A. 中国米酒十大排名
中国米酒十大排名有窝窝、米婆婆、生龙、爽露、神霖、米客、喜神、醉香田、东汉醪糟、元祖。
1、窝窝
元祖是一家专注于酒类研发、酿造、营销于一体的公司,专业的米酒品牌,建设有集酿造、品鉴、度假一体大型工坊。元祖选用日本百年酿酒世家的单菌酒母,低温发酵酿造,没有传统米酒的酸味,并凭借米心纯酿和独特花果香的丰富口感,成为年轻一代追捧的精酿米酒品牌。
米酒简介
米酒,又叫酒酿、甜酒,旧时叫“醴”。制作时用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产 。
B. 全国各地哪里的米酒最出名
强烈推荐上海崇明岛本地出的一种米酒,叫青草沙,隽永芳香。崇明最出名的是酒酿,米酒当然也不会差,这是有一次岛上农家乐,店家门口摆放着买的,清爽的包装,透明的玻璃瓶,微有些淡琥珀色的酒,看一眼就满心欢喜。轻轻抿一口,沁人心田,齿颊留香,心情大好!尤其适合出游或者好友闺蜜小聚的时候喝。每种口味尝下来,各有风味,非常适合女孩子。买回来后,会在吃饭的时候倒一点,微醺,心情很好,推荐给大家!有8度和12度的,个人感觉12度的口感更好一些。
C. 中国最出名的米酒
“何以解忧,唯有杜康”,这出自着名的政治家、诗人曹操的诗句,想必大家都听过了,而实际上酒不一定就仅仅拿来消解忧愁的,它的养生的效果也非常不错的,其中米酒便是最值得去品尝的了。我们都知道,米酒因为其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量低以及具有很好的养生保健功能而一直深受人们的喜爱。换句话说,米酒是属于营养酒,诸如补气养血、促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等等功效都不在话下,也是厨房烹饪常见材料。那么,对于想品尝米酒的朋友,小编今天就在这里列举出一些较好的米酒品牌,以下便是中国米酒十大品牌:
巨龙生物
成都巨龙生物科技股份有限公司,始建于1997年,大型超市调味品供应商,专业从事料酒系列、农之味方便川菜等的生产、销售的企业,其醪糟、料酒系列产品深得消费者青睐。
西塘老酒
始于1618年,浙江省着名商标,中国米酒十大品牌,主要从事黄酒、白酒等系列产品的研发、酿造、销售的大型企业,其黄酒在业界享有盛名。
朱鹮
浙江新友控股有限公司,朱鹮,公司于2006年底收购重组了陕西朱鹮黑米酒业有限公司,并生产出谷物类酿造有机酒——朱鹮黑谷有机酒,扛起了打造“中国人餐桌上第5瓶酒”的行业大旗。
生龙
湖北生龙清米酒股份有限公司,始于1998年,知名米酒品牌,主要从事孝感米酒传统饮食文化研究和健康绿色食品生产、销售的农业产业化企业。
白蒲黄酒
南通白蒲黄酒有限公司,白蒲黄酒,始建于东晋义熙七年的如皋市白蒲镇,中华老字号,江苏省着名商标,以健康养生为宗旨集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装为一体的现代化企业。
谢村桥
陕西秦洋长生酒业有限公司是集白酒、黄酒生产销售为一体的股份制企业。是陕西省农业产业化重点龙头企业,是陕西省酒类骨干企业之一。其前身为始建于一九五六年的国营洋县酒厂和洋县黄酒厂。
桂林三花酒
桂林三花股份有限公司,中国着名米酒品牌,中华老字号,“桂林三宝”第一宝,拥有白酒、果露酒两大类近百多个产品的现代化白酒生产基地。
神霖
孝感麻糖米酒有限责任公司,神霖,中国十大米酒品牌,始于1954年,湖北省着