Ⅰ 我国乳制品行业现状发展分析
中国乳制品行业起步晚,起点低,但发展迅速。我国乳制品生产量保持在2600万吨以上水平,但是我国乳制品出口竞争力较弱,主要出口中国香港。市场需求方面,我国乳制品的人均消费量约为世界人均消费量的三分之一和发展中国家人均消费量的二分之一。伴随着经济的持续发展,人均消费量将持续提升,市场需求旺盛。后疫情时代,消费者对乳制品的需求更加旺盛。
供给:乳制品出口明显下降
中国乳制品行业起步晚,起点低,但发展迅速。我国乳制品生产量保持在2600万吨以上水平。2019年,我国乳制品产量为2719.4万吨,同比增长5.6%。2020年前三季度,我国乳制品产量达2037.6万吨,同比增长1.1%。
—— 以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。