A. 中国哪个省份小吃最多
四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,成都小吃尤其如此,素有"成都小吃甲天下"的美誉。
成都地处成都平原中心,物产丰富,商旅如云,文星荟萃,加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞,民安逸乐,因此成都人舍得在吃上花功夫,历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。
成都小吃品种繁多,制作精美,选料严谨,味道多变,色香味形俱全,包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1/3的店铺是小吃铺,大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。
成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中,或肩挑手提,或沿街开店设铺,在吃食的色、香、味上精心制作,天长日久,逐渐创制出某人或某个地点的名小吃,如春熙路的龙抄手,总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,耗子洞张鸭子,洞子口凉粉,长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今,许多名小吃店虽已迁新址,但仍沿有旧名。
成都名小吃从各色小面到抄手、包饺,从腌卤佳肴到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,品种繁多。
面食类名小吃有担担面、宋嫂面、钟水饺、龙钞手。
B. 四川人都爱吃的4大糕点,吃过一种是吃货,全吃过一定是四川人
说到四川,大家立马就会想到,这是一个爱吃辣的城市。但接下要说的是四川糕点小吃,他们那边的小吃也是重口味,辣味的吗?我们一起来看看!
第一种:糖油果子,这是成都着名的小吃之一,相信很多吃货都已经吃过,因为它的名气挺大的,有很多吃货为了能吃到它,特地飞到四川去品尝。糖油果子外酥内糯,香甜可口,深受大家的喜爱。但是这种小吃是油炸食品,吃多了特别容易上火,长痘痘。所以平时爱吃糖油果的人,一定要控制好自己,再好吃,再想吃也不能多吃。
第二种:蛋烘糕,它也是成都着名的小吃糕点之一,在清代的时候,就已经有这种小吃了,至今也算是一种 历史 悠久的 美食 。蛋烘糕深受男女老少的喜爱,它吃起来酥嫩爽口,口感特别好,味道让人回味无穷,你们有吃过吗?
第三种:叶儿粑,是四川特色传统小吃,四川人都特别爱吃,在清明节的时候,都会做这种小吃,是由糯米制作的 美食 。它的口味有两种,一种是甜的,一种是馅的,符合大众的口味。叶儿粑吃起来清香滋润, 有种淡淡的青草味。
第四种:凉糕,它是四川宜宾的传统特色小吃,但是因为它的美味,慢慢的风靡各省,有很多省份的人也特别爱吃。凉糕吃起来清爽可口,从颜值上来看,它就像蒸蛋一样,让人看着口水直流。
凉糕不仅美味,它还具有美容养颜、生津止渴的作用。很多女生看到这种食物可以美容养颜,都纷纷的去购买,吃完之后,又发现一种 美食 ,好吃又可以美容养颜,真的是一举两得!
四川人最喜欢吃的4大糕点,你们有吃过几种呢?吃过一种是吃货,全吃过一定是四川人。欢迎下方留言评论!