中国天价蛋多少钱

❶ 中国日理万鸡总部蛋价鸡蛋价格

中国日理万机总部的鸡蛋价格是五块多一斤

❷ 连皇上都省着吃的清朝天价鸡蛋，为何会这么贵呢

其实就是内务府做了假账，鸡蛋根本没有那么贵，他们为了捞取油水，把鸡蛋报成是天价。而皇帝每天都不出宫门，根本就不知道鸡蛋真实的价格。

❸ 世界上最贵的且能吃的蛋是什么蛋

能在市场上比较容易买到并且用来吃的蛋，最贵的应该是鸵鸟蛋。

鸵鸟蛋一般在在市场上的价格是一两百块钱一个。

鸵鸟蛋是鸵鸟下的蛋，是世界上最大的蛋，鸵鸟蛋一般高度15厘米，宽12厘米，重1至1.5公斤。

鸵鸟蛋和鸡蛋的对比

鸵蛋可以放在水中煮熟了吃，或者涂上牛油、番茄酱，而一些中国朋友，则喜欢沾蚝油来吃。

还可以制作三色鸵鸟蛋饼:

1. 分别在菠菜碎、薯仔碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。

2. 炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，将三张蛋饼摞在一起。

3. 吃时切成三角状即可。

❹ 土鸡蛋更有营养鸡蛋的6大谣言骗了你多少年

世界粮食与农业组织数据显示，2015年全球产蛋量超过700亿公斤，中国为鸡蛋产量最多的国家，达248亿公斤。

如果按一个鸡蛋50克来计算的话，中国一年的鸡蛋产量会超过4000亿个 。

它是中国人最熟悉的食物之一，手抓饼、煎饼、泡面、炒饭，总要加个鸡蛋才完整。

鸡蛋的花样多了起来，关于鸡蛋的谣言也开始满天飞。

最常见的鸡蛋，你真的懂它吗？

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关于鸡蛋的六大谣言

1、红壳的蛋比白壳的蛋有营养？

合成这种色素的能力主要是由遗传因素决定的，因此对于同一只鸡来说，其产下的蛋壳颜色是比较固定的。

白壳蛋的鸡种数量多，生蛋速度也快。而红壳蛋的鸡种相对数量少些。

但是人们吃鸡蛋营养的主要来源是蛋清和蛋黄，这和蛋壳的颜色并无太大关系。

红壳蛋的价格自然比白壳蛋的价格贵，原因是物以稀为贵，二者的实际营养价值差异很小。

2、土鸡蛋比普通鸡蛋营养价值更高？

土鸡蛋，是指农家自由环境下散养的鸡下的蛋。这类土鸡吃五谷杂粮，白天自由觅食。

因为土鸡是自行觅食，营养不如饲料均衡，所以鸡蛋个头小。

同时土鸡吃绿色菜很多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，所以颜色更深。

市场上普通鸡蛋4-8块钱一斤，土鸡蛋可以卖到16-20块一斤。为了赚的更多，卖主通常论个卖，100块一斤的天价鸡蛋是常事。

有些不法商家，通过在鸡的饲料中添加色素，使其蛋黄颜色变深。这样的“染色鸡蛋”摇身一变就卖到了土鸡蛋的价格。

目前农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准，并无确切的土鸡蛋标准。

中国营养学会专家顾问委员曾对土鸡蛋和普通鸡蛋进行比较测试，涉及到17种氨基酸含量。

他们发现两者并没有明显区别， 蛋白质、脂肪、微生物等营养成分也没有显着差异。

因此土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养的说法也是没有根据的。

因为土鸡是自由觅食，其接触农药、化肥、鼠药、杀虫剂等化学用品的几率大大提高，其下的蛋也可能残留一些有毒有害物质。

没有国家权威机构的检验，土鸡蛋的健康问题没有办法得到保障。

3、只吃蛋白不吃蛋黄更健康？

不知何时只吃蛋白不吃蛋黄的方式流行开来，食堂中每天都能见到剩余的蛋黄孤独地躺在盘子上。

许多人不吃鸡蛋黄，是担心鸡蛋中的胆固醇偏高，但这是没有必要的。

根据2016年公布的《中国居民膳食指南》，其中已经撤销了对于人体每日摄入胆固醇的限制。

胆固醇并不是一种有害物质，反而是一种营养物质。

胆固醇是细胞膜的组成成分，也有助于一些甾体类激素和胆酸的生物合成，不吃含有胆固醇类的食物，可能引起营养失衡。

有人曾给动物喂食缺乏胆固醇的食物，结果这些动物的红细胞脆性增加，容易引起细胞的破裂。

一个50克的鸡蛋，其质量分布约为，蛋白28.5克，蛋黄16克，其余5.5克为蛋壳。

根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的《中国食物成分表（2002）》，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克。

那一个鸡蛋黄中的胆固醇含量约为16÷100×1510=241.6毫克。

正常人每天摄入胆固醇的含量应为300-500mg，所以一个鸡蛋中的胆固醇，并不会超过日常人体所需的胆固醇含量。

4、豆浆和鸡蛋不能一起吃？

不少人称，豆浆和鸡蛋不能一起吃，是因为豆浆中的胰蛋白酶抑制剂（抑肽酶），会导致蛋白不宜吸收，大大降低鸡蛋的营养价值。

此说法是基于豆浆中的胰蛋白酶抑制剂没被破坏，它只有生豆浆中才有，所以只要豆浆煮熟，抑肽酶失去活性，就不会产生“食物相克”所说的结果。

事实上，豆浆也是要煮熟才能喝，否则可能会引起中毒。现在市场上的豆浆机一般也是榨完后自动煮熟。

鸡蛋是早餐的必备 | 视觉中国

所以，实际操作中，豆浆和鸡蛋是可以一起吃的。

5、产妇要多吃鸡蛋？

在中国，生孩子被视为整个家庭的大事，产妇更是大家重点呵护的对象。

前期孕育宝宝，后期要母乳喂养，产妇的营养必须得到保障，所以产妇大量吃鸡蛋就成为中国的一种传统习俗。

在物质匮乏的年代，产妇大量吃鸡蛋确实能够适当补充营养。但是在食物极其丰富的今天，大量吃鸡蛋显然不合理。

鸡蛋吃多了，蛋白质分解代谢产物会增加，导致肠胃负担变重。一天两到三个鸡蛋，搭配肉蛋奶豆类粮食和水果蔬菜更有利于产妇的膳食平衡。

6、吃生鸡蛋能去火？

生吃鸡蛋非但不能去火，还有可能危害人的身体。

生鸡蛋中的营养不易被人体吸收，在煮熟之后，蛋白分子结构发生变化，才能变成人类吸收的蛋白质。

生鸡蛋中含有一种抗生素蛋白，这种蛋白在人体激烈对阻碍对于生物素的吸收。

人体缺乏生物素会出现食欲减退、脱发等症状。

同时鲜鸡蛋里可能含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵，高温煮沸可以把这些细菌消灭。

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鸡蛋是最天然的补品

鸡蛋是天然补品，富含优质蛋白，极易被人体吸收，营养价值很高。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此， 鸡蛋是较好的健脑食品。

2014年4月10日，长春，大学生通过微博、微信在网上卖农村土鸡蛋，并积累了自己的一套生意经。 | 视觉中国

中国人吃鸡蛋可以追溯到6000年以前的黄帝时期。在《汉书》中，鸡蛋被称为鸡子；《山海经》称其为鸡卵。

《本草纲目》对蛋白和蛋黄已有较为详细的记载：

精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。形不足者，补之以味，故卵黄能补血，治下痢，胎产诸疾。

明代金陵版《本草纲目》成功拍卖?| 视觉中国

意思就是说，鸡蛋白能够下火，治疗眼睛灼热、咽喉痛等疾病。鸡蛋黄能够补血，治疗腹泻和各种产后疾病。

如今有了互联网，网红鸡蛋应运而生，鸡蛋有了逆天的颜值。鸡蛋可以变颜色，还可以加番茄酱、肉松，鸡蛋甜点也能成家常菜。

当然，人们吃鸡蛋不仅仅为了美味，美容和塑形的功能也成为鸡蛋的一大优势。

减肥和增肌也都需要蛋白质的补充，于是经济实惠的鸡蛋就成为众多健身达人的食物首选。

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如何营养吃鸡蛋

一个鸡蛋的营养价值，不在于它外壳的颜色，也不在于它的妈妈是土鸡还是普通的鸡，而在于它的新鲜程度。

那么如何辨别鸡蛋是否新鲜呢？常用的方法有两种。

一是拿一枚鸡蛋在耳边晃，听不到水声的是鲜蛋，听得到水声的是陈蛋。

二是把鸡蛋放入水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。

买好新鲜的鸡蛋后，人们要注意每天鸡蛋的食用量。根据2016年《中国居民膳食指南》，人每周不要吃超过7个鸡蛋。

就做法来说 ，煮和蒸能够最好地保留鸡蛋中的营养，人吃下去后营养的吸收率和消化率为100%。

要是换成其他的做法，鸡蛋的吸收率和消化率都有不同程度的降低。

对于儿童来说 ，鸡蛋羹或鸡蛋汤最为合适，这两种做法可以使蛋白质分解，更容易被儿童所吸收。

曾经有人认为直接吃不经过任何加工的生鸡蛋比吃熟鸡蛋更有营养。实际上，生鸡蛋的吸收率和消化率都非常低。

而且生吃鸡蛋很有可能导致沙门氏菌中毒。

法国卫生防疫所的一项调查发现，在近10年法国的食物中毒事件中，一半以上是由沙门氏菌引起的。

而在所有沙门氏菌食物中毒事件中， 生吃鸡蛋或未煮熟的鸡蛋导致的中毒事件占60%。

日本很多餐馆提供生鸡蛋，生鸡蛋加酱油拌饭更是日本传统美食。但是要知道，这些生鸡蛋主要是经过巴氏灭菌的鸡蛋。

巴氏灭菌法是在低温下杀死细菌，同时保持食品风味不变的消毒方式。

所以，如果买不到巴氏灭菌法消毒过的鸡蛋，就不要盲目模仿那些吃法啦。

此外鸡蛋还有克星。

很多地方流行吃糖水荷包蛋，但实际上，鸡蛋遇上糖，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。

这样的吃法虽然美味，但是营养物质不易被人体吸收，而且还容易产生危害。

鸡蛋在国内有广阔的市场，可以说是中国美食的一大特色。

中国人的舌尖上永远保留着鸡蛋的味道，所以鸡蛋必须要吃，而且更要合理健康地吃。

懂得关于鸡蛋的常识不仅能让你少花冤枉钱，更能可以让你避免很多潜在风险。

然后你就可以放心大胆地吃鸡蛋，美好的一天，真的能从一枚吹弹可破的鸡蛋开始。

参考文献：

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[12] 陈艳,刘秀梅. 食源性致病菌定量风险评估的实例[J]. 中国食品卫生杂志,2008,(04):336-340

❺ 四川一超市内4颗松花蛋标价5万多，究竟是超市标错了还是另有他因

粮食是民之根本，是人们生存的条件。我国也是一个农业大国，对粮食安全以及质量方面有着严格的要求。况且粮食是国家，是人民生活的必需品，我国也是在粮食生产方便有着优惠政策。现如今，我国已经走到了小康社会，珍惜粮食，也许达到全面小康社会，就在明天。“粒粒盘中餐，谁知皆辛苦”。每个人都有义务珍惜粮食，重视粮食质量和安全，也是对自己负的责任。

惩罚是一定要有的，毕竟自己做错了事情。这反映出一个现象，就是现在普遍超市工作人员不细心。广大网友呼吁超市应该加强管理，对工作不认真负责的，应加以处罚，对消费者做到公平公正，认真负责。避免此类事情再次发生，让社会秩序多一份安稳。

❻ 鹌鹑蛋市场价多少钱一公斤

价格是变动的，现在养殖户卖蛋4.4-4.7元/斤，南方广东那边要高一点，菜市场零售一般7.5元/斤左右，中国鹌鹑网每天都有最新鹌鹑蛋报价，可以参考一下。

❼ 鸡蛋越来越贵的原因

鸡蛋贵的原因主要是供需矛盾，冬季到来天气寒冷，养鸡成本增加，供应市场鸡蛋减少，价格自然就上涨。
另一个原因就是河北疫情严重，河北省产的鸡蛋无法运出，对鸡蛋价格上涨影响较大，河北省鸡蛋产量占全国1/10。
还有一个原因就是春节临近，副食品价格都在上涨，鸡蛋也不能例外。

❽ 干隆吃的鸡蛋为什么要十两一个，有什么原因吗

正所谓民以食为天。一日三餐除了要色香味俱全，而且还要物美价廉，但是作为封建王朝的极权人物，《皇帝的一天》都会吃些什么呢？我人人家肯定比一般的百姓吃的好，这点儿我想大家没有意见，大家对于皇帝吃啥这种东西，估计大部分都是在电视剧里边儿看到过。其中最出名吧估计就是满汉全席。

其中的一些道理我想大家都知道。而且这样的事情并不是第一次发生，在明朝嘉靖皇帝的时候，有一次他想吃一个果子。御膳房就准备开始做，然后爆出，嘉靖皇帝笑着说道，其实这个东西只要5钱，就可以在东华门口买上一大盒。不过最为讽刺的就是在每年的农历八月26，清朝皇族都不能吃肉，只能吃生菜叶子和白米饭。我这么做是为了回忆清朝老祖宗的艰苦生活。对于这样的行为你品，你细品。

❾ 天价茶叶蛋炫富多少钱一个

不知道，吃不起，也不敢问，据说好像价值十车切糕的钱，一车切糕据说能买下整个欧盟，茶叶蛋的价格无法估计了。