1. 中国哪个城市海鲜最好
舟山被评为中国海鲜之都,海鲜是最出名的。除此之外,凡是沿海的城市,海鲜均是特产,比如辽宁大连、山东青岛、浙江舟山、福建厦门、海南三亚等城市。具体如下:
1、简介
舟山市是我国第一个以群岛建制的地级市,隶属于浙江省,地处中国东部黄金海岸线与长江黄金水道的交汇处,背靠长三角广阔经济腹地,如果把长江比作跃向东海的一条巨龙,把上海比作龙首,舟山就是龙首上那颗璀璨的龙珠。舟山拥有1390个岛屿和270多公里深水岸线,是中国第一大群岛和重要港口城市,下辖定海、普陀两区和岱山、嵊泗两县,常住人口114.6万人。
2、位置境域
舟山市位于长江口南测、杭州湾外缘的东海海域。舟山群岛由嵊泗列岛、马鞍列岛、崎岖列岛、川湖列岛、中街山列岛、浪岗山列岛、七姊八妹列岛、火山列岛和梅散列岛组成。地理座标东经121°30′~123°25′,北纬29°32′~31°04′。东濒太平洋,南接象山县海界,西临杭州湾,北与上海市海界相接。处中国沿海南北航线与长江水道交汇点,北靠长三角经济区,是中国南北海运和远东国际航线的主通道之一。境域东西长182千米,南北宽169千米,总面积2.22万平方千米,其中海域面积2.08万平方千米。4696个岛礁陆地总面积1440.2平方千米,有岛屿1390个,住人岛103个。人口、资源发展主要集中在一本岛(舟山本岛包括朱家尖岛)、两县城(岱山县城所在地岱山岛和嵊泗县城所在地泗礁岛)、三大岛(金塘、六横、衢山三个乡镇大岛)
3、地质环境
市境地质构造复杂。地层大部分为中生界侏罗系、白垩系火山———沉积岩所覆盖,偶见上古生界变质岩系露头,新生界第四系分布在各岛边缘。境内广布巨厚的中生代火山岩,有火山喷岩、侵入岩、变质岩三大类。
4、地形地貌
群岛呈西南-东北走向排列,地势由西南向东北倾斜,南部岛大,海拔高,排列密集;北部岛小,地势低,分布稀疏。岛上丘陵起伏,高丘占9%,低丘占61%,平原30%,形成不同土壤类型及农作利用格局。桃花岛对峙山为最高峰,海拔544米。多数岛屿山峰在海拔200米以下,南半地势差400米。
5、气候环境
舟山总的气候特点:四季分明、季风明显(秋冬多偏北风、春夏多偏南风)、冬暖夏凉;全年多大风,春季多海雾、夏秋多台风等。舟山常见灾害性天气有大风、台风、寒潮、暴雨、海雾、连续阴雨、长期连续干旱等。
2. 中国四个海哪个海里的海鲜好吃,为什么
中国哪里的海鲜最好吃,一直以来都是争论不休的话题,可以说南方的吃货看不上北方的海鲜,北方的吃货看不上南方的海鲜,有的是国内的海鲜好,有的说进口的海鲜好?
3. 中国海鲜产地有哪些
中国的十大海鲜产地,咱们就从北到南介绍一遍,排名不分先后。
渤海湾:
渤海的面积在中国四大海域中最小,只有约为7.7万平方公里,以辽东半岛与山东半岛之间的连线为界,近似于封闭性内海,洋流少而微弱,这也成了绝佳的海鲜“孵化场”。每到夏季,很多鱼虾洄游到此产卵时,便是海鲜最肥美和捕捞量最大的时候。
呈口袋型的渤海,被人们依地缘性分成了三块区域:北面的辽东湾、西边的渤海湾和南面的莱州湾,梭子蟹、对虾、小黄鱼和鲅鱼等是整个渤海最出名的海鲜,但除此之外,每块区域的海鲜也有自己的特色。
代表产地:
辽宁·大连
山东·烟台
闻名产出:海参、鲍鱼、虾夷扇贝、鲅鱼、梭子蟹、杂色蛤、黄蚬子等。
刺参:这里是世界公认的最好的海参产地,常年低温,盐分均衡,自然纯净的水质以及丰富的微生物资源,使得生活在海底的海参生长缓慢,但也正因此,让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质,味道尤为鲜美。
皱纹盘鲍:产于渤海湾的鲍鱼。其肉质细嫩,营养丰富,自古以来就是“海产八珍”之一。
海胆:很多人没吃过,最常见的做法是海胆蒸蛋,味道有点像加强版蟹黄,鲜得不像话。
梭子蟹:渤海湾梭子蟹以莱州的最为着名,梭子蟹和大闸蟹完全属于不同的味道,梭子蟹以鲜为主,大闸蟹以香为主。但是梭子蟹不像大闸蟹一样可以保存运输,出水以后很快就会死,死掉的梭子蟹在几个小时就会变空,肉质发散
黄海
黄海从胶东半岛成山角到朝鲜的长山串之间海面最窄,习惯上以此连线将黄海分为北黄海和南黄海两部分,北黄海面积约8.1万平方千米,南黄海面积约40.9万平方千米。黄海的西北部通过渤海海峡与渤海相连,东部由济州海峡与朝鲜海峡相通,南以长江口东北岸启东角到济州岛西南角连线与东海分界。
黄海南部海域的海底地势平坦,又有“黄海暖流”和“沿岸流”两股洋流常年在此盘旋,使这里形成了天然的优良渔场。但这里却不适合生长大规模鱼群,但虾蟹螺贝等海鲜尤多,像着名的“虾中之王”对虾、毛蚶的升级版魁蚶、“海蛎子”牡蛎都以这里出产的为上品。
代表产地:
江苏·连云港
闻名产出:小黄鱼、鲅鱼、黄姑鱼、对虾
小黄鱼:小黄鱼是中国的一种重要的海洋经济鱼类,主要分布于中国东海、黄海和渤海海域,属暖温性近底层鱼类。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分,营养价值高
4. 中国海鲜产地排名
1、广东湛江
湛江位于广东湛江市,它有着全国最大的红树林保护区和浅侯赛因瑚保护区,正是因为湛江的生态环境好,这个得天独厚的优势造就了湛江的优质海鲜,被誉为南海鱼仓,海鲜都比其他地方更便宜。吃海鲜,到湛江,这已经成为了湛江的金字招牌,湛江的海鲜以新鲜、质优、价廉闻名遐迩。
2、大连
在海边生长的人都知道,海水越凉的地方,生长的海鲜就越好吃。大连地处黄渤海之滨,这里的海水温差较大,海鲜生长缓慢,但也因此,这里的海鲜更加鲜美。从大到小的贝类,品种多样的海蟹(赤甲红、飞蟹、花盖蟹),以及南方的海蟹、河蟹、大闸蟹等等。
3、青岛
青岛不光有啤酒,青岛的海鲜也是非常出名的,可以说啤酒,海鲜,这是青岛最重要的两张名片。来青岛,鲅鱼饺子和墨鱼饺子是你一定要吃的美味,当然,除此以外,青岛的四小海鲜:泥蚂、蚝艮、末货、海沙子。也是夜市里最和啤酒相搭的美味。
4、烟台
烟台紧邻渤海,渤海湾区域因为海水温差较大,使得生活在海底和礁石上的鲍鱼、海胆和海参等海产生长缓慢,但也正因如此,让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质,味道尤为鲜美。烟台地区的海肠非常出名。
5、连云港
因其温和的海洋气候,使得地处温带和亚热带交汇区域的连云港海州湾渔场的海鲜,呈现独特的味美。连云港最有名的海鲜就是黄鱼了,肉最嫩,简直就是到嘴到肚。
5. 中国海鲜产地有哪些
中国有六大着名的海鲜产地:
1.胶州湾和莱州湾,位于山东,出产对虾、梭鱼、海参、海虹等。
2.鲅鱼圈、东港,位于大连,出产海参、鲍鱼、扇贝、鲅鱼、梭子蟹等。
3.舟山和温岭,位于浙江,出产带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼等。
4.漳州、厦门等地,位于福建,出产紫菜、鲍鱼、红花蟹等。
5.潮汕、湛江,位于广东,出产白鲳鱼、油带鱼、沙虾、斑节虾等。
6.启东、南通,位于江苏,出产各种贝类和海带。
6. 中国哪边的海鲜最好吃
舟山被评为中国海鲜之都,海鲜是最出名的,最好吃。
舟山是中国最大的海产品生产、加工、销售基地、舟山渔场是我国最大渔场素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称,舟山港湾众多、航道纵横,是中国屈指可数的天然深水良港,宁波到舟山港货物吞吐量位于全球第一。