中国哪里有黑暗料理

1. 广西十大黑暗料理是什么

广西十大黑暗料理，看到第几个你想吐？
10油炸蜂蛹（柳州、桂林、百色）

拣一个放嘴巴，咔嚓咔嚓嘎嘣脆。

高蛋白哦~大补！

体制敏感的就别吃了，吃一口皮肤会马上变红的。

9烤老鼠肉（柳州、南宁、百色）

网上很多老鼠肉冒充羊肉烤来卖的新闻，其实烤老鼠肉本身也挺有名的！只不过近年来那种野生的大老鼠少了，家鼠耗子又很臭，上不了台面。很多吃过的人都有心理阴影，噗~

8烤竹虫（南宁、百色）

竹虫，又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，竹虫经烤后酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。

7麻辣小蝌蚪（龙胜）

当地居民从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗干净后便放在锅里煮。这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了。当蝌蚪清洗干净后，当地居民就将蝌蚪倒入烧开了的水中煮。

“蝌蚪吃了会不会中毒哟？”有网友表示小时候听说蝌蚪含有微量毒素，好奇吃了会不会中毒。

据资料显示，蝌蚪可以入药，具有清热解毒功效，可以治疗热毒疮肿。不过，蝌蚪药用方法是外用：捣敷，或经埋藏化水后搽敷，口服是绝对禁止的。在现代中医药学中，也极少用活体动物做药材，即便是外敷，也是在严格消毒之后才使用。

6屈头蛋（钦州、防城港）

未孵化成型的小鸡小鸭。

用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料，据说有美容和治头痛的功效，所以女孩子特别爱吃，很多女孩子都喜欢吃屈头蛋，又香又甜又辣，吃了还想吃。

很多人开始不敢吃这种屈头蛋，后来在朋友的怂勇下吃了一两次后，竟然有了一种上瘾的感觉，只要见到屈头蛋就想吃。

现在这些卖屈头蛋的流动摊点卫生状况确实不太好，但他自嘲地说：不干不净，吃了没病。这么多人都敢吃，我也不怕了。。。。

5生烤鳄鱼（南宁）

曾经有人总结中国人“天底下所有带腿的东西，除了桌子以外，中国人都会毫不留情地做出特别香的味道吃下去”，近几年来东南亚 美食 传到南宁，鳄鱼肉也算是落了地。每一次南宁的 美食 节都是烧烤节啊有木有?!烤条鳄鱼更是不在话下啊!

4烤猪眼（百色）

记得先割破眼珠，然后开水烫熟，清洗干净。

在田东、田阳、百色右江区的烧烤摊上都能找到，把新鲜的猪眼穿到竹签上，一串4只，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性，很香很有嚼头，口感很好，一点腥味都没有。轻轻一咬，这个时候最好不要张嘴，否则浆液会飚出来溅得到处都是哦!....为何看到这里，嘴巴都不自觉的闭起来了?!摔...

3牛瘪汤（柳州、河池）

侗族村寨名吃。制作过程：将牛肉、牛内脏洗净切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌渍待用，牛瘪加水煮沸后加棰油籽5克拌匀成瘪汤；净锅上火放油，烧至油温五成，放牛肉、牛内脏同炒，炒干水分后，下米酒10克、辣椒面炒匀，放入瘪汤，加盐、味精、姜片、葱段、芫荽等调味出锅即成。

2牛欢喜（北海、百色）

母牛生殖器官。

在广西，各地烹饪方法各不同。最常见的是在吃全牛宴的时候，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫，并且将其视为高级别的待客 美食 。

1猪花肠（南宁）

母猪的输卵管。

炒着吃、打火锅发布君就不说了，竟然还有生拌着吃的！

很多人喜欢吃猪花肠！

1.猪血肠！主要食材有猪血、猪小肠、盐、糯米。把猪血与调料混合均匀后灌入清洗干净的猪小肠内，最后放入锅中煮熟。南宁中山路那里有好几家，肠子切成片段放葱姜蒜啥的炒，慕名去吃的，那个味道......反正我是不会吃第二次！

2.炸虫子。各种虫子炸了吃，至今不敢尝试，应该就是香香脆脆的。

3.越南水果捞里面的桄榔粉！玉米煮熟然后拌桄榔粉，浇在水果捞里面，嗯，视觉效果不可描述，但是味道超级好就是了！吃的时候很考验心理素质啊！

说起广西的黑暗料理，可能大家比较耳熟能详的是屈头蛋，烤猪眼睛，猪花肠等这些，但其实还有很多你闻所未闻的黑暗 美食 ，了解一下广西的十大黑暗料理

10.牛欢喜

有的中央把其称谓为牛二姐。在广西，各地烹饪办法各不同。最常见的是在吃全牛宴的时分，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫。

9.烤猪眼睛

在广西百色的烧烤摊上经常能找到，把新鲜的猪眼穿到竹签上，一串4只，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性，很香很有嚼头，口感很好，一点腥味都没有。轻轻一咬，这个时候不要张嘴，会爆浆哦，浆液会飚出来溅得到处都是哦！虽然鲜味十足，但有一种特别的魔力让你不敢直视！感觉就像猪在盯着你。完全不敢看，更不用说吃啦~

8.屈头蛋

屈头蛋是鸡、鸭蛋在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，就中止孵化的蛋。用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料食用。 据说还有美容和治头痛的功效，女生吃了特别好，问题是女生敢吃吗？

7.沙蟹汁

因此沙蟹汁带有一股子腥味，但吃起来却很香。也由此，沙蟹汁成了类似"臭豆腐 "的存在，喜欢的人觉得它美味无比，不喜欢的则是闻着就讨厌。

6.鸭酱

广西河池一带的少数民族 美食 ，用新鲜的鸭血加入少许水和醋适量拌和后，用筷子不停的搅拌至鸭血颜色变白，再放适量食盐，与嫩鲜姜、辣椒、鸭仔香等调料放入生血鸭内拌匀，即可食用。

5.羊活血

羊活血是广西河池都安一带的特色 美食 ，当地把羊活血当成最好的 美食 ，一般只有在现宰活羊的时候做，属于餐前开胃菜，再有就是有重大喜事，必是当地宴席上的首位菜。“羊活血”是用现宰的羊血制成的，有点像豆腐花，嫩如豆腐。

4.烤老鼠

南宁、柳州一带的 美食 ，虽然看着瘆得慌，但吃过的人都说好吃，味道鲜美，比鸡肉还要鲜美，在当地有一鼠当三鸡的说法，很补的。

3.臭屁虫

广西玉林一带的 美食 。先来科普一波吧，放屁虫，学名叫“椿象”，蝽科类昆虫，在荔枝、龙眼树上特别多，它会吸食荔枝、龙眼的花穗和幼果汁液导致落花、落果，造成减产失收。玉林人把这东西当做名贵不可多得的 美食 。

2.蝌蚪汤

我相信这道菜，估计很多人都没听说过。这道菜是广西桂林龙胜一带的 美食 ，先从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗乾净后便放在锅里煮，这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了，当蝌蚪清洗乾净后，就可以倒入烧开的水中煮，然后加入酌料即可食用。

1.牛羊瘪汤

终极黑暗料理来了，这是广西河池一带的 美食 ，广西讲桂柳方言的地区，习惯把屎称为“瘪”，这“瘪汤”其实不是牛屎羊屎，而是残留在牛羊的胃里的食物。牛羊瘪汤看着像浓稠的绿色蔬菜汁，入嘴立即感觉一阵清爽，过喉咙处时更是清凉。只是这 美食 看起来实在是太恶心，像是吃屎。

不知道怎么排名的？为什么以下几种不入围:龙眼树上的臭屁虫（蝽蟓），田里挖洞的蝼蛄，芭蕉根下母指大的蚯蚓，土房砖缝的蜈蚣，干松树里的节虫，小溪两旁的四脚蛇，钓鱼用的面包虫（黄粉虫）。

羊红，活血，河池那里的把羊杂，羊肠用叉肠里面有未消化的草的不用清洗，然后煎熟剁碎，放水烧开，待水温到40度的时候加入未凝固的羊血搅拌，然后加上葱花。

很高兴为你解答！

大家都知道，广西 美食 在光明料理界是久负盛名，其实，在黑暗料理界它也占有一席之地。

相信这道菜，很多人都没吃过，或者也不敢吃。先从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗乾净后便放在锅里煮，这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了，当蝌蚪清洗乾净后，就可以倒入烧开的水中煮。还有网友说，油炸的应该比水煮的好吃。煮的吃起来会不会很滑?还有一条条的，是不是像黑虫？据资料显示，蝌蚪可以入药，具有清热解毒功效，可以治疗热毒疮肿。不过，蝌蚪药用方法是外用：捣敷，或经埋藏化水后搽敷，口服是绝对禁止的。在现代中医药学中，也极少用活体动物做药材，即便是外敷，也是在严格消毒之后才使用。

屈头蛋是鸡、鸭蛋在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，就中止孵化的蛋。用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料食用，据说还有美容和治头痛的功效，所以女孩子特别爱吃，很多女孩子都喜欢吃屈头蛋，又香又甜又辣，吃了还想吃。这东西在东兴、防城港那边绝对见多，经常见一些妇女挑着竹篮在海边那卖，钦州也有，但是少。以前可能还会在一些夜市摊见到，现在 美食 种类丰富了，这玩意就少了。

广西讲桂柳方言的地区，习惯把屎称为“瘪”，这“羊瘪”其实不是羊屎，而是残留在羊的胃里的食物。“羊瘪”汤看着像浓稠的绿色蔬菜汁，入嘴立即感觉一阵清爽，过喉咙处时更是清凉。将牛肉、牛内脏洗净切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌渍待用，牛瘪加水煮沸后加棰油籽5克拌匀成瘪汤；净锅上火放油，烧至油温五成，放牛肉、牛内脏同炒，炒干水分后，下米酒10克、辣椒面炒匀，放入瘪汤，加盐、味精、姜片、葱段、芫荽等调味出锅即成。

“牛欢喜”是什么?简单地说就是母牛的生殖器官，有的地方把其称呼为牛二姐。在广西，各地烹饪方法各不同。最常见的是在吃全牛宴的时候，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫，并且将其视为高级别的待客 美食 。

在田东、田阳、百色右江区的烧烤摊上都能找到，把新鲜的猪眼穿到竹签上，一串4只，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性，很香很有嚼头，口感很好，一点腥味都没有。轻轻一咬，这个时候最好不要张嘴，否则浆液会飚出来溅得到处都是哦!....为何看到这里，嘴巴都不自觉的闭起来了？！

很多人喜欢吃猪花肠但不知道它到底是猪身上的哪个部位，其实花肠就是母猪的输卵管。拌着吃，炒了吃或者打火锅都很好吃。像很多南宁着名的粉肠褒都可以加花肠的。但是竟然还有生拌着吃的！

吃老鼠肉并不是新鲜事，早年闹饥荒的时候，只要是肉都要拿来吃掉，何况老鼠也属于害虫之一，既能消灭害虫，又能填饱肚子何乐而不为。只不过近年来那种野生的大老鼠少了，家鼠耗子又很臭，上不了台面。

竹虫是一种寄生在木制品和树木当中，以吃树木为生，也算是素食昆虫吧。在百色、南宁地区的一些虫虫烧烤店中就有这道菜，肥乎乎的竹虫烤干后水分几乎没有了，吃起来有一种韧劲。竹虫经烤后酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。

高蛋白啊有木有!口感嘎嘣脆!只不过高蛋白的东西，如果体质比较敏感，吃一只马上就会过敏变红。这玩意，真心不错，大补。蒸的也香炸的也脆。体质敏感的就别吃了，吃一口皮肤会马上变红的。

曾经有人总结中国人“天底下所有带腿的东西，除了桌子以外，中国人都会毫不留情地做出特别香的味道吃下去”，近几年来东南亚 美食 传到南宁，鳄鱼肉也算是落了地。每一次南宁的 美食 节都是烧烤节啊有木有?!烤条鳄鱼更是不在话下啊!

我的回答你还满意吗？亲

广西十大黑暗料理之一牛羊瘪汤

柳州三江侗族自治县有牛羊瘪汤，因为那边是少数民族，生活习俗不太一样，饮食也比较特别。

三江百里侗乡的侗族同胞们认为牛羊尝百草而无一病。人们将牛羊宰杀后，把胃及小肠里未完全消化的草拿出来，挤出其中的汁液，加入牛胆汁及茶辣、三赖等多种植物佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后加入牛肉牛杂食用，这道汤就叫牛瘪（羊的做就叫羊瘪）。那些装逼有文化的人称这道汤为百草汤。

昆虫系列！

椰州螺蛳粉，南宁老友粉，大粽子，应该是走不广西壮族自治区三大黑料理

烤老鼠肉还是蛮好吃的

2. 明明很好吃，外国人无法接受，称之为“黑暗料理”的中国小吃有哪些

目前很多外国人他都会到中国来工作和生活，并且对中国的生活环境喜欢会在这里居住，而且他们在平常还会找寻许多特色美食服用，但也有很多的美食存有对外国人而言是没有办法接纳它的存在，尤其是这4种最爱吃的特色美食在老外的眼里，觉得难以下咽的要死可不能称之为特色美食，称作“黑暗料理”！大家所受的学历不一样，让外国人很多人对于中国的一些特色美食没办法接纳，甚至觉得中国人竟然能把这些难吃的东西都吃吞下。

1.北京豆汁

北京人特别爱喜爱喝豆汁，它要用水磨石绿豆淀粉取下随后剩余浅绿色的茶汤，再把它给开展发醇熬煮成的，这也是老北京最喜欢的美食。只是在北京日常生活的老外试着喝着豆汁后，竟然说是像喝潲水一样，那么味道不好竟然有那么多人喜爱。

4.松花蛋

外国人最无法接受的食材也有松花蛋，这一松花蛋无疑是外国人最不爱吃的食物，松花蛋吃在口中他会有一股刺激的味儿，这种味道会使外国人觉得臭的不好，又被他们称作中国较难吃的东西，它不该作为特色美食，反而是扔在垃圾箱中。但松花蛋在我们国家是很多人都爱吃的一个特色美食，用来可以做出很多好吃的食物，好像皮蛋豆腐也有皮蛋粥等几种好吃的食物，而且它要用松花蛋制作而成会使食材有一种与众不同的芬芳，令人更容易迷恋到这道美食当中。

中国地域广阔并且有着的美食都是不计其数，外国人在入驻到中国之后也会去追寻各种美食，这种特色美食可以让他们的味觉满足。但那么多特色美食之中还有些美食的味道是外国人不能轻易接纳它的存在。好像这4种食物在我们中国人眼里它是不可多得的特色美食，可以从老外的眼里吃它比登天都难，不清楚中国人为何可以把这么难吃的东西作为特色美食服用，这是他们来中国住多长时间都不能接受的状况所属。

3. 冬至竟然出现了辣条牛肉饺子！你还见过什么“黑暗料理”

我还见过板蓝根煮方便面，奥利奥煮米饭，红烧汤圆，苹果炒西瓜等黑暗料理。虽然我自己没有亲身尝试过这些，但是看到黑暗料理的卖相就让我无从下口，尤其是一些奇特的搭配，更是让人大吃一惊。不论是色香味角度，还是营养搭配角度，黑暗料理都能将一大部分人劝退在外。

所以通过上述表达可以知道，黑暗料理有非常多的品种。从色香味等角度来看，黑暗料理都是一种非常难以入口的菜品。

4. 浙江10大黑暗料理是什么

俗话说，上有天堂，下有苏杭，浙江其地山清水秀，物产丰富，位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。西南丘陵起伏，盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产资源丰富。因此，浙江菜也被列入我国八大菜系之一，浙江菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是我国着名的地方菜种。

在浙江桐乡石门一带的传统端午节俗中，有吃“蜘蛛煨蛋”的习俗。丰子恺先生的《端阳忆旧》就十分具体地记载了这一习俗。好多浙江朋友都说根本没有吃过，更没听说过，没吃过不代表不存在，央视CCTV-4《走遍中国》栏目对“蜘蛛煨蛋”的报道国，有兴趣的可以去看看，一样端午，别样民俗。这里我就不过多解释了，当地人会在端午这天把鸡蛋敲开一个小洞，把蜘蛛放入里面，然后用黄纸密封，在炭火烧烤制成熟，取出蜘蛛，食用鸡蛋。这道美食荣登浙江十大黑暗料理绝对名正言顺。

5. 传统地方小吃有哪些知名的黑暗料理

我国的小吃行业十分发达，历史上的名吃更是数不胜数，让我们真是大饱口福。许多外国友人都是非常热爱我们的小吃，达到了流连忘返的地步。那么我国的传统十大名吃都有哪些呢？

一 兰州牛肉拉面

兰州拉面

我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进，以肉烂汤鲜面质精细而着名，清朝时期干隆皇帝就非常爱吃兰州拉面，为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里专门为自己做面吃。如今兰州拉面在世界范围内都很受欢迎，被誉为〝中华第一面〞。

二 山东煎饼

山东煎饼

山东煎饼起源于泰山，山东煎饼是用五谷杂粮为原料配制而成。是山东地区普通百姓的最爱，卷上大葱或者配上其他蔬菜吃起来有滋有味，山东煎饼皮薄酥脆，营养丰富，还有助于消化，吃山东煎饼对消化不良的人群有很好的帮助，山东煎饼也是我国的一大名吃。

三 重庆酸辣粉

重庆酸辣粉

酸辣粉最早流传于四川民间，它的主要原材料是红薯粉，口味主要以酸辣而出名，经过了多年来的调至和不断的改进慢慢的走上了街头市场，成为了大街小巷的一道特色小吃，酸辣粉是喜爱吃酸辣口味人们的首选。酸辣粉由红薯粉配上红辣椒和醋等二十多种调味品，把酸辣粉的美味发挥到了极致，让人吃了精神抖擞啊！

四 桂林米粉

桂林米粉

桂林米粉是我国米粉里的极品，它具有独特的风味。主要以上好的大米为原材料，把大米磨碎虑干揣成粉团煮熟后压榨成圆条状，就做成了米粉。米粉的特点是洁白，细嫩，润滑爽口，而且吃法丰富，最常见的是用卤水配料煮着吃，色香味浓，让人非常的有食欲。

五 热干面

热干面

热干面是武汉最着名的小吃，也是武汉人民离不开的主要食物。在他们心中热干面是全国名吃的代表，热干面充分体现了武汉小吃特色。热干面纤细有筋道，色泽黄而油腻味道鲜美。拌上香油，麻汁酱，虾米各种酱菜等，吃起来就是一种享受，热干面把武汉的浓浓乡情更是展现给了全国人民。

六 汉中热面皮

汉中热面皮

汉中热面皮是陕西南部汉中地区的一道着名特色小吃，传说汉中热面皮秦朝时期就有人再做了，历史悠久啊！主要原料是大米，做法一般都是把大米浸泡后磨成米浆在蒸笼上蒸成薄皮，趁热抹上菜籽油，切成条状，根据个人口味放入各种调味品拌匀后即可食用，吃法也是多样，既可以热食也可以做成凉面皮实用。还可以晒干了烩炒着吃也行。

七 宁波汤圆

宁波汤圆

汤圆是宁波的着名小吃，也是我国的着名的小吃之一，相传汤圆起源于宋朝，历史非常悠久。是宁波当地人自己发明的一种小吃，用果肉做馅，然后放在糯米粉里滚成球状，放在开水里煮熟。吃起来香甜可口，因为汤圆在开水里煮熟了会浮上来，因此最早的时候人们都叫它浮元子，后来又改成元宵。和北方人元宵节时才吃汤圆不同，宁波人春节时都会全家人聚在一起共同吃汤圆。

八 油条

油条

油条是我国的传统大众化食品之一，由于它价格便宜，吃起来香脆可口，做法也很简单，深受大家的喜爱。油条的历史非常悠久，我国古代把油条叫做寒具。唐朝的时候油条就已经是很流行的小吃了。油条在北京地区尤为出名，是大家作为早点的必选品。

九 西安糊辣汤

西安糊辣汤

糊辣汤是陕西人民的经典小吃的代表。更是凝聚了陕西小吃之精华。在西安这个城市里几乎大街小巷都会有糊辣汤，如果你走在西安市的大街小巷里随处可以闻到胡辣汤的香味，街上随时会听到胡辣汤师傅们大声叫卖的声音，这在当地也是一道亮丽的风景了。现在糊辣汤在北方很多地区都很流行了。

十 糯米团

糯米团

糯米团是老上海人的早餐必需品。糯米团是用上好的糯米捣碎磨成粉，然后放在锅里煮熟，然后根据自己的口味上面可以放一些榨菜油条之类的，也可以放一些甜品揉成团就可以了。吃起来黏而不腻，特别的爽口，在上海的早点摊位上随处可以看到卖糯米团的师傅阿姨们在叫卖，糯米团已是上海的代表小吃

6. 你知道传统地方小吃有哪些黑暗料理吗

大部分的臭豆腐米粉都听不懂这个名字.其实也很好吃。这个臭豆腐是炒好放在米粉里的，有一种螺蛳粉炒腐竹的感觉.中国人以食物为重，对各种食材的研究达到了骇人听闻的程度。很多食材只有中国人敢吃，外国人也要远离。比如腌制鸡爪、鸭血粉丝、毛蛋、皮蛋等。在美食家的心中，这些都是人间美味。今天，边肖给大家推荐了四种看起来很黑的菜，但事实上，它们很好吃。

它在水中膨胀，但当它被取出时，它会喷水，然后收缩.但是如果你因为它的外表而拒绝它，你会失去很多。海肠吃起来很好吃，有各种方法，比如凉拌、烧烤、饺子。吃起来又脆又好吃。臭酸是贵州独山、荔波两县的特色美食。顾名思义，臭臭的味道肯定不是很好，据说堪比鲱鱼罐头，外观也很不雅，又绿又粘。其实臭酸也是酸菜的一种，以前是人们保留多余肉菜的一种方式。虽然有点丑，但是很开胃，味道微酸微香，值得一试。这四种山珍海味，虽然难看甚至恶心，但味道却很好。

7. 安徽一高校推出西红柿炒月饼走红，全国各地大学食堂还做过哪些黑暗料理

西红柿炒鸡蛋这道花式炒菜在网络上走红，让大家知道了月饼的新吃法。在学校食堂，大家也经常会被食堂厨师的炒菜技艺所惊艳到，海棠果炒豆腐、凉拌青椒火龙果、炒西瓜等等都是学校食堂上演的黑暗料理，众多学生也对这些莫名其妙的菜肴大肆的吐槽，但是却也被这些新颖的菜式所吸引，想要品尝一下。

学校采用各式各样的花招制作，让人眼前一亮的花式菜肴，让很多人将其称之为黑暗料理，虽然这些菜肴看起来非常独特和奇葩，但是有些菜在品尝的时候却也能够感受到厨师的用心。这些独特的菜肴，制作之时千万不要想各种奇葩的路子将其进行烹制，否则所制作出来的效果和口感都是极其怪异的，用文字和语言都难以表达自己内心的想法，很多学生只能是有苦不能言。

8. 芜湖某高校食堂做“黑暗料理”西红柿炒月饼，当天就被抢光，真的好吃吗

当天就被抢光了，可能西红柿炒月饼真的很好吃，有可能是大家受好奇心的影响，觉得很好玩，从来也没有吃过西红柿炒月饼，想尝一尝到底是什么味道。

西红柿炒月饼很好吃

既然西红柿炒月饼，这道菜被称为黑暗料理，所以不少高校也是为了试水，不能做的太多，万一做多了可能真的没人去买，所以只是做了很少的菜，没想到会被大家抢光了。厨师肯定挺高兴，因为他没有想到这道菜这么受欢迎，他可能觉得后悔，这道菜做少了，估计以后会多做这道菜。大学生每天都会吃到各种各样的菜，如果不好吃，他们也不会去抢。西红柿炒月饼这道菜被抢光，也可能是为了应景。

9. 敢吃这些“黑暗料理”，你才算是资深吃货

在外旅行，除了欣赏美景，当然少不了品尝当地 美食 ，不过俗话说：一方水土养育一方人，不同的文化差异也充分表现在饮食差异上，地大物博的中国，各地都有让人惊掉下巴的“黑暗料理”，当地人吃得津津有味，外地人却难以下咽，它们到底有多“黑”呢？让我们一起一探究竟吧！

1、贵州牛瘪火锅

贵州的牛瘪火锅，被网友称为”牛粪火锅“，是贵州省苗族、侗族用牛瘪和牛胆汁制作的一种食物，被当地人称为：“百草汤火锅”。可这种火锅在贵州可是招待贵宾专用的 美食 ，它是把牛肠胃里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体后，加入各种香料所熬出的火锅，牛瘪火锅来可以说是来历非凡、味道奇特，算是中国最独特的火锅了。

2、河南毛鸡蛋

毛鸡蛋又名毛蛋、活珠子等，是鸡蛋在孵化过程中受到各种因素的影响而死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。一般孵化时间都在14天——21天之间。它含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养，煮熟或者炸着吃，美味可口。然而，有的毛蛋还能看见小鸡的脑袋和羽毛，让人感觉毛骨悚然、瑟瑟发抖，也就没有福消受毛鸡蛋别样的滋味的了。

3、贵州油炸放屁虫

放屁虫，大家也都叫它臭大姐，学名叫"椿象"，在遇到危险时，它会发出一股很臭的气味，借机逃跑，而且其臭味很独特。虽然放屁虫味道难闻，但营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种维生素。油炸放屁虫是常见吃法之一，放在沸水中烫一下，再入油锅炸熟，撒上胡椒粉和食用盐后美味即成。

4、浙江东阳童子尿煮蛋

童子尿煮鸡蛋是浙江东阳市非物质文化遗产，它需要将无磕破的鸡蛋，放入5岁以下男童的尿液中，煮上两天一夜，虽然有点骚气，但是据说有当地人特别喜欢吃，并且有滋阴降火、止血治淤的功效。不知道这种带有“味道”，咸香入味的传统小吃，你是否也下的去口？

5、江苏海安“炒肉芽”

所谓的“肉芽”可不是真正的肉，它是苍蝇的幼虫，那种蠕动的白白胖胖的小虫子！这种令人瞠目结舌的黑暗料理，海安人将这道菜美其名曰“春潮涌动”。其实李时珍在《本草纲目》中就将蛆称为“罗仙子”，曹雪芹也在《红楼梦》中将它称为“肉笋”，可见蛆也是有食用价值的 ，只是人们跨越不了这个心理障碍罢了。在海安拿来做菜的蛆，是在封闭的蛆房中用麸皮、红糖和奶粉喂出来的，不但干净卫生，而且味道鲜美，可以放心食用。

各位吃货朋友们，上面这几种黑暗料理你是不是有胆量尝试呢？另外你的家乡有哪些让人难以下口奇葩 美食 呢？不妨在评论区和大家分享一下！

10. 江苏10大黑暗料理是什么

江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜，其菜系注重造型，讲究美观，色调绚丽，白汁清炖独具一格，兼有糟鲜红曲之味，食有奇香。江苏为鱼米之乡，物产丰饶，饮食资源十分丰富，为其菜系提供了得天独厚的食材，像比较有名的金陵烤鸭、老鸭汤、松鼠桂鱼、狮子头都是苏菜的代表作品，但也有一些另类美食，让好多外地食客无法接受的，下面就来看看江苏10大黑暗料理，都说自古苏杭出美女，没想到饮食口味这么重。

1、南京活珠子

活珠子是南京的着名小吃，在我国其他地方也有这种小吃，只不过叫法不一样，有的地方叫毛鸡蛋、旺鸡蛋等等，就是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋，其味道十分鲜美。那蛋壳里还没有孵化出来的小鸡，小鸡的肉质之鲜美度是其它鸡不能比的。它的肉不仅鲜美，还有能和河豚相媲美的肉质。对于外地食客而言，这道小吃真是不知如何下嘴。

2、太仓红烧鸡屁股在江苏的美食里还有一道用地皮菜做的，当地人非常喜欢吃这种野生菌类，地皮菜是一种蓝细菌，这种菜大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生成（口味很重），喜好长在石头上或者腐烂的草丛中，一般适合在下雨过后第二天早晨去采摘，太阳一晒很快就和泥土混在一起干了。