中国的凤椒在哪里

Ⅰ 全国最好的花椒出产于那里

在四川，出产花椒的地方很多，但一般公认的评价是四川汉源县产的花椒是最好的。
因为川菜的麻辣味道是最地道最正宗最厉害的，这一点在全国是公认的，吵蔽在四川的川菜馆的厨师们都喜欢标榜自己使用的是汉源花孝让椒。这在四川，一般的家庭主妇都知道。


四川，湖南等全国花椒客商到‘中国花椒之乡’凤县。
凤县是重要的花椒产区之一，凤县的花椒先后荣获“中国花椒之乡”和“国家原产地保护品牌”等称号。凤县花椒栽培历史悠久，品质优良，特别是凤县所产的大红袍花椒更是全国闻名，堪称花椒之极品，被人们誉之为“凤椒”，这其中包含有人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁，被称做“凤椒”（《 辞海》巧碰局中记述），素有香飘十里之美誉，被誉为“花椒之王”。
花椒有暖胃除风、消除解胀、化痰止咳、破血通经止痛之药效，杀虫、除菌、消毒止痒之功能。
椐光绪十八年（1893年）《凤县志》记载：“金红花椒肉厚有双耳，殊胜他地”，这句话道出了凤县花椒的形态及风味独一无二的特征。1993年原陕西省科委开展的全国花椒品种品质调查结果表明，凤县大红袍即“凤椒”各项指标名列全国之首。在2002年第九届中国杨凌农业高新科技成果博览会上，凤县“大红袍凤椒”荣获“后稷奖”。

Ⅱ 中国最好的花椒产于哪里

最有名的十大花椒产地。
云南产的花椒品种是青椒。
四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒。
陕西产的花椒品种是韩城的大红袍、凤椒。
甘肃产的花椒品种是伏椒、秋椒。
山东、雹源河北产的花椒品种是大椒、小椒。
山西产的花椒品种是芮城花椒，为当地特产。
湖南的花椒品种是九叶青花椒。
河南的花椒品种塌斗是大红袍花椒。
贵州的花椒品种是贵州花椒。
最好的花椒是四川汉源花椒品种为最好，以前源衫态是进贡给皇宫用的。换句话说，如果不好肯定不值得进贡。

Ⅲ 中国花椒之乡的凤椒概述

凤县，山环水绕，林木葱茏，风光秀丽，物产极为丰盛，而且素以土特产众多而闻名。其中尤以色红果大、香味纯正的凤椒和久负盛名的名贵药材凤党最为驰名。
凤椒就是产于凤县的“大红袍”花椒。“凤椒”因其颗粒九果肉厚，色泽鲜艳，气味芳香浓郁而质量佳于全国。长期以来，被人们冠以“凤椒”的美称。
凤椒“大红袍”与其它花椒的不同之处是果实的基部生有两个小瓣，形似一双小耳，人们称其为“双耳朵”，有无双耳朵，这是辨别风椒大红袍真伪的特征之所在。有民谣为证：
“凤椒鲜，风椒俏，若辨大红袍，须把双耳找。”
“凤县大红袍”花椒栽培历史悠久，《本草纲目》记载：“秦椒，花椒也，金、凤、商州皆产……大于蜀椒”。清《嘉庆重修一统志》载：“椒，府（汉中府）俱产，出凤县白石者佳”。因其“全红、肉厚、有双耳，风味独 特”在国内市场久负盛名。
凤县大红袍出众，品质优良的原因在于凤县独特的自然气候优势和土壤资源优势。年平均温11.4℃垂直变化明显，降水集中，冬季相对不冷，夏季不热，气象灾害不突出，是发展花椒的适生区域。
据光绪十八年（1893年）《凤县志》记载：“金红花椒肉厚有双耳，殊胜他地”，这句话道出了凤县花罩兆椒的形态及风味独一无二的特征。1993年原陕西省科委开戚笑展的全国花椒品种品质调查结果表明，凤县大红袍即“凤椒”各项指标名列全国之首。在第九届中国杨凌农业高新科技成果博览会上，凤县“大红袍凤椒 ”荣获“后稷奖”。
凤县是重要的花椒产区之一，该地花椒栽培历史悠久，品质优良，特别是凤县所产的大红袍花椒更是全国闻名，堪称花椒之极品，被人们誉之为“凤椒”，这其中包含有人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁，被称做“凤椒”（《辞海》中记述），素有飘十里之美誉，被誉为“花椒之王”。
千百年来，“凤椒”以其颗粒果肉厚，色高闷含泽鲜艳，气味芳香浓郁而享誉全国。它既是优质的调味品，又是重要的中药，用于佐料，使肉菜鲜美，且有去腥、杀菌功能。用于中药，有温中散寒、暖胃除风、消满解胀、化痰止咳、破血通经、止痛等功效，杀虫、除菌、消毒止痒之功能。

Ⅳ 中国哪里产的花椒最有名

甘肃是花椒生产大省，栽培面积大、产 量高、质量好，年产量占全国第一。目 前， 陇南市基陵戚武都区花椒种植规模已达100 万亩，占全国花椒种植面积的17%，产量达 2000万公斤，占到了全国花椒销售市场五 分之一的份额。 武都花椒首创全国花椒种植面积第一、 全国花椒质量第一、全国花椒产量第一、 全国花椒销量第一、全国花椒在农民人均 纯收入中占比第一的丰硕成就。王文全 说，“武搏陵都花椒产业是集经济效益和生态效 益为一体的战略性主导产业，‘十二五’期汪仿 间，武都区将努力实现创建全国最大花椒 生产加工基地、集散中心、信息中心、价 格中心的目标，将武都打造成‘中国花椒之 都’。”

Ⅳ 中国的花椒之都在哪里

陕西省韩城市。韩城市位于陕西省关中平原东北部的黄河之滨，是世界历史文化名人司马迁的故乡，全国历史文化名城、对外开放城市和中国优秀旅游城市，陕西唯一的省内计划单列试点市。全市国土面积1621平方公里，总人口50万。大红袍花椒是韩城的名优特产，距今已有上千年的栽植历史，因当地“七山一水二分田”的独特地理、气候条件造就了韩城大红袍花椒“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”的独有高品质，是全国花椒唯一被国家工商总局认定的“中国驰名商标”，是深受广大消费者喜爱的调味佳品。

椒农摘椒中

1.韩城是一座全国闻名的花椒之都，“大红袍”花椒产值达27亿元，年产量2600万公斤，占全国的六分之一，品牌价值达20亿元。韩城建立了花椒种质资源圃和良种培育研究基地，收集了国内外花椒优良品种30多种，2014年“韩城大红袍”花椒种子探月搭载成功，为培育花椒新品种进行了有益的尝试。

挑花椒中的叶子

2.韩城是一座全国闻名的花椒之都，国家级韩城花椒产业园区成为全国唯一国家花椒产业示范园区，园区位于韩城市芝阳镇镇区东部，总占地面积1222亩，规划总投资40亿元。园区定位为全国的花椒标准化检测中心、花椒批发交易中心、花椒价格形成中心、花椒信息发布中心、花椒科技研发中心和花椒会展中心“六大中心”，成为国家级特色经济林产业园区、全国花椒产业动力引擎及产业航母、引领全国花椒产业转型升级，带动科技研发创新，促进林业转型升级，实现农民增收致富的典范。

国家韩城花椒产业园

3.韩城是一座全国闻名的花椒之都，拥有一支2000多人的花椒专业销售队伍，在北京、重庆、四川等地设有花椒直销网点100多个。同时有花椒加工企业20多家。先后研制开发出花椒烘干机、清选机、采摘机等花椒加工机械及花椒、花椒粉、花椒油、花椒油树脂、花椒精油、花椒精油手工皂、花椒精油洗手液、花椒足浴养生宝、花椒芽菜辣酱、花椒叶茶等20多种花椒系列产品，获得相关专利证书100多项。

花椒大会现场

4.韩城是一座全国闻名的花椒之都，全市农民人均花椒收入约8800元，椒农人均花椒收入约14000元，成为韩城农民致富奔小康和新农村建设的主导产业，成为全国规模最大、产量最高、效益最好的花椒生产基地县（市）。

椒农丰收的喜悦

Ⅵ 凤椒属于哪里的特产

西安秦椒干、韩城大红袍、凤县大红袍花椒等都很有名。秦椒素有“椒中猛弯旦之王”的美称，是陕西一项大宗出口商品，畅销国际市场。西安辣椒呈细而长，深红发亮，味辣浓香，易干耐藏，被称为“辣中之王”。同时，它含有较多的维生素C，辣红素，辣椒素，蛋白质，脂肪，磷，铁等成份。能调剂品味，增进食欲，帮助消助消化。凤县大红袍花椒是凤县的名优土特产品，粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄，果柄有小瓣，形似双耳，是与其它产地花椒最大不同之处。既是优质的调味品，又是重要的中药，用于佐料，使肉菜鲜美，且又去腥、杀菌功能。用于中药，有温中散寒、止痛等功效。凤县栽植花椒历史悠久，独特的地理环境和凤椒卓越的内在品质，被专家赞誉为"花椒之王"，是枝扰凤县的名特产品。凤椒又名"大红袍"其色鲜红、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠久、清香浓郁，素有"香飘十里"之美誉。
陕西省凤县地处秦岭腹地，气温差大，这里有适宜花椒生长独天特厚的优势。凤县产的大红袍花椒，栽培历史悠久，具有上千年的历史。凤县产的“凤椒大红袍”，色艳、粒大、肉厚、味香、气浓，麻味素和芳香油含量高，品质佳优闹友。与其他地区产的花椒最大的区分是椒柄上有两小瓣，形似“双耳”，故以“双耳”别具一格，名声远扬，人们赞称“花椒之王”，是市场上很受欢迎的调味品和馈赠佳品。
“凤椒大红袍”在凤县虽有千年历史，且久负盛名，但由于过去受小农经济的束缚，一直停留在小打小闹，提篮小卖的阶段，不能发挥“凤椒大红袍”的优势。随着市场经济的发展，凤县县委、县政府为切实增加农民收入，加速县域经济发展，把花椒确立为全县农业经济的特色产业的主导，大力发展。截至目前，全县己累计发展花椒4000多万株，今年花椒总产量达175万公斤，仅此一项，可使农民人均增加收入780元。
政策支持，多方服务，各行各业支援，把“凤椒大红袍”产业作强作大，促使了凤县“凤椒”生产发展和创名牌的进展。引进扶持龙头企业，做好花椒生产、加工、销售一条龙服务，是凤县发展“凤椒大红袍”产业中的重要一环。在凤县县委、县政府的支持下，林业、农业等部门的积极参与，成立的陕西省大红袍科技发展有限公司，依托杨凌农业示范区的科技优势，采用“公司+农户+科技+基地”的运作模式，建立大红袍花椒标准化生产示范园，推广无公害化丰产栽培技术，实行定单产业。现销售网络遍及重庆、四川等10多个省、市。
打造品牌、宣传品牌、保护品牌，是凤县发展“凤椒大红袍”的重要举措。凤县县委、县政府在大力发生花椒生产中，要求栽种花椒达到百分之百的“凤椒大红袍”这一优质品种，对已往栽种的非优质品种，椒民们自觉进行更新，以保“凤椒大红袍”的声誉。近年来，“凤椒大红袍”频频出现在杨凌农高会、中国森林旅游览会等高规格的会展上，参与竞赛，角逐名牌，屡屡获得好评，连续三次获杨凌农高会“后稷奖”，使“凤椒大红袍”名声远扬。为了保护“凤椒大红袍”优秀品牌，凤县成立了“凤椒大红袍原产地域保护委员会”，取得国家原产地域保护和中国绿色食品AA级认定，这将进一步促进凤县做大做强花椒产业，增加农民收入，使“凤椒”产业成为凤县特色经济的主导产业。

Ⅶ 花椒之乡在哪

凤县是国家林业总局命名禅知的中国花椒之乡。2005年1月，国家林业局正式将凤县命名为"中国花椒之乡"。
凤县由于独特的地域气候优势，产于凤县的"大红袍"花椒，以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄有小瓣、形似双耳闻名遐迩，被称为"凤椒"。
凤县，山环水绕，林木葱茏，风光秀丽，物产极为丰盛，而且素以土特产众多而闻名。其中尤以色红果大、香味纯正的凤椒和久负盛名的名贵药材凤党最为驰名。

凤椒就是产于凤县的"大红袍"花椒。"凤椒"因其颗粒九果肉厚，色泽鲜艳，气味芳香浓郁而质量佳于全国。
长期以来，被人们冠以"凤椒"的美称。

凤椒"昌袭搏大红袍"与其它花椒的不耐祥同之处是果实的基部生有两个小瓣，形似一双小耳，人们称其为"双耳朵"，有无双耳朵，这是辨别风椒大红袍真伪的特征之所在。

Ⅷ 花椒树有几个品种凤椒和大红袍的区别是什么

花椒树的品种有大红袍、大红椒、小竖姿宏红椒、豆椒等册衫。凤椒和大红袍的区别就是产地不同。凤椒产余册于陕西省宝鸡市凤县，大红袍是指陕西韩城大红袍 。这两种都是一类的花椒，就是产地不一样。