印度香米和中国水稻哪个好

A. 为什么印度的大米煮熟是散状的，而我们的大米却成胶团状

是各方面不同的因素导致的，从大米的品种到种植大米的土地的湿润程度、地理环境以及气候甚至于日照等各方面因素。去印度旅游的中国人会觉得很奇怪，同样是大米饭，中国的大米煮熟后，会变成粘在一起的米饭团团，但是印度的却颗粒分明。这其实是因为多方面因素造成的。

三、地理环境、气候不同

印度靠近赤道，气温较高。而我国大米产地，即使是南方的大米产地，都没有那么高的气温。而且我国南方降水量充沛，但是印度大米产地相对于我国大米产地来讲，降水量少。不同的地理环境、气温和气候因素，使得种出来的大米口感也不同。

总而言之，因为大米的品种不同，土壤肥沃度不同，降水量不同等等各种因素，再加上两国吃饭的习惯不同，所以大米被做熟后呈现的形态也是不同的。

B. 印度大米怎么样，血糖高的人吃好吗

现在人的生活条件越来越好，所以才会产生三高这种疾病，不论是高血压、高血脂、还是高血糖，这些人群都无法彻底的去除病症，所以只能够在一些食物上多多注意。

如果血压血糖居高不下，也需要用药物来治疗，印度大米，其实非常有知名度，因为独特的气候使得印度大米在口味上，要比我们国家江南一带的大米口味更好，但是我个人觉得，印度的大米没有我们北方的大米味道好，可能是每个人的口味有所差池。

但每个人的身体机能各不相同，在吃东西的时候，尤其是高血糖病重的患者，还是应该在医生的建议指导下来吃，因为高血糖会伴随着一定的并发症，所以一定要重视起来，不要麻木大意。

C. 为什么印度香米这么贵，而一点不好吃

最后

印度香米虽好，但并不是所有人都喜欢这个口感。

大部分人认为印度香米黏性太低，几乎都是粒粒分明的，而且当地人喜欢将这种米饭煮得比较干，再结合他们的咖喱和手抓的饮食习惯，可以想象，这种大米的口感，很多喜欢吃黏软米饭的人是难以接受的。

小编有幸吃过这么贵的米，就是觉得，米是不错，但是总觉得不习惯。

或许，这就是文化的差异吧，这样的米饭和咖喱才是绝配。

D. 印度香米的亩产有多高与我国的杂交水稻相比如何

印度香米的亩产大约每亩400多斤，不如我国的杂交水稻产量高。

印度野生稻种质资源的丰富程度远高于中国。如果他们做水稻的基因改良，难度比国内低很多。其实印度香稻的良种选育和杂交育种也做过，产量至少能翻一番，但没有大规模推广种植高品系。印度大米煮熟后有坚果香味，因此被称为世界上最贵的大米。印度的大米价格之所以这么贵，其实与其产量密切相关。印度生产的大米越少，供不应求的情况就越严重，价格就越高。印度的大米品种很少，主要是香米。中国的大米不仅产量远远大于印度的大米，品种也是如此。每种米的产量都比印度米高，但与印度米不同的是，中国米更软更甜，而印度米的粘度更低，所以煮成米饭后，纹路分明，特别适合炒饭。所以从口感上来说，印度米的口感比中国米好。

E. 哪种大米最好吃最香

第一名:中国的“御田胭脂米”又名胭脂米，这种米原产于我国河北省丰南王兰庄(旧玉田县王兰庄)。此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂，异香扑鼻，味道极佳，老少皆宜。

第二名:泰国香米，泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种，因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。

第三名:印度香米，印度香米产于印度北部地区，以细长的形状(至少7.1毫米长)，和浓郁的香味而闻名，印度香米也属于籼米的一种，外观细长，透明度高，煮熟后印度香米长度是生米的2一3倍，米饭较干.松粘性低，因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。

F. 为什么印度的大米煮熟是散状的，而中国的大米煮熟后成胶团状

因为印度大米和中国的大米品种不同、生活环境不同而且烹饪方式也是不同的，所以印度的大米煮熟了之后会是散状的，而中国的大米煮熟之后会变成胶团状的。大米是人活着必不可少的主食之一，也是除小麦之外最为普遍的主食之一了。几乎每个，尤其是亚洲国家的人，都离不开大米。而东南亚的大米和中国的大米，或者说其实各个国家的大米都是不同的。

总而言之，是以上各种原因造成印度的大米烹饪出来要比中国大米烹饪出来干爽得多。这也可能是跟他们喜好手抓饭、咖喱饭的传统因素有关吧。

G. 印度人吃的米饭，又长又大，产量究竟如何

印度人吃的米饭又长又大，跟我们中国的大米是有很大的区别的。印度大米又被称之为印度香米，从口感和外形与中国大米有很大的区别。虽然印度香米的口感比中国大米要好一些，但它的产量与是无法与中国大米相比的，虽然印度大米的出口量排名世界第一，但是它的产量在在各类品种的大米中排名是非常低的。

印度大米的品种比较少，主要以印度香米为主。而中国的大米不仅从产量还是从品种，都远远大于印度的大米。中国大米的品种主要有东北稻花香大米、东北长粒米、云南元阳哈尼梯田红米等等。每种大米的产量都比印度大米高，但是与印度大米不同的是，中国大米比较软糯香甜，而印度大米粘性比较低，所以煮成米饭之后，粒粒分明，特别适合用来炒饭。所以从口感这方面来说，印度大米的口感是比中国大米要好一些。在大米产量这方面来看，我国自从袁隆平先生研究出杂交水稻之后，大米的产量在世界上都遥遥领先。

H. 印度人吃的米又长又大，这种米和杂交水稻有何异同

印度吃的又长又大的米是印度香米，和杂交水稻不同之处是在于这种米的口感比杂交水稻的好，也比杂交水稻的米香。

印度的大米出口是世界第一的，大米的产量虽然不是世界第一，但是他的米的品质是出口国最好的，产量也仅次于杂交水稻。印度之所以能够种植出这么好品质的水稻生产大米，完全得益于印度国家的气候，印度大部分土地都是处于热带地区，阳光和降水量非常的充足，所以印度的大米一年四季都可以种植，而且能收很多季。

总的来说，印度这种香米在产量上不如杂交水稻，但是在品质上就比杂交水稻要好一些。所以印度香米出口是以品质为主，产量不高，杂交水稻出口以产量为主。不过杂交水稻在口感和质量上也是很好的，不然也不会有那么大的出口量了。

I. 印度大米煮熟后是散状的，而我国的大米是胶团状的，这是为何

很多人都没有尝过印度的大米是什么味道的，但是只要一直吃我们国家的大米，随后突然一下吃到印度的大米饭就会觉得印度的大米非常的难吃，而且看上就是粘性不高非常松散的米饭。那么造成印度大米饭和我们国家大米饭有这么大的口感差距的原因是什么呢？

当然，由于每个国家的烹饪习惯和饮食习惯不同，我们也没有办法站在客观的角度去评判到底哪个国家的米好吃，因为我们中国的饮食文化发展时间相对来说更长，我们对于饮食方面会更加的挑剔，所以才会觉得印度的大米吃上去偏硬而且口感不佳。