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中国哪里产木须粉

发布时间:2022-11-27 21:47:17

Ⅰ 适合在广东地区种植的植物品种

1、紫花苜蓿 简称紫苜蓿、苜蓿,属多年生草本植物,是世界上栽培最早、面积最大的牧草、被公认为是牧草之王。紫花苜蓿在我国也是栽培历史最悠久,分布面积最广的一种优良牧草。 紫花苜蓿富含蛋白质,维生素和矿物质,并且其蛋白质的氨基酸组成比较齐全。紫花苜蓿在国外及我国西北地区主要被制成干草,其产品有干苜蓿草、苜蓿颗粒、苜蓿草粉,苜蓿草块。这些草产品的粗蛋质含量在18%-24%左右,各种家畜都喜欢吃。在南方,由于雨水多、空气湿度大,利用阳光晒制干草比较困难,利用能源对苜蓿进行烘干成本很大。一般提倡用鲜苜蓿直接饲喂各种家畜。
在水肥比较好的条件下,紫花苜蓿一般一年可以割3-5茬,一般亩产鲜苜蓿5000-6000公斤。
2、多花黑麦草 又称越年生黑麦草,适合在我省各地种植。多花黑麦草营养物质丰富、茎叶干物质中含粗白质13.7%、品质优良、适口性好,适合饲喂各种家畜。黑麦草一般产品有青贮、干草,但在南方适宜鲜喂。
多花黑麦草生长期长、生长迅速,刈割时间早、再生能力强,在我省沿淮及淮北地区一般一个生长期刈割2-3茬,亩产5000公斤左右,沿江及以南地区一个生长期刈割3-5茬,亩产5000-10000公斤。
3、菊苣 菊苣为菊科多年生草本植物,播种一次可利用10-25年。其特点一是适应性强,适合南方各地种植。二是利用周期长,在南方每年的4-11月都可刈割。三是病虫割较少,在我省种植以来,只在低洼易涝地区易发生烂根,但还未发生其它病虫害。四是用途广,不仅可作饲料还可加工成蔬菜等。菊苣干物质含粗蛋白质17-21%,动物必需的氨基酸含量高而且齐全,牛、羊、猪、兔、鸡、鹅都喜爱吃。菊苣最适合青饲。在南方每年可刈割4-6茬,年亩产鲜草8000-10000公斤。
4、皖草2号 皖草2号是安徽省唯一经国家牧草品种审定委员会审定通过的牧草品种,它是高梁与苏丹草杂交而成。属一年生牧草,皖草2号耐旱、对土壤要求不严,适合南方各地种植。皖草2号应用范围广,干草粗蛋白质含量在15%左右,既可用来饲养牛、羊等家畜,也可用来饲养食草牲鱼类。在水肥合适的情况下,皖草2号一般年刈割4-6茬,每亩鲜草产量在10000公斤以上。
5、杂交苏丹草 杂交苏丹草由高梁与苏丹草杂交而来,属一年生草本植物,由于其耐旱、耐酸和抗碱性适合我省各地种植。杂交苏丹草干草中含粗蛋白质15.3%,草食家畜爱吃,同时也是食草性鱼类的优质饲料。杂交苏丹草在江淮地区一般年刈割6-7茬,亩产鲜草10000公斤,比苏丹草增产20%以上。
6、冬牧-70 冬牧-70属一年生或越年生草本植物,由于其耐旱、耐寒、耐瘠薄,适合在南方各地种植。冬牧-70营养丰富,干物质中粗蛋白质高达18%,并含有丰富的微量元素、胡萝卜素。冬牧-70适口性非常好、猪、牛、羊、兔、都爱吃。各牧-70一般在生长期内可刈割3-4茬,亩产鲜草5000-7000公斤。
7、苦荬菜 苦荬菜是菊科一年生草本植物,由于较耐寒、极耐热,并对土壤选择不严,适合在淮河以南地区种植。苦荬菜营养丰富、风干茎叶中含粗蛋白质19.74%,特别适合饲喂猪、禽、兔。苦荬菜在生长期内可刈割3-5茬,亩产鲜草5000-10000公斤。
8、串叶松香草 串叶松香草是菊科多年生草本植物,一般生长期10-12年,适合在南方各地种植、特别适合沟、塘、堤、坝、坡地种植。串叶松香草莲座叶丛期干物质含粗蛋白质22%,且富含维生素。青割切碎后适合喂猪、牛、羊、兔等。一般每年刈割3-4茬,每亩鲜草产量10000-15000公斤。
9、籽粒苋 是一年生的粮食、饲料、菜兼用作物,适应性较广,南方各地均有种植。籽粒苋干物质中含粗蛋白14.4%,鲜草柔嫩多汗清香可口,适口性好,营养丰富,是各种畜禽的优质饲料。籽粒苋每年刈割2-4茬,每亩年产鲜草15000-30000公斤。
10、皇竹草 皇竹草系多年生禾本科植物,由于其具有较强的分蘖能力,被称之为草中之皇帝。皇竹草以无性繁殖为主,在安徽省野外根茎不能过冬,在秋末要象窑苷蔗一样将其茎保存起来,第二年春天按节扦播繁殖。根据近几年在安徽省的试种,适于在沿淮及以南地区种植,对土壤没有多高的要求,沟、塘、堤、坝、坡地均可种植。据测定,其干物质的粗蛋白质含量达18.46%,主要适合青饲牛、羊、鹿等及做青贮饲料。皇竹草一般一年青割2-4茬,亩产量达15000公斤以上。

Ⅱ 紫花苜蓿怎么种植最好

紫花苜蓿为豆科多年生牧草,是全世界种植面积最大的牧草品种之一,被誉为“牧草之王”。我国已有2000年的栽培历史,西北、华北及其他一些地区种植面积最大。紫花苜蓿喜欢温暖、半干旱到半湿润的气候,抗旱、耐寒性较强、耐盐碱,改良土壤效果明显,最适宜在年降水量500~800毫米的地区生长。
紫花苜蓿种子较小,苗期生长缓慢,播种前要精细整地,要求深耕、细耙做到地平、土碎、无杂草。播种前每亩(667米2)施有机肥500千克,过磷酸钙50千克。苜蓿以春播和秋播为主。一般气候比较寒冷、生长季较短、但春季墒情好、风沙较小的地区以春播为主,如东北、西北冷凉地区;比较温暖的华北地区、江淮流域,以秋播为宜。在春季干旱,风沙较大,无灌溉条件的地区可在雨季夏播。苜蓿播种量一般每亩(667米2)1~1.5千克,播种深度2厘米左右,播种方法有条播、撒播、点播,通常以条播为主。条播行距20~30厘米,播种后适当镇压保墒。苜蓿可以单播,也可以与无芒雀麦、苇状羊茅、黑麦草、鸡脚草等禾本科牧草混播。苜蓿苗期生长较慢,易受杂草危害,因此,苗期应注意防除杂草。
紫花苜蓿再生能力较强,每年可刈割2~5次,多数地区以每年刈割3次为佳。最佳刈割时期为开花初期、刈割留茬高度4~5厘米。条件允许时,每次刈割后应进行追肥、浇水、中耕。苜蓿在中原和华北地区每年可刈割4~5次,每亩(667米2)可产鲜草3000~6000千克,折合干草750~1500千克。
苜蓿营养丰富,适口性良好,是马、牛、羊、猪、兔、禽和草食性鱼类的良好蛋白质和维生素补充饲料。可以鲜喂,也可以调制青贮、干草,加工草块、草颗粒和草粉。用苜蓿草粉代替秸秆育肥羔羊,日增重可提高75%:用苜蓿青草喂牛、羊等反刍动物时,应控制采食量,以防止瘤胃臌胀病。

Ⅲ 广西苜蓿粉含糖高吗

苜蓿是豆科植物紫苜蓿的嫩茎,它的原产地并不是在中原地区,它是在汉代从西域传入到中原地区的。除了一些野生的苜蓿之外,现在也可以见到人工栽培的苜蓿。

苜蓿代表着营运,相传拿破仑行军路过一片草原的时候,发现一株四叶草,感觉到非常的新奇,待俯身去摘的时候,正好躲避了一颗射向他的子弹,由此逃过一劫,所以苜蓿从此便成为了幸运的象征。

苜蓿除了可以食用之外,也可以作为一些贫瘠地方的观赏植物,应用比较多。

苜蓿的营养价值

苜蓿的营养价值是非常高的,每100克的新鲜苜蓿含有蛋白质5.9克、碳水化合物9.7克、胡萝卜素3.28毫克,另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。

铁元素

苜蓿中含有大量的铁元素,可以作为缺铁性贫血患者补血的辅助食品,另外苜蓿中的维生素B族可以增强铁元素补血的效果,而且对治疗恶性贫血很有作用。

维生素K

苜蓿中含有一种比较特殊的元素——维生素K,这种物质具有止血的作用,民间一般用苜蓿来治疗胃病或痔疮出血等病症。

粗纤维

苜蓿中的粗纤维具有帮助大便排出,防止便秘的作用。

另外,苜蓿中还含有苜蓿素、苜蓿酚等成分,对治疗疾病有很好的作用。

Ⅳ 苜蓿草粉的介绍

由苜蓿草制成的草粉,是一种调整配合饲料适口性及理化性状的草粉类饲料原料。

Ⅳ 那有种植木蓿草的,学名叫啥啊

幸运草又名四叶草,学名叫做苜蓿草,是一种多年生草本植物,一般只有三片小叶子,叶形呈心形状,叶心较深色的部分亦是心形。在十万株苜蓿草中,你可能只会发现一株是四叶草,机会率大约是十万分之一。因此四叶草是国际公认的幸运象征。

河北省南皮县乌马营镇政府在搞种植加工苜蓿草

苜蓿是世界栽培历史最长、栽培面积最广的优良牧草,有“牧草之王”的美称。它既是奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、家兔等草食动物的优良饲料,也是猪、鹅、鸡、鱼等非草食动物的优良饲料。种植苜蓿,不但可满足本场本地发展养殖业的需求,还可外销及出口,拓宽致富门路。

世上没有十全十美的事物,苜蓿也不例外。苜蓿有不少缺陷,对发展种草养畜有一定影响,但只要有针对性地采取补救措施,“牧草之王”仍非苜蓿莫属。现将苜蓿的几种缺陷及其补救措施简介如下:

1、不耐高温 苜蓿耐寒力强,冬季-30℃可安全度过;有雪覆盖时,-40℃也可耐过。但耐热力很差,夏季气温超过35℃时,即出现生长停滞现象,对产草量有一定影响。

补救措施 (1)当地全年气温35℃以上的天数不多的,可在高温天气时进行冷水喷灌或冷水灌溉,以降低气温和地温。(2)当地全年气温35℃以上的天数很多的,不宜种植一般苜蓿,应选择耐热力较强的“淮阴苜蓿”种植。

2、不耐涝洼湿地 苜蓿根系发达,入土较深,能吸收土壤深层水分,所以抗旱能力较强。但怕湿地及水淹,连续积水1-2天即出现大批死亡现象。

补救措施 (1)选择排水良好的土地种植苜蓿;连续降雨时,及时排水防涝。(2)改造涝洼湿地,使其适于种植苜蓿。(3)苜蓿育种工作者积极研究培育耐涝洼湿地的苜蓿新品种。

3、耐盐碱品种少 苜蓿品种很多,2001年底由全国牧草品种审定委员会审定登记的苜蓿品种共计36个。其中绝大多数品种喜中性或微碱性土壤,适宜的土壤PH值为7-8,不适于盐碱地种植。

补救措施 (1)盐碱地要选择耐高盐碱苜蓿品种种植。目前,中国农业科学院畜牧研究所选育的“中苜1号”苜蓿,是最佳耐盐碱苜蓿,在土壤含盐量0.21%-0.74%的高盐碱地区生长良好。(2)改造盐碱地,使其适于种植非耐盐碱苜蓿。(3)继续发掘和培育耐高盐碱苜蓿新品种。

4、具有秋眠特性 据李霞报道,秋眠是某些品种苜蓿的生物学特性之一,主要表现为秋季刈割后再生缓慢,近于停滞。苜蓿秋眠分为9级,1-6级为秋眠基因型,7-9级为非秋眠基因型,我国的苜蓿属于1-6级。

补救措施 (1)给予苜蓿充足的秋眠时间,否则其抗寒性能降低。(2)适时播种:秋眠品种在6月中旬至7月底播种;半秋眠品种在4月中旬至5月中旬播种。(3)注意引种:寒冷地区不要引种非秋眠品种;北方光照不足而温度适宜的地区,可引种秋眠性较弱的品种。

5、尿素有破坏作用 苜蓿可从两方面对尿素产生破坏作用:(1)苜蓿含尿素酶:尿素酶在瘤胃中与尿素相遇,使尿素分解而释放氨,大量氨被牛、羊吸收发生氨中毒;另外,大量氨可抑制有益微生物的繁殖,使其不能大量提供菌体蛋白。(2)苜蓿含蛋白质较高:饲料中蛋白质含量在11%以下的,尿素利用率高;超过12%时,尿素利用率低,反而降低增重。苜蓿干粉含粗蛋白质16.7%,远远高于12%。

补救措施 (1)给牛、羊添加尿素时,应停止饲喂苜蓿青草或干草。(2)以苜蓿为主要饲料的地区,不要用尿素作饲料添加剂。

6、含有雌性激素 据吴建华等报道,鲜苜蓿含有雌性激素“香豆雌醇”,可使处于繁殖年龄段的母牛、母羊发生繁殖功能紊乱。

补救措施 处于繁殖年龄段的母牛、母羊,在春季繁殖季节,禁止喂给新鲜苜蓿,但可喂给苜蓿干草。

7、可引起牛奶产生不良气味 奶牛采食鲜苜蓿后,苜蓿的固有气味可移行到奶汁中使奶汁带有异味。

补救措施 (1)泌乳奶牛不要在挤奶前1-2小时饲喂苜蓿,要在挤奶后饲喂。(2)泌乳奶牛不喂鲜苜蓿,可喂苜蓿干草。

8、可引起家畜“感光过敏症” 鲜苜蓿中含有光敏物质“叶红质”,家畜采食苜蓿后,叶红质被吸收,循行至皮肤受日光作用,即引起皮肤炎症,奇痒难耐;另外,还引起肝脏解毒功能降低及中枢神经紊乱,主要发生于白皮肤的家畜。

补救措施 (1)治疗:患畜立即停止采食鲜苜蓿,移至日光照射不到的地方。患部涂擦碘酊;肌肉注射盐酸苯海拉明注射液,成年猪羊每次3毫升(含药0.06克)。(2)预防:主要对白皮肤家畜采取预防措施,白天禁止放牧鲜苜蓿;舍饲者白天喂鲜苜蓿后关于舍内,勿使出外受日光照射。

9、可引起家畜“臌胀病” 开花前的苜蓿含有皂角素,牛、羊采食过多可发生急性瘤胃臌胀,危害健康,降低生产性能;严重者,抢救不及时可引起死亡。

补救措施 (1)预防:①开花前的苜蓿对牛、羊必须限量饲喂,成年牛每次不超过10千克,成年羊不超过5千克。②与等量的禾本科牧草(如苏月草、御谷等)混合饲喂。山西省晋南地区的养牛户,用等量的麦秸与苜蓿混合碾压,称为麦秸碾青,饲喂肉牛,既预防了臌胀病,又提高了育肥效果。(2)治疗:①瘤胃穿刺放气:放气后经放气针注入松节油30毫升(牛),以防腐止酵。②胃管放气:放气后经胃管投入20%鱼石脂酒精溶液150毫升(牛),以防腐止酵。③消胀后,3日内进行半饥饿饲养,饮水不限。

10、叶片、茎枝干燥不同步 苜蓿叶片营养成分比茎枝高,所以收割苜蓿制作干草时,使苜蓿全株完整干燥,叶片不脱落,乃是生产优质苜蓿干草的关键。但苜蓿叶片与茎枝,因形状不同含水量不同而干燥不同步,以致降低苜蓿干草的商品价值和冬储价值。

补救措施 废除苜蓿的传统收割方式,改用“割草压扁机”收割,此机械可以一边收割一边压扁茎枝,使叶片与茎枝同步干燥、快速干燥、植株完整,营养全面,因而提高了苜蓿干草的商品价值和冬储价值。“割草压扁机”原来需用进口产品,现在新疆已有生产

Ⅵ 苜蓿草南方可以种植 吗

紫花苜蓿南方也是可以种植的,栽种方法如下:

1、种植时间

春天和秋天是紫花苜蓿种植旺季,紫花苜蓿的好生长温度是5~35度左右,这个时候播种能够让种子更好的生长,生长速度也非常的好。

2、播种方式

大部分地区以条播为主,行距30厘米,利于通风透光及田间管理。播种量一般为l千克/亩左右,采种田要少些,盐碱地可适当多些,播量过大苗细弱。播种深度是影响出苗好坏的关键,一般是播种过深,最佳深度为0.5-1厘米。

Ⅶ 广东山地适合种植什么牧草

1.墨西哥玉米草

墨西哥玉米草是一年生的优质牧草,其茎秆粗壮,枝叶繁茂,质地松脆,味甜,牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都爱食。

再生能力强,年可割7~9次,每667平方米(1亩)产青草2万公斤以上。营养丰富,粗蛋白含量为13.68%,赖氨酸含量0.42%。

Ⅷ 陇西有没有苜蓿粉

你去陇西的饲料厂可以买到苜蓿粉但只有几家有售卖的,并不是所有的饲料厂都卖。

Ⅸ 苜蓿草粉的简介

由苜蓿草制成的草粉,为饲料原料。
苜蓿一般指紫花苜蓿(Medicago sativa L.),系豆科一年生或多年生草本植物。原产近东、中亚、小亚细亚、外高加索、伊朗和土库曼等地。《史记·大宛列传》载“大宛俗嗜酒,马嗜苜蓿,汉使取其实来,于是天子始种苜蓿…苜蓿极望。”记述有汉武帝时(公元前126年)张骞出使西域,从大宛国(今中亚费尔纳盆地)引进苜蓿的故事。“苜蓿”系大宛语“buksuk'’的音译,盖系中国早期的外来语。

Ⅹ 紫花苜蓿什么时候开花

华北地区生长季节为4-6月份,高开花最适温度22-27℃,上午9-12时开花最盛,开花时忌高温多雨。但在我们南方,一年四季都可开花,随处可见。要看你所在地区啦!
紫花苜蓿的图片:http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%D7%CF%BB%A8%DC%D9%DE%A3&in=30482&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=17&rn=1&di=528639328&ln=633
来源分布编辑
紫花苜蓿(Medicago sativaL),起源于“近东
紫苜蓿[1]
中心”-即小亚细亚、外高加索、伊朗和土库曼的高地,常提到的苜蓿地理学中心为伊朗。苜蓿适宜于在具有明显大陆性气候的地区发展,这些地区的特点是春季迟临,夏季短促,土壤PH近中性。[2]
苜蓿主要分布于温暖地区,在北半球大致呈带状分布,美国、加拿大、意大利、法国、中国和前苏联南部是主产区;在南半球只有某些国家和地区有较大规模的栽培,如阿根廷、智利、南非、澳大利亚、新西兰等国家。美国是世界上种植面积最大的国家,面积超过1000万公顷,约占总种植面积的33%;阿根廷第二,约为700多万公顷,占23%;加拿大第三,每年种植约200多万公顷,约占8%;中国第五,约占4.5%。[2]

2形态特征编辑
紫苜蓿[1]
株高1米左右,株形半直立,轴根型,扎根很深。单株分枝多,茎细而密,叶片小而厚,叶色浓绿,花深紫色,花序紧凑;荚果暗褐色,螺旋形,2-3圈;种子肾形,黄色,千粒重1.8克左右。抗旱性强,抗寒性中等,开花比关中苜蓿约晚7-I0天,比新疆大叶苜蓿早10天左右。陇东苜蓿产草量高,尤其是第一茬草产量高,一般头茬草占总产量的55%、二茬占31%、三茬占14%左右。一般旱地鲜草产量2000-4000公斤/亩,水浇地每亩可达5000公斤以上。由于含水分少,干草产量高,草地持久性强,长寿。缺点是收割后再生速度较慢。陇东苜蓿是旱作条件下的高产品种,只宜在降水量适中的旱作地区推广。
多年生草本,高30-100厘米。根粗壮,深入土层,根颈发达。茎直立、丛生以至平卧,四棱形,无毛或微被柔毛,枝叶茂盛。羽状三出复叶;托叶大,卵状披针形,先端锐尖,基部全缘或具1-2齿裂,脉纹清晰;叶柄比小叶短;小叶长卵形、倒长卵形至线状卵形,等大,或顶生小叶稍大,长 (5) 10-25 (-40) 毫米,宽3-10毫米,纸质,先端钝圆,具由中脉伸出的长齿尖,基部狭窄,楔形,边缘三分之一以上具锯齿,上面无毛,深绿色,下面被贴伏柔毛,侧脉8-10对,与中脉成锐角,在近叶边处略有分叉;顶生小叶柄比侧生小叶柄略长。
花序总状或头状,长1-2.5厘米,具花5-30朵;总花梗挺直,比叶长;苞片线状锥形,比花梗长或等长;花长6-12毫米;花梗短,长约2毫米;萼钟形,长3-5毫米,萼齿线状锥形,比萼筒长,被贴伏柔毛;花冠各色:淡黄、深蓝至暗紫色,花瓣均具长瓣柄,旗瓣长圆形,先端微凹,明显较翼瓣和龙骨瓣长,翼瓣较龙骨瓣稍长;子房线形,具柔毛,花柱短阔,上端细尖,柱头点状,胚珠多数。
荚果螺旋状紧卷2-4 (-6) 圈,中央无孔或近无孔,径5-9毫米,被柔毛或渐脱落,脉纹细,不清晰,熟时棕色;有种子10-20粒。种子卵形,长1-2.5毫米,平滑,黄色或棕色。花期5-7月,果期6-8月。[3]

3生长习性编辑
生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。[3]

4地理分布编辑
全国各地都有栽培或呈半野生状态。[3]

5主要特征编辑
欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。[3]
牧草形态:
紫花苜宿[1]
紫花苜蓿是豆科苜蓿属多年生草本植物,根系发达,主根入土深达数米至数十米;根颈密生许多茎芽,显露于地面或埋入表土中,颈蘖枝条多达十余条至上百条。茎秆斜上或直立,光滑,略呈方形,高约100~150厘米,分枝很多。叶为羽状三出复叶,小叶长圆形或卵圆形,先端有锯齿,中叶略大。总状花序簇生,每簇有小花20~30朵,蝶形花有短柄,雄蕊10枚,1离9合,组成联合雄蕊管,有弹性;雌蕊1个。荚果螺旋形,2~4回,表面光滑,有不甚明显的脉纹,幼嫩时淡绿色,成熟后呈黑褐色,不开裂,每荚含种子2~9粒。种子肾形,黄色或淡黄褐色,表面有光泽,陈旧种子色暗;千粒重1.5~2.3克,每千克约有30~50万粒。
牧草特性:多年生豆科牧草,紫花苜蓿抗逆性强,适应范围广,能生长在多种类型的气候、土壤环境下。性喜干燥、温暖、多晴天、少雨天的气候和高燥、疏松、排水良好,富含钙质的土壤。最适气温25~30℃;年降雨为400~800毫米的地方生长良好,越过1000毫米则生长不良。年降雨量在400毫米以内,需有灌溉条件才生长旺盛。夏季多雨湿热天气最为不利。紫花苜蓿蒸腾系数高,生长需水量多。每构成1克干物质约需水800克,但又最忌积水,若连续淹水1~2天即大量死亡。紫花苜蓿适应在中性至微碱性土壤上种植,不适应强酸、强碱性土壤,最适土壤pH值为7~8,土壤含可溶性盐在0.3%以下就能生长。在海拔2700米以下,无霜期100天以上,全年≥10℃积温1700℃以上,年平均气温4℃以上的地区都是紫花苜蓿宜植区。紫花苜蓿属于强光作用植物,刚开展的叶片同化二氧化碳的最大量每小时每平方米为70毫克;叶片的淀粉含量昼夜变幅大,干重从上午的8%增加至日落时的20%,其后含量急剧下降,叶片是进行光合作用的场所,一个发育良好的苜蓿群体叶面积指数通常为5,每平方米有中等大小的叶片5000~15000个。

苜蓿(4张)

苜蓿草的加工:苜蓿草可以加工成苜蓿草粉。其制作是多种加工储存方式中营养损失较少的一种。牧草草粉加工业在国际上已逐渐产业化,欧美各国早在二三十年代就开始草粉生产,到50年代,草粉生产技术已达到相当高的水平。不少国家的草粉生产已实现专业化和集约化。多采用快速高温干燥法生产草粉,其方式有脱水苜蓿粉的生产,将收割后的苜蓿切断后以转鼓高温气流式牧草加工机组进行加工。在这个过程中,外界的高温空气将热能迅速传导给切碎的苜蓿草段,使鲜草中的水分迅速蒸发,经过几分钟的处理,即可得到干燥的草粉。因此,植物体本身生物化学变化和外界机械作用引起的营养流失大幅度降低。该加工过程受气候因素的影响小,生产周期短,生产效率

苜蓿加工(12张)
高,可以充分起到利用资源的作用。紫花苜蓿加工成草粉作为家畜配合饲料的主要原料使用,起平衡日粮氨基酸、提供丰富的维生素的作用,并提供优质纤维素。脱水苜蓿掺进蛋禽的日粮中,可加深蛋黄的颜色,饲喂种禽可提高繁殖力,饲喂肉鸡可增加皮肤色素沉着。已经证明,在种母猪的日粮中脱水苜蓿占10%时,能提高排卵率、窝仔成活率。据报道,用脱水苜蓿和其他牧草一起饲喂奶牛,能提高牛奶产量。脱水苜蓿和尿素相结合可替代奶牛日粮中的大豆粕。已证明,饲喂脱水苜蓿的奶牛能提高泌乳的持久性,降低牛奶的乳脂率。用含有脱水苜蓿的日粮饲喂肉牛和羔羊能显着提高日增重,有较高的胴体重和较高的屠宰率。

饲用优点:紫花苜蓿有“牧草之王”的称号,突出的优点表现在饲用上为:
产草量高
紫花苜蓿的产草量因生长年限和自然条件不同而变化范围很大,播后2~5年的每亩鲜草产量一般在2000~4000千克,干草产量500~800千克。在水热条件较好的地区每亩可产干草733~800千克;干旱低温的地区,每亩产干草400~730千克;荒漠绿洲的灌区,每亩产干草800~1000千克。
利用年限长
紫花苜蓿寿命可达30年之久,田间栽培利用年限多达7~10年左右。但其产量,在进入高产期后,随年龄的增加而下降。
再生性强
紫花苜蓿再生性很强,刈割后能很快恢复生机,一般一年可刈割2~4次,多者可刈割5~6次。
适口性强
紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美,不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料,各类畜禽都最喜食,也是养猪及养禽业首选青饲料。
营养丰富
紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素,特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时,叶片重量占全株的50%左右,叶片中粗蛋白质含量比茎秆高1~1.5倍,粗纤维含量比茎秆少一半以上。在同等面积的土地上,紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍,可消化蛋白质是2.5倍,矿物质是6倍。
主要功能

改善肠胃功能

已有多年历史。

降低胆固醇水平

紫花苜蓿的成分已经得到了广泛的研究。

改善糖尿病

有草药医生称,紫花苜蓿可能有助于改善糖尿病。

缓解更年期不适

紫花苜蓿叶还含香豆素衍生物。

肥田增产
紫花苜蓿发达的根系能为土壤提供大量的有机物质,并能从土壤深层吸取钙素,分解磷酸盐,遗留在耕作层中,经腐解形成有机胶体,可使土壤形成稳定的团粒,改善土壤理化性状;根瘤能固定大气中的氮素,提高土壤肥力。2~4龄的苜蓿草地,每亩根量鲜重可达1335~2670千克,每亩根茬中约含氮15千克,全磷2.3千克,全钾6千克。每亩每年可从空气中固定氮素18千克,相当于55千克硝酸铵。苜蓿茬地可使后作三年不施肥而稳产高产。增产幅度通常为30%~50%,高者可达1倍以上。农谚说:“一亩苜蓿三亩田,连种三年劲不散”。
保持水土
紫花苜蓿枝叶繁茂,对地面覆盖度大,二龄苜蓿返青后生长40天,覆盖度可达95%。又是多年生深根型,在改良土壤理化性质,增加透水性,拦阻径流,防止冲刷,保持坡面减少水土流失等方面的作用十分显着。据测定:在坡地上,种植普通农作物与紫花苜蓿相比,每年每亩流失水量大16倍,土量流失大9倍
蜜源植物
蜜源植物。紫花苜蓿是异花受粉植物,常靠外部机械力量和昆虫采蜜弹开紧包的龙骨瓣而受粉,花期长达40~60天,花期进行田间放蜂,可使蜂蜜产量大幅度提高,同时也提高苜蓿种子产量。

6主要利用编辑
利用技术

1.

青刈利用以在株高30~40厘米时开始为宜

2.

收种适宜期是植株上1/2~2/3

3.

紫花苜蓿在利用中应根据需要和播种面积

4.

收草和收种的利用年限

5.

紫花苜蓿用于放牧利用属家畜最适宜。

6.

紫花苜蓿用于调制干草

青饲技术
青饲是饲喂畜禽最为普通的一种方法,但应注意苜蓿的最佳收割时间,不同生长阶段影响紫花苜蓿的营养价值。紫花苜蓿的营养成分与收获时期关系很大,苜蓿在生长阶段含水量较高,但随着生长阶段的延长,干物质含量逐渐增加,蛋白质含量逐渐减少,粗纤维则显着增加,纤维的木质化加重。收割过晚,收获最大的,茎的总量增加,叶茎比变小,营养成分明显改变,饲用价值下降。由于苜蓿含水量大,猪禽青饲时应注意补充能量和蛋白质饲料,反刍家畜多食后易产生膨胀病,一般与禾木科牧草搭配使用。
干草制备
苜蓿草质优良,为各种畜禽所喜食,苜蓿于草喂畜禽可以替代部分粮食,据美国研究,按能量计算其替代率为1.6:1,即1.6kg苜蓿干草相当于1kg粮食的能量。苜蓿富含蛋白质,如按能量和蛋白质综合效能,苜蓿的代粮率可达1.2:1。调制干草的方法很多,主要有自然干燥法、人工干燥法等。自然干燥法制得的苜蓿干草的营养价值和晾晒时间关系很大,其中粗蛋白质、粗灰分、钙的含量和消化率随晾晒天数的增加而减少,粗纤维含量随晾晒天数延长而增加。米脂(1994)对苜蓿干物质化率与其化学成分关系的统计分析的结果表明,提高苜蓿消化利用率的关键是控制苜蓿纤维木质化程度和减少粗蛋白质损失。由此看来适时收割和减少运输和干燥过程的叶片损失非常重要,因为苜蓿叶片的蛋白质含量占整体株的80%以上。
在国际上从20世纪50年代起开始采用人工快速干燥方法,到20世纪60年代已发展成为大规模的工厂化生产。人工干燥主要有3种形式。
1、常温通风干燥-利用高速风力,将半干苜蓿所含水分迅速风干;
2、低温烘干法---采用50℃-70℃或120℃-150℃温度将苜蓿水分烘干;
3、高温快速干燥法--利用高温气流(可达1 100℃)将苜蓿在数分钟甚至数秒钟内,使水分含量降到10%-12%,利用高温干燥后,主要是制取高质量的草粉、草块或颗粒饲料,作为畜禽蛋白质和维生素补充料,便于运输、保存和饲料工业上的应用。国际上优质苜蓿草产品缺口很大,我国主要出口日本、意大利等国家。苜蓿粉是畜禽良好的维生素和蛋白质补充饲料。可供给胡萝卜素、维生素K、B2和其它B族维生素、黄色素以及优良的蛋白质等。人工干草粉维生素D很少,应注意D3的补充。由于家禽消化纤维能力差,应选用优质1级草粉。苜蓿粉在蛋鸡日粮中添加量,6周前1%-2.5%,7周至产蛋期2.5%-5%;肉种鸡控制体重视情况可添加2.5%-7%苜蓿粉;肉仔鸡应控制在1.5%-2.0%;蛋鸭和肉鸭苜蓿粉用量与蛋鸡和肉鸡相似,但可略高些;火鸡日粮苜蓿粉用量与蛋鸡和肉鸡相似,但可略高些;火鸡日粮苜蓿粉用量较大, 5%以上,最高可达25%仔猪日粮一般不用苜蓿粉,生长育肥猪可占日粮5%-15%,母猪可占日粮10%以上;兔饲料中苜蓿粉配比可高达40%-70%;牛、羊日粮苜蓿粉与尿素结合使用,可相互协同作用,利用效果显着,苜蓿粉的含量为50%-80%。
青贮利用
苜蓿青贮或半干青贮,养分损失小,具有青绿饲料的营养特点,适口性好,消化率高,能长期保存,畜牧业发达国家大都以干草为重点的调制方式向青贮利用方式转变。主要采用以下几种青贮方式。
3.1 半干青贮
国外普通采用青贮塔进行半干青贮保存苜蓿,青贮塔造价较高,我国一般采用青贮窑贮存苜蓿,无论采用哪种方式,关键首先使苜蓿迅速风干使含水量降到40%-50%再进行青贮。这种青贮料兼有干草和青贮的优点。
3.2 加甲酸青贮
这是国外推广的一种方法。方法是每吨青贮原料加85%-90%甲酸2.8kg-3kg,分层喷晒。甲酸在青贮和瘤胃消化过程中,能分解成对家畜无毒的CO2和CH4,并且甲酸本身也可被家畜吸收利用,用这种青贮料饲喂乳用犊牛,平均日增重达0.757kg-0.817kg,比普通青贮料增重提高近1 倍。
3.3 拉伸膜青贮技术
这是国外采用的一种新方法,全部机械化作业。操作程序为:割草--打捆--出草捆--缠绕拉伸膜。其优点主要是不受天气变化影响,保存时间长,一般可存放3年-5年,使用方便。
叶蛋白利用
紫花苜蓿叶蛋白(ALP)是将适时收割的苜蓿粉碎,压榨、凝固、析出和干燥而形成的蛋白质浓缩物。一般粗蛋白50%-60%,粗纤维0.5%-2%,消化能12.5MJ/kg-13.5MJ/kg,代谢能为12.4MJ/kg-12.9MJ/kg,并含有丰富的维生素、矿物质等,大规模的饲料用叶蛋生产开始于20世纪60年代。法国、美国和澳大利亚研究较多,美国饲料中已按一定比例加入ALP出售;生产上ALP的提取率为苜蓿田间产量的0.89%左右。我国蛋白质资源严重缺乏,而叶蛋白的蛋白质含量可与豆粕和鱼粉相媲美,用替代猪、禽饲料中部分鱼粉和豆粕潜力巨大。 ALP可替代蛋鸡50%-70%鱼粉或肉骨粉,蛋白质的消化率均有所提高。用ALP替代肉仔鸡日粮中25%-50%的鱼粉或肉骨粉对肉仔鸡增重影响不大。当用此替代雏鸡日粮中50%-75%的鱼粉或肉骨粉时,其成活率可提高3.4%-4.2%.ALP可替代40日龄-60日龄猪日粮中50%的动物蛋白和 1/3的豆粕,可替代61日龄-105日龄生长猪80%动物蛋白,对猪生长无影响。

7植物影响编辑
对家禽产品质量的影响
蛋黄的颜色主要取决于饲料中叶黄素的含量,如每千克饲料中含有60mg叶黄素,就会产蛋黄颜色较深的蛋,苜蓿草粉中叶黄素含量丰富,每千克草粉中约含有 240mg叶黄素,是黄玉米的10倍以上(22mg/kg),黄玉德曾报道在蛋鸡日粮中添加5%的苜蓿
由于饲料中粗蛋白水平不同会影响猪胴体瘦肉率,紫花苜蓿产品属于高蛋白,低消化能(粗纤维含量高)饲料,所以适当比例添加到生长育肥猪日粮中,会增加胴体瘦肉率,肉质鲜嫩,但对猪生产性能无影响。Bohman等(1953)的试验表明,用苜蓿饲喂的猪一致偏瘦,屠宰率较低。用高水平苜蓿饲喂的猪后腿、腰部和肩部肉较多,而腹部和背部脂肪都较少。Stahly和Cromwell(1986),在日粮中添加10%脱水苜蓿草粉于10℃
紫花苜蓿综合开发利用流程图
环境下饲养,结果猪的背膘厚度减少3%。美国许多州的试验(1953-1955)表明生长肥育猪的日粮内用5%-15%的优质苜蓿草粉可使生长猪获得良好的生产性能。
对牛奶品质和牛肉质量的影响
苜蓿对养牛业来说是优质牧草,即可以改善乳脂率,还可以使牛乳中维生素含量增加,特别是脂溶性维生素。姜之杰等(1982)利用苜蓿干草和半干青贮饲喂乳牛,产乳量明显提高,并使乳脂率由3.43%提高到3.52%。Kirkpatrich等(1984)证明,苜蓿可以替代乳牛部分精料,并能提高乳脂率,而不影响乳产量。Shaver(1986)、Joanovic(1987)、Conlenbrander(1991)进一步证实了这一论点。在肉牛日粮中应适当使用苜蓿产品,为了防止牛肉颜色变黄,在日本肉牛肥育饲料里不大量使用苜蓿粉。
前景展望
种植紫花苜蓿不仅可以促进畜牧业发展,增加收入,还可以做到种地养地。保持水土,改良土壤,优化种植结构。并且随着科学的发展,用苜蓿开发生产功能性食品前景看好,市场潜力巨大。
紫花苜蓿综合开发利用
紫花苜蓿综合开发利用,可以得到饲料级粗蛋白、食品级精蛋白、叶绿素盐、叶黄素、皂甙、草粒、草饼、草粉等,做到有效成分百分百回收利用,并变废为宝,减少环境污染。

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8品种介绍编辑
适合辽宁种植的国产苜蓿品种主要有敖汉苜蓿、公农1号、中苜1号、润布勒、新疆大叶等。辽宁省的主栽国产品种为敖汉苜蓿、润布勒和工农1号等。进口品种有CW200、费纳尔、阿尔冈金、金皇后等。
引进品种主要考虑温度、降雨量和土壤等三方面因素。品种抗寒性即越冬能力的主要指标用休眠级数来表示,级数越小,抗寒性越强,级数越大,抗寒性越低。辽宁省地处北方省份,冬季气温较低,可达零下30℃左右,适宜引进3级以下的品种,如皇后(2级)、CW200(2级)、三得利(适宜区域广泛)、WL252(2级)、WL323(3级)、阿尔冈金(2级)、费纳尔(2级)、金皇后(2-3级)、巨人(2级)、北极星(2-3级)、农宝(2-3级)、亮苜二号(2-3级)等品种。大连、丹东地区可以引进3级品种,如CW300、WL323、(3级)、北极星(2-3级)、农宝(2-3级)、亮苜二号(2-3级)等品种,在引入3级以上品种时一定要慎重,先少量试种,成功后再大面积种植。辽西、辽西北、辽北干旱、半干旱地区建议选用抗旱性较强品种,如敖汉、润布勒、中苜1号、阿尔冈金、费纳尔、巨人、CW200、WL232、WL252、巨人等品种。辽宁省沿海地区盐碱地较多,要选用耐盐性强的品种,如中苜1号、金皇后、两用苜蓿、亮苜二号等。在南方适宜种植秋眠级高,抗病虫害,能耐受高温水涝的冬季活跃型品种:赛迪7(7级)、赛迪10(10级)、游客(8级)、三得利(6级)。
已引进400余种的牧草种质资源12000余份[4] ,其中8000余份已入国家长期库和农业部牧草资源中心库,极大地丰富了我国牧草遗传基因资源;为全国相关单位提供3000余份种质材料,共选育出省级审定牧草品种2个,新品系4个(其中2个已进入全国牧草品种区试)
三得利
该品种与2002年通过全国草品种审定委员会审定通过,登记为引进品种,品种登记号为247.
产量与品质:三得利紫花苜蓿不仅产量高(亩产干草1500公斤以上),适用区域广泛,可适应华北大部分地区及西北、华中部分地区、西南地区种植、而且营养丰富,蛋白质含量(18%-22%)和消化率(70%以上),茎干柔软,适口性极佳,是调制苜蓿干草的理想品种。
土壤与耕作:播种三得利的田地,在前茬收割后要及时耕地消灭杂草,秋后耙磨镇压,保墒蓄水。灌区秋耕后,进行灌水,开春播前耙磨镇压,达到表土疏松,土壤细碎,地面平整。根据土壤肥力状况,耕地时施入有机肥1000-2---公交/亩、过磷酸钙50-100公斤/亩做底肥。
播种时间:依据各地情况和春播、夏播和秋播。春播宜早,秋播水热同步,出苗整齐,杂草少。寒冷地区可开沟春播,越冬前耙平,覆土以利越冬。南方春播不迟于3月下旬,秋播不迟于10月下旬。
播种方式与播种量:播种前用根瘤菌,随拌随播。单播时,播种量为1-1.5公斤/亩,播种深度1-2厘米,行距可控制在20厘米左右。
田间管理:三得利苗期生长较为缓慢,易受杂草危害,要除草1-2次。旱作区每次刈割后要及时松土、施追肥;灌区结合施肥进行浇水,促进再生,施肥以复合肥为主,不可施氮肥或少施。

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