A. 中国松茸四大产区
中国松茸四大产区是云南的香格里拉、四川的雅江、四川的斯达纳雪山和四川的小金县。云南松茸产量占全国松茸产量的40%,而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。所以,迪庆已成为云南乃至中国的“松茸之乡”。中国松茸四大产区雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐,每年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到雅江收购松茸。斯达纳松茸风味独特,口感滑润,富有弹性,食后余香满口,鲜香别具一格,斯达纳松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸,营养丰富。小金松茸色泽鲜明,体形肥大,形若伞状,菌盖呈褐色,菌柄白色,均有纤维状,茸毛鳞片。菌肉白嫩肥厚,质地细腻,口感极佳,并有浓郁的香气及丰富的营养价值。B. 松茸产地是哪里
中国松茸一共有四大产区云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿坝州小金,四大产茸区产茸占全国松茸产量的大部分。
松茸是亚洲地区的特有物种,主要分布在日本、朝鲜半岛和我国四川甘孜、阿坝自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区,据悉美国和欧洲有松茸变种,但产量少,品质差。
子实体散生或群生。菌盖直径5-25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,表面干燥,菌肉白色.细嫩有特殊的清香气,肥厚。菌褶白色或稍带乳黄色。较密,弯生,不等长。菌柄较粗壮。
长6-l3.5厘米。粗26厘米。菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片.内实.基部稍膨大。菌环生于菌柄上部,丝膜状,上面白色,下面与菌柄同色。担子棒状,四枚孢子,孢子无色无囊状体。无锁状联合。孢子印白色,孢子无色,光滑,宽椭圆形至近球形。6.5-7.5微米×4.5-6.2微米。
生长于海拔l600-2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上.与松属、栎属的须根发生共生关系,菌根所在地形成直径2-10米的蘑菇圈。
松口蘑蘑菇圈大小主要取决于土壤中的营养条件松口蘑产区的土壤主要为瘠薄、酸性的棕色林土或山地黑壤、黄壤土。同时,要求林地枯枝落叶较稀疏。生产松口蘑的林龄一般不低于20年.在30-40年生的林地为产松口蘑的旺盛时期,60年以上的林地产量开始下降。
C. 松茸的主要产地是哪里(三个地方)
中国松茸一共有四大产区云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿坝州小金,四大产茸区产茸占全国松茸产量的大部分。
松茸是亚洲地区的特有物种,主要分布在日本、朝鲜半岛和我国四川甘孜、阿坝自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区,据悉美国和欧洲有松茸变种,但产量少,品质差。
我 国 松 茸 分 布 除 粗 壮 白 蘑 广 布 于 亚 洲 、 北 美洲、欧洲及大洋洲外,其余种仅分布在日本、朝鲜半岛及我国东北长白山、横断山区东南部,而台湾松茸变种仅分布在我国台湾、福建和日本北海道。
就出现的频度、种群分化程度及分布范围看,松茸群的多度中心和多样性中心仍然在我国西南部,尤其集中在横断山区东南部的三角地区。它们的分布恰和与之共生的松、栎类等多样化中心和现代分布中心大致相吻合。