中国最会吃辣的省份是哪个省

Ⅰ 中国“最能吃辣”的五个省，一口辣椒辣冒烟，看看你的省排第几呢

辣椒是中国美食界必不可少的一样味道，几乎每一个餐桌上都能出现辣菜肴，它的辣也是人许多人流连忘返，说起辣大家最先想到应该辣就是重庆，重庆火锅可谓是远近闻名，但是中国吃辣的省份可不单单只是重庆一个地方，那么这最能吃辣的到底有哪几个省份，这些年来有不同人的排列了不同的排名，这里也一个关于中国最能吃辣的省份排名。

在四川人爱吃辣全国闻名，四川是属于盆地，气候潮湿，经常性降雨，吃辣便是他们驱赶身体上的潮湿的一个法子，四川人很爱吃辣是大家有目共睹的，可以说一日三餐每一顿都得有辣，所以四川便排在第三。

在江西省的萍乡市，它的辣味可不是随随便便就能征服的，以前交通不便，很少人会知道在这么一个小地方它居然可以辣过四川，现在吃过江西菜都是以辣字相称，所以在最辣的排名榜上位列第二。

湖南人吃辣椒可谓是最厉害，辣椒是好辣椒，妹子是辣妹子，在湖南最能吃辣的是邵阳和娄底一带，湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，简直就是无辣不欢，其湘菜更是辣口为重，是名副其实的最能吃辣第一名。

Ⅱ 全国最能吃辣的省市有哪些云贵川是否有一席之地

全国最能吃辣都有哪些省呢？我们一起看一下吧！

中国能吃辣的省份真不多，而且基本上集中在南方地区。其中，最能吃辣的是湖南。

国内吃辣的地方，基本上都在辣上做点“ 花样 ”，唯独湖南人吃的是“ 干辣 ”。湖南人吃辣直接粗暴、不加修饰，做菜直接加上鲜辣椒或干辣椒，让辣椒的辣充分在口腔中 肆虐 。

国人对辣的了解，大概是从云贵川开始的。国内关于辣的一个段子，可谓家喻户晓。四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣，说的就是辣对于这三省人的态度。当然，云南做为四川、贵州的邻居，就是不能吃辣，也让这两个省带出来了！

川、贵人吃辣，不会像云南那样原汁原味的吃，而是通过“二次加工”，让辣在口中更绵长、细腻。贵州人把辣椒烤糊、捣碎吃，体现辣椒的糊辣。四川人是在辣椒中掺上花椒，创造出一种特殊的香型:麻辣。

江西人吃辣，不亚于湖南人，甚至在某些方面，超过湖南人。谁见过煲汤还要加辣椒？江西萍乡人就这么干。江西人，只要有辣椒和盐，随便炒一下，就变成他们最爱吃的 美食 。

中华文明起源于北方，要是不吃辣，好似使中华饮食文化少了点灵魂，还好，陕西人撑住了北方人的面子。陕西人的主食是面，陕西人没辣椒，再饿，也咽不下去面。所以，什么臊子面、油泼面，没有辣椒的参与，就如结婚少了伴娘一样乏味。

最后，在我国最北的地方，也有爱吃辣的一群人，他们就是生活在吉林的朝鲜族人。朝鲜族人第一 美食 ，是鲜族泡菜——辣白菜。朝鲜族人，就如山西人一样，不喝点醋，就下不下去饭。朝鲜族人，不吃点泡菜，就像没吃饭一样，而辣椒，就是辣白菜里的灵魂。

说了这么多，大家大概能判断出，我国吃辣人群哪里最厉害。 国内最能吃辣的省份排行榜如下:

湖南＞江西＞贵州＞四川＞云南＞陕西＞吉林。

辣椒的传入可以说是让中国的餐桌变得无辣不欢。关于你的问题，希望我的回答能让你满意！

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第一个,四川。相信大家都听过一句话:“四川人不害怕辣,湖南人怕不辣,贵州人辣不害...

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第二个,湖南。湖南的代表菜是湘菜,如果说到吃辣,那湖南人也绝对是不甘示弱的...

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第三个,重庆。要说重庆人对吃辣的热爱,你去尝尝正宗的重庆火锅就知道了,作为外地人...

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第四个,贵州。贵州人吃辣的原因跟重庆有点像,主要也是天气气候导致的。贵州的辣椒是比较出名...

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第五个,江西。如果说上面四个是比较出名的吃辣大省,那么江西就是吃辣界的“黑马”...

1.第四名 重庆大街上店铺最多的就是火锅店，这完全能体现出重庆对吃辣的热衷。

2.第三名 四川省的人很爱吃辣是有目共睹的，可以说一日三餐每一顿都得吃辣，排在第三名也是名副其实

3.第二名 江西可是全国最能吃辣的地区，那就是萍乡市，江西其它地区吃辣也很普遍，口味重。

4.第一名 湖南省湖南人吃辣椒最厉害的可能还是湖南中部的邵阳和娄底一带，湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜。

各种说湖南第一，四川，贵州第二的朋友们！才来云南都说特能吃辣，和我吃一顿火锅之后学乖了，出去吃饭会说能吃点辣！全国各地朋友们来一段时间之后说的最多的两句话就是：不要和云南女孩说我能吃辣！不要和云南女人说我酒量好！

排名第一的是:湖南

很多朋友认为最能吃辣的省份应该是四川，其实并非如此，湖南才是我国最能吃辣的省份。湘菜是我国传统的八大菜系之一，口味以香辣、鲜嫩为主。当地普通老百姓吃得湘菜当然要数牛肉米粉、手撕包菜和农家小炒肉了，再高端点的有剁椒鱼头和爽辣口味虾，总之湖南人爱吃辣主要体现为纯正的辣。

排名第二的是:贵州

贵州人同样爱吃辣椒，在贵阳的街头可以随处看到用新鲜辣椒以及干辣椒炒菜的大厨。据说在大多数贵州人的家里，都备着4种辣椒，分别用来应对4种不同的吃饭方式。黔菜以香浓鲜辣为主，酸汤鱼、辣子鸡、羊肉粉都是贵州菜系的特色。另外，闻名全国的老干妈就是从贵州走出的品牌。

排名第三的是四川，重庆。

尽管重庆是直辖市，但是它与四川属于同一菜系-川菜。川菜是八大菜系之一，中国料理的集大成者。尽管川菜样式繁多，但是善以麻辣着称。四川火锅、麻婆豆腐、夫妻肺片、鱼香肉丝、回锅肉等都是川菜的代表。四川人爱吃辣的名声可能是最大的，然而它事实上却排在了第三位。

排名第四的是:江西

江西与湖南相邻，江西人相对来说也是喜欢吃辣的。然而江西最能吃辣的地方并不是省会南昌，而是萍乡，很有可能是由于萍乡紧邻湖南的缘故吧。此外，南昌、吉安、宜春、新余也是比较能吃辣的城市。赣菜的口味是咸中带辣，特色有酒糟鱼、腐竹烧肉等。

以上排名就是我客观的一些排名了，云贵川肯定是有一席之地的，这也是毋庸置疑的。

作为一个四川人 我真的很想说一下 我们四川也怕辣 而且现在越来越多的四川人也不怎么吃辣了 只是在火锅面前众生平等 四川人只是喜欢吃口味重的 辣是里面的一种 但是我们依然也会被辣到 只是喜欢这种辣辣的感觉

图九是去吃的汉中米皮，点的特辣之后还加了几勺辣椒，后来是不好意思加了，因为我汉中同事就点了辣的，就边吃边吸溜。很香，但真的没有辣味，就是蒜味很重，图八是重庆饭店吃的，也是很香，但不辣。其他的都是我自己做的。坐标云南。但云南人好像是偏西部的比较能吃辣，特别是少数民族聚居的地方，更是辣的怀疑人生。但云南不是很寡的辣，基本是香辣，麻辣，酸辣为主，很少少有辣得很寡的菜。

大部分都说是四川，湖南。可我作为北方妹子吃的了四川的麻辣火锅，吃的了湖南的香辣 美食 ，唯独吃不了我大新疆的爆辣炒米粉，尝试好多次都吃不了半碗就不行了，尝过的大佬过来谈谈感受[泪奔]

Ⅲ 中国最能吃辣的5个省市，哪个能拔得头筹，有你的家乡吗

有人天生爱吃辣，无辣不欢，十分享受辣的快感，痛并快乐着，可能是你无法的体会的。以至于有些人出远门还得带上心心爱爱的辣椒酱，吃饭不吃辣，简直食之无味。

众所周知，南方人吃辣比北方人吃辣厉害，因为南方湿气重，需要吃辣这类的食物，除湿或调味。有句话说得好：“四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣”关于这里，其实有很多争议。有人认为川渝湘云赣都很能吃辣，那么究竟哪个省份“不怕辣”呢？

四川

云南有一种涮涮辣，又叫象鼻辣，是野生小米辣的一个变种，号称“中国第一辣”的涮涮辣，你以为它是浪得虚名的？据说，因大象不小心用鼻子碰在了这种辣椒上，辣的大象狂奔不止，鼻子不停的甩动，象鼻辣因此而得名，听着就有点让人望而生畏。涮涮辣只要切一个小口，在汤汁里稍微一涮，光是蘸水就辣味十足，可见其辣的程度。