中国哪里的香肠最好

⑴ 哪里的香肠最好吃

广东那边的香肠最好吃 ，我去年的时候吃过 ，他们那边的香肠不怎么咸，吃起来香香的 ，而且他们的相肠里面还加了香菇 ，吃起来老香老香 ，今年疫情我就没买 ，我到现在我都想吃那个香肠

⑵ 哪里的腊肠最好吃，我是广东人

中国有名的香肠吧！

广式香肠

哈尔滨风干肠是为数不多的北方中式香肠的代表。

作为北方的风干肠与南方的风干肠最大的不同在于，哈尔滨的风干肠是熟的，可以直接食用。香肠制作好之后经过高温蒸煮，然后再进行自然风干，直接吃口味很有韧性，久嚼不腻，风味独特。

⑶ 哪个地区的香肠最好吃

论香肠来说还是东北的哈尔滨红肠
受到俄罗斯的影响较大，香肠里面加了大量的真正的肉，
不是那种加了大量淀粉的粉肠，不好吃，没有什么营养

⑷ 哪里的香肠最好吃呢

香肠，在全世界的很多地方，它都是不起眼却又十分重要的存在。

从地中海到波罗的海，从美索不达米亚平原到黄河长江，全世界人民仿佛天生就会把碎肉塞进肠子里。

这种做法最初只是为了更长时间保存来之不易的肉类，但随着物质的充裕，香肠已经成为美食与时间的完美封印。

中国腊肠、意大利萨拉米、德国香肠……香肠的存在不仅丰富了人类的肉食世界，不同口味和制作方法的背后，也蕴藏了当地的文化印记。

▍香肠是什么时候出现的？

“人类花了上万年爬到食物链的顶端，不是为了吃素的。”

作为肉食主义者，这句话常常被我挂在嘴边。

▲在南方不少地方，没有香肠腊肉这年就算白过了。图/微博

以前过年，有能力的人家总是要杀头猪的，可一整头猪又吃不掉，做成腊肉、香肠就是最好的选择了。

而挂在灶台或者阳台上的香肠，是一种仪式感、幸福感，也是人间烟火的味道。

▍生肠，土生土长的本土味

今天，我们日常食用的香肠可以分成两大类：生肠，将生肉灌入肠衣内风干制成，需要二次加工才能食用；熟肠，将肉糜、淀粉以及其他原料灌入肠衣后煮熟，可以直接食用，也可以继续加工。

中国人最熟悉的广式香肠、四川香肠、湘西腊肠……都属于生肠。

虽然它们的口味不尽相同，但在原料上都讲究肥瘦相宜，瘦肉要绞碎，而肥肉切到肉丁即可，香肠做好后，红色的肠体上分布着点点的白色脂肪。

⑸ 我国很多地方都会做香肠，哪个地方的香肠最好吃有你家乡的吗

一到冬天，家乡的人们就会陆陆续续的开始做香肠，将香肠做好后挂在太阳下面晒，等过年的时候，这些香肠就可以吃了。小编家每年都会做一些，不知道大家家里会不会做？当然，就算不会做也没关系，毕竟现在我国各地的人们都会做，想吃的时候，买一些就可以了。那我们应该买什么样的比较好呢？当然是买下面这6种我国最好吃的了，南北两方各一半，你家乡在不？

⑹ 腊肠哪个牌子最正宗好吃

腊肠是一种很古老的食物，是民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品。腊肠类型非常的多，不过常见的是川味腊肠和广味腊肠，川味腊肠一般以辣味为主，广味腊肠主要以甜味为主。中国最有名的五大腊肠，烟熏咸香，好吃到舔手指，一上桌就抢光。

四川腊肠

四川腊肠是让你一吃就爱上的麻辣腊肠！源于川家风味，麻、辣、香。精选农家土猪肉腌制，再用柏树枝、橘皮等材料进行烟熏，做好后的腊肠香辣可口，肥而不腻！直接蒸熟吃或炒着吃都可以。每次没啥食欲就吃它，可下饭啦！

陈二洋 正宗四川麻辣香肠重庆腊肠腊肉农家自制特产川味烟熏辣肠
¥38.8
淘宝
月销846
购买
广东腊肠

广东腊肠是最有粤菜特点的一款特色食品，咸鲜中带有一点点甜味。吃一口，油脂的感觉更丰富，满嘴的鲜香。用方式腊肠做的广式腊味煲仔饭，口味鲜而不腻做法简单，超级好吃，那你一听到菜名就会流口水的节奏。

润汇堂广东特产广式腊肠广味甜味灌肠香肠东莞农家自制腊味200g*2
¥27.8
淘宝
月销1
购买
痴迷广东腊味煲仔饭的吃货们都是这么吃的：揭开盖，在阵阵腊香的诱惑下，先把表层的米饭和腊肠，分给自己，有客人在的时候，就不能任性了，要把米饭打松，和腊肠搅拌均匀，让每个人尝到“秋风起，食腊味”的快乐。秋天已到，我的腊肠呢……

睢宁腊肠

徐州的睢宁腊肠最具代表的江苏特产。使用的是猪后腿精肉，这是猪身上最精华的部分，味道也是最好的部分。然后还要搭配非常名贵的植物香料，制作出来的睢宁腊肠醇香可口，回味悠长，而且它色泽鲜明，切开之后，就能看到红白相间，还有一股腊香味袭来，马上满嘴的液体。

哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是俄罗斯风味，北方人尤其是哈尔滨人的最爱。哈尔滨红肠不仅有熏烟的芳香，吃起来肥而不腻，而且越嚼越香，因为这些红肠都是人工制作的，所以吃起来会很美味。

达生正宗哈尔滨红肠经典单只网红美食香肠东北特产猪肉肠零食早餐
¥44.9
淘宝
月销69
购买
每一个到哈尔滨旅游的人，不仅会尝一尝这里的红肠，离开的时候也常常会带了回去送给亲朋好友。

贵州麻辣腊肠

贵州人也是很能吃辣的，他们制作的腊肠也是以麻辣为主。不过贵州的麻辣腊肠，主要是用果木烟熏，它们的腊肠瘦肉和肥肉的标准在6:4，而且所使用的猪肉必须是前夹肉，因为猪肉的这部分制作出来的腊肠口感是最好的

⑺ 什么牌子的香肠好吃

平时见得比较多的香肠品牌有双汇、喜旺、金锣、雨润、港佳等，香肠以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成。全国各地都有生产香肠的，按照风味可以分为五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各具特色。

双汇是大家比较熟悉的品牌，在肉类加工方面，初步形成了八大系列近五百个品种，分别是：以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列，还有以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列。

金锣采用先进工艺生产的金锣牌高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为"中国名牌产品"，高温火腿肠被列为"国家质量免检产品"，金锣冷鲜肉连年被评为“全国安全放心肉”。

香肠大品牌喜旺，是中国最大的低温肉食生产企业之一。秉承“振兴民族食品工业，树立喜旺国际品牌”的经营理念，致力于低温肉制品的生产和销售，为消费者提供健康安全肉制品。喜旺集团拥有中式和西式两大产品系列，拥有300多个上市产品，储备新品200个。喜旺采用国际连锁直营的销售模式，使公司的品牌形象深入到消费者心中。

0添加领军品牌港佳主要研发销售0添加防腐剂、0添加色素、0添加香精的低脂健康低温肉制品，秉承“研发健康食品，树立港佳0添加健康食品品牌”的经营理念，始终以“研究0添加健康食品”为使命，抢抓机遇，开拓创新，加快推进0添加健康肉制品的发展。主要有儿童冷冻系列、通用冷冻系列、儿童冷藏系列、通用冷藏系列等