Ⅰ 紫金蝉茶是什么茶,有名吗
紫金蝉茶是广东省河源市紫金县茶农创制的传统名茶,紫金县特产,中国国家地理标志产品。 紫金蝉茶是特定品种、特定环境下,被一种昆虫——小绿叶蝉叮咬过的茶叶,手工采摘一芽二叶后,经特殊工艺精心制成的茶叶,有红茶,绿茶,乌龙茶,是广东有名的茶叶区域品牌。
Ⅱ 广东有没有一些比较有名的绿茶或者是红茶
广东有名的茶叶还是有蛮多的,英德红茶,紫金蝉茶,凤凰单丛,
紫金蝉茶紫金蝉茶是广东省河源市紫金县茶农创制的传统名茶,紫金县特产,中国国家地理标志产品。 紫金蝉茶是特定品种、特定环境下,被一种昆虫——小绿叶蝉叮咬过的茶叶,手工采摘一芽二叶后,经特殊工艺精心制成的茶叶,有红茶,绿茶,乌龙茶,是广东有名的茶叶区域品牌。
英德红茶广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。
凤凰单丛广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。
Ⅲ 有评价较高的红茶品牌吗
评价较高的红茶品牌,还真的有很多, 每个人的喜好口感都不一样,
紫金红茶,产自广东紫金县,一种被小绿叶蝉咬过后制成的红茶,具有口感甘甜,蜜香花果香浓郁。
正山小种,产自福建武夷山,红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。
祁门红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
工夫红茶,中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
比较有特色的还是当属于紫金县的紫金红茶,被小绿叶蝉咬过后制成的茶。
Ⅳ 紫金花茶是什么样的
远处的钟山烟岚如黛,北湖烟柳如烟似雾,玄武湖水迷蒙清幽,古刹鸡鸣寺终年佛香缭绕,从黄墙黑瓦里传出的除了诵经声外还有信徒们虔诚的祷告。不远处矗立的高楼鳞次栉比,那些高高低低的现代建筑像是从古城墙上长出来的布景,让人有海市蜃楼的玄妙感。从台城向东行走,在明城墙内,如今又有了一个可以在历史中品味茶香、书香的地方——台城书房。在这里,你可以看书,或诗歌、或小说、或历史、或文艺、或关于茶文化、或关于城墙。。。。。你总可以找到自己兴趣所在;若看书累了,你可以站起来远眺窗外的玄武湖景、紫金山色;兴致来了,也可抚琴一曲,或挥墨尽兴;当然,你更可以闻茶香、观叶舞、品香茗,这里的茶品都经过精挑细选的,而有些更是台城书房的特有品种,其中最具特色的茶,除了“大明茶砖”,还有一款极具南京明文化特色的茶——大明天下·紫金花茶。说起这款茶,还有一个典故。
明洪武年间,因管理户籍、征收赋税之便,太祖朱元璋谕令,举国上下,皆查户籍档案之事宜,详列丁口、事产、乡贯、名姓,汇编成册,封面为黄,称为“黄册”。黄册藏于金陵后湖,与世隔绝。然而所存档案时日久远,难免会有损缺。弘治初年,黄册之中,其壳面不存、虫蛀腐烂者,已有不少,至万历年间,残损更是不堪,修复之举,势在必行。
保管黄册人员誊抄修补,埋首伏案,本来就不是易事,再加三更灯火,五更鸡鸣,使修缮人员多患眼疾。当时正是海瑞任金陵右都御史,巡察至此,见患眼疾者众多,因此忧心不已。忽忆起昔日任知县之时,曾有一种茶饮,是取浙皖交汇处山中千米高处的野菊,伴以特制茶叶,有清肝明目之功效。故再寻觅此茶,赠予修缮黄册人员。泡饮数日,眼疾竟大有好转。此方亦于后湖、台城传开。
数年前,台城旧址修葺之时,偶得此方。笔者与同仁,寻踪问迹,数次研制,终使此茶再现真颜。鉴其功效典故,遂名曰“大明天下”。
此菊,白中蕴紫,素雅清丽。以透明之壶杯,投三花三叶,以滚沸之水高注,稍候,静待,花开。其花色白,如缕如绢,其蕊金黄,丰盈饱满,又见杯中三叶微黄,倩姿婀娜,故名“紫金花茶”。花绽叶舞,白黄相映,饮之袅然成趣也。
如今,“大明天下·紫金花茶”这款台城书房自己恢复创制的茶,已成为台城书房最受欢迎的茶品之一。
Ⅳ 紫金蝉茶是什么茶,有什么特点
紫金蝉茶是广东省河源市紫金县茶农创制的传统名茶。是特定品种、特定环境下,被一种昆虫——小绿叶蝉叮咬过的茶叶,手工采摘一芽二叶后,经特殊工艺精心制成的茶叶,其(特点)茶汤蜜香浓郁,喉韵回甘。
特点:①奇(紫金蝉茶所特有的天然蜜香)
②特(在零农残模式下经小绿叶蝉咬后,茶青独特)
③稀(在每年端午前后所产的茶方为上品,产量少之又少)
Ⅵ 红茶哪种好喝
滇红,凤庆的好,大叶种,浓厚,做奶茶很好;正山小种,传统的有烟熏,现在基本很少了。
祁门红茶,世界三大高香红茶,但传统的祁门红茶会有点碎,不好看,反而在国内影响一般,国外响当当的,现在有创新的祁门香螺和祁门毛峰,比较好看一些。
川红,橘子香;广东英德红茶;江西宁红,当年出口很多,现在没落了;福建的政和,坦洋,白琳功夫,如果不生活在福建,喝到的人少;杭州九曲红梅,名字好听;浙江越红;江苏苏红;宜昌宜红;台湾红茶,比较出名的是日月潭的;海南红茶;湖南的湘红。
还有一些新创的,信阳红,前年火过;贵州遵义红,贵州的红茶品质很好的,但是没有自己的茶,许多福建茶商去贵州做。
国外的,印度大吉岭和阿萨姆,大吉岭的海拔高,挨着尼泊尔,喜马拉雅山南麓,阿萨姆挨着中国藏南,大吉岭品质好;斯里兰卡乌伐;肯尼亚;越南;印尼。