中国哪里的海带没有污染

㈠ 哪个地方产的海带比较好

海带产地是中国北部沿海及浙江、福建等沿海地区。

海带是冷水性海藻，在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海,渤海。海带生长海区要求水流通畅，水质肥沃，安全系数高。

海带叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～5米，宽20～30厘米（在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米）。叶边缘较薄软，呈波浪褶，叶基部为短柱状叶柄与固着器相连。

海带通体橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状盐渍。

干海带其表面有白色粉末状随着，海带所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。其次，观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。

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吃海带的一些禁忌：

1、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

2、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。

3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

㈡ 海带哪里的好

福建省福州市连江县出产的海带可以说是非常好的了。因为连江是中国海带之乡，品质当然有保证。

㈢ 海带产地在哪里

海带自然分布于朝鲜北部沿海、日本本州北部、北海道及前苏联的南部沿海，但日本北海道的青森县和岩手县分布最多。此外朝鲜元山沿海也有分布，我国原不产海带，自引进后，在我国辽东和山东两个半岛的肥沃海区也有自然生长的。目前人工养殖已推广到浙江、福建、广东等地沿海，但为冷温带性种类。

海带根据海域、南到北的温差、光照、海水质量等因素的不同，导致海带的品质和生长成熟期也不同。

在我国，海带主要有三个大的产区：

1、福建省的霞浦地区，这里的海域海水很干净，所以长出来的海带品质也最好，价格也最贵。

2、辽宁省的大连地区，这里海带的收割期是每年的五月中旬到七月中旬，而且海带品质不错，很鲜嫩，因此供不应求。

3、山东的荣成地区，收割期也是每年的五月中旬到七月中旬，而且这里的产量是最大的。但是北方的工业比较多，海水污染相对严重，所以这里所产的海带叶很宽，短且厚，食用口感不是很好，因此价格也相对比较便宜。

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