㈠ 为什么中国的盐加碘
中国的碘缺乏源于自然地理环境中的碘缺乏,包括土神则猛壤和水的含碘量不足等,这是不可以改变的现实状况。
碘缺乏对不同年龄段的人群有不同的影响,成人缺碘会造成甲状腺肿大(大脖子病)、智能和体能低下,儿童缺碘会影响身高、智力发育,孕妇缺碘会影响胎儿脑发育,甚至造成畸形、死胎、流产等情况,严重影响人口素质。
因为中国碘缺乏地区分布之广,受影响人群之多,碘缺乏在中国已从一个普通的疾病问题上升为全社会的公共卫生问题,这才导致了国家推出覆盖全社会的盐加碘工程,也就是全民补碘。
所以食盐加碘,不是哪个人一拍脑袋决定的,是我国缺碘现状决定的。
盐加碘带来什么变化?
1995 年中国开始实行食盐加碘政策,5 年之后的 2000 年我国就在总体水平上消除了碘缺乏病,这意味着因为碘缺乏而导致的婴幼儿发育不良状况得到了极大的缓解。大量可能因为碘缺乏而死亡、残疾的婴幼儿得以健康成长。
甚至有资料显示,这一举措还提升了儿童的智力。
这是一项很了不起的工程,对于这种通过人为手段克服先天自然条件不足带来的社会健康问题,一般可以称作:逆天盯闭。
食盐加碘有什么问题?
事物总是有两面性的。有人因为缺碘产生健康问题,但有些人却不适合碘摄入过多,比如甲亢患者。
这部分人群需要尽量减少碘摄入。为了满足消费者对未加碘盐的需求,福建省盐业集团也加大了小包装未加碘盐的市场投入量,在各大超市基本都可购买到福盐牌的小包装未加碘盐产品。
既然国内已经在总体水平上消除了碘缺乏,食盐加碘政策还要继续实行吗?
要的,因为我国虽然目前从整体水平上消除了碘缺乏,但是我国的碘缺乏是自然环境因素造成,而自然环境缺碘状况是不能改变的。
换言之:
如果不补的话会怎么样呢?2006 年,部分省份就发生过因为碘盐覆盖率下降而导致碘缺乏病症显着增高的案例。
当然随着全民补碘成效的显现,国家政策也在做着相应调整。12 年实施了新的《食盐含碘量》标准,不仅调低食盐含碘量,还规定各省可以根据本省实际情况自行确定食盐含碘量,以达到居民更实际的需求。
不过虽然现在食盐含碘量下调,但随着国民健康饮食意识的提高,国人食盐摄入量在普遍的减少。这是好事,但是食盐摄入的减少代表着碘的摄入也在减少。
结合我国普遍缺碘的自然环境现状,未来有一天,国家重新调高食游桥盐中碘含量,来应对因为食盐摄入减少带来的新缺碘问题,也未可知。
㈡ 中国那些地区是高碘地区
根据卫生部的2012年的调查结果显示,中国水源性高碘地区已从12个省(区、市)的130个县减少为北京、天津、河北、山西、内蒙古、江苏、安徽、山东和河南9个省(区、市)中109个县(市、区、旗)的735个乡镇。
另外,2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇 为高碘病区。碘摄入量过多易造成甲亢 、甲状腺功能低下症、甲状腺瘤 、甲状腺炎 、甲状腺囊肿、甲状腺功能亢进并发症等。
不论是缺碘地区,还是高碘地区,市场上往往供应着含碘盐,却难见无碘盐供应。从1995年开始中国便强制施行“食盐加碘”,但该制度原本要“区别对待”,在实行过程中却变成“一刀切”。
为了科学的防治碘缺乏病,进一步贯彻落实《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,查清全国水源性高碘地区分布十分必要。
2005年,在中央补助地方公共卫生专项资金地方病防治项目内,列支188万,集中开展全国水源性高碘调查,该项调查在既往有流行病学资料的山东、河北、河南、安徽、江苏、山西、天津、内蒙古、新疆、福建11个省(区、市)进行。
该项调查在135个县(区、市)同时开展,各地以乡为单位抽样检测饮用水碘含量,对水碘值150-300微克/升(中位数下同)的乡,抽样调查8-10周岁儿童甲状腺肿大率、检测尿碘水平。
调查结果以《水源性高碘地区和地方性高碘甲状腺肿病区的划定(BG/19830-2003)》国家标准进行评价。
水碘150-300微克/升为水源性高碘地区,水碘超过300微克/升即是高碘地区,也是高碘病区,水碘150-300微克/升的乡,儿童甲状腺肿大率大于5%时即为地方性高碘病区。
本次调查涉及1864个乡,在15425个村,检测水样26838份,检测尿碘36014份,检查儿童甲状腺70579人(同步B超14444)。
调查证实有758个乡水碘在150微克/升以上,其中超过300微克/升的乡有268个。威胁人口约3680万人,其中超过百万人的有山东、河北、河南、江苏、安徽5省,调查结果还显示。
水源性高碘地区(含高碘病区)主要分布于黄泛平原,黄河以南在山东、河南、江苏、安徽4省交界处,黄河以北有山东、河北。这两片区受威胁人口超过90%。
本次调查全面地掌握了水源性高碘地区的分布与流行病学特征,为水源性高碘危害的防治提供了科学依据。
(2)中国哪里缺碘了扩展阅读:
一、高碘危害
由于甲状腺疾病等疑因碘摄入量过多引发的疾病增多,消费者想吃无碘盐却很难买到,要求加大无碘盐供应量的呼声不断,但无碘盐难买的状况却一直得不到根本改观。
由于市场上没有无碘盐供应,有的村民贪图便宜,便暗中购买“黑盐”,这些所谓“非法盐”难以保证其卫生安全,但有些村民想到不买“黑盐”也只能买“含碘盐”,长时间摄入量过多后,反而引发疾病。
碘摄入量过多易造成甲亢、甲状腺功能低下症、甲状腺瘤、甲状腺炎、甲状腺囊肿、甲状腺功能亢进并发症等。 此外,碘摄入量过多易产生牙结石,牙结石会进一步造成牙周炎。
二、应对政策
由于水源性高碘地区呈片状分布,在有些县内高碘地区和缺碘地区是混杂分布的,这给缺碘地区供应碘盐、高碘地区供应无碘盐增加了难度。
同时,随着改水工程建设等客观环境的变化,高碘地区的分布也在发生变化。
如北京、内蒙古实施改水工程建设后,原来的高碘乡镇水碘含量已经达不到高碘地区的判定标准,需要在这些地区加强监测,根据监测结果决定是否需要供应碘盐,以保证人群碘营养处于适宜水平。
2009年,卫生部与工业和信息化部印发了《关于进一步做好无碘食盐供应和管理工作的通知》,要求各地盐业主管部门要在现有无碘食盐销售网点基础上,结合人口分布和交通状况,适度增设布局合理的销售点。
农村地区原则上选取中心卫生院所在地,就近设立无碘食盐销售点或委托中心卫生院代销;城市地区原则上选取社区卫生服务中心所在地,就近设立无碘食盐销售点或委托社区卫生服务中心代销。
中国已在绝大多数的高碘地区停供了碘盐。对有些媒体报道的“食盐加碘不安全”,卫生部疾病预防控制局有关负责人表示,1995年以来中国建立和完善了碘缺乏病监测系统,包括每年开展1—2次覆盖所有县的碘盐监测。
对碘盐浓度、用户水平碘盐覆盖率和非碘盐进行动态监测;每2—3年开展一次以省级为单位的碘营养和病情监测,对碘盐、尿碘水平、甲状腺肿大率等进行动态评估。
一年一度进行碘缺乏病高危地区调查评估工作。根据监测发现的问题,卫生部适时对防治策略进行了必要调整供应不佳碘食盐。
㈢ 中国严重缺碘地区
江苏省98%以上地区缺碘在全国属普遍性缺碘地区http://jsnews.jschina.com.cn
2009-05-24
08:25:00
记者日前从省疾控中心获悉:目前我省98%以上地区缺碘,在全国属普遍性缺碘地区。
据省疾控中心专家介绍,现已查明,我省除了徐州市丰县、沛县十多个乡镇地质中含碘量较高外,其余各地都是严重缺碘地区,居民需要终身补碘。防治碘缺乏病的危害,最简单办法是使用加碘食盐。广大居民应长期坚持食用加碘盐。
㈣ 中国严重缺碘地区
江苏省98%以嫌并激上地区缺碘在全国属普遍性缺碘地区http://jsnews.jschina.com.cn 2009-05-24 08:25:00 记者日前从省疾控中心获悉:目前我省98%以上地区缺碘,在全国属普遍性缺碘地区。
据省疾控中心专家介绍,现蔽雹已查明,我省芹袜除了徐州市丰县、沛县十多个乡镇地质中含碘量较高外,其余各地都是严重缺碘地区,居民需要终身补碘。防治碘缺乏病的危害,最简单办法是使用加碘食盐。广大居民应长期坚持食用加碘盐。
㈤ 山西省是缺碘省份还是多碘省份
2009年8月13日 ... 中国曾是全世界缺碘最为严重的国家之一,有7亿多人口缺碘,曾占世界碘缺乏病人群的40%。 ... 山西、江苏、安徽、福建、山东和河南等八个高碘省市外,全民食用加碘盐,与 ... 统购统销,在属于食盐加碘地区的省份,未加碘的盐即被当作“私盐”处理
㈥ 防治碘缺乏病日小知识
1. 碘缺乏病防治小知识教育(碘缺乏病防治知识)
碘缺乏病防治小知识教育(碘缺乏病防治知识) 1.碘缺乏病防治知识
碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。
碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大,其对人类最大的危害是造成智力损害,甚至智力残疾,孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿,更重要的是严重影响胎儿大脑的正常发育。因此,妇女和儿童是缺碘的主要受害者。
全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威胁。
.碘缺乏病虽然危害严重,但是可能通过全民食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防。 本章提供的五条基本讯息,可以有效减少或消除碘缺乏病。
帮助家庭和社会预防缺碘造成的智力低下等残疾。
.实行全民食用碘盐,是一项巨大的社会工程,需要社会各界的组织和协调,并且要广泛地宣传缺碘造成的危害和有效的防治碘缺乏病的知识及措施。基本讯息。
.1、缺碘对人最大的危害是影响智力发育。缺碘引起的轻度智力低下十分普遍。
严重缺碘会造成呆傻等残疾。
.2、孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外,更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。应该给育龄妇女、孕妇、喂奶的母亲和婴幼儿补充足量的碘。
.3、缺碘会造成甲状腺肿,俗称"大脖子"病。
.4、全民食用碘盐能有效地预防碘缺乏病。
这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
.5、购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存,以免碘的丢失。另外多吃些海带也可以补充碘。
海带含碘量最多。
2.学习《碘缺乏病防治知识》心得体会作文300字
碘是一种人体的微量元素,它的作用可不小,人体内如果缺少了碘,就会得“碘缺乏病”。大家一定都吃过碘盐吧,那这个名字是怎样来的呢?就让我来介绍一下吧:
碘,对羡芦人体是非常重要的,如果缺碘,人就会生病。碘是一种紫色的化学元素。我们生活中的碘酒、碘伏都是用碘制成的。那么碘是从哪里来的呢?碘是从大海中来的,在阳光下,碘被蒸发,再随着雨雪降落到大地,海洋中。动物和人大多都是食物中得到碘的。贷内进入了人体后,随着尿的排泄又回到了海洋。如果我们生活的地方缺少碘,人们的营养就会跟不上,患上“碘缺乏病”。人体缺碘,合成的甲状腺素就会减少。由于甲状腺是许多器脏的“功臣”,所以一旦缺碘,器脏们就会向“司令”大脑报告这个消息。大脑立即命令甲状腺大量生产。但是最重要的碘没有增加,就不能合成足够的甲状腺激素,所以只能造成甲状腺肿大,就造成了“大脖子”的现象。天啊!如果缺少碘,会造成多么大的危害呀!但是,更严重的是,缺碘会使人的大脑发育受到损害,就会造成智力低下。如果孕妇缺碘,她们体内的孩子就会残疾,脑部发育不良。如果3个月前那些孩子得不到治疗,那人们听到的将是一个个可爱的孩子们的哭泣声!这样的孩子什么都需要别人,多少个父母为他们心疼,为他们流泪啊!
为了防止缺碘,聪明的中国人在1995年制造出了碘盐,这样,人们吃盐时,同时也能补充到碘。从此,我们见到的将是更多人的微笑,而不是哭泣!
为滑桥了防止“碘缺乏病”,让我们一起努力吧!
3.有关碘缺乏病防治知识手抄报
可以介绍碘缺乏的危害,对于不同年龄阶段的危害等:
碘缺乏病由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿(简称地甲肿)、地方性克汀病(地克汀)、地方性亚临床克汀病(简称亚克汀)、胎儿流产、早产、死产、先天畸形等。
克汀病是指以智力低下为主要特征并伴有精神综合征或甲状腺机能低下的一种疾病,是由于胎儿期严重碘缺乏造成大脑发育不可逆的损害。
新生儿碘缺乏的危害主要是引起先天性甲状腺机能低下症(简称先甲低)。
婴幼儿正处于脑发育的第二个关键时期,和胎儿一样,对碘缺乏极为敏感。胎信派猛儿的严重碘缺乏若延续到婴儿期继续存在,会发展成为典型的克汀病患者。
儿童青少年对碘缺乏比较敏感,可影响智力发育、身体发育,造成运动、视觉、听觉障碍,突出的表现是甲状腺肿大。
碘缺乏对成人最明显的影响是甲状腺肿。地甲肿在成人中的特点是缺乏典型的临床甲低症状,除了颈部肿大之外一般无明显症状,只有当甲状腺肿发展到一定程度时或压迫气管、食道和周围神经时才会出现呼吸困难,吞咽障碍或声音嘶哑等症状。
参考资料来源:网络-碘缺乏病防治日
4.如何预防碘缺乏病
吃合格碘盐。
食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。它不仅安全、有效、经济、容易推广,而且符合微量、长期及生活化的要求,只要每天坚持食用合格碘盐,即可满足人体对碘的需求。
碘缺乏病的表现和危害:1.缺碘导致智力低下、呆傻、 *** 等智力残疾。2.缺碘导致地方性甲状腺肿,俗称“大脖子病”。
3.严重缺碘可导致地方性克汀病,这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘,病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。4.孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
5.缺碘严重时,虽未出现典型的克汀病的症状,但仍有智力低下或发育滞后,即所谓的亚克汀病。6.碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的,对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。
实际上碘缺乏病对人类危害是全球性的。指导建议:家庭食盐要到食盐专营的定点销售点购买,购买盐业公司专营经销,并有专门注册商(复合膜)、“食用碘盐保护儿童智力”绿色图案(纸袋)、碘盐防伪标志的小包装含碘食用盐,也可按需选购多品种碘盐,千万不要随意购买私盐、劣质盐,更不能用工业盐、非碘盐充作食盐。
5.学习《碘缺乏病防治知识》心得体会作文300字
碘,人体必不可少的一种元素, 那如果少了碘,我们会怎样呢?我们先来说说碘的功能,1.负责物质代谢,维持恒定的体温;2.负责体格发育;3.影响大脑的正常发育。
你也许会说,既然碘这么重要,那我们从哪摄取碘呢?实际上我们每天都在补碘,我们吃的海鲜,碘盐里都还有碘。特别是海带,含有特别丰富的碘。
我们体内有用不完的碘,都随着尿液排出体外。因此,不论吃多少碘,也会排出来。
而且,吃太多碘会得甲状腺呢!那碘缺乏的危害是什么呢?1.甲状腺肿,这种病俗称”大脖子”。就是得了这种病脖子很粗很粗;2.地方性克汀病,也就是发育迟缓,常常会发生智障。
3.胎儿死亡,孕妇缺碘会导致胎儿死亡,使生命之花过早调谢。那我们要如何预防呢?最好的方法是吃碘盐,安全,有效,并且方便。
但是要注意的一点是要买上面有碘盐标志的。千万不要买那种私盐,这是不含碘的。
还有一种方法就是多吃含碘丰富的食物,比如海鲜一类的,还有紫菜,海带,都是不错的含碘食物。那碘是什么呢?碘是一种紫色的化学元素。
我们生活中的碘酒,碘伏都是用碘制成的。碘,不可缺少的成份,适量摄入碘,让我们更好地建设家园吧。
6.碘缺乏病常识 读后感
我国是缺碘较为严重的国家,缺碘地区分布极为广泛,几乎涉及整个国家;受碘缺乏病威胁的人口极多,几乎涉及全社会的每个人,男女老少没有例外。
碘缺乏病最严重的地区一般多在边远偏僻、交通不便、经济文化落后的地区。而且补碘必须长期坚持,年年岁岁世世代代地坚持,否则6个月不补充足够的碘,生活在缺碘地区的人就会患碘缺乏病。
针对上述国情,我国要消除碘缺乏病,就必须找到一种使用方便、经济实惠、安全有效的补碘措施,并且是适合整个国家、全体人民的需求。 人类在同碘缺乏病的斗争实践中找到了食用碘盐预防碘缺乏病的方法,史料证明这方法已沿用了100多年。
本世纪的科学研究和公共卫生调查也都证明,食用碘盐预防碘缺乏病确实有效。 从1948年开始,联合国儿童基金会、联合国粮农组织、世界卫生组织、国际碘缺乏病控制委员会等国际机构使大力支持碘缺乏病的防治,并提倡以食用碘盐为防治碘缺乏病的基本方法。
发达国家在消除了碘缺乏病后仍坚持食用碘盐。如美国、法国、加拿大、日本等,由于人们文化素质较高,对碘缺乏危害有深刻的认识和强烈的自我保健意识。
这些国家虽然在市场上碘盐和非碘盐同时销售,但同时富碘食品、保健品市场非常活跃,食用非碘盐的人们也可以从其它途径获得人体需要的碘。 防治碘缺乏病的最根本措施是食盐加碘。
这是被许多国家近一个世纪的防治工作所证实的,是各种补碘办法中最好的方法,它不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期及生活化要求。但碘是一种很活泼的物质,食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失,致使碘含量越来越少。
因此在使用中要注意以下事项,以保证发挥碘盐最大效能。 1、注意保存碘盐的方法。
要将碘盐装在玻璃或陶瓷缸中,加上盖子,并将盐缸放在凉爽、没有太阳直射的地方,尽量不要使盐受热。碘盐在高温环境中存放,碘的丢失较在室温较低环境中存放时较快。
因此,保存碘盐方法要科学。另外,一次买盐也不要太多,否则会花了碘盐的价钱却吃不到碘。
2、注意烹调方法。我们在做菜时习惯于先加盐,而碘遇热会挥发掉。
因此,烧菜时要尽量后加盐,更不要将碘盐加在热油中同菜一起煎炸。 3、注意吃盐的量。
按我国碘盐标准,每人每天吃6克盐约可获得120微克的碘,这完全可以满足大多数成年人的生理需要量。孕妇或哺乳期妇女及婴幼儿等特需人群需碘量比一般人要大。
因此,建议孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特需人群要补服碘油丸或常吃些海带、紫菜等海产品,这样既可以不多吃盐又可补充适当的碘量。
7.碘缺乏病健康教育从什么时候开始的
在1993年9月国务院召开的“中国2000年消除碘缺乏病动员会”上提出了全国碘缺乏病防治宣传日的问题,就是为了加大力宣传,提高人们对防治碘缺乏病的认识,促进国民身体健康而设立。
1993年9月国务院召开“中国2000年消除碘缺乏病动员会”,会议并提出:5月5日为全国碘缺乏病防治日,大会决定自1994年起每年的5月5日定为全国碘缺乏病宣传日。1999年9月,国务院改革出台新的法定休假制度,自2000年5月1日开始实施。国家设立五一长假后,碘缺乏病防治日(5月5日)包含在五一长假里,不便于宣传、教育工作的开展。经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委的协调,防治碘缺乏病日自2000年起改为每年的5月15日。
㈦ 无碘盐适合什么人吃 无碘盐的好处
1部分甲亢、甲减或者甲状腺炎症患者,在饮食上需要减少碘元素的摄入,就需要吃无碘盐。
碘是人体所必须的微量元素,除了加碘盐之外,人们还可以从饮用水、粮食、蔬菜等食物中摄取到碘,而在水源性高碘地区,当地的水、以滚瞎及当地种植出来的粮食、蔬菜等,含有足够的碘元素,因此不需要再额外摄取碘元素了,适合吃无碘盐。
目前中国北京、天津、河北、山西、内蒙古、江苏、安徽、山东和河南9个省(区、市)中109个县(市、区、告备嫌旗)的735个乡袜手镇是水源性高碘地区。其他大部分地区还是缺碘的。
21.正常人吃无碘盐没有好处,长期吃反而可能会引起缺碘,导致甲状腺肿,出现呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑、刺激性咳嗽等症状。
2.甲亢、甲状腺炎患者和水源性高碘地区人群吃无碘盐,可以减少碘的摄入,避免碘摄入过量,点摄入过量可能会加重或者引发甲亢、甲减等疾病。
3海藻碘盐其实就是加碘盐的一种,对于适合大部分非水源性高碘地区的人群吃。
中国大部分地区的土壤、水和食物中含碘量极少,而碘又是人体所必须的微量元素之一,如果不能从水和食物中摄取到足够的盐,就需要吃加碘盐来补充碘元素。
中国缺碘地区包括东北的大小兴安岭、长白山山脉;华北的燕山山脉、太行山、吕梁山、五台山、大青山一带;西北的秦岭、六盘山、祁连山和天山南北;西南的云贵高原、大小凉山、喜马拉雅山山脉;中南的伏牛山、大别山、武当山、大巴山、桐柏山等;华南的十万大山等地带。这些地带的共同特点是地形倾斜,洪水冲刷严重;有的降雨量集中,水土流失大,碘元素含量极少。除上述山区外,一些内陆丘陵、平原地带也有不同程度的缺碘。
4适宜人群长期吃无碘盐并不会危害健康,但是处于缺碘地区的人群,长期吃无碘盐可能会造成以下后果:
碘是合成甲状腺激素的必须元素,如果成人长期吃无碘盐而导致碘元素不足,机体不能合成足够的甲状腺激素,机体反馈结果就会导致甲状腺增生的情况,引起甲状腺肿。
孕妇如果长期吃无碘盐,可能会因严重缺碘可影响胎儿神经、肌肉的发育引起胚胎期和围生期胎儿死亡率上升。
儿童如果长期吃无碘盐,就容易因缺碘而导致智力下降、聋哑、面容憔悴、骨骼和生殖系统发育障碍而发生呆小症。
㈧ 中国哪些地方的人容易缺碘
因为碘化合物大多溶解于水并随着水的流动而转移,环境中的碘受水的冲淋影响非常大,在山区、内陆地区经水冲刷比较多的土地的碘含量较低,所以生活在山区、内陆地区经水冲刷比较多的地方的人比较容易缺碘。
碘缺乏的最大危害“一代粗(甲状腺肿),二代傻,三代断根芽”。从这首曾经流传在重病区的民谣中可以窥见碘缺乏之危害。然而,碘缺乏的最大危害是影响胎儿大脑的发育,造成不同程度的智力和体格发育损害,轻者可致潜能的损害或明显弱智,重者碧颤聋、哑、傻、瘫,成为终身残疾。
(8)中国哪里缺碘了扩展阅读:
怀孕、哺乳期妇女补碘最重要
食用加碘食盐,是最简单易行、最具普及意义和安全有效的补碘方法。为了保护胎儿和婴幼儿不受缺碘的危害,孕妇或哺乳期妇女要格外重视缺碘的危害性,做到对自己体内是否缺碘心中有数,应有婚前、孕前、孕期、哺乳期等不同时期进行尿坦樱中碘含量测定以及检测自身碘营养水平,并要注意多食用海带、紫菜、海鱼等海产品,烹饪时,悔信败切记菜熟加盐,不得用盐爆锅久煮。
㈨ 大庆是缺碘地区吗
大庆是缺碘地区;
中国是世界上碘缺乏病分布广泛、病情严重的国家之—。中国的32个省、自治区和自辖市中,除上海外都不同程度地发生着地方性搭燃顷甲状腺肿大。除上海、江苏外,都有地方性克汀病流行。全国受碘缺乏威胁的人口约为4亿人,全世界碘缺乏区人口的37.4%,占亚洲病区人口的62.5%。
对于缺碘地区的居民来讲,要世世代代永远食用碘盐,一旦停用,地方性甲状腺肿仍会知陆复发。一般来说,弥漫性甲状腺肿段清经持续补碘后6~12个月甲状腺即可回缩至正常,少数需数年时间,但结节一般不会因补碘而消失。
㈩ 食盐加碘都有什么作用哪种加碘食用盐比较好
据我所知,中国大部分地区自然环境缺碘,吃加碘食盐可以适当补碘,预防碘缺乏病。不过加碘盐的碘含量是有标准的,过量配返摄入碘也不利于健康。我一般都是买迅仿雪天海藻碘盐,因为雪天盐是中国驰名商标,又是中国烹饪协会比赛指定用盐,有国家机构认证过,用着比较安心。而且它的碘是从海藻提取的自然培昌饥碘,更天然、健康。