美国巴旦木从哪里进入中国

㈠ 巴旦木是进口的还是中国的

全球80%的巴旦木产于美国加州，我国新疆也有种植，最初国内裂谈的巴旦木，大都是美国进口，名叫美国大杏仁，直到后来，大家才发现新疆产的巴旦木，跟“美国大杏仁”一样。因此，为了防止混淆视听，国家规定所有巴旦木，不论是进口的还是本土的，都叫“巴旦木”。
巴旦木为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃，是蔷薇科李亚科桃属乔木，为世界上着名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上，分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。我国巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区，有3个种，5个变种，40多个品种（系）。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种。巴旦木营养价值极高，为不可多得的滋补佳品，有“圣果”之称肆枣碰。岩亮60%以上的维吾尔民族药配方含有它，也可用于多种加工食品的原料。

㈡ 巴旦木是哪里的特产

从严格意义上说，巴旦木是中国新疆伊犁的特产。

在新疆伊犁这边，有很多人专门种植巴旦木。每年9月份的时候就有大量的新鲜巴旦木上市。新鲜的巴旦木通常就是用来做菜，也可以把巴旦木炒干了之后当做干果。

巴旦木产地是美国地区，此外巴基斯坦、印度、伊朗和中国的新疆地区均有分布，巴旦木属于蔷薇科植物，它具有很高的营养价值。且巴旦木价格受很多因素的影响会出现差异不同品质和规格对价格影响十分大，现在大部分地区均价在30到50元一斤，它一般在9到10月份左右上市。

注意事项：

杏仁和巴旦木对身体健康方面确实有促进作用。已经有科学证据证明，适量摄入巴旦木和杏仁对血脂有益，对预防心脏病有好处。前面也提到了，入中药的苦杏仁可以润肺止咳。

但是所谓的美白传说，实在是缺乏科学依据，想必只是针对女性盲目追求美白而进行的营销宣传吧。倒是应该知道，坚果的热量挺高，吃时一定要冷静。

以上内容参考：人民网-杏仁？桃仁？巴旦木？你分得清吗

㈢ 巴旦木的产地是哪里

巴旦木最大产地是美国加利福尼亚州。全球80%的巴旦木产于美国加州迅首，此外，如印度、巴基斯坦

和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木。

巴旦木的起源：

十八世纪，巴旦木跟随传教士从地中海传入美国， 充足的阳光，清新的空气，丰沃的土壤，全年适

量的雨水和适宜的温度，巴旦木在加州繁衍生息，加州则让巴旦木走向了世界。如今，加州6000余

户种植主、100多个加工商为全世界将近100个国家的人民提供加州巴旦木，这里成为全球最大的巴

旦木供应亩镇数地，约占全世界产量的84%，外贸价值30亿美元，居美国园艺作物出口第一位。

巴旦木的形态特征：

加州巴旦木的果实为灰绿旅山色。随着果实不断成熟变硬，在7月外䇲会开裂。从7月底到8月，裂口增

大，露出巴旦木壳体。这使得壳内的巴旦木核和果仁得以晒干。整个果仁和茎脱离。临近收获期，

外䇲外全裂开。

㈣ 巴旦木为什么叫巴旦木

巴旦木坚果名称自古有之。

来自中亚地区语言，是指以吃果仁为目的种植的扁桃所产的果仁，所以，巴旦木是扁桃仁的官方名称，巴旦木树是扁桃树，虽然和杏树的亲缘关系很近，但不是一种植物。

美老陆国的巴旦木进入中国市场的时候，名称使用的是“美国大杏仁”，其实只是美国产的扁桃仁而已，除了美国产的巴旦木，中国的新疆地区也有生产，中国科学界也扮让早有关于“巴旦杏”的很多研究，指的就是巴旦木，和新疆大部分水果一样的品质卓越，优质的新疆巴旦木是当地自然环境的馈赠。

巴旦木跟杏仁的区别

巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，巴旦木果有特殊的甜香风味，杏仁分为甜杏仁及苦杏仁，我侍缺顷国南方产的杏仁属于甜杏仁，味道微甜、细腻，可作为原料加入蛋糕，曲奇和菜肴中，杏仁表面光滑，边缘有沟纹，外壳为坚硬的木质，巴旦木有明显的蜂巢状孔纹，呈长圆锥形，其仁皮为黄色，粒形较大。

巴旦木和杏仁虽然都是杏仁，但是它们的种类不一样，巴旦木属于美国的一种大杏仁并且在医疗上并没有苦杏仁那种清热解火的作用，但是这种杏仁具有很丰富的营养价值，这种杏仁含有非常高的蛋白质和一些高纤维的物质，对人体的营养摄入和胃肠道的调理有很好的作用。

㈤ 巴旦木的产地以及生长特点是什么

巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，加州是全球最大的巴旦木供应地，全世友球超过80%的巴旦木产自加州，美国加州兆脊巴旦木销往全球约100个国家。如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木，在中国产地则主要集中在新疆,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。

巴旦木喜地中海型气候，高温和日照长，加州中部是世界上少数几个能成功商业化种植巴旦木的地方。巴旦木是加州第二大经济价值的农作物。加州大部分的巴旦木果园种植面积都不超过100英亩，近90%是家庭式农场，其中许多果园都是由第三或四代家庭成员经营管理。

在我国，新疆是大陆性气候，早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境，在植株体内大量积累糖分和油分，所以新疆的瓜果特别香甜。新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高，味更为香甜。 新疆巴旦木品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。前两个家族的最佳品种是：纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等，维语称“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木。

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加州巴旦木的果实为灰绿色。随着果实不断成熟变硬，在7月外䇲会开裂。从7月底到8月，裂口增大，露出巴旦木壳体。这使得壳内的巴旦木核和果仁得以晒干。整个果仁和茎脱离。临近收获期，外䇲外全裂开。

研究发现，相比于早餐中不加巴旦木（Almonds）来说，早餐中食用巴旦木（Almonds）的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感，并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯，降低病情加剧的风险。