Ⅰ 2022年全国人均消耗牛肉
5.39kg每人。根据查询中国每年牛肉消耗量可得,2022年中国人均牛肉消费量为5.39kg每人。2022年中国肉牛消费量913.3万吨,超过巴西成为全球第三大牛肉消费国,但是由于中国庞大的人口基数,我国年人均牛肉消费仅有5.4公斤,与世界平均消费量9.8公斤相比也还有很大的差距。
Ⅱ 肉牛存栏量有多少头
我国的肉牛业仅用了不到30年的时间,就从一个主要为种植业提供畜力的不发达的家庭副业,发展成一个规模庞大的商品性肉牛业。我国肉牛业所取得的巨大成就,令一些国外学者刮目相看。但是,近几年,我国肉牛业正经历着由增长速度放慢到负增长的尴尬局面。山东、河南、安徽、河北四省是我国传统的中原肉牛带,2000年,在这个区域,牛的存栏量达到3000万头,产出的牛肉占全国的40%。然而,近年来,这个区域的肉牛存栏数量却在急剧下降。由于成本大、周期长、风险高、效益差,牧业大省近年来越来越多的养牛户不得不选择放弃,大量宰杀母牛导致市场上牛源紧张,犊牛价格上涨,养殖成本不断攀升。由于行业整体不景气,下游企业纷纷降低收购价格,更导致饲养户补栏积极性降至谷底,整个产业形成恶性循环,中国很可能成为牛肉净进口国。中国行业研究网发布的《2012-2016年中国肉牛养殖行业投资分析及深度研究咨询报告》:对中国牛肉需求量进行了中长期预测分析,结果表明:2020年中国国内人均消费量与需求总量将分别达到9。42公斤和1401万吨,2030年人均需求量和总需求量将分别达到10。43公斤和1646万吨,按2008年中国国内牛肉产量为613。2万吨计算,如果进口依存度为5%,则2020年和2030年中国市场上牛肉缺口将分别为717。8万吨和950。5万吨。
Ⅲ 中国每年自产多少牛肉
20世纪80年代以前中国很少进口牛肉,80年代后随着对外开放程度的提高,国内对高品质牛肉的需求增加,开始进口高品质牛肉以满足某些高级宾馆和饭店的需要,但进口数量很小。1990-1996年进口牛肉及牛肉制品一直保持在2000-3000t之间,1996年以后,年进口牛肉及牛肉制品增加到了1万t左右。主要来自欧洲、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、巴西和中国香港等国家和地区,其中从澳大利亚进口的牛肉最多,占60%以上,其次是美国、新西兰和中国香港地区。
Ⅳ 国人一年要吃掉多少猪,牛,羊,鸡
据2017年我国统计公报显示:
我国大陆总人口13.9亿。
我国粮食种植面积11222公顷,约16.8亿亩,人均只有1.21亩。粮食总产量61791万吨,虽然其中有部分不是我们直接所吃掉,但总归是我们所消耗的。所以平均到我们每个人,一年就得消费粮食888斤。
猪羊牛禽肉总产量8431万吨,平均到每人约121斤,我们一天得吃三两肉。
其中牛肉726万吨,羊肉468万吨,禽肉1897万吨。这是个总样的意思呢?也就是平均到我们每个人一年吃牛肉10斤、羊肉7斤、禽肉27斤(以一只禽平均产2.5斤肉计算),也就是我们一个月吃一只鸡。
另就是总肉量的大户猪肉了,猪肉总产量5340万吨,出栏数量是6.8861亿头。也就是说我们每个人一年吃掉了半头猪。
再看禽蛋总产量3070万吨。算到每人每年有44斤,如果全以鸡蛋计算,一斤鸡蛋约十个我们每天吃1.2个鸡蛋。牛奶总产量3545万吨,一年喝51斤牛奶。
水产品6.8861亿吨,一年每人100斤,又是差不多得每天吃三两鱼。
食用油总产量3732万吨,再加进口577万吨。我们每天得吃油85克1.7两。糖1470万吨,每人每年吃糖21斤。
Ⅳ 中国每年进口多少吨牛肉
根据海关总署发布的数据显示,2018年12月,中国进口牛肉10.5万吨,全年累计进口103.9万吨。这是中国正关进口牛肉(不含牛杂,下同)进口自2012年出现爆发性增长以来,首次突破100万吨。
Ⅵ 中国每年从国外进口多少肉类
《2017-2022年中国进口肉类行业竞争格局分析与投资风险预测报告》分析显示,近年来,我国肉类进口量持续快速增长,质检总局数据显示2013年我国肉类进口总量已达304.6万t,2014年我国肉类进口总量已达279.2万t ,2015年我国肉类进口总量已达281.5万t ,2016年进口肉类达460.4万吨,同比增长达63.1%,占国内肉类供应量的5.1%。进口肉类来自32个国家(地区),其中贸易额列前3位的分别为欧盟、巴西和美国。其中,猪肉及制品进口量最大,达271.8万吨,占国内供应量的4.7%;牛肉及制品进口量为59.5万吨,占国内供应量的7.8%;羊肉及制品进口量为22.9万吨,占国内供应量的4.9%;禽肉及制品进口量为58.7万吨,占国内供应量的2.9%。
按照国家相关规定,进口肉类属于特种商品。肉类属于带有一定检疫风险的产品,我国对此类产品的进口实施指定口岸制度,只有具备资质的指定口岸才允许进口肉类产品。进口肉类原集装箱、原铅封、原证书直接运输到内陆地区指定口岸/查验场实施检验检疫,有助于提升和扩大内陆地区口岸功能,节约成本,便利通关。截至2016年底,已累计建成进口肉类指定口岸/查验场56个、进口冰鲜水产品指定口岸62个。截至目前进口肉类指定口岸/查验场增至65个,
中国是世界人口第一大国,同时目前中国人均肉类年拥有量仅为63.6公斤,其中猪肉为41.5公斤、牛肉为5.03公斤、羊肉为3.12公斤、禽肉为12.8公斤。与国际平水准的差距加大了对进口肉的需求。未来5年,中国肉类市场的发展潜力是很大的。预测显示,到2020年我国人口总数约为14.5亿,按年人均肉类消费达到69公斤计算,肉类产量应达到1亿吨,比2014年要增产1293万吨,增幅为14.8%.受我国资源和环境因素的制约,实现这一目标的难度较大。到2020年,我国肉类年总产量预计只能达到9000万-9200万吨,将有800万-1000万吨的供求缺口,要靠进口来弥补,这也意味着与中国肉类行业商贸合作发展潜力巨大。