A. 花椒产地哪里最出名
国内花椒主要产地集中在四川、甘肃、陕西。
1、陕西韩城大红袍,四川汉源花椒,甘肃陇南大红袍,陕西凤县大红袍,四川茂县花椒。
2、花椒有特殊气味,在古代曾用作香料,还能作为药材。我国花椒产地北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部,各地均有栽培,种植面积较广,具有较为可观的种植前景。
3、大红袍也叫狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、风椒等,是我国分布范围较广、栽培面积最大的花椒优良品种。成熟的果实果皮易开裂,采收期集中,晒干后的果皮呈浓红色,品质上优。口感麻味适中。
B. 花椒产地哪里最出名
在全国,出产花椒的地方很多,但一般公认的评价是陕西省宝鸡市凤县的花椒是最好的。
陕西省宝鸡市凤县是重要的花椒产区之一,陕西省宝鸡市凤县的花椒先后荣获“中国花椒之乡”和“国家原产地保护品牌”等称号。
花椒的产地生境和生长习性:
产地生境:分布于北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。
生长习性:适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。
C. 中国最好的花椒产于哪里
最好的花椒产自四川省雅安市汉源县,就是汉源花椒,也叫汉源贡椒。
拓展资料
汉源花椒,汉源县特产,中国国家地理标志产品。
汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外,1984年荣获省优质产品称号,深受消费者欢迎。
2005年2月4日,原国家质检总局批准对“汉源花椒”实施地理标志产品保护。
汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓。正宗的汉源花椒也叫清椒,那是因为汉源古称清溪县,县城位于汉源清溪古镇,花椒交易市场就位于清溪镇,故以清椒之名证非异地花椒。清溪花椒固然好,但最好的贡椒出自汉源县北部泥巴山地区的建黎乡(古名牛市坡,为牛马牲畜贸易集散地)。
汉源花椒原产地域范围以四川省汉源县人民政府《汉源县人民政府关于界定汉源花椒原产地域保护范围的函》提出的地域范围为准,为四川省汉源县现辖行政区域。
D. 我国哪个地方的花椒质量是最好的
花椒耐寒,喜阳光,全国大多数地区可以种植。尤其是四川,重庆,陕西,甘肃等地区种植面积比较广泛。作为一个陕西人来说,对其他地方的花椒质量不太了解,不敢妄下结论。陕西省比较有名的花椒,主要也分县的凤椒和韩城的花椒。但是我觉得花椒质量最好的应该是韩城花椒。陕西省韩城市被誉为花椒之乡,大多数人家都种有花椒。
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