的最高的一个产品,代表了酱香酒的顶级技艺,但是因为资本和市场的运作,使得普通家庭望而却步,也是一种遗憾。
这一期的贵州“十大名酒”系列就分享到这里,咱们下期再见。
4. 什么牌子的酱香酒比较好
酱香酒经济实惠又好喝的肯定是有的,那小六作为茅台镇传统酱酒人就跟大家分享一下300以下一些比较可靠的酱香酒吧!(文章有点长,大家要耐心看哦)
酱香型白酒,或者名声还有茅台酒的大,但是茅台酒只是属于酱香酒中的一种,其酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。
1.赖茅传承蓝(官方指导368,线下一般都是250左右)
赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒,因其深蓝色的包装而得名(简称传承蓝)。这个是贵州茅台酒股份有限公司出品的,是不折不扣的茅台酒股份有限公司”正规军“产品。而在酒友的品评中认为是:酱香典雅,是复合香气,香气清新、协调;入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味; 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。
2.赖茅传承棕(日常230左右)
它是茅台酒股份有限公司出品,中石化易捷销售有限公司专供销售的,只在全国所有的中石化的加油站易捷便利店(中石化有超过10000家便利店才能买得到),在网上各大电商平台是没有得销售的。个人感觉这个比传承蓝稍微逊色一些!
3、赖茅珍品(官方599,日常250左右)
2017年11月,赖茅珍品亮相2017重庆秋季糖酒会,吸引了不少酱香酒友,但和传承蓝同等级别品质。
4.茅台王子酒 珍品(官方358,市面多数是290左右)
珍品王子酒焦香突出,酒香浓郁张扬,复合香气香均衡,口感饱满厚重,优雅细腻,在前、中、后、尾段平稳,苦味均略出头,回味悠长、空杯留香。整体上说,珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。
5、茅台王子酒 酱门经典(官方288)
2010年,作为新品推出,曾受到市场的热捧一段时间。酱门经典酱香浓郁,酱香、焦香、水果香混合,香气艳丽,比较张扬;入口微甜舒适,口感饱满厚重,回味微带酸涩,尾味收口干净,回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品,不论是价格还是口感,都是能满足酒友们的口粮酒需求。
6、茅台王子酒 酱香经典(官方468)
2018年1月正式上市,是砍掉“酱门经典”后又一新品,是具有超高性价比的酱香酒新典范。其以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。不仅酱香经典瓶子等包装都胜于珍王,且酒质也豪不比珍王逊色。
7、500毫升棕色瓶汉酱酒
茅台首创的51°酱香酒,现在官方市场指导价498,成交价基本在200~300之间。在很多酒友认为汉酱是有五成飞天茅台酒功力的,在社会上的口碑还是不错的。
在多少酒友评价认为,汉酱酒有比较明显的粮食香味,酱香突出,伴有焦香,有淡雅倾向;酒体醇厚、纯净,入口略带微苦但回甘快,略带酸味;前中段较为稳定,后段醇甜感明显;整体饱满醇厚,回味悠长,空杯留香不近茅台酒。
8、贵州大曲(70年代)(官方418.00,实际也就是200多)
当年茅台一曲三茅四酱战略的代表性产品之一,这个酒入口柔顺、酱味正、口感细腻,味比较协调、回味不苦,小六(deyujiuye666)个人口感认为比不了汉酱,酱味比不上飞天迎宾。不过有自称是品酒大师的人说它像飞天茅台酒的口感,但很多看酒友没有这个评价!
9、红花郎(十)郎酒 53度(官方369.实际也就是200多)
红花中端酱酒,“酱香典范——红花郎”广告词让许多酒友印象深刻,其有着明显的郎系酱香风格,酱味很足,入口还有爆香的感觉,偏苦与酸感,品质不错,酒体均衡细腻。
10、五粮液的飞天15酱
飞天15酱,现在网上报价是450左右,资深酒友们发现线下价200-300而已,经过专家们的评价,一致认为五粮液酱酒具有酱香典雅、幽雅细腻、绵润醇厚、丰满怡畅、回味悠长、空杯留香持久特点,其酒液清澈透明,色泽微黄,在市场上的反响一直都很不错,毕竟这是五粮液挑战酱香型白酒的一个里程碑!
11、金质习酒(官方298,线下就是200左右,甚至更低一些的)
金质习酒是酱香气偏幽雅,入口纯净偏甜,较协调,口感平衡度不错,但欠缺陈敛、细腻和紧致,回味一般,有醇甜的回甜,喝后不辣口、不上头!
12、国台15大师工造
茅台产区酱香的典型茅香风格,糊味、漆味突出。此酒酱香冲击力强,酒体醇厚,协调度较好,回甜舒适,回味欠缺丰富、紧致,此酒是一款不错的中端酱酒!
普王——茅台王子酒(官方158元)
茅台王子酒,俗称普王,98年10月茅台集团兼并习酒后,用习酒酒体灌装生产,于1999年正式面市。普王是正宗的茅系酱香味,个人觉得普王总体酱香略淡,闻香清新、舒适、有张扬感,入口纯净偏甜,入口前段略有厚重,中后略单薄,不够饱满,尾段收口干净,回味甘甜,比较悠长。口感比不少其他王子酒那么好,比茅台镇很多酱香酒强一些。
茅台王子酒 黑金(官方298,现实是218)
黑金王子是2016年贵州茅台酱香酒营销公司为了满足市场对茅台酱香酒的需求而全面提升质量的新品。黑金王子市场定位不是很突出,是间于普王与酱门经典的中间,感觉它上市对市场影响不大。黑金酒质与酱门经典很相近,酱味香而不艳,入口甘醇,诸味还算协调,但尾味略带苦涩,回味较长。现在酒友们对黑金与酱门经典两者比较,都是褒贬不一。
5. 酱香酒有哪些品牌比较好
雄正酱香酒吧,虽然提起酱香酒很多人都会第一时间想到茅台,但是想要尝试酱香酒本来的味道优先考虑雄正酱香酒。茅台酒和雄正酱香酒的酿造工艺都是起源于仡佬族,雄正酒业的创始人张再彬,作为仡佬族土着,同时他也是仡佬族酿酒技艺非遗传承人,如今依然坚持采用最原始的仡佬族酿酒工艺,是酱香酒本来的味道。
6. 中国酱香型白酒排名是什么
第一名:(茅台酒)酒中贵族,茅台酒不管是从价格、工艺还是公众的认知力,茅台酒一哥地位都是是无法撼动的。
第二名:(郎酒)赤水河畔两大酱香鼻祖,说的就是茅台酒和郎酒了。郎酒厂位于四川省古蔺县,在赤水河畔的下游。它的香型“更馥郁”更浓烈,有着浓中带酱的特点。早在2009年到2011年连续三年冠名了中国春晚,当时可以说是名声大噪。它的代表是《红花郎》
第三名:(习酒)习酒和郎酒都在茅台酒厂的北边,最开始习酒本来是生产浓香型白酒的,后来转型生产酱香型白酒了。生产工艺和茅台酒比较相似,都是高温大曲酿造而成。
第四名:(国台)贵州有三台,《茅台、国台、钓鱼台》可想而知国台的地位还是很高的,它主打高端的白酒市场。
第五名:(金沙窖酒)标准的口粮酒,在60年代甚至被誉为是二代茅台,当时占据了百分之90的中低端白酒市场。2015年,在天猫的双11活动上,金沙窖酒当日就创下了第一名的好成绩,当天的销售额达到3000万。它的高端代表就是《摘要》低端代表就是《金沙回沙酒五星》
第六名:(武陵酒)它产自湖南,是湖南的第一款酱香型白酒。
第七名:(仙潭酒)潭酒厂和郎酒厂都是在四川省古蔺县,当时郎酒供不应求的时候,潭酒厂给郎酒厂供应的是基酒,可以说是一个酱酒的隐形大王。
第八名:(珍酒)又叫异地茅台,在1974年中国老一辈的革命家,周恩来先生提出了要把茅台酒厂扩大量生产。于是在1976年由原厂长郑光先先生,他带领着40个人的团队,从茅台镇迁往遵义,然后生产试验。当时试验的设备酿造工艺还有原料酒,甚至封窑的泥土都是从茅台镇带来的。
第九名:(云门成酿)产自山东,当时多次邀请季克良先生前往厂里面去指导,它有一个别名叫山东茅台。
第十名:(钓鱼台)在贵州茅台镇开发的一款高端的酱酒,它的定位就是精英人士,这款酒是专门招待外宾的一款酒,甚至号称最好喝的一款铁盖钓鱼台酒,在勾兑的过程中,注入了大量的陈年茅台酒。
7. 有什么好的酱香酒品牌
酱酒排名第1至第10的酒是:茅台、郎酒、习酒、茅台酱香酒、国台、贵州珍酒、金沙、赖茅、贵州醇、钓鱼台酒。
酱酒排名第11至第20的酒是:丹泉、金酱、王茅、茅台醇、武陵、肆拾玖坊、金沙古酒、黔酒股份、汉酱、人民小酒。
酱酒排名第21至第30的酒是:潭酒、衡昌烧坊、茅台不老酒、仁怀酱香酒、心悠然、怀庄、容大、夜郎古、汉台、黄金酱酒。
酱酒排名第31至第40的酒是:国宝、龟仙酒、云门、无忧、贵州贵酒、远明、民族、宋代官窖、上海贵酒、黔国。
酱酒排名第41至第50的酒是:国威、九暹酒、迎宾酒、龙头马、大唐、君丰、酣客、五星、荷花、仁帅。
酱酒排名第51至第60的酒是:赖贵山酒、荣和、贵和、华星、筑春、黔醉、酱酒智造、国顺、祥康、支云酒业。
酱酒排名第61至第70的酒是:文中、大福、中心酿酒、鹏程、杜酱、贵州联合酿酒、金窖、王丙乾酒、宝酝、元和。
酱酒酱酒排名第71至第80的酒是:红四渡、云峰、鹏彦、金园台、贺天下、八益、国和酒业、王宗德酒、圣窖、聚宝。
排名第81至第90的酒是:红船、红粱魂、华成、赖世纲酒、陈酱九八七、国坛、华都、酱王府、龙凤、贵州牟三爷。
酱酒排名第91至第100的酒是:华堂、金樽、贵州恩台酒、茅渡、古窖、贵福、黔威、绪台、酒立方、贵州酱王酒