中国菜和日本哪个好吃

A. 日本料理和中国菜哪个好吃

日本料理好吃。日本料理十分考究刀工和食材十分细致，中国菜系虽然多，但吃习惯了也就不好吃了，但中国菜也十分好吃

B. 日本料理好吃吗它的口味与中国菜有何不同

众所周知，中国是一个文化底蕴深厚的美食大国，这不仅造福了世世代代的中国人，对周边国家的饮食文化也颇多，比如在日本料理中的许多美食文化都有中国文化的缩影，像面条、米饭、饺子等等。关于中餐和日本料理的不同之处在国外也展开了热议，那么外国人是怎么看待中餐和日料的呢？一起来看下吧。

C. 日料比中国菜好吃

中国饮食文化和日本料理文化是世界餐饮之树上完全不同的两个分支。对资深吃货而言，吃日本料理和中国饭菜，是完全不同的感觉。

日本料理确实如水，在精细、朴素美感和回归食材本味的方面做到了极致。

中国饭菜也的确如火，在热烈，华丽，跃动和调味丰富变化多端方面在世界上也不遑多让。

这是两国国情和国民性上的差别决定的。

日本岛国，物产较少，米，鱼，蔬，果，肉都没有纷繁的种类，一方面导致了菜品的单调，但另一方面也容易做精做细。这并不是说日本菜不富于变化，但是日本料理的变化多是细节上的改变，比如拉面的汤头，主料，辅料，调料，改变其一就有丰富的变化，细品也能感受到巧妙的不同，这与中国菜肴换个餐厅就样貌大变，是完全不同的享受。

中国地大物博，这里的博指的的是总量和种类，不提人均。米有百样，鱼有千类，蔬果更是数不胜数。光体验这些主材的不同，就有可能穷尽普通人的一生。如果像日本料理那样追求些微的变化，会被淹没在大不同的海洋之中，今天吃走兽，明天吃飞禽，小小的一点变化哪有我这种颠覆性的改变更加强烈？这也导致中国菜往精细上下功夫难度较大，毕竟做精十样比做精一样难度不啻翻了百倍。

2.日本人总体来说较为沉静不喜欢从集体突显自己，因此，日本人不喜欢太过刺激的调味和菜色的华丽。麻，辣，咸，酸，苦这些过于强烈的味道对于日本来说是异端，破坏了食物的原味。而菜肴形制也崇尚简单素雅。

D. 中国菜，韩国菜，日本菜，哪个更好

中国菜香浓，但是油腻
日本菜感觉过于清淡
韩国菜还好，介于两者之间

E. 日餐和中餐那个好吃

日餐和中餐相比，当然是中餐好吃，中国历史悠久，幅员辽阔，物产丰美，在饮食方面有深厚的历史文化底蕴，所以中餐色香味俱佳。

F. 中国食物和日本食物哪个好吃呢

作为中国人，有一次我采访了在中国工作的日本同事，

“你最不喜欢的中国菜是什么?”

我问这个问题是因为他们都一直告诉我他们很爱中国菜。当我问他们最喜欢什么菜时，他们给了我一个难以置信的长列表。但是，问题是，99.99999%的日本人非常礼貌，尤其是当他们是你的同事时(这意味着，你很容易知道他们喜欢什么，但你很难知道他们不喜欢什么)。所以我极度渴望听到他们真实的声音。

从20多个同事那里，我得到了“日本人最糟糕的中国菜”的排名。第一名完全震撼了我。

清蒸淡水鱼。

不同的饮食文化不仅会做出“不喜欢”的东西，也会做出“喜欢”的东西。

我的日本同事有一个共识:

最好的牛肉在日本。最好的猪肉在中国。

他们与不同的、有创意的、多样的中国猪肉菜肴做爱。

红烧肉是他们的“必点菜”之一。

有时候喜欢辣的日本同事会建议你吃辣的湖南菜。而每一次，第一个消失的菜肴就是这一道——湘西辣椒炒肉。

他们最喜欢的上海点心是这种多汁的猪肉饺子。

他们也非常喜欢“典型的中国”烹饪方式，比如蒸和快炒。

了解不同的食物偏好是很好的。当我为来自日本的客人安排中国商务晚宴时，他们很有礼貌，不会告诉我他们真正不喜欢什么，我会避免“麻烦和可怕的”菜肴，比如“醉活虾”。

没有壳的闪亮有弹性的“水晶虾”可能更受欢迎。

我不会为中餐初学者点臭豆腐，否则他们可能会认为隔壁的浴室出了什么问题。

尽管如此，我还是会推荐一些不同的烹饪方法/食材/口味的菜系，这将是一个新的尝试，但不会太“令人震惊”。

比如在肉汤里炖小白菜，再配上小块皮蛋和香肠。温和但独一无二的。

G. 日本食物和中国食物哪个更好吃

日本立即遭受西方文明的挑战。原来因为佛教，千百年来，日本的饮食原则上没有出现肉类，而且因为日本的烹饪追求原汁原味，没有烟火，烹饪技术相对简单。但当门打开时，日本人睁开眼睛看世界，他们的饮食深受欧美地区的影响。

我觉得中餐、中餐比较多，口味不一样，品种多，一个热棒的辣条已经征服了外国人，更不用说菜肴了。