Ⅰ 猪肉批发去哪里进货
批发猪肉进货方法如下:
1、屠宰场:
市场上的猪肉进货大多是从屠宰场进货的,因为屠宰场的猪肉都是经过了合格的检测,安全上比较有保障,而且猪肉上也会有合格的标志,比较放心。
2、菜市场:
菜市场有很多卖猪肉的商铺,价格可能比要屠宰场贵一点点,因为菜市场很多卖猪肉的老板都是从屠宰场批发购买的猪肉,然后再转手卖给我们广大消费者。
3、农贸批发市场:
每个城市的市中心或者镇中心都有农贸批发市场,这些地方都是卖各种农副产品的。自然也有很多商铺老板会做猪肉批发生意。
4、网上批发市场:
现在互联网技术越来越发展,食材的保鲜技术也越来越好,再加上高效的物流,网上批发猪肉也成为了现实,所以网络进货也是一个很好的进货渠道。
5、冰冻商场:
肉交所联营商城是国内较大的冻品商城可以实现在线交易保障安全是国内优质的冻品进货渠道,成为各大肉类冻品批发市场。
一、辨别是不是新鲜猪肉需要注意以下几点:
1、首先要看颜色,新鲜猪肉的颜色一般是鲜红色和淡红色,而且肉上面具有光泽,脂肪部位又厚又白。不新鲜的猪肉颜色往往呈深红色或者紫红色,脂肪失去光泽,偏灰黄。
2、看纹路,新鲜猪肉的纹路很清晰,和树的年轮一样,一层一层的。如果连纹路都看不到的猪肉,肯定是不新鲜的。
3、摸表皮,新鲜的猪肉表皮周围没有哪种很粘的感觉。而不新鲜的猪肉由于放的时间久了,就会有一种粘粘的感觉。
4、手指按,新鲜的猪肉用手指按一下,就会快速的反弹恢复原状。而不新鲜的猪肉按一下会很久或者根本就不会反弹恢复原状。
Ⅱ 进口猪肉批发在哪里
可以咨询一下Elpozo,西班牙品牌,在网络上搜索Elpozochina可以找到他们的官网,他们家的猪肉批发性价比还挺高的。
Ⅲ 猪肉进口厂家有哪些
1、双汇
2016年双汇直接进口冻肉11万吨左右,主要由漯河双汇、芜湖双汇、史密斯费尔德(上海)食品有限公司这三家进口。若是加上双汇从其他贸易商处进口,冷、鲜肉以及猪杂碎这些,2016年全年将达到30万吨左右。
可以说,双汇为中国最大的猪肉进口企业。
2、青岛新协航国际物流有限公司
青岛新协航国际物流有限公司2009年成立,注册资金500万元,经营范围:
批发兼零售预包装食品、散装食品(食品流通许可证 有效期限以许可证为准)。 国际货运代理,仓储服务,物流及货运信息咨询;货物及技术进出口;生鲜猪肉销售,生鲜牛肉销售,生鲜羊肉销售,生鲜鸡肉销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。2016年冻猪肉进口量在6.5万吨,排名第二。2016年11月,质检总局公布,该公司从法国进口的猪脚,由于货证不符在上海销毁。
3、深圳市川拓科技有限公司
2012年注册,注册资本500万元。2016年进口冻猪肉3.1万吨,排名第三。因为深圳优合进出口有限公司为其股东,若是这两家企业的进口量累计,那么应当是4万吨以上。
经营范围:冻鸡肉、冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉及其他初级农产品的购销;航空、海上、陆路国际货物运输代理业务(法律、行政法规、国务院决定规定需要交通部门审批的,需取得相关批准文件方可经营);国内贸易,从事货物及技术的进出口业务。
4、上海荣亮国际贸易有限公司
该公司之前更多进口的产品为禽产品,在猪价大涨之后,加大了猪肉的进口。2016年进口冻猪肉2.9万吨,排名第四。
5、青岛中凯峰经贸有限公司
2016年进口冻猪肉2.72万吨,排名第五。
2007年注册,注册资本100万元。经营范围:批发预包装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)(食品流通许可证有效期限以许可证为准)。 货物进出口、技术进出口(法律、法规禁止的项目除外,法律、行政法规限制的项目,取得许可证后方可经营);
6、深圳市瑞源冷链服务有限公司
2008年注册,注册资本7000万元。2016年进口冻猪肉2.55万吨,排名第六。
经营范围:商品仓储冷藏业务;经营进出口贸易(法律、行政法规、国务院决定禁止的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营);国内贸易(不含专营、专控、专卖商品);供应链管理;兴办实业(具体项目另行申报);冻肉初级农产品的购销。
7、北京三川金舟贸易有限公司
2007年注册,注册资本600万元。经营范围:销售食品;货物进出口;技术进出口;代理进出口。(销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)2016年进口冻猪肉2.5万元,排名第七。
8、大连毅都集发冷藏物流有限公司
2004年注册,注册资本5亿。2016年进口猪肉2.3万吨,排名第八。
经营范围:国际贸易、转口贸易、商品展示、贸易咨询服务(专项审批除外)、仓储、食品加工、货运站(场)经营(集装箱中转站)、普通货运、货物专用运输(集装箱)、货运代办等。
9、上海新尚实国际贸易有限公司
2003年注册,注册资本800万元。2016年进口猪肉2.2万吨,排名第九。
经营范围:自营和代理各类商品和技术的进出口,但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外,食品流通,食用农产品、饲料、饲料添加剂等。
其股东之一为上海市食品(集团)有限公司,可以说其进口冻肉,一部分是为了满足自身的需要。
10、上海中立贸易发展有限公司
1999年注册,注册资本100万元。2016年进口冻猪肉1.9万吨,排名第十。
Ⅳ 进口猪肉在哪里进货
您平时都用什么产品比较多,望都海森商贸批发进口猪副产品,正关产品,一手货源。
Ⅳ 进口猪肉在哪里进货
可以直接找国内的进口贸易商,现在有很多冷库,冷库有很多进口肉的贸易商,可以去转转。
Ⅵ 批发猪肉去哪里进货
提供3种批发猪肉的方法如下:
1、到当地猪肉批发市场或肉联厂批发猪肉。
2、在网上批发猪肉。
3、直接和养猪的商家联系。
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,也是营养滋补之品。
想要卖猪肉需要在当地工商局办理相关手续。此事具体情况可以当地的市场监管部门注册窗口联系咨询。
分级:
猪肉作为世界主要肉品以来,选择猪肉的标准都大约相同,都是浅红,肉质结实,纹路清晰为主。
而最高级的肉,是瘦肉与脂肪比例恰好,吃起来不涩不油的肉品,其部位约在里肌、大腿和排骨。之后,如果白色脂肪越多,猪肉肉品等级就越低。不过,若为全脂肪的猪肉,亦可制成猪油。
猪肉的不同部位肉质不同,一般可分为四级。
特级:里脊肉。
一级:通脊肉,后腿肉。
二级:前腿肉,五花肉。
三级:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。
Ⅶ 进口猪肉在哪里进货
现在能进口猪肉的国家:美国(有资格出口猪肉的屠宰场很少,查清楚后再进口)、加拿大、巴西、智利、法国、丹麦、爱尔兰、意大利、西班牙、德国、荷兰、英国、比利时、墨西哥、匈牙利、罗马利亚。
Ⅷ 批发猪肉去哪里进货
从屠宰场里进货的。
一般批发市场的猪都是有专门的供应商提供猪肉的,毕竟猪肉是每个人都要求安全,而且每一天屠宰的猪都会有专门的工商管理员进行检查的,在确定没有问题后,然后进行屠杀,再流入每个市场供日常人们生活食用安全。
挑选猪肉的方法:
1、挑选不肥不瘦的猪肉。过肥的我们都不爱吃,过瘦的不安全且口感不好。不肥不瘦的正好合适,凡事过犹不及,猪肉也一样,这也暗合了中国人的“中庸之道”。
2、如果实在不喜欢吃肥肉。那么也最好要选择现场分割的全瘦肉,因为从肥肉上更容易鉴别整个猪肉的好坏。好的或新鲜的猪肉,脂肪洁白有光泽。肌肉色泽均匀,外表微干或微湿润。用手指按一按,凹陷能迅速恢复。
3、看表皮。这也是为什么要看现场分割的猪肉更安全的原因。表皮有红点或出血点多为病死猪肉,猪皮厚而毛孔粗的且肌肉颜色暗红的,多半是母猪肉。
4、看肌肉。肌肉之间有淤血的,是因为放血不干净造成的。肌肉颜色艳红或深红的,多为添加瘦肉精一类的药物所导致。颜色灰白的,注水肉的可能性大,拿起猪肉看放肉的案板上是否有水渍就可判断。
Ⅸ 猪肉批发市场的肉又是在哪里批发的
双流县的白家市场,成都市西边的苏泊桥市场都是猪肉批发市场。冻猪肉批发是在府清路冷库,就是八里庄那里。
Ⅹ 中国最大冷冻猪肉批发公司是哪家
中国最大冷冻猪肉批发公司是雨润。雨润品牌是中国最大的肉制品生产企业之一,其产品包括冷鲜肉、冷冻肉、以及以猪肉为主的低温肉制品、高温肉制品,现有雨润、福润、旺润、大众肉联四大品牌。2002,2003年,雨润食品的冷鲜肉、冷冻肉的市场占有率分别位列中国大陆第二名、第三名。
冷鲜肉其他批发公司
双汇品牌是以肉类加工为主的大型食品集团。双汇集团是农业部等八部委认定的首批国家农业产业化重点龙头企业,国家质检总局授予的国家质量管理卓越企业,双汇肉制品是中国名牌产品、国家质量免检产品。企业先后获得了由CQC审核通过的ISO9001国际质量体系认证和HACCP认证。
金锣品牌是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。公司采用先进工艺生产的金锣牌高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为中国名牌产品,高温火腿肠被列为国家质量免检产品。
蜀娇品牌是中国大型现代化肉类食品综合生产加工企业、中国生猪屠宰行业六大企业和国家储备肉三大定点生产厂之一,是农业产业化国家重点龙头企业。公司生产的蜀娇牌鲜冻分割猪肉荣获中国名牌产品称号,蜀娇商标被认定为中国驰名商标,被农业部认定为无公害农产品,绿色食品发展中心授予绿色食品A级产品称号。
高金品牌是国家级农业产业化经营重点龙头企业、中国民营企业500强,是中国西部地区最大的集优质生猪繁育、养殖示范、屠宰、分割、冷藏加工企业。高金牌、元一牌猪肉分别被农业部认定为无公害农产品和绿色猪肉,高金牌鲜冻猪肉被四川省人民政府授予四川名牌,高金被国家商务部认定为全国三绿工程十大肉类畅销品牌。