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茄子品种中国龙2号哪里有卖的

发布时间:2022-09-24 14:34:52

❶ 茄子品种 茄子的种类介绍

1、圆茄

圆茄子是我国种植最早的一种茄子品种,同时也是我国北方地区栽种最为广泛的一种茄子。这种茄子它的植株比较高大,结出的圆茄子果实也是比较大。之所以会被称为圆茄子,那是因为这种茄子一般都是圆球形、扁球形或者是椭圆球形的。还有这种茄子有一个特点就是果肉很嫩,一般不容易老,采收时间较晚也还是比较鲜嫩的。圆茄子一般都是紫皮、黑紫皮以及绿皮这三种颜色的。

2、长茄

长茄一般适合在我国的南方地区种植,在我国南方市场上,长茄比其他种类的茄子要普遍很多,其中主要以南京的紫线茄、北京线茄、广东紫茄、成都黑茄为主。长茄它的植株长势一般,果实是细长的棒状,有紫色的、绿色的、白色的以及黑色的。长茄一般没有晚熟的品种,基本上都是早熟品种或者是中熟品种。

3、矮茄

矮茄的名称其实主要处决于它的植株的高矮,矮茄的植株是相对矮小的,而且它所结出的果实也不大,一般都是卵形的,或者可以说是蛋形的。这种茄子的品质并不是很好,现在其实在很多地区都已经慢慢地淡出市场了。因为它的种子非常的多,很容易老,口感也不细滑。

4、红茄

红茄很多人可能没有见过,其实并不是说它就一定是红色的茄子,其实它也有紫红色、白色的、淡紫色的、甚至是紫绿色的。但由于主要还是以红色为主,所以被称为红茄。而且它和茄子也是有一定的区别的,它是一种浆果的形式,所以这也是非常好区分的一点。

❷ 长茄子都有哪些好的品种

今天给大家推荐一种好的早圆茄子品种——春茄子16号,它非常适合南方地区在10月下旬到第一个月在棚里种苗,现在种苗刚刚可以赶上高价才可以出售。

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❸ 茄子有哪些品种

茄子的品种很多,依据不同的分类标准可以将茄子分为很多类,当前生产上多依据茄子的主要果形,将茄子分为圆茄、长茄和卵茄3类。
(1)圆茄
植株高大,生长势强;叶片宽而厚,叶色浓绿或暗紫色,果实呈圆球形、扁圆球形,商品果色有黑紫色、紫红色、绿色、白色等,老熟果黄色或红色;果肉紧密,硬度大,品质好;单果重大,籽粒多,产量高;多为中、晚熟品种,适于温暖干旱,光照充足的气候条件,属于北方生态型品种,主要分布在河南、河北、山东、北京、陕西等地。适于盆栽的品种有以下几种:
①黑紫茄
果实黑紫色。适于盆栽的品种有黑贝1号、短把黑、茄杂1号、天津快圆茄、北京六叶茄、丰研2号等。
黑贝1号
该品种是河北农业大学茄子新品种选育课题组,采用日本及欧美优良育种材料最新培育而成。中熟杂交种,生长势强,植株开展度小,适宜密植。果实圆球形,黑紫色,老熟果黄色,果肉致密,白嫩,口感极好,单果重0。6~0。8千克,常年每667米2产5500~6500千克,最高每667米2产8000千克,属于高产品种。抗寒,耐热,抗病性强;果皮较厚,极耐贮运。
短把黑
河北保定地区地方品种。植株生长势强,果实圆形,果皮黑紫,有光泽,老熟果黄色,果肉致密,品质好,中、晚熟品种,耐旱抗病。
茄杂1号
茄杂1号是河北省农科院蔬菜花卉研究所育成的早熟茄子杂交种。株高80~90厘米,叶色深绿,生长势强,始花节位8~9节;果实膨大速度快,从开花到收获需15~17天,果实高圆形,紫黑色,老熟果黄色;果面光滑,果把紫黑色,果肉浅绿白,肉质细腻、味甜,果实种子少,商品性好,单果重500~800克,单株结果数多,抗逆性及抗寒能力强,一般每667米2产4000~5000千克。
天津快圆茄
由天津市优良农家品种经提纯选育而成的早熟品种。株高50~60厘米,开展度较小,茎绿紫色,叶绿色,叶柄及脉浅绿色;门茄多着生于6~7节,果实圆球形稍扁,果实直径10厘米左右,果皮深紫色,有光泽,老熟果黄色,单果重约500克;耐寒,果肉细而紧,品质和外观均佳。
北京六叶茄
北京农家品种,1984年由北京市农作物品种审定委员会审定。植株生长势中等,株高70厘米左右,开张度90厘米左右,门茄着生在主茎6~7节,果实圆球形至微扁圆球形,纵径8~10厘米,横径10~12厘米;外皮黑紫色,有光泽,老熟果黄色;果肉质地致密,品质好,单果重400~500克,早熟,对低温适应性强。
丰研2号
北京丰台区农业技术推广中心育成的早熟一代茄子杂交种。植株直立,叶片窄,叶片稀,适宜密植,果实扁圆形,黑紫色,有光泽,老熟果黄色,单果重500克左右。
②紫红茄
果实紫红色,适于盆栽的品种有:茄杂2号、大苠茄、二苠茄、大红袍、安阳大红茄等。
茄杂2号
株高80~90厘米,生长势强,叶大,色绿,花较大,淡紫色,第8~9节着生第1花,平均单果质量546。7克,果实圆形,紫红色,老熟果黄色,果面光滑发亮,果肉浅绿白色,种子少,味甜,品质优。
大苠茄
天津地方品种,1987年通过天津市农作物品种审定委员会审定。植株生长势强,株高95厘米左右,开展度90厘米左右,门茄着生在主茎第9节,果实圆球形,紫红色,有光泽,老熟果黄色,果肉白色,晚熟,单果重750克。
二苠茄
天津地方品种,1987年通过天津市农作物品种审定委员会审定。植株生长势较强,株高75厘米左右,门茄着生在主茎第7节,果实圆球形,紫红色,有光泽,老熟果黄色,果肉白色,种子少,品质好,中、早熟品种,单果重750克。
大红袍
北京农家品种。植株生长势较强,株高100厘米左右,主茎9~11节着生门茄,果皮紫红色,老熟果黄色,果大,平均单果重1000克左右,晚熟,抗虫性好,耐热性强。
安阳大红茄
河南省安阳市地方品种,1990年通过河南省农作物品种审定委员会审定,植株生长势强,高大,植株第9节着生门茄,果实椭圆形,紫红色,光滑,有光泽,老熟果黄色,果肉纯白,肉质细嫩,品质好,平均单果重500~1000克,晚熟品种,耐热性强,对黄萎病抗性较差,但较抗绵疫病。
③绿茄
果实绿色或黄绿色,适于盆栽的品种有:托鲁巴姆、赤茄、刚果茄、CRP等。
托鲁巴姆
生长势极强,节间较长,茎叶生刺,茎粗壮,黄绿色,根系发达,叶片大,花白色,着生多,果实小,果实黄绿色,托鲁巴姆种子极小,千粒重1克,抗病性强,能同时抗茄子黄萎病、枯萎病、青枯病和线虫病4种病害。
赤茄
也叫平茄,红茄,茎黑紫色,较粗壮,节间较短,茎及叶上有刺,根系较发达,低温条件下生长良好,露地栽培开花期与二苠茄相近,嫩果黄绿色,成熟果实鲜红色,呈扁圆形,7月开始成熟,每株上着生果实多,果实内种子也较多,种子较大,千粒重约3。5克,种子发芽容易,抗枯萎病,抗黄萎病中等。
刚果茄
幼苗节间短,茎叶绿色,无硬刺,分枝多,自然生长状况下主枝不明显,6月中、下旬开始开花,7月底果实开始成熟,嫩果黄绿色,成熟果实橘红色,近圆形,果实内种子较多,种子较大,千粒重约2。9克,种子发芽容易,抗病性强。
CRP
生长势强,茎叶生刺,茎粗壮,黄绿色,节间较长,根系发达,分布较深,叶近圆形,鲜绿色,花白色,着生多,果实小,果实黄绿色,成熟果黄色,种子比托鲁巴姆种子大,种子休眠性较强,抗病性强,能同时抗茄子黄萎病、枯萎病、青枯病和线虫病4种病害。
④白茄
果实白色,适于盆栽的品种有:杨凌白圆茄等。
杨凌白圆茄
晚熟,株高95厘米,叶脉叶片均为绿色,果皮白色,果大,近圆形,单果重1000~1500克,品质好,抗病,耐热,每667米2产4000千克,是杨凌特有的优良品种。
(2)长茄
植株高度及生长势中等,分枝较多,叶片小,狭长,果实细长棒状,果柄比圆茄长,单株结果数多,单果重小,果皮薄、果质松软,种子少,果实颜色有紫色、青绿色、白色等,多为中早熟品种,主要分布在长江流域各省及东北地区,适于盆栽的品种有以下几种:
①黑紫茄
果实黑紫色,适于盆栽的品种有:北京线茄、沈阳紫长茄、齐茄1号、辽茄4号、济南长茄等。
北京线茄
北京地方品种。植株生长势强,株高70~80厘米,果实细长,黑紫色,果肉浅绿白色,单果重100克左右,坐果能力强,早熟、耐热。
沈阳紫长茄
生长势强,植株高大,株高100~120厘米,开张度小,果实长而平直,长25~30厘米,观赏性好,果实紫黑色,有光泽,产量高,适应性强。
齐茄1号
黑龙江省齐齐哈尔市农科院园艺研究所培育而成,植株生长健壮,高95厘米左右,开张度50厘米左右,主茎9~10节着生门茄,果实细长,黑紫色,有光泽,单果重200~250克左右,耐低温,抗黄萎病。
辽茄4号
辽宁省农业科学院园艺研究所育成,1990年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定,植株生长势中等,株高约52厘米,开展度66厘米左右,主茎6~7节着生门茄,果实长棒锤形,黑紫色,有光泽,肉质松软,单果重约160克,早熟,抗黄萎病。
济南长茄
山东省济南市地方品种,1986年通过山东省农作物品种审定委员会审定,植株生长势强,株高约100厘米,主茎9节着生门茄,果实长卵形,紫色,有光泽,果肉粗松,品质好,中熟。
②紫红茄
果实紫红色,适于盆栽的品种有:湘茄2号、湘前4号等。
湘茄2号
早熟,株高73厘米左右,开展度约79厘米,半直立,株型较紧凑,适于早熟密植丰产栽培,叶长17。8厘米,叶宽11。7厘米,茎秆与叶脉深紫色,并着生少量刺毛,花蕾紫色,长圆筒形,中等大小,花萼上有软刺毛,果实长棒形紫红色,有光泽,果长23厘米左右,果粗约4。5厘米,单果重约156克。
湘茄4号
植株生长势强,株高95厘米,开展度85厘米,叶色浓绿,叶面有紫晕,最大叶长19。4厘米,叶宽12。1厘米,茎秆与叶脉浅紫色,花单生,花蕾较大,花冠紫色,果实粗棒形,果长17~19厘米,果粗5。6~6。1厘米,果皮紫红色,光泽好,果肉白色,口感细嫩,风味佳,单果质量200~350克。
③绿茄
果实绿色或黄绿色,适于盆栽的品种有:绿罐、绿抗等。
绿罐
最新培育的极早熟绿茄杂交品种,其早熟性突出,植株长势健壮,果实大,商品性显着优于西安绿茄,是极具潜力的新一代耐低温、耐弱光照保护地栽培首选品种,主茎在第7节着生门茄,果实为高桩长卵圆形,单果重可达1000克以上,采收期长,果色浓绿。
绿抗
是针对近年来茄子保护地生产中黄萎病等病害日趋严重的情况而培育的新一代抗病绿茄杂交品种。果形硕大,果皮油绿光亮,单果重可达1000克以上,对黄萎病抗性强,对绵疫病、褐纹病、病毒病也有较强的抗性。
④白茄
果实白色,适于盆栽的品种有高唐大白茄等。高唐大白茄为山东地方品种,植株生长势中等,株高115厘米,株展130厘米,门茄着生在主茎第10节,果实长卵形,白色,果肉较松,平均单果重450克。
(3)卵茄
植株低矮,开张,生长势中等或较弱,分枝较多,叶片小,着果节位低,单株结果数多,单果重小,果皮厚,种子多,果形多为卵形、卵圆形、卵球形、灯泡形等,果实颜色有紫色、绿色、白色等,多为早熟品种,产量较低,但抗性强,耐热性好,适于盆栽的品种有以下几种:
①黑紫茄
果实黑紫色,适于盆栽的品种有:湘早茄、鲁茄1号、玛瑙茄等。
湘早茄
湖南省农业科学院蔬菜研究所培育,早熟杂交种。1987年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。株高70厘米,半直立,主茎第7节着生门茄,果实长卵形,黑紫色,单果重140~180克,种子较多。
鲁茄1号
山东省济南市农业科学研究所培育的极早熟杂交种,1987年通过山东省农作物品种审定委员会审定。株形较矮,生长势较弱,株高70~80厘米,叶片狭窄,主茎第6~7节着生门茄,果实卵圆形,黑紫色,有光泽,种子较少,果肉软嫩,品质上乘,单果重250克左右。
玛瑙茄
内蒙古自治区呼和浩特地区中、晚熟地方品种,1989年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定。植株生长势中等,株高62~96厘米,开展度57~90厘米,主茎7~9节着生门茄,果实卵圆形,紫色,老熟果玛瑙色,果肉质地紧实,品质极佳,单果重300~400克,抗寒、抗病。
②紫红茄
果实紫红色,适于盆栽的品种有巨佳等。巨佳为河北阜城县培育的晚熟品种,1993年通过河北省农作物品种审定委员会审定。生长势强,株高1。1~1。5米,茎粗壮,门茄着生在主茎8~11节,果实灯泡形,果皮紫红色,有光泽,果肉浅绿白,老熟果黄色,一般单果重1000~1500克,含种子量较少,品质好。
③绿茄
果实绿色或黄绿色,适于盆栽的品种有:西安绿茄、河南糙青茄、圣诞果、辽茄2号等。
西安绿茄
植株生长势中等,株高60~70厘米,门茄着生在主茎6~7节,果实浅绿色,灯泡形,品质中上,一般单果重300~500克,早熟。
河南糙青茄
河南省开封市地方中晚熟品种。植株生长势中等,株高67厘米左右,茎秆绿色,主茎第7节着生门茄,果实长卵圆形,嫩果皮油绿色,有光泽,老熟果黄色,果肉质地疏松细嫩,种子少,品质好,单果重350~400克,抗寒、抗绵疫病,耐热性强。
圣诞果
植株生长势较弱,株高约25~30厘米,果茎约2厘米,果实蛋形,嫩果绿色,果实成熟时由绿转橙红色,适合盆栽观果。
辽茄2号
辽宁省农业科学院园艺研究所培育的中早熟品种,1985年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。植株生长势中等,直立,株高55厘米,株展70厘米,主茎第7节着生门茄,果实大灯泡形,嫩果外皮鲜绿色,有光泽,果肉白,口感甜,品质好,单果重300克左右。
④白茄
果实白色,适于盆栽的品种有:金蛋、七变化等。
金蛋
植株矮小,生性强健,结果容易且多,株高约30~40厘米,结果容易而多,白色蛋形果,果实成熟时由白转金黄色,小巧可爱,最具观赏价值,适合盆栽观果,亦为良好的观果花材,不可食用。
七变化
植株矮小,生性强健,株高约20~30厘米,耐寒性强,结果容易而多,白色蛋形果,果实成熟时由白、黄、橙转橙红色,适合盆栽观果,不可食用。

❹ 最好的茄子品种哪里买

最好的茄子品种在京东上买。
京东是国内专业的茄子种类网上购物商城,提供茄子种类商品热卖品牌排行榜信息。
茄(学名:SolanummelongenaL.),别称矮瓜、白茄等,茄科茄属植物,产于亚洲热带,中国各省均有栽培。
茄果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。

❺ 茄子有哪些好的品种

茄子的品种很多,依据不同的分类标准可以将茄子分为很多类,当前生产上多依据茄子的主要果形,将茄子分为圆茄、长茄和卵茄3类。

(1)圆茄

植株高大,生长势强;叶片宽而厚,叶色浓绿或暗紫色,果实呈圆球形、扁圆球形,商品果色有黑紫色、紫红色、绿色、白色等,老熟果黄色或红色;果肉紧密,硬度大,品质好;单果重大,籽粒多,产量高;多为中、晚熟品种,适于温暖干旱,光照充足的气候条件,属于北方生态型品种,主要分布在河南、河北、山东、北京、陕西等地。适于盆栽的品种有以下几种:

天津快圆茄

由天津市优良农家品种经提纯选育而成的早熟品种。株高50~60厘米,开展度较小,茎绿紫色,叶绿色,叶柄及脉浅绿色;门茄多着生于6~7节,果实圆球形稍扁,果实直径10厘米左右,果皮深紫色,有光泽,老熟果黄色,单果重约500克;耐寒,果肉细而紧,品质和外观均佳。

北京六叶茄

北京农家品种,1984年由北京市农作物品种审定委员会审定。植株生长势中等,株高70厘米左右,开张度90厘米左右,门茄着生在主茎6~7节,果实圆球形至微扁圆球形,纵径8~10厘米,横径10~12厘米;外皮黑紫色,有光泽,老熟果黄色;果肉质地致密,品质好,单果重400~500克,早熟,对低温适应性好。

❻ 长茄子都有什么好的品种有推荐的吗

不知道咱们农民在种植茄子的过程中,选用的茄子品种有什么样的特点?但对早熟性强、收获期长、商品性也特别优良的茄子品种,应该不会接触太多!"李建国说。如果农民能有这样的优质茄子品种,无疑对整个生产工作会有很大的帮助!"。"春茄早玉 "就是这样一个优质茄子品种。


因此,农民可以继续获得较高的效益! 早熟性强,收获期长,而且商品也是优良的茄子品种! 农民当然不会错过,这也就要求商品茄子要足够优秀,能够在市场条件下落地即有优势,效益才会持续稳定! 幸运的是,"春茄早玉 "这个商品非常优秀!它的枝条粗壮,果实多而饱满。

❼ 北方消费者喜欢的茄子品种

目前北方地区茄子生产中早熟品种以天津快圆茄为主,随着种植时间的加长,该品种在抗病性、果皮颜色等方面逐步退化,产量也偏低。

笔者经过多年潜心选育,针对北方地区生产状况,培育出了一个早熟、高产、商品性好、抗病的茄子杂交新品种—春茄1号。经2005年春季多点生产示范,此品种极受市场欢迎。

茄粜子垍是头我筿国种植最广泛的蔬菜之一,在北方地区随着保护地面积的不断扩大,近年来大棚茄子栽培面积也不断扩大,经济效益十分显着。

生长习性

温度

茄喜高温,种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度,幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度,夜间15摄氏度-20摄氏度,15摄氏度以下生长缓慢,并引起落花。低于10摄氏度时新陈代谢失调。

光照

茄对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。

水分

茄形成以前需水量少,茄子迅速生长以后需要水多一些,对茄收获前后需水量最大,要充分满足水分需要。茄子喜水又怕水,土壤潮湿通气不良时,易引起沤根,空气湿度大容易发生病害。

土壤

适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。茄子对氮肥的要求较高,缺氮时延迟花芽分化,花数明显减少,尤其在开花盛期,如果氮不足,短柱花变多,植株发育也不好。在氮肥水平低的条件下,磷肥效果不太显着,后期对钾的吸收急剧增加。

❽ 优良的紫茄品种有哪些

紫茄因为果实中富含红色素,成熟时其皮呈紫黑色,故称为紫茄。目前生产上常用的紫茄品种有:六叶茄、七叶茄、九叶茄、丰研1号、丰研2号、龙茄1号、齐茄3号、长茄1号、苏州条茄、紫线茄、济南长大茄、长虹2号、辽茄7号、辽茄4号、鲁茄1号、鲁茄3号(又名济丰3号)、天津快圆茄、中日紫茄、圆杂1、圆杂2、9318长茄2、苏崎茄2、黑秀茄2、圆丰1号、湘早茄2、蓉杂茄1号茄子、吉茄2号茄子、郎高、齐东紫茄、紫光大圆茄、玫茄1号茄子、郑州早紫茄、丰宝紫红茄、紫罐茄、快圆茄、紫长茄3号、西安紫圆茄、黑快茄、黑又亮、京茄15号、超极限、黑旋风紫长茄、罗兰紫茄等。
(1)齐茄3号齐齐哈尔市蔬菜研究所从盖县长茄×伊春茄后代系统选育而来的品种。植株生长势强,株高75~90厘米,开展度65~70厘米。叶卵圆形,叶色浓绿。茎黑紫色,有绿纹,始花节位9~10节。果实长条形,果尖渐尖,果皮黑紫色,有光泽,标准果长30~35厘米,果粗5厘米左右,果肉清白色。种子扁平,圆形,黄色,千粒重3.5~4.0克。在齐齐哈尔属中熟品种,从播种至第一次收获需118~122天。平均每667米2产2000千克。果质松软,不易老化,品质优良。较抗黄萎病,不抗绵疫病、褐纹病。适于黑龙江省各地露地栽培。齐齐哈尔地区3月上旬播种育苗,5月下旬定植。行、株距60厘米×30厘米~70厘米×30厘米,加盖地膜,促早熟高产。每667米2施农家肥5000千克作基肥。6~8月份生长旺季追施3~5次氮肥,防止脱肥减产。及时防治红蜘蛛。(2)长茄1号吉林省长春市蔬菜研究所从盖平大鹰嘴茄子中系统选育而成。株高90~100厘米,开展度60厘米左右。茎叶紫绿色,主茎第八至九节着生第一朵花。果实细长有鹰嘴,果长20~24厘米,横径5~6厘米。果实黑紫色,有光泽,肉质嫩,籽小,单果重150~250克。在内蒙古自治区属中晚熟品种,生长期100天。喜水肥。耐热,耐低温。抗黄萎病性强,但后期易得绵疫病。耐贮藏。适于内蒙古自治区哲里木盟及黑龙江省佳木斯等地种植。在内蒙古自治区于3月下旬育苗,5月中旬定植,每667米2保苗2600~3000株,在黑龙江省生长期为200~210天,佳木斯郊区3月上、中旬温室育苗,4月中、下旬移植于大棚,5月下旬定植。株、行距40厘米×60厘米,每667米2保苗2800株。每667米2施优质农家肥5000千克作基肥。每667米2产3000~3500千克。(3)苏州条茄由原中国农业科学院江苏分院园艺研究所育成的一代杂种。株高60~70厘米,开展度50~60厘米。门茄着生于主茎第八至九叶节上方。果实细长条形,长20~30厘米,横径约2.5厘米。外皮黑紫色,有光泽。果肉细软,籽少,品质优良。单果重120~150克。早熟。抗性较强。适于春季塑料小拱棚或露地地膜覆盖早熟栽培。每667米2产2000千克。南京地区10月中、下旬保护地播种育苗,春季塑料小拱棚加盖地膜栽培,3月下旬至4月上旬定植,5月上、中旬开始收获,7月份加强追肥,可越夏持续收获到9月。(4)紫线茄又名鳝鱼头,湖北省武汉市地方品种。株高60~70厘米,开展度60厘米左右。门茄着生于主茎6~7叶节上方。果实长条形,长20~26厘米,横径4~5厘米,顶部稍粗,顶端略尖。外皮紫色,光滑,肉质松而柔嫩。单果重100~150克。早中熟。较耐老,久雨多湿时易染绵疫病。每667米2产2000千克左右。适于湖北省春季露地栽培。武汉地区11月中旬至2月上旬保护地播种育苗,4月上旬定植,行距125厘米左右,株距约26厘米,5月下旬至7月下旬收获。(5)济南长大茄济南市地方品种。植株高大,生长旺盛,高度在1米以上。第九节着生第一花。果实长卵圆形,长20厘米,横径8~10厘米,果皮黑紫色,有光泽,果肉白色,肉质疏松,品质好,单果重400~500克。该品种中熟,适于露地栽培。(6)辽茄7号辽宁省农业科学院园艺研究所选育的保护地(日光温室、大棚)专用紫长茄杂交种。该品种耐低温弱光,在弱光下果实着色良好,高产、优质、耐贮运,商品性极佳,备受农民的欢迎,是保护地栽培茄子的首选品种。果实长形,长20厘米,粗5厘米,单果重120~150克,每667米2产量5000千克左右。果皮紫黑色,有光泽,商品性好,品质佳,果实肉质紧密,口感好,耐运输。该品种可作早熟栽培和越冬栽培,其株型属于上冲型,尤其适合保护地密植栽培。早熟栽培的早茄子秧苗在定植时应有8~9片真叶,用营养钵育苗,从播种到始收100~105天。该品种比较适合密植栽培,株距40厘米,行距50厘米,一般每667米2栽3300株左右。定植后4~5天秧苗恢复生长,即可追施粪肥或化肥提苗,一般结合浅中耕进行。开花后至坐果前,应适当控制肥水供应,以利于开花坐果,根据植株生长情况,如基肥充足,植株生长良好,可不施肥,如基肥少,植株生长较差,可追一次稀释的人畜粪。门茄坐果后至第三层果实采收前,此期果实开始采收,植株除继续生长枝叶外,不断开花结果,应及时供给肥水,应每隔4~6天灌溉一次,并追施速效肥料。第三层果实采收后为盛果期,此时天气已渐炎热,除注意供水外,一般应采收一次追一次肥。一般采用双干整枝,即在门茄下留一个枝杈,将其他枝叶全都打掉,以后放任其生长。植株封垄以后,可将基部衰老叶片及病叶分次摘除。保护地栽培可用10毫克/升NAA或30~40毫克/升2,4-D涂抹或蘸花。(7)辽茄4号以H3自交系为母本,Z自交系为父本杂交育成的早熟紫长茄杂交种。1990年7月经辽宁省农作物品种审定委员会审定命名推广,1995年获辽宁省农业厅科技进步一等奖、辽宁省政府科技进步三等奖。该品种从播种到始收需107天左右,比各地主栽对照品种早收3~14天,从开花到商品茄果采收,一般为14~18天。植株高51.2厘米,中间型,开展度66厘米。茎秆分枝次数较多、再生能力强。果实长棒槌形,黑紫色,有光泽,果皮薄,果肉松软,平均单果重0.16千克。抗黄萎病和绵疫病。适于喜好紫长茄栽培的地区作春露地一季、半季栽培,或保护地栽培。辽茄4号株矮,不易倒伏,适于密植,每667米2保苗约3000~4000株。小拱棚覆盖栽培可大垄双行,大行距66厘米,小行距33厘米,覆盖33天,也可将棚宽改为2.2米,每棚栽植4行。露地栽培,通常为垄作,行距60厘米,株距40厘米。分枝多,宜采用三干整枝法。(8)鲁茄1号该品种是早熟品种,成株高70~80厘米,叶片小而细长。门茄着生于第六至七节。果实长卵形,皮黑紫色,肉质柔嫩,种子少,品质优良。坐果率高且集中,前期产量高,适于春季早熟栽培。每667米2栽植3000~3500株,每667米2产3000~3500千克。(9)鲁茄3号又名济丰3号,植株长势强,茎粗壮。主茎第九至十节始花,果实长卵圆形,紫黑油亮,果长20~25厘米,横径10~12厘米,单果重500~700克。果肉致密、味甜,耐贮运,品质佳。耐热耐涝,适应性、抗病性强。每667米2产6000千克以上。(10)玫茄1号茄子福建省农业科学院选配的一代杂种,1998年通过福建省农作物品种审定委员会审定。植株生长势强,株高64.4厘米,开展度81.4厘米,分枝性强。茎绿紫色,叶片绿色带紫晕。果形细长稍弯,果长30~33厘米,果径4厘米。果皮紫红色,着色均匀光亮。单果重180克。果肉乳白色,肉质细嫩,商品性好。较抗绵疫病。早熟种。每667米2产2000~3000千克。延后栽培产量较高。适宜于福建、浙江、江西、广东等省露地种植。福建省秋季栽培,10月中旬至11月上旬播种,幼苗长至3片真叶时适时假植越冬。当气温低于10℃时,越冬苗及时用小拱棚或大棚保温。霜期过后且幼苗现蕾时及时定植,实行地膜覆盖栽培。及时防治蚜虫、红蜘蛛、立枯病和绵疫病等病虫害。(11)9318长茄中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中早熟长茄优良品种。果实长棒型,果长30~35厘米,横径5~6厘米,单果重250~300克。果色黑亮,肉质细嫩,籽少,风味佳。果实耐老、耐贮运。每667米2产4000千克以上。植株直立,生长势强,连续结果性好,单株结果数多。适宜在东北、西北及华北地区露地和保护地栽培。北京地区春露地栽培,2月上中旬播种,4月底至5月初定植。株、行距40~50厘米×66厘米,每667米2栽苗2000~2500株。(12)苏崎茄2江苏省农业科学院蔬菜研究所选育的早中熟茄子一代杂种。该品种株型直立,生长势强,果实长棒形,果长30厘米左右,果径4厘米左右,单果重约150克。果皮紫黑色,光泽强,皮薄籽少。果肉蛋青色,肉质柔嫩,略甜,商品性好。适于保护地和露地栽培,每667米2产量可达5000千克以上。(13)黑秀茄2江苏省农业科学院蔬菜研究所选育的茄子杂交一代组合,属保护地专用品种。株高85厘米,株型半直立。早熟,首花节位10节;果实黑紫色,长条形,果皮光泽强,着色均匀,一致性好,单果重140克,商品性好;低温坐果能力强,弱光下着色好,商品果率高,适于日光温室(大棚)越冬或春提早栽培。(14)湘早茄2湖南省农业科学院蔬菜研究所培育的早熟一代杂交茄子。该品种株高63厘米,茎紫黑色;果实卵圆形,紫黑色,有光泽,长15厘米,粗6厘米,单果重约150克。果肉绿白色,品质中等。早熟,耐寒、耐湿性强,不耐高温干旱,抗病性中等,每667米2产2000~2500千克。果肉绿白色,品质中等。适合于喜吃卵圆茄的地区作露地或大棚、温室等保护地早熟栽培。(15)蓉杂茄1号茄子四川省成都市第一农业科学研究所选配的一代杂种,1998年通过四川省农作物品种审定委员会审定。株型直立;株高80厘米左右,开展度80厘米×80厘米,生长势强。茎深紫色,叶长卵圆形,叶柄及茎秆上有稀刺,叶脉紫色。门茄着生在第十节左右。果实长棒形,长约30厘米,果皮深紫色,有光泽。单果重270克左右。果肉质地细嫩,商品性好。耐寒,抗病。早熟种,从定植至始收需45天左右。每667米2产3500千克。适宜长江流域地区露地种植。长江流域春季栽培,10月中旬至11月上旬冷床播种育苗,翌年3月下旬至4月上旬采用大苗定植。每667米2栽苗2500~3000株。采收期及时追肥,每株采收6个鲜果后,及时摘除顶芽。(16)吉茄2号茄子吉林省蔬菜花卉研究所从长茄1号自然变异株中经系统选育而育成的新品种,1996年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。植株长势强,株高100厘米左右,开展度75厘米×80厘米。叶片绿色带紫晕。门茄着生在第七至第八节上。果实细长棒形,果尖略带鹰嘴形,果长30~35厘米,横径4.5~5厘米。单果重120克。果皮黑紫色,有光泽。果肉细嫩,品质好。抗黄萎病,较抗褐纹病。早熟种,从定植至始收需35~38天。每667米2产3000~3400千克。适宜露地及地膜、小拱棚覆盖栽培。适宜于吉林省各地种植。长春地区春季露地栽培,2月下旬或3月中旬温床育苗,4月中旬分苗1次,5月下旬晚霜过后定植露地。采用垄栽,垄距60厘米,株距40厘米。及时中耕、整枝、打底叶。注意防治病虫害。(17)齐东紫茄山东邹平县中早熟农家品种。耐寒性好、株型紧凑、抗病性强、连续坐果力强、商品性状好。华北地区早春提早或地膜覆盖栽培茄子的优良品种。齐东紫茄耐寒性较强,改用地沟或小拱棚栽培可提前15天上市,并能有效利用早春发芽期延长的特点,增加产量,避免后期雨季高温影响产量和品质。2月上旬,在保温性能较好的温室内或温床、阳畦里育苗。4月25日左右,苗高15~20厘米,5片叶左右开始定植。
门茄开花期正值气温不适之际,应注意保花保果。门茄瞪眼期之前,果实生长量比较小,仍然是营养生长和生殖生长的过渡时期,应采取中耕蹲苗措施,适当控制因营养生长过旺造成的疯秧。门茄瞪眼期结束蹲苗,及时追肥浇水。茄子的门茄下部叶腋间容易萌发出侧枝,生产中一般只留一个长势旺盛的侧枝,其余侧枝全部摘除。在茄子生长中后期,门茄以下的老叶全部打掉,以减少养分消耗,保证通风。(18)紫光大圆茄该品种产量高,保护地(大棚、日光温室)每667米2产1.5万千克,露地1万千克。果实个头大,正圆形,平均单果重1千克,整体果实为正圆形。果实表皮紫黑,无绿斑,果肉绿白色,脆甜,果肉抗氧化能力强,极抗褐变。日光温室中进行栽培时,要根据密度进行调整,密度大的可以单枝培养,密度小的可以多枝培养。露地越夏栽培时,当每株平均结果达5个以上时,要进行平茬再生,并留单株培养,须加强管理。(19)郑州早紫茄郑州市郊区地方品种,早熟,熟性与新乡糙青茄相仿,是郑州市郊区紫圆茄主栽品种,每年春夏季上市,畅销东北、华北等地区。株高65~75厘米,开展度60~70厘米。茎秆紫色,叶绿色,叶脉紫色,主茎第六至七叶开始着生第一果。果实圆形或椭圆形,果皮深紫色,光亮,单果重350~450克,最大单果重可达1000克,果肉白色,肉质细密,品质较佳。丰产,抗病性较强,一般每667米2产5000千克。适合保护地早熟栽培,也可作春露地地膜覆盖早熟栽培。中原地区采用日光温室或阳畦育苗时,日光温室栽培于11月初播种,2月上中旬定植;大棚栽培于12月上中旬播种,3月中下旬定植;春露地地膜覆盖栽培于1月上旬播种,4月中旬定植。定植株距40厘米,行距50厘米。该品种早熟高产,定植前要重施底肥,每667米2施优质农家肥5000千克,磷酸二铵15千克,硫酸钾25千克。结果期要大量追肥浇水,每5~7天浇一次水,保持土壤湿润,隔一水追施复合肥一次,每次每667米2用量15千克。采用双干整枝法。方法是在对茄形成后,剪去2个向外的侧枝,形成2个向上的双干,以后每分一次杈,都打掉向外的侧枝,只留双干向上生长。为防止落花落果,保护地栽培要用20~30毫克/升的2,4-D蘸花或防落素液蘸花。蘸花时应选晴暖天气进行。(20)丰宝紫红茄广东省农业科学院蔬菜研究所新育成的品种。株型较紧凑,生长势旺。果实长棒形,长29厘米,横径5.5厘米。单果重250克。果圆筒形,头尾均匀,硬实,果形直,果皮深紫红色,有光泽,果肉白色、致密。适应性强。耐病性好。中熟种。每667米2产4500千克。适宜露地种植。该品种适宜全国各地种植。广州地区春季栽培,10月下旬至11月播种,苗龄50~60天;秋季栽培,6~7月播种,苗龄25~30天。定植前施足基肥,每667米2施优质土杂肥1000千克以上。坐果前,少施氮肥;坐果后,重施追肥,结合培土在株间每667米2追施复合肥50千克、尿素50千克或沤熟的花生饼肥,磷肥和钾肥50千克。一般5~7天追肥一次,或每采收一次果追肥一次,每次每667米2追施复合肥50千克。进入盛果期应保持土壤湿润。切忌忽干忽湿。(21)紫罐茄熟性中早,株高85~90厘米左右,叶脉紫色,叶片绿色。果紫红色,果形大而有光泽,果顶平圆,皮软,果肉白色细嫩。品质好,单果平均重量700克,每667米2产8000千克。采收时间长,春秋两季均可栽培。露地、保护地均可栽培,每667米2用种量40克,行、株距85厘米×50厘米,每667米2栽苗1500~2300株,定植前施足底肥。果盛期加强肥水管理。严防红蜘蛛及其他病虫害。(22)快圆茄天津市西郊区的地方品种。株高60~70厘米,开展度70厘米。茎秆紫色,叶长卵形、绿色,叶缘波状,叶柄及叶脉浅蓝色。第一果着生于主茎6叶节上方。果实近圆形,纵径10厘米,横径12厘米,外皮紫红色,有光泽。肉质紧实,单果重500克左右。早熟,定植至始收约45天,果实生长快,前期产量高,耐寒性强,抗病虫能力较强。每667米2产2000千克。适于天津及华北部分地区种植。天津地区于1月上旬播种育苗,4月中下旬定植,行距50厘米,株距40厘米,6月上中旬始收,7月底拉秧。(23)紫长茄3号中早熟品种,株高100厘米左右,开展度80厘米左右,果实长筒形,果长28~32厘米,直径3.8~4.0厘米。深紫色,光泽强,皮薄籽少。每667米2产量约5000千克。(24)西安紫圆茄适应性广,抗逆性强,品质优良,增产潜力大的中晚熟品种。播前将种子进行温汤浸种并催芽。阳畦育苗。4月上中旬,将处理好的种子掺上细土,多次撒播于阳畦内,播后盖2~2.5厘米厚的细土,随即盖薄膜。4月下旬即可揭膜、炼苗。小麦收后及时耕耙,按80厘米行距南北向开沟,沟深20厘米、宽30厘米。每667米2施厩肥5000千克,三元复合肥50千克,将肥料顺沟施入,然后用耘锄深耘沟底心土,使之与肥料掺匀,最后搂平沟底。定植前1天,要给苗床浇足水,以利起苗。定植时先在沟内灌水,趁水未渗下时将苗子放入沟内,待水渗下后将沟两旁的土覆平。3~5天后,全畦灌水1次。门茄“瞪眼”时,及时进行施肥浇水。门茄坐果前,要控制浇水。门茄坐果前后,保留二杈状分枝,将门茄下的其余腋芽全部抹去,门茄以上的侧枝任其生长。施肥培土前,可把靠近地面的老叶摘去。随着果实的采收,将植株下部的老叶、黄叶、病叶及时摘除。(25)黑快茄长茄,黑紫色,色泽光亮,早熟,茄粗4.5~6厘米左右,茄长25~35厘米左右,单果重200克左右,品质细嫩,不易老化,商品性状好。抗病性强,坐果率高,保护地整枝生产单株可以连续结35个以上商品果,果形不变,产量每667米24000千克左右,最高产量达12000千克,果肉紧实,抗压力强,适于长途贩运。是冬季、春季大棚以及夏秋露地高产栽培的最好品种之一。间距不少于8厘米×8厘米营养钵育苗,垄作,双干整枝,纤维绳吊架栽培,行、株距60厘米×35厘米,用赤霉素(920)+2,4-D的混合激素蘸花,施大量高效腐熟有机肥及复合肥作底肥,多次追肥,及时灌水,及时整枝打杈,及时打掉老化叶片,适时采摘。(26)黑又亮辽宁省农业科学院园艺研究所繁育的紫长茄优良品种。中熟,从播种至始收120天左右。果实商品性好。果皮黑紫色,有光泽,品质好,耐老化。抗病高产,较抗黄萎病和绵疫病,一般每667米2产5000千克左右。株高115厘米,开展度90厘米,长果形,果长40厘米,果粗6厘米。适于春、秋露地及保护地栽培,该品种尤其适合喜食紫长茄地区种植。要求选择保水、保肥、排水良好的土壤栽培。(27)京茄15号北京市农林科学院蔬菜研究中心育成。为最新育成的具有早熟、丰产、抗病等优良性状的长茄一代杂交种。植株生长势强,叶色紫绿,单株结果数多。果实长棒形、果长30~40厘米、果实横茎4~6厘米、单果重250克左右,每667米2产3500千克以上。果皮紫黑色、有光泽,果肉浅绿白色,肉质细嫩、品质佳,商品性极好。该品种抗病性强,适应性广,适宜保护地及露地早熟栽培,可在我国南北方种植。大棚栽培,北京地区12月底至翌年1月初播种,3月中下旬定植。行、株距60厘米×45厘米,每667米2栽2500株左右。春露地栽培,1月下旬播种,4月底定植。(28)超极限新一代长茄品种。果实长圆柱形,色泽紫黑,长可达40厘米以上,直径4~5厘米。口感好,货架期长,早熟性好,着果力强,膨果迅速,对高温和高湿有极强的忍耐能力,是露地早熟及保护地反季节栽培的最佳品种。(29)黑旋风紫长茄最新育成的极早熟一代杂交种,高秧长茄型,耐寒抗病性强,适合大棚、拱棚、地膜等保护地及露地等多种形式栽培,果长30~35厘米,长棒形,黑紫色,有光泽,直而粗,皮薄籽少,果肉细嫩,前期和后期产量都很高,极抗黄萎病、褐纹病等病害,是目前国内众多品种中极具市场潜力的优良前品种。(30)罗兰紫茄山西省种子总公司最新育成。中晚熟长茄一代杂种,株高78厘米,开展度73厘米,现蕾节位11~12节,果皮紫红色,肉质致密,红嫩,果实棍棒形,果长22厘米,果径8厘米,平均单果重430克,平均每667米2产量2300~2500千克,适于春露地栽培。

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