Ⅰ 三文鱼主产地是哪里,国内三文鱼主要来自哪里
三文鱼的主产地在日本、俄罗斯、美国和加拿大等高纬度地区,其为冷水性鱼类,常栖息于淡水以及海水中,被誉为“冰海之皇”。目前国内的三文鱼主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带,在北京怀化一带就有养殖;也有部分三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家购买。
一、三文鱼主产地是哪里
三文鱼是一种冷水性鱼类,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,目前三文鱼的主要产地有日本、挪威、俄罗斯、美国的阿拉斯加和加拿大等国家、地区。其中挪威的三文鱼产量最大。
二、国内三文鱼主要来自哪里
三文鱼一般生活在纬度较高的地区,在我国,其主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带,在北京怀化附近有着三文鱼的人工养殖场。市场上还有一部分的三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家进口的。
三、三文鱼的吃法
1、去市场购买那种鱼肉为橙红色且色泽鲜明,肉质柔软有弹性的新鲜三文鱼。
2、用清水将三文鱼冲洗干净后,再用吸油纸将三文鱼表面的油脂清理掉。
3、用刀去掉鱼皮,用剪刀去除掉鱼肉中的鱼刺,将三文鱼切成0.3-0.5cm的薄片。
4、根据自己的口味准备好蘸料,然后直接将生鱼片蘸着蘸料吃即可。
Ⅱ 北京周边哪里可以钓三文鱼
三文鱼生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。中国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种。属洄游性鱼类,每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵,所以9~10月里是捕捞大马哈鱼最好时机;产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。所以北京钓不到。
Ⅲ 长沙哪里有三文鱼钓
四方坪的麦德龙有买。
都是进口的,三文鱼骨头大致是14块一斤,还是有不少肉的。
不过不是每天都有,他们一般是等三文鱼肉卖完了,才剖新的。所以要碰运气。
是不是给小孩吃啊,我崽崽不大喜欢这个口味。
Ⅳ 在中国什么地方有三文鱼
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),营养学研究证明,omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率,还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处,对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。
三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。
大西洋鲑(Salmo salar)名称由来是因其是生长在大西洋的鲑科鲑属鱼。
太平洋有6种鲑科鲑属鱼,即红大麻哈、银大麻哈、大鳞大麻哈或王大麻哈、细鳞大麻哈或驼背大麻哈、大麻哈或秋大麻哈、马苏大麻哈。
鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)
国内现状
目前国内每年进口三文鱼约2万吨,约占市场供应的90%,上海、北京、广东市场为主要消费市场,这么庞大的市场却主要被国外占领。国内养殖的三文鱼个头普遍较小,约重1~2斤,如需大量供应市场,三文鱼重需4~6斤方是最佳重量,色度达28度,目前在国内湖南省的东江湖水库的东江湖三文鱼还算是争了口气,三文鱼养的比较大,抢占了一定市场,国内这么大的一个市场,尚需国内养鱼的人们多多努力。
Ⅳ 三文鱼中国有吗
没有。
三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为鲑鱼,是世界着名的经济鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。
野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部,主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。
拓展资料:
养生功效
1、富含蛋白质,和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。
因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富,就有利于保护血管的弹性,因此可以调低血压 ,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育。
2.、富含铜,铜是人体健康不可缺少的矿物质,和我们毛发的颜色有关系,如果缺少铜,就会出现少年白发,而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统,皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血,所以,多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。
3、预防中风。因为三文鱼可以在深海里生活,它的血液中有一种不饱和脂肪酸,可以清除血液中过多的饱和脂肪酸,降低血脂,加强血液循环,还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏,维持血管壁的弹性,所以,可以有效的预防中风。
4、其他功效。因为三文鱼中含有DHA,被称为大脑的保护神,因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用,可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。
Ⅵ 三文鱼和鲶鱼在哪钓
鲶鱼仍活动在较深的水域,在河中的堤堰、桥墩、拦 河闸坝附近,石桥、石砌渠道,石砌河岸边,水深的湾道口等都可以选为钓点,三文鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。
Ⅶ 深圳哪里有钓三文鱼
亲,三文鱼为深海鱼目标只有太平洋深处有,在深圳估计只有观看
Ⅷ 中国三文鱼产地是哪里
青海省是中国最大的三文鱼淡水养殖基地,全国每3条三文鱼中就有1条来自青海。
青海被誉为“中华水塔”,拥有丰富而充足的冷水资源,省内黄河干流龙羊峡至积石峡300公里间多座大中型水电站的水库因水体洁净、水质优良,水温在2摄氏度至22摄氏度,常年不封冻,被国内外公认为网箱养殖三文鱼条件最好的地区之一。
据了解,2021年全省沿黄网箱养殖鲑鳟鱼的养殖户(企业)已发展到27家,网箱养殖面积达32.6公顷,以三文鱼、虹鳟鱼、金鳟鱼为代表的高品质、无污染的青海产冷水鱼畅销省外,去年向俄罗斯出口了1600吨三文鱼。
青海省三文鱼养殖发展历史
凭借得天独厚的资源优势,从2007年开始,青海省借鉴并引进挪威成套冷水鱼网箱养殖装备技术和生态环保的养殖装备,从美国、挪威、丹麦引进鱼种,以鲑鳟为主推品种,以深水大网箱养殖为主推技术,推广覆盖到了沿黄水库大水面,启动了陆基渔业示范试点工作。
期间,先后突破了鲑鳟鱼人工繁殖、苗种培育、人工饵料投饲、规模化养殖、鱼病防治等关键技术,获得渔业基础研究和水产养殖技术示范推广科技成果8项、省部级科技进步奖2项,全省冷水鱼养殖规模也随之不断壮大,也为清澈的黄河流域增添了更多经济价值和活力。
Ⅸ 中国的三文鱼在哪里饲养的
国内三文鱼养殖主要在黑龙江、乌苏里以及松花江上游一带。三文鱼肉质鲜美、营养丰富,具有很高的经济价值,深受消费者欢迎。
目前国内的最大三文鱼养殖场在青海省共和县龙羊峡水库,其他比较有名的像湖南省的东江湖水库,以及北京怀化附近。
中国的三文鱼养殖条件
1、水源:饲养三文鱼的水源一定要保证清澈干净,没有污染。
2、温度:三文鱼是一种冷水性鱼类,饲养时温度最好控制在13-15摄氏度,产卵时温度控制在4-13摄氏度。
3、喂食:喂食颗粒化饲料,当水的温度低于8摄氏度时,每天喂食2次,分别在上午8点-9点,以及下午4点-5点;当水温在8-15摄氏度时,每天投喂3次,在前面的基础上,中午加喂一次。
4、鱼苗密度:养殖不宜过于密集,一般在春季4月份放养,密度控制在每立方米水放养规格30-50g的三文鱼40-50尾。
5、疾病预防:用福尔马林和鳗净对池水进行消毒,每立方米水用20克福尔马林或者0.5克鳗净,两种药物轮流使用,每15天消毒一次。
Ⅹ 中国哪里有三文鱼回流
东北鸭绿江。
东北鸭绿江也有三文鱼,也是在很冷的天从大海里的三文鱼才会回流到鸭绿江繁殖。三文鱼回流因生理要求、遗传和外界环境因素等影响,引起周期性的定向往返移动。