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中国菜在外面哪个国家多

发布时间:2023-09-04 10:42:58

‘壹’ 很多中国人喜欢吃西餐,那么喜欢吃中国菜的老外多吗

我读大学的时候,接待过一批参加中日文化交流的日本学生。这批日本学生对我们安排的中餐都是礼貌性地尝了一下,可能碍于情面,最终在他们带队老师的要求下,每人吃了一小碗白饭。我们这边的带队老师也不好意思,又给他们点了一大份红汤面,上桌后倒是一扫而光——我感觉他们不是喜欢吃,而是太饿了!

后来因为孩子读书的关系,接待过两位澳大利亚的学生

之前米叔路过中西部一个只有几千人的小镇,也发现有中餐馆的存在(就是常见的自助的那种)。但是,能做出正宗中餐的餐馆非常少见,例如,在美国非常火的中式快餐的代表Panda Express,以及其他很多中餐馆,都有蒙古牛、陈皮鸡、左宗棠鸡等等。

试问我们在国内吃过这样的菜吗?西兰花在传统中餐中并不是常见配菜。然而在美国的中餐中,西兰花比比皆是。

‘贰’ 中餐在世界上的地位到底排名第几,为何让这么多中国人“寒心”

在ALISTE排行榜里是第四位,但是综合排名甚至不及泰国菜和越南菜。寒心的原因就是纯中餐很难被西方人接受。法国发布了A LISTE,这是世界上第一个美食排行。瑞士餐厅 Restaurant de'h? “ tel de ville”以82.35分排名第一,美国餐馆“ PER SE”以82.3分排名第二,日本餐馆“ KYOA”以82分排名第三。排名前100名的餐厅中最高的中餐厅,以7,525分排在第42位,仅有三个国家/地区拥有100多家餐厅:126家日本餐厅排名第一。有118间餐厅的法国排名第二,,有101间餐厅的美国排行第三。中国在餐厅总数中排名第四,只有69家,其次是西班牙,德国和意大利。

关于摆设,是否有只用于餐桌的桌布?是纯棉还是化学纤维,餐巾和餐具都是印制的餐厅标记的吗,桌椅是批量生产还是定制的。它的原始与否都会影响餐厅的状态。餐饮只是中西文化对比的一个方面,如今中国对世界更加开放,其力量正在使世界更贴近中国。我们如何让他人更好地理解中国的积极因素,中国在善势利导方面我们还有很多地方需要改进。

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