中国火锅之都是哪里的

⑴ 中国最有名的火锅是哪里的啊

那就要数重庆火锅啦。。。。

2007年3月20日，在第三届中国(重庆)火锅美食文化节开幕式上，中国烹饪协会正式授予重庆市“中国火锅之都”称号。以“火锅之都”命名一个城市，这在我国历史上尚属首次。

二十年代在重庆江北城发展壮大。最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由 重庆火锅
食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。

⑵ 被称为火锅之城的是什么城市

重庆饮食喜麻辣，以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。
重庆亦是火锅的发源地之一
，并对火锅这种饮食文化影响较大的。如今的重庆火锅仍在不断的创新和完善出多种特色火锅。2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。

⑶ 火锅发源地却不是成都、重庆，而是这座小城市吗

火锅对于吃货来说是最爱不过了，最有名的莫过于重庆成都火锅了，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。重庆成都两城的火锅之多在中国是首屈一指的，来这里的人都想尝试下火锅，但是说到火锅的发源地，你知道是哪里吗？别以为又是重庆成都两地。

四川的火锅历史可以追溯到清朝的道光年间，发源地是有名的酒城泸州，当地船工为了驱寒经常这样吃，后来就传出去了，传到重庆后就变花样了。很多书上都说四川火锅发源于重庆，但事实却是源于泸州，在重庆发展开来的。

作为四川火锅发源地，泸州火锅发迹于码头，在现在来说不算是正宗的四川火锅，因为泸州火锅流传出去后已经是变样了，配料和配方都不一样了。很多人就感觉重庆火锅最正宗最有名，其实泸州火锅就是在重庆得以发扬光大的。

泸州旅游资源丰富，有酒城乐园、泸州老窖景区、太平古镇、黄荆景区、福宝森林公园等景点。来到这里，可以看风景之外，还能品尝泸州特色的火锅和当地名酒，这就是泸州吸引人的地方，不知道你想不想去？

⑷ 中国历史文化名城，火锅之都，是哪个城市呢

在中国历史悠久的河流中，重庆是一线城市中极其耀眼的明珠重庆被简称为渝或巴，是中国中西部唯一的直辖市。 在民众口中，之所以喜欢称重庆为山城或江城，是因为重庆的独特地理位置。 这片大地与长江和嘉陵江相交，重庆的主要城市位于这里。 其四面环山，河水环绕，城市沿山傍水堆积，以江城萧称和山城而闻名。

如果你是自然风景爱好者的话，武隆天坑这个景点是最合适的。 重庆是个非常重视环境发展的城市，在重庆的武隆区，天坑静静地在这里等着你的到来。 这也是国家认真研究的5A级观光地，在全国拥有罕见的地质奇观。 景区内有玻璃展望台，游客可以在海拔1200米的高度俯视景区。 也有天坑三桥、一线泉等景观。 是观赏自然风景的最佳场所之一！

⑸ 中国火锅之都指的是哪个城市

3月20日,在第三届中国(重庆)火锅美食文化节开幕式上,中国烹饪协会正式授予重庆市“中国火锅之都”称号。以“火锅之都”命名一个城市,这在我国历史上尚属首次。
3月上旬,来自全国的8位专家组成的“中国火锅之都”考察认定组汇集重庆。...

⑹ 放眼全中国，在哪里可以吃到最正宗的火锅

我们最喜欢的食物一定是火锅。不管在家还是在外面吃，都喜欢和朋友一起吃火锅，看锅里的食物煮好后一边聊天一边吃饭。正在吃热乎乎的火锅，火锅的开始在全国时代一直流传至今。出去看看我们国家好吃的火锅在哪里！

广东的塔边路，这个火锅很有趣。传统广东塔边路站着吃，筷子也很长，站着也能夹着想吃的食物。打边路的人可能很少，但潮汕牛肉火锅肯定是谁都吃过的火锅。在广东吃的时候，他们把牛分得很细，使我们能够很好地享受牛肉的味道。