风味中国哪个台

‘壹’ 各大卫视中秋晚会精彩纷呈，在你心中哪个台更胜一筹

今天中秋晚会都让人感觉到是不是过年了，转了好几个台都是晚会。

昨天晚上转了三个台CCTV1、CCTV3、CCTV4都是央视的中秋晚会，让我非常惊喜的是看个中秋晚会感觉像看春节晚会，场景也是非常漂亮的，我看到了自己童年时的最喜欢的一些演员，这些演员不少已经退居二线了，却在央视的晚会上看到他们。

而湖南卫视和东方卫视的中秋晚会也是不错，但是一和央视的大气和众多老明星，实力派明星比起来，我还是觉得央视的中秋晚会是最好看的。

‘贰’ 我是演员在哪个电视台放

《我就是演员》在浙江卫视播出。

《我就是演员》是演技竞演类励志综艺，节目以演技为视角，演员们进行演技对决。

《我就是演员》包括：《我就是演员第一季》、《我就是演员之巅峰对决》（第二季）、《我就是演员第三季》。

第一季于2018年9月8日起每周六20：15首播，于2018年12月8日收官。第二季于2019年10月26日起每周六20：30首播，于2020年1月11日收官。第三季于2020年12月12日起每周六20：30在浙江卫视首播。

(2)风味中国哪个台扩展阅读：

截止2020年12月，浙江卫视综艺节目有28个，分别是：《我就是演员》《中国好声音》、《梦想的声音》、《天赐的声音》、《奔跑吧》（原《奔跑吧兄弟》）、《王牌对王牌》、《青春环游记》（原《二十四小时》）、《铁甲雄心》、《来吧冠军》、《大冰小将》。

《这！就是灌篮》、《各位游客请注意》、《漫游记》、《周游记》、《美味猎手》、《风味人间》、《熟悉的味道》。《锋味》（原《十二道锋味》）、《神奇伙伴在哪里》、《漂亮的房子》、《同一堂课》、《少年国学派》、《智造将来》、《预见2050》、《遇见你真好》、《开心剧乐部》、《喜剧总动员》、《你好！生活家》。

‘叁’ 四大卫视是指哪四大电视台

湖南卫视
湖南卫视秉 持“快乐中国”的核心理念，率先提出全力打造“最具活力的中国电视娱乐品牌”，这也是国内所有电视媒体中，对自身品牌进行清晰定位与形象区隔的第一家。湖南卫视上星播出之后，推出了《快乐大本营》、《玫瑰之约》、《晚间新闻》、《新青年》、《音乐不断》等一系列名牌栏目，在中国国内外产生了广泛影响，确立了娱乐传媒的强势品牌地位。被中国媒体誉为“快乐旋风”、“玫瑰花香”的“湖南电视现象”，一时间风靡大江南

东方卫视全新改版后的东方卫视，致力于提升综艺传播的文化内涵，向全国观众提供积极健康、趣味盎然而又没有污染的“绿色综艺”。周一到周日的晚上黄金时段21:15~22:30组建出固定的七档文艺节目强档，形成“综艺一条线，群星耀东方”。每晚九点档的这一编排，也体现了上海电视的“娱乐新势力”。此外，这七档节目将坚持走“绿色新综艺”道路，契合时代的三大内涵
东方卫视是中国省级卫视中新闻播出量最大的频道，每天拥有约4小时的新闻资讯节目。构建了从现场连线直播到深度挖掘的话语权操作全过程；东方卫视是唯一同时拥有中超联赛和欧洲冠军联赛版权的卫星播出机构；《加油！好男儿》《我型我秀》《舞林大会》《创智赢家》相继上演，一再击破收视峰值，在全国8个主要城市的观众规模数和频道期待度位居榜首。2004年和2005年，连续当选中国最具投资价值媒体； 2006年，东方卫视在首届中国品牌媒体高峰论坛上当选十强电视媒体第二位，仅次于央视。
一直以来，东方卫视力求用独特视角记录中国城市发展，见证世界变化。随着2010年世博盛会的日益临近，身处上海的东方卫视成为传播这场文化盛宴的核心媒体。为此，东方卫视挥洒大手笔，以激情与梦想为纸，以突破与创新为墨，扩大世博宣传，提升上海形象，谱写频道改版的新画卷。2009年6月18日，东方卫视重磅改版，全新亮相，确立“新闻立台、文艺兴台、影视强台”的节目理念，依托世博背景，新闻、综艺、影视剧三箭齐发，以国际化、大视野、新时尚的风格，体现频道“新闻个性、文化追求”的内在精神，力图成为中国最具品质的卫星频道。

江苏卫视
江苏卫视频道是新闻综合频道，江苏省广播电视总台的主频道。是宣传江苏的主阵地，具有强烈时代特色和鲜明苏派文化特色。2004年，江苏卫视频道以其独特的情感定位脱颖于全国省级卫视频道，08年上半年收视排名成长最快的卫星频道，全国卫视排名第二，其率先覆盖全国31个省会直辖市，并覆盖全国337个地市级单位中的333个只有4个城市没有覆盖，地市综合覆盖率达到98%，即将达到100%，牢牢把握全国市场。
江苏传媒实力，传递江苏地方热点的新闻综合频道，在节目中充分强调新闻的时效性，政治性，益智综艺节目的独创性，整体版块编排的系统性，将浓郁的江苏地方特色与现代化传媒特征相融合，成为面向全国、全世界展示江苏经济、文化发展的窗口。
以现代感、传媒感、资讯感及江苏文化风味形成江苏现代电视传媒的鲜明特色，频道以新闻版块、益智版块、电视剧版块的合理划分，清晰地将新闻、综艺、电视剧三项最受观众喜爱的栏目形式，呈现给全国观众，成为全国卫视频道中备受瞩目的电视新生力量，拥有与江苏经济文化大省地位相符的传媒位置

浙江卫视
浙江卫视是第一批上星的省级卫视，在落地覆盖率、品牌信任度等方面拥有良好的基础，目前在全国的可接受人口为7.66亿,是国内最有影响力的媒体之一。浙江卫视上星14年，志存高远，心怀天下。作为浙江省媒体界的一张金名片，浙江卫视始终坚持在节目中注入现代人文理念，凸现鲜明地域特色的人文价值和财富价值。在竞争中前行，在创新中拓进，浙江卫视2008推出全新版面，以具有现代传播价值的媒体公益诉求构建节目内容：新闻节目抓行动、出效应。“抗台七姐妹”树新闻品牌权威，“新长征路上的浙江人”彰显新闻行动的力量。自办节目抓品牌、上品位。晚间主打栏目带，放大做强《公民行动》，公益主张凸显媒体情怀；周末《我爱记歌词》、《爱唱才会赢》、《我是大评委》展现全新娱乐创意，拓展综艺娱乐节目新空间。

‘肆’ 这些香料蔬菜，让每一顿饭都有滋有味！

听过一部纪录片把中国人都看哭了？没错，我们都馋哭了！

陈晓卿——中国最会吃的人，带着新作《风味中国》和大家见面了。这部美食纪录片的豆瓣评分为9.1分，堪称美食纪录片中的佼佼者！

在陈晓卿的镜头里，那些衬托“主角”的香料蔬菜反而引起了我的注意。

如果说主食给我们带来的是幸福感和安全感，那么这些“配角”则是 为 每一道菜增添了不同的风味。

香料蔬菜平时需求量小，关键时候却不可或缺。因此不是冰箱里囤着一堆变味的香料蔬菜，就是临时发现它们已经用完了。于是， 在家里种一些香料蔬菜成了我的“必做功课” 。

许多香料蔬菜，如香菜、香葱、韭菜，都含有芳香物质，帮助人们消毒杀菌、疏压助眠。香料蔬菜在不同菜肴中的做法也是不同的，导致最后呈现的味道也各不相同，这便是香料蔬菜的魔力！

01

香菜

香菜在香料界的地位可以说是屹立不倒，而有些人不喜欢香菜并不是香菜的错，都是因为他们拥有“OR6A2”这个特殊的基因。这些不喜欢香菜的人只有17%，所以香菜仍然占据着香料界的“半壁江山”。

香菜 发汗清热、开胃醒脾 ，并且含有丰富的营养。它还能去除肉的腥膻味，在荤菜中经常能看到它。当然，对于喜欢吃香菜的人来说，恨不得每个菜里都放上。

香菜的种植过程并不复杂，播种的关键是先将种子碾成两瓣。香菜的异香能驱虫，方圆几里“寸虫不生”。种的时候还要注意适当遮光浇水，一个月左右就能收获。

做菜前先去阳台摘一小筐香菜，香菜叶上还缀着几颗露珠，有着冰箱里的香菜无法比拟的满满活力。

一块滑嫩的无骨鸡，一口带点清香的鸡油饭，再配上几片香菜叶，蘸上黑豉油，这道洋溢着热带风情的料理，轻轻松松让人忘记烦恼。

鲜美的羊肉和脆嫩的香菜，细细切碎，拥抱着躲进面皮。蘸上醇香的陈醋，一碟下肚，从心到胃，暖意涌动。

02

韭菜

韭菜，在古代被称为“救菜”，因为其含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质。韭菜是一种十分经济的香料蔬菜， 一年可以收割多次 ，种了以后再也不用担心没有韭菜吃了！

韭菜种植虽然需要4个月，但是割过一波以后，还会继续长。阳台种的韭菜都比较瘦弱，我为此特地去请教了种过菜的长辈，原来菜农们会给韭菜喷矮壮素，才让韭菜长得又高又粗。

煎的金黄的面皮在锅上发出滋滋的声音，将它切成两半，绿油油的韭菜伴着黄橙橙的鸡蛋，一不小心就探出了头。

将猪肚和鸡胗打十字花刀，沸油爆炒，再加入翠绿的韭菜，一白一红一绿的“爆双脆”就做好了。

03

香葱

香葱，是中国人家庭中必备的调味料，“葱姜爆锅”是大多数菜肴的起手式。

在阳台或是窗台种几排香葱，既方便采摘，又美化了环境。

别看香葱纤细修长，它需要2个月才会成熟。长出新芽后，每三天浇一次水，播下两周后施一次肥。2个月的时间转眼就过去了，将盆里的香葱剪下，留下的根还会继续长大。

种的香葱多了，我也会给邻居送上几捆。自己种的葱自带清香，下锅翻炒后更是香味四溢，菜香也不怕巷子深了！

葱花爆香，倒入牛腩、番茄慢炖，别忘了薯仔和胡萝卜的戏份。小火关盖煮至薯仔酥软，暖暖一碗，吃完好过冬。

薯仔捣碎成泥，淋上煮沸的辣椒汁，撒上一把香葱段，韧糯爽口、酸辣鲜香的洋芋搅团出炉了！

以上介绍的都是我国本土的香料蔬菜， 放眼国外， 香料蔬菜一般在甜品、西餐中发挥它们的作用。

04

罗勒

罗勒原产非洲、美洲及亚洲热带地区，它的香味很像丁香和松针的混合味道。罗勒常常和番茄结伴出现，披萨饼、意大利面、沙拉都是它表演的舞台。

罗勒种子大、发芽率高，是常见香料蔬菜里头非常好种的。因为它是深根蔬菜，所以要准备大一点的盆。罗勒喜欢高温，记得及时浇水，它就能源源不断地贡献新鲜的罗勒叶。

05

欧芹

欧芹来自浪漫的地中海，它不仅名字和芹菜很像，味道也十分相似。作为西餐中的重要香辛调味蔬菜之一，它可以去除口中的异味，并提供铁、维生素A、维生素C等营养元素。

春暖以后就可以栽种欧芹了，它发芽比较慢，需要耐心等待1月。种欧芹比较方便的是，它是一个不喜欢挪窝的主儿，不用过多地搬动它。等欧芹长大了，只摘取中间部分的壮叶，剩下的还能继续生长！

06

迷迭香

“你随风飘扬的笑，有迷迭香的味道。语带薄荷味的撒娇，对我发出恋爱的讯号。”听过周杰伦的《迷迭香》的小伙伴一定和我一样困惑：迷迭香到底是什么味道的？

迷迭香有镇静安神的作用，对消化不良也有一定疗效。

在西餐中，迷迭香是常见的香料，特别是在制作牛排、薯仔的时候。 清甜中带点木香，甜调里透着微微的苦涩 ，这大概就是迷迭香的梦幻魔力！

了解了这么多国内外常见的香料蔬菜，

你是不是也心动了？

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让阳台成为移动的菜地，

收获新鲜得能掐出水的蔬菜！

想了解国外更多新奇有趣的香料蔬菜，

请在留言区留言，

我们会为大家介绍更多的蔬菜品种！

‘伍’ 有哪些好看的美食节目

1.《舌尖上的中国》第一季、第二季

谈起美食节目，第一个想到的便是舌尖上的中国了，让美食节目成为一种“现象”，《舌尖上的中国》可是功不可没。中国向来是美食国家，食物与文化，与历史息息相关。《舌尖上的中国》便围绕着中国人对美食和生活的美好追求而展开，再将每一个部分用具象的人物故事串联起来，形成了“美味”与“人情味”齐俱的一档纪录片。它风格创新，制作精细，并且将文艺化与商业化同时融在了一身，能受到观众的普遍喜爱也是情理之中的了。

‘陆’ “中国辣王”李永志，一顿吃5斤辣椒再配白酒和大蒜，如今怎样了

“中国辣王”李永志在享受风光的同时，李永志的也是饱受着病痛的折磨。原来，虽然李永志的口腔能忍受住辣意，但他的胃却是不允许。长期无节制的吃辣椒，导致李永志的胃经常会隐隐作痛。刚开始，李永志还不在意这些小的病痛，但当他一次吃完辣椒之后晕倒摔在地上的时候，他意识到，身体或许真的出了问题。

现在的李永志渐渐淡出了人们的视野，他应该也不会像以前那样不要命地去挑战辣椒了，但他曾经展现的毅力却很让人佩服。世间百味，总有人会对某一种味道格外执着，可是正如中国古代哲人所提倡的“中庸之道”，无论如何地热爱，都不要过量，一旦身体的平衡被打破，再想修复可是需要惨重代价的。

‘柒’ 中国各个着名的地方都有哪些特产

1、重庆——城口老腊肉

城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。

2、重庆——怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。

3、自贡——开花白糕

开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

4、四川省阆中市——张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代干隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。

5、贵州——清镇凉水井老腊肉

清镇凉水井老腊肉是一道菜品，主要原料是新鲜猪肉，调料为食用盐、水等，通过浸泡腌五至七天、风干、熏烤的做法而成。

贵州是云贵高原地区，农村人烤火时间较长，熏腊肉的时间也长，腊肉可以久藏不坏，一直能吃到来年立冬。贵州腊肉其貌不扬，但吃味好，嚼在口里，满嘴生津，齿颊留香。蒸熟的腊肉，香肠可以一片片、一丝丝撕着吃。